Tomato Sugar Giant

Η γίγαντας ποικιλία ντομάτας ζάχαρης, δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους, προσελκύει την προσοχή από το μέγεθος και τη γεύση των καρπών της, τη δυνατότητα ανάπτυξης σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Οι καλλιεργητές λαχανικών το καλλιεργούν με επιτυχία κάτω από το φιλμ και στο ύπαιθρο, αποκομίζοντας εντυπωσιακές αποδόσεις ακόμη και σε μικρή έκταση. Η εγχώρια επιλογή ντομάτας είναι καλά προσαρμοσμένη στις περισσότερες κλιματικές ζώνες της Ρωσίας, δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες.

Η ποικιλία είναι ακαθόριστη, με βλαστούς μήκους έως 150-180 εκ. Η φυλλωσιά του κορμού είναι μέτρια, το φυτό σχηματίζει λεπτούς και δυνατούς βλαστούς. Οι ντομάτες αερίζονται καλά, οι κορυφές δεν πυκνώνουν. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μάλλον μεγάλα, πεσμένα. Ο σχηματισμός των πινέλων λουλουδιών ξεκινά από το φύλλο 9.

Η ποικιλία Sugar Giant διακρίνεται από μακρύ και άφθονο σχηματισμό ωοθηκών. Σχηματίζονται σε θάμνους μέχρι τους παγετούς του φθινοπώρου. Σε ένα μάτσο στρώνονται έως και 6 ντομάτες. Μετά το σχηματισμό των καρπών στις κάτω βούρτσες, οι κορυφές των βλαστών αρχίζουν να παρουσιάζουν δραστηριότητα. Αυτό βοηθά στη διασφάλιση ακόμη μεγαλύτερης αύξησης της απόδοσης.

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι το έντονο κόκκινο-ροζ χρώμα του δέρματος. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, κυβοειδές σχήμα, το βάρος τους φτάνει τα 600 γρ. Οι άγουρες ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο, έχουν σκούρο σημείο στο κοτσάνι. Ο πολτός είναι χωρίς σκληρό πυρήνα, το δέρμα είναι λεπτό, οι θάλαμοι των σπόρων είναι μινιατούρες, υπάρχουν πολλοί από αυτούς.

Οι καρποί είναι γλυκοί με ζουμερό πολτό. Η γεύση είναι καλή τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι αυξημένη, οι καρποί, όταν τσιμπηθούν, έχουν ελαφρώς κοκκώδη δομή. Η ντομάτα εκτιμάται ιδιαίτερα ακόμη και από τους καλοφαγάδες.

Η ποικιλία είναι όψιμη, χαρακτηρίζεται από μακροχρόνια καρποφορία. Η συγκομιδή της σοδειάς γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 120-125 ημέρες για να ωριμάσουν. Στο νότο, αυτοί οι όροι μειώνονται κατά 15-20 ημέρες.

Οι ελάχιστοι αριθμοί είναι 4 κιλά φρούτων από κάθε θάμνο ντομάτας στο ανοιχτό χωράφι. Σε ένα θερμοκήπιο, υπό ευνοϊκές συνθήκες, αυτά τα στοιχεία μπορούν να διπλασιαστούν. Από 1 m2 συγκομίζονται έως και 18 κιλά ντομάτας.

Οι ντομάτες στέλνονται στο έδαφος τον Απρίλιο-Μάιο, ανάλογα με την κλιματική ζώνη της καλλιέργειάς τους. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται 50-60 ημέρες πριν από αυτή τη στιγμή. Το υλικό φύτευσης μπορεί να τοποθετηθεί σε γλάστρες τύρφης ήδη από την 1η δεκαετία του Μαρτίου.

Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότεροι από 3 θάμνοι ντομάτας ανά 1 m2. Τυπική διάταξη 50 × 50 cm.

Η ποικιλία Sugar Giant χρειάζεται τον σχηματισμό θάμνων. Οδηγείται σε 1-2 μίσχους, υποβάλλεται τακτικά σε τσίμπημα, αφαιρούνται τα μαραμένα φύλλα. Συνιστάται επίσης η ταξινόμηση του αριθμού των φρούτων· απομένουν μόνο 2-3 ντομάτες ανά βούρτσα. Η καλτσοδέτα γίνεται στο καφασωτό εάν η καλλιέργεια γίνεται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Στο ανοιχτό πεδίο, χρησιμοποιούνται συχνότερα μεμονωμένα στηρίγματα.

Η ποικιλία είναι θερμόφιλη, απαιτεί φύτευση σε ανοιχτό, καλά φωτισμένο μέρος, μακριά από ρεύματα. Ο βέλτιστος τύπος εδάφους είναι το αργιλώδες, καλά γονιμοποιημένο και χαλαρωμένο. Μπορείτε να επιλέξετε τις κορυφογραμμές στις οποίες έχουν αναπτυχθεί προηγουμένως ρίζες, χόρτα και όσπρια. Στο ανοιχτό χωράφι, για να επιτευχθεί μια πρώιμη και πιο άφθονη συγκομιδή, χρησιμοποιούνται προστατευτικά από ελαφρύ φιλμ μέχρι τις 2-3 δεκαετίες του Μαΐου.

Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση συνίσταται στο σκάψιμο, την απομάκρυνση των ζιζανίων και την εισαγωγή χούμου. Συνιστάται η προκαταρκτική αποξίνιση των φρεατίων με ασβέστη, η απολύμανση με διάλυμα μαγγανίου. Εκτός από το υπόστρωμα του εδάφους, την τύρφη ή το χούμο, τοποθετείται τέφρα ξύλου στο εσωτερικό. Οι θάμνοι έτοιμοι για μεταφύτευση έχουν 6 αληθινά φύλλα και οι μίσχοι πρέπει να έχουν ύψος 20 cm ή περισσότερο. Τρυπώνουν στην τρύπα μέχρι το κάτω ζεύγος των φύλλων.

Όταν χορηγείται σε 2 μίσχους, οι κορυφές των βλαστών τσιμπούνται στον θάμνο, αφήνοντας 2 φύλλα πάνω από το τσαμπί σε ύψος 150 cm. Αυτή η επιλογή είναι βέλτιστη για ανοιχτό έδαφος. Στα θερμοκήπια, συνηθίζεται να σχηματίζονται φυτά σε 1 στέλεχος. Σε αυτήν την περίπτωση, μένει 1 ανταλλακτικό κατά το τσίμπημα. Αυτό θα παρατείνει την καρποφορία.

Το πότισμα της ντομάτας Sugar Giant είναι πολύ σημαντικό. Αρκεί να προσθέτουμε υγρασία κάτω από τη ρίζα κάθε εβδομάδα, σε όγκο περίπου 10 λίτρων ανά θάμνο. Η μείωση του ποτίσματος γίνεται την παραμονή της ανθοφορίας ή πριν τη συγκομιδή. Το top dressing πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρόγραμμα, μετά από 14 ημέρες. Τα φυτά θα επωφεληθούν από την εναλλαγή διαλυμάτων κοπριάς με υπερφωσφορικό και άλας καλίου.

Ο γίγαντας της ζάχαρης είναι μια ντομάτα που ωριμάζει αργά. Κατά συνέπεια, αποδεικνύεται ότι προστατεύεται ελάχιστα από τη ζημιά από την όψιμη μάστιγα. Ξεκινώντας τον Ιούλιο, η φύτευση συνιστάται να ψεκάζεται τακτικά με υγρό Bordeaux ή θειικό χαλκό για προληπτικούς σκοπούς. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στους μύκητες, χρειάζεται προληπτική αραίωση φυτεύσεων, θέρμανση του εδάφους με σάπια φύλλα. Η ντομάτα είναι ανθεκτική στα Alternaria και TMV.

Η ποικιλία Sakharny Gigant βρέθηκε να είναι ασθενώς ανθεκτική στη σήψη της κορυφής.Μπορείτε να αποφύγετε την ανάπτυξη της νόσου εάν φροντίσετε έγκαιρα τον κορεσμό του εδάφους με ασβέστιο. Η πηγή του μπορεί να είναι σβησμένος ασβέστης ή θρυμματισμένη κιμωλία, κελύφη αυγών. Από τα έντομα, οι θάμνοι πρέπει να υποβάλλονται σε περιοδική επεξεργασία με ειδικά χημικά ή βιολογικά παρασκευάσματα.

Η ποικιλία δεν είναι καλά προσαρμοσμένη στην ανάπτυξη σε αντίξοες καιρικές ή κλιματικές συνθήκες. Εάν υπάρχουν λίγες ηλιόλουστες μέρες στην περιοχή, συνιστάται η φύτευση φυτών σε ένα καταφύγιο, κάτω από μια μεμβράνη. Τα φυτά δεν πρέπει να μεταφέρονται στο έδαφος πριν από το τέλος του παγετού. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία.

Ο γίγαντας Tomato Sugar κατάφερε να κερδίσει τις καρδιές πολλών κατοίκων του καλοκαιριού. Η ποικιλία επαινείται για την ασυνήθιστη εμφάνισή της, τις εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες των ώριμων ντοματών. Σημειώνεται ότι το σχήμα των ντοματών είναι μάλλον κοντά σε σχήμα καρδιάς, χρωματίζονται καλά και ομοιόμορφα τόσο στο σπίτι όσο και απευθείας στους θάμνους. Χωρίς τσίμπημα, οι θάμνοι στα θερμοκήπια μπορούν να μεγαλώσουν έως και 2 m ή περισσότερο - αυτό θεωρείται ως ένα συγκεκριμένο πρόβλημα κατά τη συγκομιδή. Και επίσης μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας, αναφέρεται η τάση για σκάσιμο των καρπών όταν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος.

Το Sugar Giant είναι μια ντομάτα κατάλληλη για περαιτέρω επεξεργασία. Μετατρέπεται με επιτυχία σε χυμούς και σάλτσες, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του lecho. Για κονσερβοποίηση σε μορφή ολόκληρων φρούτων, ενδείκνυται μόνο όταν αλατίζεται σε βαρέλια. Διαφορετικά κόβονται οι ντομάτες. Τα φυτά απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα μόνο κατά την παρατεταμένη συννεφιά, διαφορετικά η χυμότητα και τα γευστικά χαρακτηριστικά των καρπών μειώνονται αισθητά.