- Συγγραφείς: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N., Kuzmina T.N.
- Έτος έγκρισης: 2015
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Ύψος θάμνου, cm: έως 200
- Φύλλα: μακρύ, πράσινο
Οι ντομάτες παραμένουν η κύρια καλλιέργεια λαχανικών που καλλιεργείται σε λαχανόκηπους. Η επιλογή μιας ποικιλίας συχνά καθορίζεται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, το χρόνο καρποφορίας, τον τρόπο σχηματισμού της ωοθήκης, καθώς και τα χαρακτηριστικά του καρπού. Μεταξύ των ντοματών μέσης ωρίμανσης, το Sugar Bison είναι δημοφιλές, τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας του οποίου θα εξεταστούν λεπτομερέστερα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο ζαχαροβίσωνας ταξινομείται ως απροσδιόριστη ποικιλία που έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Αυτές οι ντομάτες είναι διαφορετικές:
άφθονη καρποφορία?
συμμόρφωση με υψηλά τεχνολογικά χαρακτηριστικά ·
ρυθμός βλάστησης?
τη δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις ·
την ικανότητα αποθήκευσης χωρίς απώλεια γεύσης.
αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις και παράσιτα.
ευελιξία στην εφαρμογή.
Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η ακρίβεια των εκπροσώπων αυτής της ποικιλίας να συμμορφώνονται με τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας και να προετοιμαστεί ότι η απόδοση θα είναι χαμηλότερη εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε ανοιχτούς χώρους.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλες (το μέσο βάρος κυμαίνεται από 200-350 γραμμάρια, έως το μέγιστο 500-600 γραμμάρια). Ζάχαρη, σαρκώδης, χαμηλού σπόρους καρπούς. Το σχήμα τους είναι επίπεδου κώνου (μπορεί να ποικίλλει λόγω εξωτερικών παραγόντων), το χρώμα είναι ροζ-κόκκινο. Το δέρμα είναι λείο στην αφή.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας σχηματίζουν συστάδες. Επομένως, ο καλοκαιρινός κάτοικος έχει μια επιλογή, μπορεί να αποθηκεύσει όλα τα φρούτα στη βούρτσα, τότε θα υπάρξουν περισσότερα από αυτά, αλλά θα είναι μεσαίου μεγέθους. Αν θέλετε να πάρετε μεγαλύτερες ντομάτες, αξίζει να ακολουθήσετε τον δρόμο της μείωσης του αριθμού τους στο πινέλο.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι ζάχαρες ντομάτες βίσωνας θα αρέσουν στους λάτρεις της γλυκιάς ντομάτας. Διακρίνονται από πυκνότητα, ζουμερό και ευχάριστο άρωμα. Η γεύση τους είναι ιδανική για καλοκαιρινές σαλάτες. Ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σάλτσες, σπιτικές κονσέρβες και κατεψυγμένα σε κομμάτια.
Ωρίμανση και καρποφορία
Ο βίσονας ζάχαρης ταξινομείται ως ποικιλία μεσαίας εποχής, από τη φύτευση έως την πρώτη συγκομιδή, περνούν κατά μέσο όρο 110 ημέρες. Οι καρποί σχηματίζονται και τελικά ωριμάζουν μέσα σε λίγους μήνες. Επομένως, η συγκομιδή μπορεί να γίνει μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.
Απόδοση παραγωγής
Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, μπορείτε να πάρετε κατά μέσο όρο 6-7 κιλά φρούτων από έναν θάμνο. Ωστόσο, αυτές δεν είναι οι οριακές τιμές. Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, υπό ευνοϊκές συνθήκες, η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 25 κιλά.
Χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Σύμφωνα με τις πληροφορίες της συσκευασίας, πρέπει να βλαστήσετε τους σπόρους ήδη από τον Μάρτιο. Επιπλέον, η επιλογή πέφτει στο πρώτο μισό του μήνα. Οι ημερομηνίες προσγείωσης στο έδαφος ξεκινούν από το δεύτερο μισό του Μαΐου. Ωστόσο, ανάλογα με τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες, οι ημερομηνίες μπορεί να διαφέρουν. Έτσι, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος μέχρι τις αρχές Ιουνίου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Όπως και άλλα φυτά, αυτές οι ντομάτες απαιτούν μια ορισμένη απόσταση μεταξύ των θάμνων, η οποία πρέπει να ληφθεί υπόψη ήδη στο στάδιο της προετοιμασίας δενδρυλλίων.
Εάν οι σπόροι σπέρνονται σε ένα δοχείο, πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 1-2 εκ. μεταξύ των μονάδων φύτευσης.Τα τελειωμένα δενδρύλλια φυτεύονται σε τρύπες με βάση ότι θα υπάρχουν 2-3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Είναι απαραίτητο να τηρούνται οι αγροτεχνολογικές απαιτήσεις ξεκινώντας από τη βλάστηση των σπόρων. Η προετοιμασία του υλικού φύτευσης γίνεται σε 4 στάδια.
Πρώτα πρέπει να εξαλείψετε το γάμο. Οι σπόροι που δεν βλασταίνουν αναγνωρίζονται από σκουρόχρωμα, παραμόρφωση, κηλίδες, έλλειψη ακεραιότητας. Επιπλέουν επίσης όταν μουλιάζονται σε αλμυρό νερό.
Το επιλεγμένο υλικό φύτευσης πρέπει να εμποτιστεί σε απολυμαντικό διάλυμα. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγγάνιο ή υπεροξείδιο του υδρογόνου. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 20 λεπτά.
Η βλάστηση μπορεί να επιταχυνθεί βυθίζοντας τους σπόρους σε νερό για 12 ώρες και στη συνέχεια τοποθετώντας τους σε ζεστό μέρος σε γάζα.
Μετά το σχηματισμό των βλαστών, θα απαιτηθεί σκλήρυνση. Για αυτό, τα σπορόφυτα στέλνονται στο ψυγείο τη νύχτα για τρεις ημέρες και κατά τη διάρκεια της ημέρας μεταφέρονται σε ζεστό μέρος.
Στη συνέχεια τα λάχανα φυτεύονται σε θρεπτικό υπόστρωμα. Σημαντικές συνθήκες του εδάφους είναι η χαλαρότητα, η πρόσβαση αέρα και υγρασίας στις ρίζες και η διαθεσιμότητα των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.
Είναι σημαντικό να εξασφαλίσετε θερμοκρασία +23 βαθμών πριν από τη βλάστηση. Μετά από αυτό, την πρώτη εβδομάδα, είναι σημαντικό να διατηρούνται τα σπορόφυτα σε σχετική δροσιά (14-16 βαθμούς). Στη συνέχεια, το καθεστώς θερμοκρασίας αυξάνεται στους +18 βαθμούς. Μια παραλαβή γίνεται όταν τα σπορόφυτα έχουν 2 πραγματικά φύλλα.
Μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος, οι ντομάτες δεν ποτίζονται για δύο εβδομάδες. Τότε απαιτείται τακτική ενυδάτωση. Επιπλέον, η απόδοση θα είναι μεγαλύτερη εάν χρησιμοποιείτε ζεστό νερό.
Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα.
Μέσα σε δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, τα φυτά χρειάζονται άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Οι πρώτες 2 ουσίες είναι απαραίτητες για το σχηματισμό ριζών, ειδικά με την ενεργό ανάπτυξη της πράσινης μάζας.
Μέχρι τη στιγμή της ανθοφορίας, η εισαγωγή φωσφόρου θα πρέπει να αποκλειστεί, αλλά να επικεντρωθεί στα μέταλλα.
Τα συμπληρώματα φωσφόρου-καλίου και οργανικών συμπληρωμάτων είναι σημαντικά κατά το στάδιο της καρπόδεσης.
Η εισαγωγή βορίου, καλίου και ιωδίου είναι απαραίτητη για τη βελτίωση της γευστικότητας των φρούτων. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται από τον Ιούλιο.
Η χαλάρωση του εδάφους παραμένει υποχρεωτικό μέρος της φροντίδας, καθώς η ροή του αέρα στις ρίζες έχει καλή επίδραση στην ανάπτυξη των φυταρίων. Και η έγκαιρη εξάλειψη των ζιζανίων θα εξαλείψει την έλλειψη θρεπτικών συστατικών.
Στη διαδικασία της ανάπτυξης, απαιτείται να απαλλαγούμε από τα θετά παιδιά. Επιπλέον, οι κηπουροί σχηματίζουν ένα φυτό με δύο τρόπους. Στην πρώτη περίπτωση, διατηρείται μόνο ο κύριος βλαστός ή διατηρείται ο πρώτος θετός γιος και η ανάπτυξη του θάμνου γίνεται σε 2 κορμούς.
Ο θάμνος φτάνει τα 180-200 cm σε ύψος. Ως εκ τούτου, η καλτσοδέτα είναι μια απαραίτητη εκδήλωση με στόχο τη διατήρηση του φυτού. Ξεχωριστά, συνιστάται να δένετε τα κλαδιά έτσι ώστε να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αν και η ποικιλία τοποθετείται ως ανθεκτική σε μυκητιασικές λοιμώξεις και παράσιτα, τα προληπτικά μέτρα προστασίας δεν θα είναι περιττά εδώ. Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν βορικό υγρό ή έγχυμα σκόρδου για την όψιμη προσβολή, μυκητοκτόνα παρασκευάσματα για φαιά σήψη, εντομοκτόνα για λευκές μύγες, ακάρεα αράχνης και άλλα παράσιτα. Το Fusarium συνήθως προλαμβάνεται με το σκάψιμο του εδάφους.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, όπου μπορεί να καλλιεργηθεί με οποιονδήποτε τρόπο. Παράλληλα, επιτρέπεται η καλλιέργειά του στη μεσαία λωρίδα. Σε αυτή την περίπτωση, η παρουσία θερμοκηπίου είναι απαραίτητη προϋπόθεση.
Επισκόπηση κριτικής
Η ποικιλία Sugar Bison έχει λάβει υψηλές κριτικές από κηπουρούς. Η πλειοψηφία αναγνωρίζει την υψηλή γεύση της καλλιέργειας. Οι πληροφορίες για το μέγιστο βάρος του εμβρύου κυμαίνονται από 715 γραμμάρια έως 1130 γραμμάρια. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που αναφέρονται είναι η αντοχή στην ξηρασία, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις πληροφορίες που παρέχονται, γίνεται σαφές γιατί πολλοί κηπουροί καλλιεργούν ντομάτες αυτής της ποικιλίας εδώ και χρόνια και δεν πρόκειται να σταματήσουν.