Ντομάτα Ζάχαρη Nastasya

Tomato Sugar Nastasya είναι ένας λαμπερός εκπρόσωπος της κατηγορίας των ντοματών βοείου κρέατος. Το όνομα προέρχεται από τα αγγλικά. μοσχάρι - μοσχάρι. Πρόκειται για μεγάλες, σαρκώδεις ντομάτες με πολύ σφιχτή σάρκα. Η ποικιλία εκτράφηκε από τους ειδικούς της εταιρείας "Gavrish", που συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2015.

Ο θάμνος είναι απροσδιόριστος, μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς περιορισμούς, αλλά στις συνθήκες της Ρωσικής Ομοσπονδίας συνήθως φτάνει σε μεσαίο μέγεθος, έως 150 εκ. Το φύλλωμα είναι μεσαίο, σκούρο πράσινο χρώμα, όχι πολύ πυκνό, οι μίσχοι είναι ισχυροί.

Οι καρποί είναι βαρείς, μεγάλοι, σε σχήμα καρδιάς, βυσσινί. Υπάρχει μια μεσαία νεύρωση. Το μέσο βάρος είναι 250-300 g, αλλά συχνά συναντώνται φρούτα βάρους 400 g. 1 πινέλο μπορεί να περιέχει 6-8 τεράστιες ντομάτες. Οι θάλαμοι με τους σπόρους είναι αισθητές, ο χυμός είναι πηχτός. Ο πολτός στο διάλειμμα είναι κοκκώδης, ζαχαρούχος, με γυαλάδα. Το δέρμα είναι πυκνό, ελαστικό, αφαιρείται εύκολα.

Η γεύση είναι παχιά, λαμπερή, εκφραστική, πολύ γλυκιά. Το άρωμα είναι υπέροχο, πραγματική ντομάτα, δελεαστικό. Τα γευστικά σημάδια είναι τα μέγιστα. Η ντομάτα είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση. Κατάλληλο για παρασκευή σάντουιτς, σαλάτες, σνακ, επιδόρπια. Είναι απλά καλό φρέσκο, η γεύση είναι τόσο ισορροπημένη που μια ντομάτα συγκρίνεται με τα φρέσκα φρούτα - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο, χωρίς κανένα γαστρονομικό κόλπο.

Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παρασκευές: χειμωνιάτικες σαλάτες, πελτές ντομάτας και κέτσαπ.

Η ποικιλία ωριμάζει αργά. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται 120-130 ημέρες μετά τη φύτευση. Η επιστροφή είναι αρκετά φιλική. Όταν καλλιεργηθεί σε 3-4 κορμούς, μπορεί να αποδώσει νωρίτερα.

Η απόδοση για μια σύγχρονη ποικιλία είναι μέση - 10-11 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου, σε ηλικία 50-55 ημερών, τα σπορόφυτα φυτεύονται κάτω από καταφύγια μεμβράνης. Βουτάνε στη φάση των 2 αληθινών φύλλων. Το δοχείο για ατομική καλλιέργεια πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό λίτρο. Η μεταμόσχευση ανοιχτού εδάφους πραγματοποιείται τον Μάιο. Εάν βρίσκεται σε ανοιχτό έδαφος, τότε στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου (για περιοχές όπου είναι δυνατοί παγετοί επιστροφής μέχρι τα τέλη Μαΐου).

50-60 cm μεταξύ των σειρών, 40 cm μεταξύ των φυτών.

Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια και σε εξωτερικούς χώρους.Η καλλιέργεια θερμοκηπίου είναι προτιμότερη, με εξαίρεση τις νότιες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Σχεδόν όλες οι ποικιλίες ντομάτας είναι δεμένες, οι μεγαλόκαρπες είναι ότι πρέπει. Tomato Sugar Nastasya έχει γιγάντιες βούρτσες, πρέπει να δέσετε όχι μόνο τους μίσχους, αλλά και τις βούρτσες κατά την περίοδο ωρίμανσης.

Τα θετά παιδιά αφαιρούνται, ο θάμνος σχηματίζεται σε 1-2 μίσχους. Για μεγαλύτερους καρπούς, μένει 1 μίσχος και ο αριθμός των ωοθηκών στους μίσχους κανονικοποιείται. Εάν χρειάζεστε περισσότερες ντομάτες μικρότερου μεγέθους, είναι δυνατοί 3-4 μίσχοι.

Το Hilling είναι χρήσιμο για μεγαλόκαρπες ποικιλίες. Η διαδικασία είναι αμφιλεγόμενη και δέχεται πολλές κριτικές. Έχει όμως και πολλούς υποστηρικτές. Η αναρρίχηση πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται χαρακτηριστικοί φυμάτιοι στο κάτω μέρος των στελεχών. Αυτές είναι οι απαρχές των μελλοντικών ριζών. Η ντομάτα είναι μια κουλτούρα που αναπτύσσεται σε περιόδους, κατευθύνει τις δυνάμεις για τη δημιουργία ριζών και στη συνέχεια στο σχηματισμό του εδάφους. Επομένως, τα εξογκώματα δεν θα είναι πάντα αισθητά, αλλά μόνο σε συγκεκριμένα στάδια ανάπτυξης του φυτού. Κατά κανόνα, η ολίσθηση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.

Σημαντικό: εάν τα σπορόφυτα έχουν ήδη θαφτεί επειδή είναι τεντωμένα, δεν χρειάζονται λόφο.

Το λόφο πραγματοποιείται μόνο με υγρό χώμα και θα είναι καλύτερο να μην το πάρετε από τις σειρές, αλλά να το πασπαλίσετε με φρέσκο ​​χώμα.

Μόλις οι καρποί κέρδισαν βάρος και άρχισαν να ωριμάζουν, τα φύλλα σκίζονται κάτω από τις βούρτσες, έτσι ώστε οι κορυφές να μην απορροφούν θρεπτικά συστατικά. Φροντίστε να κόψετε όλα τα φύλλα κάτω από την πρώτη ωοθήκη, το στέλεχος πρέπει να έχει μήκος 30 cm. Τα φύλλα από κάτω είναι πολύ συχνά βρώμικα και γίνονται πηγή μόλυνσης. Και μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τα μη παραγωγικά φύλλα: αυτά που περιορίζουν την πρόσβαση του φωτός στους καρπούς, στραμμένα προς τη βόρεια πλευρά, πυκνώνουν το φυτό. Τα φύλλα κόβονται όχι περισσότερο από 1 φορά σε 1-2 εβδομάδες, οι μίσχοι δεν διασπώνται, αλλά είναι κάθετοι στο έδαφος, έτσι ώστε η πληγή να είναι μικρότερη σε έκταση.

Οι ντομάτες ζάχαρης τροφοδοτούνται προσεκτικά για καλύτερη ανάπτυξη και γεύση.

1. 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος - ουρία, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για 1 κουβά νερό, για 1 θάμνο χρειάζεστε μισό κουβά από ένα τέτοιο μείγμα.

2. 3 εβδομάδες μετά την 1η σίτιση - οργανική ουσία, 1 κιλό κοπριάς ανά 1 κουβά νερό, μισός κουβάς για κάθε θάμνο.

3. 3 εβδομάδες μετά τη 2η σίτιση - υπερφωσφορικό (0,5 κουταλιές της σούπας L) συν γενικό λίπασμα "Foskamid" (1 κουταλιά της σούπας L.), Διαλύστε σε 10 λίτρα ζεστού νερού, δροσίστε. Αυτή η ποσότητα μείγματος είναι αρκετή για 50 θάμνους.

Σημαντικό: όλα τα διαλύματα με λιπάσματα εφαρμόζονται μόνο σε ήδη καλά χυμένο, κορεσμένο με υγρασία έδαφος.

Εάν δεν είναι δυνατή η λίπανση κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πραγματοποιείται προσεκτική προκαταρκτική προετοιμασία του εδάφους. Το έδαφος για τις ντομάτες πρέπει να είναι χαλαρό, υγρό και χωρητικό, ελαφρύ και θρεπτικό. Κατά τη φύτευση, το χώμα που αφαιρείται από το λάκκο φύτευσης χωρίζεται σε πολλά μέρη, αφήνοντας το 1/3 του κάδου. Αυτό το μέρος είναι εμπλουτισμένο.

1. Το ένα τρίτο ενός κουβά χούμου από κοπριά.

2. Το ένα τρίτο ενός κουβά ώριμου κομπόστ.

3. Χοντρή άμμος - 1 κιλό.

4. Τέφρα από ξύλο σημύδας ή πεύκου - 0,5 λίτρο.

5. Υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

6. Θειικό κάλιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Το υπόλοιπο φτωχό έδαφος μεταφέρεται σε άλλη τοποθεσία και κατά τη φύτευση δενδρυλλίων χρησιμοποιείται εμπλουτισμένο έδαφος.

Για να αποφευχθεί η σήψη της κορυφής, τα φυτά γονιμοποιούνται με ασβέστιο και ρυθμίζεται το πότισμα. Ο κύριος λόγος για την ανάπτυξη της νόσου: ανεπαρκής υγρασία σε υψηλές θερμοκρασίες και ανισορροπία σε άζωτο και ασβέστιο. Το πότισμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφο, άφθονο, αλλά με καλή ξήρανση του εδάφους μεταξύ των ποτισμών (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο κορεσμός του εδάφους με υγρασία πρέπει να είναι 60%). Ποτίζεται μόνο στη ρίζα, με χλιαρό νερό. Για να αντισταθμιστεί η έλλειψη ασβεστίου, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα θειικού ασβεστίου (1 κουταλάκι του γλυκού ανά κουβά νερό).

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το θειικό ασβέστιο με τέφρα ξύλου υψηλής ποιότητας. Ένα ποτήρι στάχτη αραιώνεται σε 1 λίτρο βραστό νερό, επιμένει για μια μέρα, φιλτράρεται και αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού. Τα φυτά ψεκάζονται μία φορά την εβδομάδα.

Το Tomato Sugar Nastasya είναι εντυπωσιακό. Ισχυρό φυτό με άφθονους καρπούς, μπορεί να αναπτυχθεί έως και 2 μέτρα σε ανοιχτό χωράφι. Η γεύση είναι επίσης εντυπωσιακή στη φωτεινότητά του. Μια πραγματική ντομάτα, με τέλεια ισορροπία οξύτητας και γλυκύτητας. Κάποιοι σημειώνουν ότι η γεύση είναι ζάχαρη, χωρίς οξύ, κάποιοι έχουν περισσότερη ξινίλα, αλλά αυτό αποδίδεται στις συνθήκες καλλιέργειας. Η φλούδα είναι πυκνή, οι καρποί έχουν καλή ποιότητα διατήρησης. Η αντίσταση στις αντίξοες συνθήκες είναι εξαιρετική: το φυτό αντιμετωπίζει τη ζέστη, τις παρατεταμένες βροχές και τον ασταθή καιρό.

Μειονεκτήματα - Μπορεί να επηρεάζεται περισσότερο από την κορυφαία σήψη από άλλες ντομάτες. Μερικοί κηπουροί το περιγράφουν ως μείον έλλειψη ομοιόμορφης φρούτου. Το σχήμα «περπατάει», ντομάτες διαφορετικών μεγεθών, ελαφρώς διαφορετικά σχήματα, που όμως τους συγχωρούν για την εξαιρετική τους γεύση. Μια μεγάλη ποικιλία που την αγαπούν όλοι όσοι την έχουν καλλιεργήσει. Μερικοί κηπουροί το αφήνουν ακόμη και ως το κύριο.