- Συγγραφείς: Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. (Agrofirm Sedek LLC)
- Έτος έγκρισης: 2009
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για χυμό
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 115-120
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: έως 200
Η καστανή ζάχαρη είναι μια ομάδα λεγόμενων ντοματών ζάχαρης. Και σίγουρα ανταποκρίνεται στο όνομά του, γιατί έχει εκπληκτικά γλυκιά γεύση, τον πιο λεπτό πολτό και το πιο σημαντικό, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Ως εκ τούτου, θα είναι ενδιαφέρον για όλους όσους φροντίζουν την υγεία τους.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι συγγραφείς αυτής της εκπληκτικής ποικιλίας ήταν έμπειροι κτηνοτρόφοι από την Agrofirma Sedek LLC Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. και Dubinina I. N. Η καλλιέργεια συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο και εγκρίθηκε για χρήση το 2009.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ένας ποικιλιακός θάμνος τομάτας αναπτύσσεται σύμφωνα με έναν απροσδιόριστο τύπο, ψηλός, το ύψος του μπορεί να είναι δύο μέτρα, αλλά μερικές φορές σε ένα θερμοκήπιο φτάνει τα 2,5 μέτρα. Σε ανοιχτό χώρο, το φυτό δεν είναι τόσο ψηλό. Ο αριθμός των φύλλων στο στέλεχος είναι αρκετά μέτριος, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν σκούρα πράσινη απόχρωση. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε 3-5 ανά βούρτσα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Τα ζαχαροκαφέ φρούτα έχουν σχήμα κύβου ή επίπεδα στρογγυλά. Η μάζα μιας ντομάτας είναι 120-150 γραμμάρια. Οι άγουρες ντομάτες είναι σκούρες πράσινες και γίνονται καφέ όταν ωριμάσουν, εξ ου και το όνομα. Η επιφάνεια της ντομάτας είναι ομοιόμορφη, έχουν πυκνή φλούδα.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν μια σειρά από ιδιότητες:
- τα μούρα δεν είναι ευαίσθητα σε ρωγμές.
- πλούσια σύνθεση πολύτιμων μικροστοιχείων.
- εξαιρετική γεύση?
- ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- καλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες.
- υψηλή απόδοση.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι καστανές ντομάτες με ζάχαρη ανήκουν στη σαλάτα. Έχουν σαρκώδη, γλυκιά γεύση, λίγους σπόρους στον πολτό. Αλλά το κύριο πράγμα είναι η μοναδική σύνθεση του φρούτου, που περιέχει μια αποθήκη χρήσιμων μικροστοιχείων, λόγω των οποίων οι ντομάτες έχουν υψηλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Τους πιστώνονται εκπληκτικές αντικαρκινικές, αντιεμφραγματικές, ακόμη και αντιγηραντικές ιδιότητες. Φυσικά, το μέγιστο όφελος θα είναι από τη χρήση φρέσκων φρούτων. Αλλά χρησιμοποιούνται επίσης στη μαγειρική στο σπίτι και για την παρασκευή φαρμακευτικών χυμών.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η μαύρη ζάχαρη ανήκει σε μεσαίες όψιμες καλλιέργειες, δηλαδή ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, από 115 έως 120 ημέρες. Διακρίνεται όμως από μακροχρόνια καρποφορία, ξεκινώντας από τον Ιούλιο, μπορείτε να γλεντήσετε με νόστιμα και γλυκά φρούτα μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία διακρίθηκε και με αξιοπρεπή απόδοση. Μπορείτε να μαζεύετε τακτικά 6-7 κιλά ώριμες ντομάτες από ένα τετράγωνο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Το υλικό σπόρων φυτεύεται σε δοχεία δενδρυλλίων μεταξύ Φεβρουαρίου και Μαρτίου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Τα σπορόφυτα ποικιλίας τομάτας διατάσσονται σύμφωνα με το σχήμα 40x50 εκ. Οι ειδικοί συνιστούν την πυκνότητα φύτευσης - 3 φυτά ανά 1 m2.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Ντομάτα Η καστανή ζάχαρη καλλιεργείται τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε ανοιχτούς χώρους. Για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας, αξίζει να επιλέξετε μια περιοχή που φωτίζεται από τις ακτίνες του ήλιου. Οι ντομάτες προτιμούν το έντονο αλλά διάχυτο φως.
Για τη φύτευση μιας ποικιλιακής ντομάτας, ενδείκνυται ένα έδαφος καλά βρεγμένο, αναμεμειγμένο με οργανικές ουσίες και επίσης διαπερατό από τον αέρα. Δεν μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες στο μέρος που προηγουμένως καταλάμβαναν μελιτζάνες, όπου καλλιεργούνταν πατάτες, καθώς και οποιεσδήποτε καλλιέργειες νυχτολούλουδου.
Για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, το φυτό πρέπει να ποτίζεται καλά. Η διαδικασία πραγματοποιείται στη ρίζα, μόνο το βράδυ, μετά το ηλιοβασίλεμα. Μια καλή επιλογή είναι η στάγδην άρδευση, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό σύστημα στα κρεβάτια που παράγει τη βέλτιστη άρδευση του εδάφους. Μην ξεχνάτε το βοτάνισμα. Το φυτό τροφοδοτείται με ορυκτά λιπάσματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου όχι περισσότερο από 2 φορές.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.