- Συγγραφείς: Yu. B. Alekseev, "Semko-Junior" LLC
- Έτος έγκρισης: 2010
- Κατηγορία: υβριδικό
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 99
- Συνθήκες ανάπτυξης: για πλαστικά θερμοκήπια, για θερμοκήπια
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: 120-150
Οι κηπουροί και οι μεγάλοι αγρότες προτιμούν συχνά ροζ ποικιλίες ντομάτας. Αυτή η δημοτικότητα οφείλεται στον σαρκώδη πολτό των ζουμερών φρούτων και στη φρέσκια γλυκιά γεύση τους. Οι καταναλωτές έχουν σημειώσει αυτές τις ιδιότητες στις υβριδικές ντομάτες Pink Spam.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η πατρότητα της πρώιμης υβριδικής ποικιλίας ανήκει στον ειδικό της επιχείρησης "Semko-Junior" - Yu. B. Alekseev. Το Tomato Pink spam επετράπη να χρησιμοποιηθεί το 2010.
Περιγραφή της ποικιλίας
Κάτω από ευνοϊκές περιβαλλοντικές συνθήκες, η ντομάτα εκδηλώνεται ως ένα ζωηρό, απροσδιόριστο φυτό. Στο θερμοκήπιο αναπτύσσεται χωρίς περιορισμό ύψους και στο ανοιχτό χωράφι μέχρι 1,2-1,5 m.
Η δύναμη της ανάπτυξης επηρεάζεται από την παρουσία ζεστών ημερών. Οι ντομάτες σταματούν να αναπτύσσονται σε θερμοκρασία αέρα +15 μοίρες.
Σε κάθε συστάδα εμφανίζονται 7 έως 9 ντομάτες. Είναι ομοιόμορφα χρωματισμένα, χωρίς κηλίδες στο κοτσάνι.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Στο στάδιο της ωρίμανσης, η φλούδα της ντομάτας αποκτά ένα ομοιόμορφο ροζ-βατόμουρο χρώμα. Οι καρποί είναι μεγάλοι σε μέγεθος (βάρος περίπου 190 g) και σε σχήμα καρδιάς. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, είναι δυνατή η καλλιέργεια στρογγυλεμένων καρπών, ανάλογα με την αγροτική τεχνολογία που ακολουθείται. Η φλούδα στις ντομάτες είναι λεία, λεπτή και σφριγηλή. Ο πολτός κάτω από αυτό είναι ανοιχτό ροζ, πυκνός, ο αριθμός των φωλιών είναι 6 ή περισσότερες. Είναι μικρά και δεν έχουν κενά.
Οι καρποί μεταφέρονται και αποθηκεύονται καλά. Σπάνια σπάνε, αλλά οι υπερώριμες ντομάτες μπορεί να σπάσουν.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Ο πολτός στο Pink Spam είναι ζουμερός, γλυκιά γεύση και φρέσκο άρωμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η περίοδος ωρίμανσης είναι 99 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση. Το υβρίδιο θεωρείται πρώιμο ώριμο.
Απόδοση παραγωγής
Από κάθε τετραγωνικό μέτρο που διατίθεται για ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, μπορείτε να πάρετε 20 κιλά ντομάτας.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Συνιστάται η σπορά των σπόρων όχι νωρίτερα από 2 μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Όσον αφορά τα μέσα Μαρτίου - αρχές Απριλίου (ανάλογα με την περιοχή). Στις νότιες περιοχές, μπορείτε να σπείρετε απευθείας στο θερμοκήπιο.
Τα κρεβάτια πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων: το φθινόπωρο, σκάψτε και τροφοδοτήστε με κοπριά. Είναι καλύτερα να σπάσετε τα κρεβάτια στη νότια πλευρά, προετοιμάζοντας αμμώδες έδαφος ή αργιλώδες χώμα χαμηλής οξύτητας. Το Pink spam δεν πρέπει να φυτεύεται εκεί που φύτρωναν πατάτες, μελιτζάνες ή πιπεριές. Και το έδαφος μετά το λάχανο, τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια θα είναι ιδανικό για τις ντομάτες αυτής της ποικιλίας.
Σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα μετακινούνται με επίκεντρο στις 20 Μαΐου (στο τέλος του πρωινού παγετού) έως τις 15 Ιουνίου. Μέχρι εκείνη τη στιγμή, τα σπορόφυτα υποτίθεται ότι φτάνουν τα 20 εκ. Ταυτόχρονα, πάνω τους εμφανίζονται ήδη περίπου 7 φύλλα.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Είναι βέλτιστο να φυτέψετε ντομάτες σύμφωνα με το σχέδιο 50x50 cm. Μπορείτε να επιλέξετε επιλογές 60x60 cm ή 70x40 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σε ένα περβάζι, πρέπει να θερμάνετε το έδαφος στους 100 μοίρες ή, για παράδειγμα, να το χυθεί με βραστό νερό. Είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τους σπόρους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η σπορά βασίζεται σε βάθος 1 εκ. Στους +25 βαθμούς, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μετά από 5-7 ημέρες.
Το ροζ spam διακρίνεται από την υψηλή αναπτυξιακή του δύναμη, η οποία σημειώνεται ήδη σε πρώιμο στάδιο μετά τη φύτευση. Μόλις εμφανιστεί το πρώτο φύλλο, τα φυτά πρέπει να βουτήξουν σε μεγαλύτερα κύπελλα (0,5 l). Εναλλακτικά, μπορείτε να μεταφυτεύσετε σε δύο στάδια: πρώτα σε 0,2 λίτρα και όταν οι ντομάτες γίνουν πολύ μεγάλες, τις μεταφέρετε σε δοχείο 0,5 λίτρων.
Το πότισμα ντομάτας συνιστάται περιοδικό, αλλά έγκαιρο. Παράγεται δύο φορές σε 7 ημέρες, κατά προτίμηση το πρωί ή το βράδυ, όταν δύει ο ήλιος. Η φυτική καλλιέργεια της οικογένειας των νυχτολούλουδων ποτίζεται αυστηρά στη ρίζα.
Είναι απαραίτητο να καλύψετε το έδαφος για να διατηρήσει την υγρασία σε αυτό.
Η υψηλής ποιότητας χαλάρωση και η προσεκτική αφαίρεση των ζιζανίων είναι σημαντικές, παρέχοντας στις ρίζες της τομάτας οξυγόνο.
Η διαδικασία αναρρίχησης θα βοηθήσει επίσης τις ρίζες να αναπτυχθούν εντατικά.
Το top dressing είναι απαραίτητο για τις ντομάτες 14 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται τα σπορόφυτα. Θα πρέπει να τρέφονται με ορυκτά λιπάσματα και φυσική οργανική ύλη κάθε μήνα. Το top dressing γίνεται καλύτερα κατά τη διάρκεια του ποτίσματος ή αμέσως μετά από αυτό.
Για να περιορίσετε την ανάπτυξη, πρέπει να τσιμπήσετε την κορυφή του κύριου βλαστού του θάμνου σε κατάλληλο ύψος.
Είναι σημαντικό οι θάμνοι Pink Spam να σχηματίζονται σε δύο μίσχους και μια καλτσοδέτα έτσι ώστε τα βαριά φρούτα να μην σπάσουν τον θάμνο.
Σύμφωνα με τη σύσταση του κατασκευαστή, ο αριθμός των φρούτων πρέπει να κανονικοποιηθεί. Εάν αφήσετε μόνο 4-6 από τις πιο επιλεκτικές ωοθήκες στο πινέλο, οι ντομάτες θα αποδειχθούν ομοιόμορφες και μεγάλες. Αυτή η συμβουλή είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν η ποικιλία καλλιεργείται για πώληση, όταν η εμπορευσιμότητα βρίσκεται σε μία από τις πρώτες θέσεις.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Pink Spam είναι ανθεκτική στο fusarium, cladosporium και μωσαϊκό καπνού. Ταυτόχρονα, οι ντομάτες μπορούν να πάρουν καφέ κηλίδες ή μια τέτοια ενόχληση όπως η σήψη της κορυφής. Όλες αυτές οι ελλείψεις μπορούν να εξαλειφθούν με μια συγκεκριμένη γεωργική τεχνική και έγκαιρο ψεκασμό.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της όψιμης προσβολής, του μαύρου ποδιού και άλλων μυκητιακών ασθενειών, το έδαφος και οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν. Τα κρεβάτια υποβάλλονται σε επεξεργασία με κάποιο είδος μυκητοκτόνου, για παράδειγμα, το μείγμα Bordeaux είναι κατάλληλο για αυτό. Με αυτή τη λύση, μπορείτε να ψεκάσετε με σύνεση την οροφή, τους τοίχους και τις πόρτες στο θερμοκήπιο, καθώς και να περιποιηθείτε πέργκολα και καλτσοδέτες.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Στο ανοιχτό πεδίο, σε ξηρή περίοδο ή, αντίθετα, στην εποχή της παρατεταμένης δροσιάς, τα λουλούδια μερικές φορές πέφτουν στις ντομάτες.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η υβριδική ποικιλία δεν συνιστάται να καλλιεργείται παντού. Το φυτό παρουσιάζει τις καλύτερες εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες, που αναπτύσσεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων των βόρειων περιοχών. Αλλά στα Ουράλια και στην απεραντοσύνη της Σιβηρίας, η φύτευση Pink Spam μπορεί να φέρει μια άγευστη και μικρή καλλιέργεια, επιδεικνύοντας αστάθεια σε διάφορες ασθένειες.
Επισκόπηση κριτικής
Στις κριτικές τους, οι κηπουροί μοιράζονται συμβουλές για την καλλιέργεια της περιγραφόμενης ποικιλίας. Έτσι, τη στιγμή της μαζικής ανθοφορίας, πολλοί χρησιμοποιούν με επιτυχία το φάρμακο "Ωοθήκη" ή ένα παρόμοιο φάρμακο.
Η ποικιλία αυτή προτείνεται να καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, αφού στο ανοιχτό χωράφι, η ανθοφορία τελειώνει με τον ερχομό του Αυγούστου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη συγκομιδής.
Οι καρποί συλλέγονται καθώς ωριμάζουν. Συχνά το ασυνήθιστο χρώμα των φρούτων παραπλανά τους κηπουρούς με την απαλή ροζ απόχρωση του. Πολλοί δυσκολεύονται να προσδιορίσουν τον βαθμό ωριμότητας του καρπού. Σε σύγκριση με τις κανονικές ντομάτες, μερικές φορές φαίνεται ότι οι καρποί του Pink Spam δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμοι.
Καθώς ωριμάζουν εσωτερικά, αποκτούν ουσιαστικά ένα πιο κοκκινωπό χρώμα, λάμπει μέσα από το λεπτό δέρμα. Αλλά οι ντομάτες σε αυτό το σημείο θεωρούνται υπερώριμες και ακατάλληλες για φαγητό λόγω του υδαρούς πολτού τους. Σε αυτή την περίπτωση, το δέρμα συχνά ραγίζει.
Η εμπορική ωριμότητα του καρπού Pink Spam καθορίζεται από το χρώμα της άγουρης κόκκινης ντομάτας. Μπορείτε να πιέσετε τα δάχτυλά σας στους τοίχους και θα τσαλακωθούν κάτω από αυτούς, ενώ θα παραμείνουν ελαστικά. Στο πλαίσιο, ένα τέτοιο φρούτο δεν είναι πράσινο, αλλά η σάρκα είναι πυκνή.
Σε γενικές γραμμές, σημειώνεται ότι η ντομάτα Pink Spam δεν θα αναπτυχθεί εάν δεν τη φροντίσετε σωστά. Μια υγιής και ποιοτική συγκομιδή μπορεί να αναμένεται από αυτόν μόνο εάν ακολουθηθούν όλες οι γεωργικές τεχνικές.