- Έτος έγκρισης: 1980
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: καθολική, για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 100-105
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για κλειστό έδαφος
- Μετακομιστό: Καλός
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 80
Η ντομάτα Ρακέτα, αν και είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό, εξακολουθεί να την αγαπούν οι κηπουροί, παρά τις πολλές νέες ενδιαφέρουσες υβριδικές ποικιλίες. Είναι αδύνατο να μην το εκτιμήσετε και να μην το θυμάστε, ακόμη και στο φόντο των σύγχρονων αναλόγων με βελτιωμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά. Βασικά, η ντομάτα είναι πολύτιμη όχι τόσο για τη γεύση και την εμφάνισή της, όσο για τη σταθερότητά της. Με οποιαδήποτε επιλογή φύτευσης, η ποικιλία δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Tomato Raketa είναι το αποτέλεσμα της επιλογής Ρώσων ειδικών στον Πειραματικό Σταθμό Εκτροφής Krymsk A. N. Lukyanchenko και S. F. Gavrish, οι οποίοι δημιούργησαν την ποικιλία στα τέλη του τρίτου τετάρτου του περασμένου αιώνα. Η αίτηση εγγραφής ελήφθη το 1975 και η κουλτούρα εμφανίστηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής μόλις πέντε χρόνια αργότερα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Μια ντομάτα που ονομάζεται Raketa είναι μια καθοριστική ποικιλία. Το φυτό είναι μικρού μεγέθους, δεν μεγαλώνει πάνω από 80 εκ. Λόγω του συμπαγούς μεγέθους του, είναι δυνατό να εξοικονομήσετε χώρο στο χώρο με αυτό. Ο θάμνος έχει αδύναμο φύλλωμα με σκούρα πράσινα φύλλα. Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει στον καρπό να δέχεται επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός.
Η ταξιανθία της ποικιλίας Raketa είναι απλή με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά ωοτοκίας: η πρώτη ταξιανθία είναι πάνω από 5-6 φύλλα και οι επόμενες - μετά από 1-2 φύλλα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ώριμοι καρποί είναι κόκκινοι, σε σχήμα επιμήκους δαμάσκηνου και ανταποκρίνονται πλήρως στο όνομα της ποικιλίας. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος μιας μέτριας ντομάτας είναι 34-58 γραμμάρια. Σε ένα πινέλο δένονται έως και 6 φρούτα. Το δέρμα τους είναι λείο και πυκνό, δεν ραγίζει σε κακές καιρικές συνθήκες με μέτρια βροχόπτωση. Ο σαρκώδης και πυκνός πολτός περιέχει 2, μερικές φορές 3 θαλάμους με μαλακούς σπόρους.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι γευσιγνώστες βαθμολογούν τις ντομάτες με 3,8-4 βαθμούς σε ειδική κλίμακα αξιολόγησης. Σε αυτήν την περίπτωση, ο μέγιστος δείκτης είναι 5 βαθμοί. Αλλά οι κηπουροί και οι λάτρεις της τομάτας τα εκτιμούν για τον συμπιεσμένο πολτό με ευχάριστη γεύση και απαλή ξινίλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Οι ντομάτες είναι μέτρια πρώιμες ως προς την ωρίμανση. Είναι 100-105 ημέρες. Παράλληλα, η καρποφορία της ποικιλίας επεκτείνεται με την πάροδο του χρόνου. Η εμφάνιση των πρώτων καρπών γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο και οι ντομάτες συνεχίζουν να ωριμάζουν για 55-60 ημέρες, μέχρι την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της τομάτας αυτής της ποικιλίας θεωρείται υψηλή. Όταν καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, οι αγρότες καταφέρνουν να αφαιρέσουν έως και 600 c/ha, χωρίς να υπολογίζονται οι μικρές ντομάτες που ωριμάζουν με την πάροδο του χρόνου. Σε ιδιωτικές φάρμες, η απόδοση είναι περίπου 6,5 kg / m2 ή 1,5-2 kg από κάθε θάμνο. Η ντομάτα Raketa παρουσιάζει τέτοια παραγωγικότητα όχι μόνο σε συνθήκες κλειστού εδάφους, αλλά και όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται από 20 Μαρτίου έως 10 Απριλίου. Τα σπορόφυτα τομάτας συνήθως φυτεύονται στο έδαφος από τις 15 Μαΐου έως τις 5 Ιουνίου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Διατηρήστε μια απόσταση μεταξύ των σολανωδών θάμνων σε μια σειρά περίπου 0,4 m, με απόσταση σειρών 0,5 m.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η αγροτεχνολογία για την καλλιέργεια της διάσημης ποικιλίας Raketa χρησιμοποιείται τυπικά για όλες τις τομάτες του καθοριστικού τύπου. Δεν έχει σημασία αν καλλιεργούνται μέσα ή έξω από το θερμοκήπιο.
Στις νότιες περιοχές της χώρας, οι ντομάτες καλλιεργούνται σε ανοιχτούς χώρους, χωρίς καταφύγιο για το χειμώνα. Στο κλίμα της μεσαίας λωρίδας και σε άλλες περιοχές με παρόμοιες καιρικές συνθήκες, καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Σε περιοχές με ψυχρό κλίμα, η ποικιλία Raketa φύεται σε θερμαινόμενα θερμοκήπια.
Οι σπόροι σπέρνονται σε γλάστρες ή άλλα δοχεία περίπου μερικούς μήνες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος στον κήπο. Η φροντίδα των δενδρυλλίων δεν είναι δύσκολη. Αυτοί είναι τυπικοί χειρισμοί που πραγματοποιούνται με παραδοσιακό τρόπο:
μια προσωρινή πτώση της θερμοκρασίας στα πρώτα βλαστάρια.
συλλογή βλαστών ηλικίας 10–12 ημερών.
μέτριο πότισμα και δυο ντρέσινγκ.
Η ποικιλία απαιτεί εντατική διατροφή, την οποία παίρνει από το έδαφος. Χρειάζεται λίπανση με λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.
Τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρύνονται πριν από τη φύτευση στον κήπο. Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμαινόμενο υπόστρωμα. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, με επιτυχή φροντίδα, οι ντομάτες αναπτύσσονται πιο εντατικά. Από αυτή την άποψη, οι θάμνοι πρέπει να φυτευτούν σε μεγαλύτερη απόσταση. Αν και πρόσφατα δεν εφαρμόζεται η φύτευση καθοριστικών ποικιλιών στο θερμοκήπιο. Για να εξοικονομήσουν όγκο, τείνουν να καλλιεργούν ψηλές ντομάτες κάτω από το φιλμ.
Αφού οι Rockets προσγειωθούν σε ανοιχτό χώρο, ποτίζονται. Εάν είναι πιθανοί νυχτερινοί παγετοί, τα φυτά καλύπτονται με μη υφαντό ύφασμα ή πολυαιθυλένιο.
Η φροντίδα για τις ντομάτες θα ήταν αρκετά τυπική αν όχι για την αυξημένη απαίτησή τους σε μικροθρεπτικά συστατικά και υγρασία. Ποτίστε τα φυτά με νερό που έχει ζεσταθεί ελαφρώς κάτω από τον ήλιο. Κάθε θάμνος παίρνει 2-5 λίτρα ζεστού νερού. Η κατανάλωσή του εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και το στάδιο ανάπτυξης της καλλιέργειας της τομάτας.
Μόνο την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια δεν χρειάζεται πότισμα και στη συνέχεια θα πρέπει να είναι τακτική. Ταυτόχρονα, η υπερχείλιση στην τοποθεσία είναι απαράδεκτη. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται σε μέτρια υγρή κατάσταση, μέχρι την αρχή της ωρίμανσης της ντομάτας. Μόλις η φλούδα του καρπού αρχίσει να κοκκινίζει, το πότισμα σταματά.
Οι ντομάτες γονιμοποιούνται με κάλιο αναμεμειγμένο με τέφρα ξύλου κατά τη φύτευση. Πρέπει να ταΐσετε τους θάμνους κατά την περίοδο ανάπτυξης. Μετά από δύο εβδομάδες, πρέπει να γονιμοποιηθούν με φώσφορο (40 g υπερφωσφορικού αραιώνονται σε έναν κουβά με νερό, ανά δύο ντουζίνες θάμνους). Μετά από άλλες 14 ημέρες, εκτός από το υπερφωσφορικό, η ίδια ποσότητα θειικού καλίου εισάγεται στο έδαφος. Περαιτέρω, καθώς μεγαλώνουν, οι ντομάτες ποτίζονται με ειδικό διάλυμα τέφρας. Ο επίδεσμος φυλλώματος λειτουργεί επίσης αποτελεσματικά με το Rocket.
Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτούς χώρους, ο θάμνος σχηματίζεται σε 3-4 μίσχους. Συνηθίζεται να αφήνουμε μόνο 2-3 μίσχους στο θερμοκήπιο. Οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι σε στηρίγματα έτσι ώστε το στέλεχος να είναι δυνατό και ομοιόμορφο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Raketa έχει επαρκή ανοσία και δεν είναι επιρρεπής στην αποσύνθεση του ριζικού συστήματος και άλλων τύπων σήψης τομάτας. Σε αυτή την περίπτωση, η ποικιλία μπορεί να αρρωστήσει με όψιμο έλκος. Για να αποφευχθεί αυτό, απαιτείται η έγκαιρη αφαίρεση και καταστροφή όλων των φυτικών υπολειμμάτων. Είναι σημαντικό να σκάβετε την περίοδο του φθινοπώρου και της άνοιξης, να απολυμαίνετε το έδαφος και το υλικό των σπόρων που συλλέγονται από τις ντομάτες σας, να αποτρέπετε την αύξηση της υγρασίας του εδάφους και να μην πυκνώνετε τις φυτεύσεις.
Επισκόπηση κριτικής
Η ποικιλία Raketa χαρακτηρίζεται ως παγκόσμια ντομάτα. Τα φρούτα είναι συχνά συστατικά σε σαλάτες και ορεκτικά, σούπες και συνοδευτικά. Παράλληλα, στην ταξινόμηση, η ποικιλία λέγεται ότι είναι κονσέρβα. Μάλιστα, το μέγεθος και το σχήμα των ντοματών καθιστούν δυνατή την επιτυχή χρήση τους στην κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Οι ντομάτες ωριμάζουν φιλικά και παραμένουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να υπερωριμάσουν. Υπόκεινται σε εφάπαξ μηχανοποιημένη συγκομιδή. Κάτι που είναι μεγάλο πλεονέκτημα όσον αφορά τη χρήση ντομάτας σε βιομηχανική κλίμακα.
Η συγκομιδή αντέχει τη μεταφορά σε οποιαδήποτε απόσταση. Οι καρποί μπορούν να μείνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιωθούν σε κατάλληλες συνθήκες.
Οι ντομάτες εκτιμώνται από τους κηπουρούς για την υψηλή τους ικανότητα να αναπτύσσονται όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και στον κήπο ή στο μπαλκόνι.