- Συγγραφείς: Popova L.N., Arinina L.P.
- Έτος έγκρισης: 2004
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 87-116
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Μετακομιστό: Ναί
- Εμπορεύσιμη απόδοση φρούτων,%: 84-96%
Το Tomato Winner είναι μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης που για πολλά χρόνια κατέχει ηγετική θέση σε δημοτικότητα όχι μόνο στους κηπουρούς, αλλά και στους αγρότες. Λόγω του σχηματισμού μεσαίων φρούτων με ζουμερό και ζαχαρούχο πολτό, η ποικιλία έχει καθολικό σκοπό, χρησιμοποιείται με επιτυχία τόσο για την παρασκευή φρέσκων σαλατών όσο και για τη συντήρηση σε διάφορες μορφές.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία Pobeditel είναι το αποτέλεσμα της επίπονης δουλειάς Ρώσων κτηνοτρόφων και επαγγελματιών από το Επιστημονικό Κέντρο του Βόλγκογκραντ. Το 2004, το υλικό σπόρων αυτής της ποικιλίας εισήλθε στο λιανικό εμπόριο και κέρδισε τεράστια δημοτικότητα. Μια ευέλικτη ποικιλία που προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν με διάφορους τρόπους, αλλά η ανεπιτήδευτη ποικιλία συχνά φυτεύεται απευθείας σε ανοιχτά κρεβάτια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Winner ανήκει σε καθοριστικές καλλιέργειες χαμηλής ανάπτυξης με περιορισμένο ύψος σχηματισμού κεντρικού στελέχους. Το εύρος μεγέθους του ύψους ενός ενήλικου φυτού είναι από 60 εκ. έως 75 εκ. Οι μεσαίες πλάκες φύλλων έχουν βαθύ πράσινο απόχρωση και βρίσκονται πυκνά στους βλαστούς. Οι ταξιανθίες είναι σύνθετες, οι μίσχοι είναι χωρίς άρθρωση. Το πρώτο μάτσο σχηματίζεται πάνω από το 8ο φύλλο φύλλου. Ένα τσαμπί μπορεί να σχηματίσει έως και 8 μονάδες φρούτων.
Πλεονεκτήματα:
ανεπιτήδευτο?
την ικανότητα ανάπτυξης σε ανοιχτά κρεβάτια.
υψηλή απόδοση;
μακρά περίοδος αποθήκευσης.
μετακομιστό;
αντοχή στις κλιματικές διακυμάνσεις.
ανοσία στις περισσότερες ασθένειες νυχτολούλουδου.
υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
καθολικός σκοπός των φρούτων.
Μειονεκτήματα: άμεση επιστροφή φρούτων.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Ο καρπός της ντομάτας Winner είναι μεσαίου μεγέθους και επίμηκες ωοειδές με κυρτή άκρη. Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 70 έως 140 γραμμάρια. Το χρώμα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης είναι έντονο κόκκινο. Το δέρμα είναι λεπτό και ελαφρώς ραβδωτό. Ο πολτός έχει πυκνή και ζουμερή υφή. Το μερίδιο της ξηράς ουσίας στις ντομάτες μπορεί να είναι έως και 5,5%.
Λόγω των ιδιοτήτων του, οι καρποί έχουν μακρά περίοδο πληγής και υψηλό βαθμό μεταφοράς.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι καρποί της ποικιλίας έχουν υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά. Ακόμη και οι καλοφαγάδες εκτιμούν την πλούσια γεύση ντομάτας και τη γλυκιά χροιά. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται με επιτυχία για την παρασκευή χυμού ντομάτας, κέτσαπ και ντρέσινγκ μπορς και τα κονσερβοποιημένα ολόκληρα φρούτα δεν αλλάζουν την ακεραιότητά τους και δεν είναι ευαίσθητα στο ράγισμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Μια ντομάτα μέσης ωρίμανσης διακρίνεται από μια φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας. Το εύρος χρόνου ωρίμανσης είναι 87 έως 116 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Το Tomato Winner είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που, υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορεί να σχηματίσει έως και 10 κιλά καρπών σε οικόπεδο 1 m2. Η εμπορεύσιμη απόδοση της καλλιέργειας αγγίζει συχνά το 96%.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Παρά την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε ντομάτες με σπορόφυτο τρόπο. Η σπορά πρέπει να γίνει στις αρχές Μαρτίου σε προετοιμασμένο θρεπτικό έδαφος. Οι σπόροι δεν πρέπει να θάβονται περισσότερο από 10 mm. Η βλάστηση μπορεί να αυξηθεί δημιουργώντας ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, είναι απαραίτητο να κάνετε μια επιλογή.Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στα μέσα Μαΐου, αφού περάσει η απειλή παγετού. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να σκληρυνθεί σε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 βαθμών για 10-15 ημέρες.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η πυκνότητα φύτευσης των θάμνων χαμηλής ανάπτυξης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 4 φυτά ανά 1 m2. Το σχέδιο φύτευσης είναι 70 cm επί 50 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Λόγω της ανεπιτήδευσής τους, οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται αυξημένη προσοχή στον εαυτό τους. Η φροντίδα τους αποτελείται από ένα σύνολο κλασικών δραστηριοτήτων. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε τις ντομάτες εγκαίρως, να γονιμοποιείτε και να αφαιρείτε τα ζιζάνια. Το πότισμα των θάμνων επιτρέπεται μόνο με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Τα φυτά ανταποκρίνονται στη λίπανση, επομένως πρέπει να ταΐζονται τουλάχιστον 3-4 φορές ανά εποχή.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Μια καθολική καλλιέργεια υψηλής απόδοσης όχι μόνο ευχαριστεί τον όγκο της καρποφορίας, αλλά έχει επίσης υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες του νυχτολούλουδου. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ως προληπτικό μέτρο, οι χώροι πρασίνου πρέπει να αντιμετωπίζονται τακτικά με ειδικά αντιιικά φάρμακα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η καθολική ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία σε διάφορες κλιματολογικές περιοχές, αλλά τα φυτά αισθάνονται πιο άνετα σε περιοχές όπως το Σαράτοφ, το Αστραχάν, το Βόλγκογκραντ, στο έδαφος της Δημοκρατίας της Καλμυκίας και στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Σε περιοχές με πιο σοβαρά κλίματα, τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε συνθήκες θερμοκηπίου, κάτι που δεν θα επηρεάσει αρνητικά την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας.