Ντομάτα ο Μέγας Πέτρος

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι αγρότες προτιμούν ντομάτες με υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, καλές αποδόσεις και ευκολία συντήρησης. Αυτά τα νυχτικά περιλαμβάνουν την ποικιλία ντομάτας μεσαίας εποχής, Μέγας Πέτρος.

Η υβριδική ντομάτα Πέτρος ο Μέγας είναι το αποτέλεσμα της εργασίας μιας ομάδας Ρώσων επιστημόνων (Dubinin, Lukyanenko και Dubinin) που εκπροσωπούν την αγροτική εταιρεία Sedek. Η ντομάτα εκτράφηκε το 2013. Η ποικιλία προστέθηκε στις τάξεις του Κρατικού Μητρώου Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2015.

Μια καλλιέργεια λαχανικών συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις κλιματικές ζώνες της χώρας. Η ποικιλία δίνει τις καλύτερες αποδόσεις όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια και φιλμ.

Η ντομάτα του Μεγάλου Πέτρου είναι ένα απροσδιόριστο ψηλό φυτό, το ύψος του οποίου φτάνει τα 150-170 εκ. Χαρακτηρίζεται από έναν εκτεταμένο θάμνο μέτριας πάχυνσης με σκούρο πράσινο φύλλωμα, ισχυρό κεντρικό μίσχο, μέτρια διακλάδωση, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και απλός τύπος ταξιανθίας. Σε κάθε συστάδα φρούτων σχηματίζονται έως και 5-6 ωοθήκες.

Φροντίζοντας την καλλιέργεια, μην ξεχνάτε τον σχηματισμό 2-3 στελεχών, την υποχρεωτική καλτσοδέτα στα στηρίγματα ή τις πέργκολες, καθώς και την έγκαιρη αφαίρεση των θετών γιων. Το λαχανικό έχει καθολική χρήση, γι' αυτό τρώγεται φρέσκο, σε κονσέρβα, αλατισμένο, μεταποιημένο σε ντρέσινγκ, κέτσαπ και ζυμαρικά. Επιπλέον, οι ντομάτες είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Η ντομάτα ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων λαχανικών. Κατά μέσο όρο, φτάνει σε μάζα από 90 έως 110 γραμμάρια. Το μήκος κάθε ντομάτας είναι 12-14 εκ. Το μούρο είναι προικισμένο με κυλινδρικό σχήμα (επιμήκη-οβάλ) με ελαφρά έντονη ραβδώσεις της επιφάνειας και αιχμηρή «μύτη». Σε κατάσταση απόλυτης ωρίμανσης, η ντομάτα είναι ομοιόμορφη κόκκινη. Οι άγουρες ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η φυτική φλούδα είναι πυκνή, τέλεια λεία και γυαλιστερή. Είναι η φλούδα που προστατεύει την ντομάτα από το σκάσιμο και άλλες φθορές. Οι ντομάτες του Μεγάλου Πέτρου ανέχονται καλά τη μεταφορά και χαρακτηρίζονται από μεγάλη διάρκεια ζωής. Επιπλέον, το λαχανικό έχει καλή παρουσίαση.

Η ντομάτα του Μεγάλου Πέτρου διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση της. Η σάρκα των μούρων είναι σαρκώδης, μέτριας πυκνότητας, αρκετά ζουμερή και με μικρή ποσότητα σπόρων. Η ντομάτα έχει ένα κλασικό άρωμα, εγγενές σε πολλές ντομάτες. Η γεύση του λαχανικού περιέχει τόσο γλυκύτητα όσο και ξινίλα. Η ποικιλία φημίζεται για την εξαιρετική της σύνθεση βιταμινών του πολτού, καθώς και για την ασφάλεια των θρεπτικών συστατικών ακόμη και μετά την επεξεργασία ή την κονσερβοποίηση.

Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης μέχρι την ωρίμανση των πρώτων ντοματών στα κλαδιά, χρειάζονται λίγο περισσότερο από 3 μήνες (105-110 ημέρες). Οι ντομάτες ωριμάζουν σταδιακά. Η περίοδος μαζικής ωρίμανσης της τομάτας πέφτει στα τέλη Ιουλίου-Αυγούστου.

Τηρώντας τους βασικούς κανόνες και τις συστάσεις της γεωργικής τεχνολογίας, μπορούν να αφαιρεθούν έως και 9 κιλά ώριμα μούρα από 1 m2 ανά εποχή. Σε ένα θερμοκήπιο, η συγκομιδή είναι ακόμη ελαφρώς υψηλότερη από ό, τι στον κήπο.

Το υβριδικό είδος καλλιεργείται αποκλειστικά με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Μάρτιο (60-65 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση). Ο σπόρος ταξινομείται προσεκτικά και απολυμαίνεται. Μετά τη σπορά, μπορείτε να εξοπλίσετε ένα θερμοκήπιο χρησιμοποιώντας πολυαιθυλένιο ή γυαλί, το οποίο θα επιταχύνει τη βλάστηση. Ογκώδεις βλαστοί εμφανίζονται την 6-8η ημέρα.

Στο στάδιο της εμφάνισης του δεύτερου ζεύγους αληθινών φύλλων, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί μια κατάδυση (φύτευση των φυτών σε ξεχωριστά κύπελλα). 7-10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, συνιστάται η προετοιμασία των φυτών - η σκλήρυνση με την έκθεσή τους σε καθαρό αέρα, γεγονός που θα διευκολύνει τη διαδικασία προσαρμογής των θάμνων στο νέο περιβάλλον.

Οι θάμνοι θα πρέπει να μεταφερθούν σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης το δεύτερο μισό του Μαΐου, όταν ο αέρας θερμαίνεται επαρκώς. Εάν οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο, τότε μπορείτε να τις μεταφέρετε λίγο νωρίτερα.

Κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας νυχτολούλουδου, συνιστάται όχι μόνο να φροντίζετε σωστά, αλλά και να παρατηρείτε την πυκνότητα και το σχέδιο φύτευσης. Δεν πρέπει να τοποθετούνται περισσότεροι από 3 θάμνοι ανά 1 m2 όταν σχηματίζονται 2 μίσχοι. Εάν σχηματίσετε έναν θάμνο σε 1 μίσχο, τότε μπορούν να φυτευτούν 4 θάμνοι δενδρυλλίων. Το βέλτιστο σχέδιο για φύτευση θεωρείται ένα σχέδιο 40x70 cm.

Για τις ντομάτες του Μεγάλου Πέτρου, είναι κατάλληλο το χαλαρό και γόνιμο έδαφος, το οποίο είναι καλό για τη διαπερατότητα του αέρα και έχει ουδέτερη οξύτητα.

Η ολοκληρωμένη φροντίδα των καλλιεργειών περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, επίδεσμο, χαλάρωση του εδάφους, αερισμό, διαμόρφωση και δέσιμο θάμνων, αφαίρεση νέων θετών παιδιών και προστασία από έντομα και ιούς.

Η ισχυρή ανοσία προστατεύει τις ντομάτες από πολλές ασθένειες - τη βερτισίλλωση και τον ιό του μωσαϊκού του καπνού.

Η ανοχή στρες του υβριδίου είναι μέτρια. Ανέχεται βραχυπρόθεσμη ξηρασία και ζέστη, αλλά δεν ανέχεται ρεύματα και έντονη υγρασία.