- Συγγραφείς: FGBNU «Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο Λαχανοκομίας»
- Έτος έγκρισης: 1993
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 94-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Εμπορεύσιμη απόδοση φρούτων, %: 86-97%
Για τους κηπουρούς και τους αγρότες που ζουν σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια και επικίνδυνες καλλιέργειες, δεν είναι εύκολο να επιλέξουν έναν καρποφόρο και μη ιδιότροπο τύπο ντομάτας που καλλιεργείται σε ειδικές κλιματολογικές συνθήκες. Από τις κατάλληλες ξεχωρίζεις τη μεσοπρώιμη ποικιλία Nikola.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η ντομάτα δημιουργήθηκε πριν από 30 χρόνια από μια ομάδα εγχώριων κτηνοτρόφων του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Κέντρου για την Καλλιέργεια Λαχανικών. Το 1993, η κουλτούρα συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και εγκρίθηκε επίσης για χρήση. Η ποικιλία είναι ζωνοποιημένη στις περιοχές της Μέσης Βόλγας, της Δυτικής Σιβηρίας, της Ανατολικής Σιβηρίας και του Βόλγκο-Βιάτκα. Το φυτό αναπτύσσεται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια με φιλμ.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Nikola είναι ένας χαμηλά αναπτυσσόμενος καθοριστικός θάμνος, το ύψος του οποίου φτάνει τα 65 εκ. Οι ημι-απλωμένοι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μέτρια διακλάδωση, ασθενή πάχυνση με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα, όρθιο κεντρικό στέλεχος, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και ενδιάμεσο τύπο ταξιανθίας. . Η πρώτη συστάδα φρούτων σχηματίζεται πάνω από 8-9 φύλλα, όπου σχηματίζονται έως και 5-7 μούρα.
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, δεν απαιτείται ο σχηματισμός θάμνων και η απομάκρυνση των περιττών θετών, καθώς μεγαλώνουν πολύ αργά, αλλά, όπως δείχνει η πρακτική, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς καλτσοδέτα στα στηρίγματα, διαφορετικά το στέλεχος και τα κλαδιά μπορεί να παραμορφωθούν και ακόμη και να σπάσουν κάτω από ωρίμανση ντομάτες.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ντομάτα Nikola είναι ένας ζωντανός εκπρόσωπος μεσαίου μεγέθους ντομάτας. Κατά μέσο όρο, το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 73-93 γρ. Τα μούρα έχουν τέλεια στρογγυλό σχήμα χωρίς τις παραμικρές ανωμαλίες και νευρώσεις. Όταν είναι πλήρως ώριμη, η ντομάτα έχει ομοιόμορφο έντονο κόκκινο χρώμα και όταν είναι ώριμη, ανοιχτό πράσινο. Το δέρμα των μούρων είναι αρκετά πυκνό, λαμπερό και ελαστικό. Τα πλεονεκτήματα της ντομάτας είναι η μεταφορά τους, η μεγάλη διάρκεια ζωής και η καλή παρουσίασή τους.
Επιπλέον, ο καρπός δεν είναι επιρρεπής σε σκάσιμο. Η ποικιλία Nikola ανήκει στην παγκόσμια ντομάτα, γι' αυτό τρώγεται φρέσκια, χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, μεταποιείται σε ποτά και ζυμαρικά και σε κονσέρβα. Η ντομάτα είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για την κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η εξαιρετική γεύση της ντομάτας σημειώνεται από πολλούς κηπουρούς και αγρότες. Η γεύση περιέχει τόσο γλυκύτητα όσο και ελαφριά ξινή, που συμπληρώνεται από ένα κλασικό πικάντικο άρωμα. Η σάρκα του λαχανικού είναι σαρκώδης, μέτρια πυκνή, ζουμερή, με μικρό αριθμό σπόρων. Ο πολτός είναι κόκκινος χρωματισμένος, δεν υπάρχουν κενά σε αυτόν και δεν γίνεται αισθητή η υδαρότητα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ντομάτα Νικόλα ανήκει στο είδος των μεσοπρώιμων σοδειάς. Από την πλήρη βλάστηση των σπόρων μέχρι την εμφάνιση ώριμων καρπών στους θάμνους, χρειάζονται από 94 έως 115 ημέρες. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του είδους είναι η φιλική ωρίμανση των ντοματών, έτσι ώστε να μπορούν να αφαιρεθούν με βούρτσες. Η μαζική καρποφορία της καλλιέργειας γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της ποικιλίας είναι καλή. Η απόδοσή του σε διαφορετικές περιοχές μπορεί να διαφέρει, για παράδειγμα, στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας, με την επιφύλαξη των τυπικών γεωργικών τεχνικών, συγκομίζονται έως και 317 εκτάρια τοις εκατό και στην περιοχή του Μέσου Βόλγα - 213 εκτάρια / centner. Οι κηπουροί συγκομίζουν κατά μέσο όρο περίπου 8 κιλά ώριμες ντομάτες από 1 m2.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα συνιστάται την περίοδο από 20 Μαρτίου έως 10 Απριλίου. Το προ-σπορικό υλικό πρέπει να διαχωρίζεται και να απολυμαίνεται. Κατά κανόνα, η βλάστηση των σπόρων γίνεται την 5η-7η ημέρα. Για την υγιή ανάπτυξη της τομάτας, απαιτούνται ορισμένες συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός στο δωμάτιο. Στο στάδιο της εμφάνισης 3-4 φύλλων στους θάμνους, συνιστάται η φύτευση τους (βουτιά). 10-12 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, αξίζει να ξεκινήσετε τη διαδικασία σκλήρυνσης, η οποία θα διευκολύνει την προσαρμογή των δενδρυλλίων σε μια νέα θέση.
Η μεταφύτευση θάμνων σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης και καρποφορίας πραγματοποιείται από τις 15 Μαΐου (στο θερμοκήπιο) έως τις 5 Ιουνίου (ανοιχτό έδαφος). Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σε μια εποχή που τόσο το έδαφος όσο και ο αέρας έχουν ζεσταθεί καλά και οι νυχτερινοί παγετοί είναι ήδη πίσω. Εάν υπάρχει απότομη πτώση της θερμοκρασίας, τότε οι θάμνοι πρέπει να καλυφθούν με φιλμ ή αγροϊνές.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός θα είναι σε θέση να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Μαζί με τη γεωργική τεχνολογία, η πυκνότητα και η διάταξη των δενδρυλλίων είναι σημαντικές για τη φύτευση και την ανάπτυξη. Οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση όχι περισσότερων από 6-8 θάμνων ανά 1 m2. Το σωστό σχέδιο είναι 50x40 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλλιέργεια ντομάτας Nikola είναι μια απλή διαδικασία εάν τηρείτε τους κύριους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία που να είναι όσο το δυνατόν πιο φωτισμένη από τον ήλιο. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, απαλλαγμένο από ζιζάνια και γρασίδι, γονιμοποιημένο, αναπνεύσιμο, υγρό και γόνιμο.
Τα κύρια μέτρα φροντίδας περιλαμβάνουν: πότισμα με στάσιμο νερό, χαλάρωση και ξεβοτάνισμα του εδάφους, εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων, δέσιμο θάμνων όπως απαιτείται, προστασία από έντομα και ιούς. Επιπλέον, τα θερμοκήπια πρέπει να αερίζονται.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης.Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια έχει υψηλή αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες, αλλά υπάρχουν κίνδυνοι μόλυνσης με όψιμη λοίμωξη, σήψη κορυφής και μαύρη βακτηριακή κηλίδα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η ποικιλία έχει καλή αντίσταση στο κρύο, επομένως τα άλματα θερμοκρασίας δεν είναι τρομερά για το φυτό, αλλά οι παγετοί εξακολουθούν να είναι επικίνδυνοι, αφού οι νυχτοκάμαρες αγαπούν τη ζέστη. Ένας θυελλώδης άνεμος, το ρεύμα και η υπερβολική υγρασία μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη και την καρποφορία της ντομάτας.