- Συγγραφείς: IE Aleksashova Marina Vitalievna
- Έτος έγκρισης: 1997
- Συνώνυμα ονομάτων: Stupike
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και κονσερβοποίηση, για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 83-90
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
Εξαιρετική ποικιλία που ανήκει στην κατηγορία των ντοματών Miracle. Όλα έχουν μερικές μοναδικές ιδιότητες - σε χρώμα, γεύση, σχήμα, μερικές φορές όλα μαζί. Το Moravian miracle (συνώνυμο του Stupike) είναι μια πρώιμη απροσδιόριστη ποικιλία που προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι, με καρπούς τύπου κοκτέιλ υψηλής εμπορευσιμότητας, παραγωγικότητας και μεταφοράς. Το μούρο χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η συγγραφή ανήκει στον IE Aleksashova Marina Vitalievna. Η ποικιλία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 1997.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι τυπικοί ψηλοί (140-180 cm) θάμνοι έχουν ασθενή διακλάδωση με μέσο βαθμό φυλλώματος. Ένα πράσινο πιάτο φύλλων με ελαφρώς κυματοειδή επιφάνεια μοιάζει πολύ με ένα πιάτο πατάτας και δεν έχει ραβδώσεις. Τα κίτρινα άνθη συλλέγονται σε σύνθετες ταξιανθίες, η πρώτη από τις οποίες τοποθετείται πάνω από 6-7 φύλλα, όλα τα επόμενα - μετά από 3 μοσχεύματα. Στο σύμπλεγμα, σχηματίζονται 7-8 μούρα, προσκολλημένα στον αρθρωτό μίσχο.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Στρογγυλεμένα, μικρά (30-42 g), ευθυγραμμισμένα, έντονα κόκκινα φρούτα δεν έχουν κηλίδες και εγκαύματα. Οι θάλαμοι σπόρων είναι γεμάτοι με μικρή ποσότητα σπόρων.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Το μούρο έχει μια γλυκιά γεύση επιδόρπιου, ελαφριά ξινίλα, λεπτό άρωμα ντομάτας. Ο ζουμερός πολτός καλύπτεται με μια πυκνή, λεία φλούδα, η οποία είναι σχεδόν ανεπαίσθητη κατά τη διάρκεια του φαγητού, αλλά προστατεύει τις ντομάτες από το σκάσιμο, εξασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το μεγαλείο της ποικιλίας έγκειται επίσης στην πρώιμη ωρίμανση της - οι πρώτοι καρποί ωριμάζουν μέσα σε 83-90 ημέρες μετά τη σπορά. Η καρποφορία παρατείνεται, η συγκομιδή ξεκινά από τα μέσα Ιουλίου έως τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως υψηλής απόδοσης, κάτι που επιβεβαιώνεται όχι μόνο με το ζύγισμα, αλλά και από την εμφάνιση των θάμνων κατά την ωρίμανση των καρπών - απλώς καλύπτονται με μια κουρτίνα από μούρα. Από ένα στρέμμα συγκομίζονται από 102 έως 240 εκατοστά, που θεωρείται σχεδόν ρεκόρ για τις μικρόκαρπες ποικιλίες.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Ο βέλτιστος χρόνος σποράς για τα σπορόφυτα είναι 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Για τη μεγαλύτερη απόδοση της καλλιέργειας, δεν φυτεύονται περισσότερες από τέσσερις ρίζες ανά τετραγωνικό μέτρο.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Η ποικιλία καλλιεργείται με την παραδοσιακή μέθοδο δενδρυλλίων. Περίπου 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση νεαρών φυτών σε μόνιμο μέρος, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν, βγάζοντάς τα έξω στη σκιά, εκθέτοντάς τα σε ανοιχτά μπαλκόνια.Αυτή η τεχνική βοηθά τους νέους να προσαρμοστούν στις γύρω κλιματολογικές συνθήκες. Σταδιακά, τα σπορόφυτα πρέπει να συνηθίσουν στις ακτίνες του ήλιου, τις αλλαγές θερμοκρασίας. Μέχρι το τέλος της περιόδου σκλήρυνσης, τα φυτά θα πρέπει ήδη να περνούν τη νύχτα σε εξωτερικούς χώρους εάν πρόκειται να αναπτυχθούν σε εξωτερικούς χώρους.
Το μέρος για τις ντομάτες επιλέγεται ηλιόλουστο, προστατευμένο από ανέμους και ρεύματα. Η ποικιλία έχει υψηλές απαιτήσεις στη δομή και τη σύνθεση του εδάφους:
γονιμότητα;
μέση οξύτητα?
καλή αναπνοή.
Εάν η γη δεν πληροί καμία από τις προϋποθέσεις που αναφέρονται παραπάνω, η ντομάτα θα αναπτυχθεί, αλλά οι δυνατότητές της θα παραμείνουν ανεξερεύνητες - η απόδοση θα είναι πολύ χαμηλότερη από τη δηλωθείσα, όπως και η γεύση.
Τα όξινα εδάφη αποοξειδώνονται με δολομίτη ή οστεάλευρα, κιμωλία, ασβέστη, γύψο. Πυκνό, αργιλώδες έδαφος μπορεί να γίνει με χαλαρή εφαρμογή φλοιού δημητριακών. Ο φλοιός του φαγόπυρου έχει καλή επίδραση στη σύνθεση και τη δομή της γης. Όχι μόνο χαλαρώνει τη γη, αλλά την εμπλουτίζει με μακρο-, μικροστοιχεία, βιταμίνες και προσελκύει γαιοσκώληκες από όλη την περιοχή.
Οργανική ύλη (κομπόστ, χούμο, περιττώματα πτηνών) εισάγεται στο έδαφος που προετοιμάζεται για τις κορυφογραμμές, προστίθενται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα ή υπερφωσφορικά, τέφρα ξύλου. Οι ψηλοί θάμνοι χρειάζονται υποστήριξη, επομένως τοποθετούνται πασσάλοι στις τρύπες ή οργανώνεται ένα πέργκολο. Τα φυτά φυτεύονται προσέχοντας να μην βαθαίνει το κολάρο της ρίζας. Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο σχηματισμό ενός θάμνου - θεωρείται βέλτιστο να οδηγεί σε 3 μίσχους. Το υποχρεωτικό τσίμπημα θα προστατεύσει τα φυτά από την πάχυνση, θα παρέχει πλήρη αερισμό και πρόσβαση στον καθαρό αέρα. Πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση, ξεφύλλισμα, απολύμανση - οι παραδοσιακές διαδικασίες για τις ντομάτες είναι επίσης υποχρεωτικές για αυτήν την ποικιλία.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ισχυρή ανοσία και η πρώιμη ωριμότητα προστατεύουν τέλεια την ποικιλία από προβλήματα όπως η όψιμη λοίμωξη, η κορυφαία σήψη, το κλαδοσπόριο, αλλά δεν σώζει από την εισβολή παρασίτων:
Σκαθάρια Μαΐου και Κολοράντο.
αφίδες ροκανίσματος φύλλων και πεπονιού.
λευκή μύγα, αρκούδα, ακάρεα αράχνης και ακόμη και συρματόσχοινα.
Ο κηπουρός βοηθείται από υγειονομικές προληπτικές θεραπείες φυτεύσεων με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η θαυματουργή ντομάτα της Μοραβίας διακρίνεται για καλή υγεία και ζωντάνια, ανέχεται καλά τη ζέστη και το κρύο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία προσαρμόζεται για καλλιέργεια σε κεντρικές περιοχές.