- Συγγραφείς: Gavrish S. F., Morev V. V., Amcheslavskaya E. V., Volok O. A., Vasilyeva M. Yu. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Έτος έγκρισης: 2015
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για συντήρηση ολόκληρων φρούτων
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110-120
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ, για θερμοκήπια
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: περισσότερα από 200
Η ντομάτα με το ηχηρό όνομα σοκολάτα Monisto είναι περιζήτητη μεταξύ των μικρών καρπών ποικιλιών. Η ποικιλία κατέκτησε τους καλλιεργητές λαχανικών με το εκφραστικό χρώμα του καρπού και την πλούσια γεύση της. Πολλές μέθοδοι καλλιέργειας σας επιτρέπουν να επιλέξετε την πιο βολική και πρακτική επιλογή, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα θεωρείται ψηλή και φτάνει σε ύψος πάνω από 2 μέτρα. Ο τύπος ανάπτυξης είναι απροσδιόριστος. Οι βλαστοί καλύπτονται με μέτρια ποσότητα μικρών φωτεινών πράσινων φύλλων. Ο καρπός συνιστάται να χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση στο σύνολό του ή για κατανάλωση χωρίς επεξεργασία, στη φυσική του μορφή.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπια (φιλμ και άλλες επιλογές δόμησης) ή σε ανοιχτούς χώρους. Οι συστάδες φρούτων είναι επιμήκεις και κρέμονται με μικρές και τακτοποιημένες ντομάτες. Σε ένα τσαμπί, από 20 έως 30 φρούτα αναπτύσσονται και ωριμάζουν ταυτόχρονα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Στις άγουρες ντομάτες, μια σκούρα πράσινη κηλίδα είναι καθαρά ορατή στο σημείο που είναι προσκολλημένο το κοτσάνι. Το χρώμα του δέρματος και της σάρκας είναι πράσινο. Τα ώριμα λαχανικά γίνονται καφέ. Στο επάνω μέρος, το χρώμα είναι πιο σκούρο και πιο κορεσμένο από το κάτω μέρος. Τα μικρά φρούτα παίρνουν βάρος 35-40 γραμμάρια. Το σχήμα είναι ελαφρώς επίμηκες, στρογγυλεμένο. Μερικά δείγματα αναπτύσσονται με ένα τακτοποιημένο στόμιο στο τέλος. Το δέρμα είναι λείο και γυαλιστερό. Ο πολτός είναι σφιχτός.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι καρποί της ποικιλίας σοκολάτας Monisto διακρίνονται από πλούσια γλυκιά γεύση. Για το λόγο αυτό, καταναλώνονται συχνότερα την περίοδο της καρποφορίας, απολαμβάνοντας εξαιρετική γεύση και λαχταριστό άρωμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία σοκολάτας Monisto ανήκει σε καλλιέργειες μεσαίου πρώιμου φρούτου. Από την ημέρα σχηματισμού δενδρυλλίων μέχρι τη συγκομιδή της ώριμης καλλιέργειας, χρειάζονται από 110 έως 120 ημέρες. Η περίοδος συγκομιδής είναι μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου.
Απόδοση παραγωγής
Έως και 5 κιλά γλυκών λαχανικών παράγονται από έναν θάμνο αυτής της ποικιλίας υψηλής απόδοσης. Από 1 τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να πάρετε από 7,6 έως 8,5 κιλά. Για να επιτύχετε σταθερές αποδόσεις, πρέπει να ακολουθήσετε απλές γεωργικές τεχνικές.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η παραπάνω ποικιλία καλλιεργείται με τη μέθοδο του δενδρυλλίου. Η σπορά ξεκινά τον Μάρτιο και τον Μάιο τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για μεταφορά σε νέο χώρο. Πριν από τη βλάστηση των σπόρων, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος, ένα μεγάλο δοχείο και ξεχωριστά δοχεία εκ των προτέρων, τα οποία θα χρειαστούν κατά τη διάρκεια της συλλογής. Τα αγορασμένα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως μετά την αγορά, έχουν ήδη περάσει όλα τα απαραίτητα στάδια επεξεργασίας, αλλά το αυτοπαρασκευασμένο υπόστρωμα πρέπει να απολυμαίνεται υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών ή διαλύματος μαγγανίου.
Οι σπόροι πρέπει επίσης να προετοιμαστούν πριν από τη βλάστηση. Ψεκάζονται με τα σκευάσματα "Epin" ή "Zircon". Το υλικό τοποθετείται ρηχά στο έδαφος, πασπαλίζεται με μικρή ποσότητα χώματος και υγραίνεται. Το δοχείο αφήνεται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία παραμένει υψηλή, πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου. Μετά την εμφάνιση του πρώτου φύλλου, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία.
Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά σκληρύνονται έτσι ώστε να συνηθίσουν σε νέες συνθήκες και να ριζώσουν γρήγορα. Οι ντομάτες μπορούν να μεταφερθούν μόνο όταν οι νυχτερινοί παγετοί έχουν υποχωρήσει εντελώς.Λόγω της απότομης πτώσης της θερμοκρασίας, τα σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Το σχέδιο προσγείωσης που χρησιμοποιείται είναι 40 x 60 εκατοστά.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Όλοι οι ψηλοί θάμνοι χρειάζονται καλτσοδέτα και η ποικιλία σοκολάτας Monisto δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι βλαστοί προσαρτώνται σε στηρίγματα περίπου μια εβδομάδα μετά τη μεταφορά τους σε μια μόνιμη περιοχή ανάπτυξης.
Βασικοί κανόνες για τη φροντίδα της ποικιλίας.
- Τα κρεβάτια ποτίζονται καθώς στεγνώνουν τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Είναι αδύνατο να επιτραπεί τόσο η στασιμότητα της υγρασίας όσο και η έλλειψή της.
- Η γευστικότητα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το λίπασμα. Οι θάμνοι τρέφονται κάθε δύο εβδομάδες. Οι οργανικές ουσίες εναλλάσσονται με ορυκτά λιπάσματα.
- Τα θετά παιδιά αφαιρούν τη δύναμη και τα χρήσιμα μικροστοιχεία από το φυτό, έτσι αφαιρούνται τακτικά. Κατά το κλάδεμα, αφήνεται ένα μικρό κούτσουρο λίγων εκατοστών για να μην αρχίσει να μεγαλώνει ξανά η διαδικασία.
- Οι θάμνοι δένονται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.
- Για την προστασία των ντοματών από μυκητιασικές λοιμώξεις, χρησιμοποιείται υγρό Bordeaux. Τα φυτά ψεκάζονται με αυτό.
- Πλάθετε τις ντομάτες σε 1 ή 2 μίσχους. Αυτή η μορφή θα σας βοηθήσει να επιτύχετε μέγιστες αποδόσεις.
- Τσιμπήστε την κορυφή του φυτού. Μόνο δύο φύλλα έχουν απομείνει πάνω από την ανώτερη συστάδα φρούτων.
- Τα ξερά φύλλα και οι κατεστραμμένοι βλαστοί κόβονται.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Για να διατηρηθεί η καλή υγεία της ντομάτας, δεν συνιστάται να φυτεύετε μελιτζάνες, πιπεριές ή πατάτες δίπλα στα κρεβάτια. Πρέπει επίσης να αλλάζετε περιοδικά την τοποθεσία της φυτείας. Είναι αδύνατο να καλλιεργηθεί μια ποικιλία σε μια τοποθεσία για αρκετά χρόνια. Διαφορετικά, τα φυτά αρχίζουν να πονάνε.
Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται τακτικά.Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, καθώς η υπερβολική υγρασία προκαλεί την ανάπτυξη του μύκητα.
Ως προστασία χρησιμοποιούνται διαλύματα με περιεκτικότητα σε χαλκό. Τα φυτά αντιμετωπίζονται με αυτά για προφύλαξη ή μετά την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων.