Κόκκινη ντομάτα Mikado

Το Mikado είναι μια ομάδα ποικιλιών διαφορετικών χρωμάτων: ροζ, κόκκινο, χρυσό, μαύρο. Η ποικιλία είναι γνωστή, δημοφιλής, έχει καλλιεργηθεί από καιρό από κηπουρούς, πιστεύεται ότι εκτράφηκε το 1974 στη Ρωσία. Είναι βραβευμένο για τη βασιλική, αυτοκρατορική του δύναμη. Το Mikado είναι μια λέξη που κάποτε σήμαινε τον αυτοκρατορικό τίτλο στην Ιαπωνία. Στο επίσημο κρατικό μητρώο το 2021, η ποικιλία απουσιάζει, αλλά εξακολουθεί να καλλιεργείται με ευχαρίστηση.

Απροσδιόριστη ποικιλία, απεριόριστη ανάπτυξη, κατάλληλη για διάφορα προγράμματα εκτεταμένης καλλιέργειας (Ιανουάριος έως Νοέμβριος). Ο θάμνος έχει ύψος έως 1,5-2 m, ισχυρό, ισχυρό φύλλωμα σε σχήμα πατάτας, μεσαίο. Δεν είναι υβρίδιο, επομένως μπορείτε να καλλιεργήσετε τα δικά σας φυτά από σπόρους που συλλέγετε μόνοι σας.

Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, 300-600 γραμμάρια, συλλέγονται σε άφθονες συστάδες των 7-8 τεμαχίων, πράγμα σπάνιο για μεγάλη ποικιλία. Το σχήμα είναι όμορφο, επίπεδο στρογγυλό, με ελαφρές πτυχές, αρμονικό. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι κόκκινο. Ωριμάζουν σταδιακά, από κάτω, ανομοιόμορφα, άγουρα φρούτα έχουν συχνά σκούρα πράσινα μάγουλα στην κορυφή, κοντά στο κοτσάνι. Ο πολτός είναι σαρκώδης, καρπούζι, ζουμερός. Οι θάλαμοι των σπόρων είναι αισθητές, αλλά όχι άδειοι, αλλά γεμάτοι, που βαθμιαία ρέουν σε έναν πυκνό, γυαλιστερό πολτό. Το δέρμα είναι ανθεκτικό στο σκάσιμο.

Η ντομάτα ανήκει στην κατηγορία της ζάχαρης. Πολύ γλυκό, σχεδόν καθόλου οξύ. Πολύ αρωματικό, έχει λαμπερή λαχταριστή μυρωδιά. Η ποικιλία είναι καλή για φρέσκια κατανάλωση: σάντουιτς, σαλάτες, φρέσκος χυμός ντομάτας, κοκτέιλ, εξωτικά πιάτα. Δεν ενδείκνυται για αλάτισμα γενικά λόγω του τεράστιου μεγέθους του, αλλά είναι πολύ βολικό για την προετοιμασία ψιλοκομμένων ή πολτοποιημένων αβλαβών: lecho, adjika, χειμωνιάτικη σαλάτα, σάλτσες, πελτές ντομάτας, τουρσιά, κέτσαπ.

Η ποικιλία είναι μεσοεποχιακή, ωριμάζει 100-110 ημέρες μετά τη σπορά, αλλά οι καρποί μπορούν να αφαιρεθούν μετά από 90 ημέρες. Στο θερμοκήπιο θα καρποφορήσει λίγο νωρίτερα, στο ανοιχτό χωράφι μπορεί να καρποφορήσει σε 115-120 ημέρες. Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι η ποικιλία θα καρποφορήσει σε εξωτερικούς χώρους σε 130-140 ημέρες.

Μέση απόδοση - έως 11 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Υπάρχουν ντομάτες που είναι δυνητικά ικανές να παράγουν έως και 18 κιλά μεταφερόμενες και πυκνές ντομάτες, αλλά ακόμη και 15 θεωρούνται αριθμός ρεκόρ. Σε βιομηχανικές συνθήκες, σε υψηλή γεωργική τεχνολογία, μπορείτε να πάρετε 40 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται τον Μάρτιο. Φυτεύονται σε μόνιμη θέση Μάιο-Ιούνιο, ανάλογα με τον τρόπο καλλιέργειας και την περιοχή. Στην περιοχή της Μόσχας, μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου, στην περιοχή Krasnoyarsk - μόνο την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου.

Οι θάμνοι της κόκκινης ποικιλίας Mikado είναι ισχυροί, δυνατοί, φυτεύονται, διατηρώντας απόσταση μεταξύ των σειρών 70 cm, μεταξύ των φυτών - 70 cm.

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για μια ποικιλία μεθόδων καλλιέργειας, τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους.

Απαιτείται βήμα-βήμα και καλτσοδέτα στα στηρίγματα. Ο θάμνος σχηματίζεται σε 1-2 μίσχους.

Χρησιμοποιούνται παραδοσιακές μέθοδοι για την αύξηση των αποδόσεων.

1. Hilling. Αυτή η διαδικασία, που είναι χρήσιμη για τις ντομάτες, έχει τις δικές της λεπτότητες. Ο πολιτισμός ριζώνει ενεργά στους μίσχους, αλλά πρέπει να επιλέξετε τη σωστή στιγμή. Η αναρρίχηση πραγματοποιείται την περίοδο μετά το σύνολο της κύριας πράσινης μάζας, αλλά πριν από την ανθοφορία και την καρπόδεση. Ήταν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που το ριζικό σύστημα της τομάτας είναι έτοιμο να αναπτυχθεί ξανά ενεργά. Σε άλλες περιόδους, μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί λόφος, αλλά η ανάπτυξη πρόσθετων ριζών θα είναι πιο αργή. Μπορείτε να προσδιορίσετε την περίοδο ανόδου με την εμφάνιση μικρών διογκώσεων στα στελέχη. Σπάτουλα με υγρή γη.

2. Μάλτσαρα. Μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις κατά 25%. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για όσους κηπουρούς δεν έχουν την ευκαιρία να παρακολουθούν τις φυτεύσεις σε καθημερινή βάση. Αλλά σε άλλες περιπτώσεις, αυτή είναι μια ευεργετική τεχνική. Οι ντομάτες είναι ευαίσθητες στις διακυμάνσεις της πρόσληψης υγρασίας και το σάπια φύλλα σάς επιτρέπει να κάνετε το καθεστώς πιο ομαλό. Επιπλέον, το σάπια φύλλα αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων και το σχηματισμό κρούστας του εδάφους. Οι ρίζες αναπνέουν. Μάλτσα με κομπόστ, γρασίδι, υγιεινές κορυφές ντομάτας, ψιλοκομμένο φλοιό, τύρφη, πευκοβελόνες.

3. Ενα ψάρι. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται συχνά από ερασιτέχνες ψαράδες. Τα μικρά ψάρια του ποταμού δεν είναι πάντα κατάλληλα για φαγητό, αλλά μπορούν να αποτελέσουν εξαιρετικό λίπασμα. Χρησιμοποιούνται επίσης υπολείμματα ψαριών: κεφάλια, ουρές, πτερύγια κ.λπ. Τα ψάρια περιέχουν πολύ φώσφορο, κάλιο και άζωτο σε προσιτή μορφή. Το ψάρι τοποθετείται στον πυθμένα ενός λάκκου, βαθύτερο από το συνηθισμένο, το στρώμα πρέπει να πασπαλίζεται με πριονίδι, έτσι ώστε η ορεκτική μυρωδιά ψαριού να μην προσελκύει τα ζώα. Μόνο τότε φυτεύονται τα σπορόφυτα. Τα ψάρια και τα πριονίδια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θερμαίνονται εκ νέου, τροφοδοτώντας το φυτό σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής του.

Φυσικά, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε εξωτικές τροφές. Οι ντομάτες λιπαίνονται με στάχτη, οργανική ουσία, βιομηχανικά σύνθετα λιπάσματα, κάτω από τη ρίζα ή με ψεκασμό. Η κουλτούρα ανταποκρίνεται με ευγνωμοσύνη σε όλα, είναι σημαντικό μόνο να ακολουθείτε προσεκτικά τις οδηγίες, αποφεύγοντας την υπερβολική σίτιση.

Για να αυξηθεί το σετ, τα φυτά ψεκάζονται με βορικό οξύ σε αναλογία 10 g σκόνης ανά 10 λίτρα νερού.

Όλες οι ντομάτες είναι χρήσιμες τεχνικές που συμβάλλουν στο σχηματισμό περισσότερων ωοθηκών, συμπεριλαμβανομένου του Mikado: οι κηπουροί γονιμοποιούν χειροκίνητα τα λουλούδια με μια βούρτσα, ανακινούν τον θάμνο, χτυπούν τις βούρτσες. Όλα αυτά βοηθούν να αποφευχθεί η κατάσταση όταν υπάρχουν λουλούδια, αλλά όχι φρούτα.

Η ποικιλία Mikado παράγει συχνά διπλά άνθη και οι ντομάτες είναι πολύ μεγάλες, αλλά άσχημες. Οι κηπουροί έχουν διαφορετική στάση απέναντι σε αυτό: κάποιος αφαιρεί διπλά λουλούδια, κάποιος νοιάζεται μόνο για τον όγκο της μάζας ντομάτας και όχι για την ομορφιά τους.

Πιο νόστιμες, αρωματικές ντομάτες ωριμάζουν σε εξωτερικούς χώρους.

Οι ποικιλίες της ομάδας Mikado λατρεύονται για τη νοσταλγική τους διάθεση - «γεύση σαν από την παιδική ηλικία». Μερικοί κηπουροί αποκαλούν τη γεύση μοναδική, πολύ φωτεινή, άλλοι σημειώνουν ότι η γεύση είναι καλή, αλλά συνηθισμένη, χωρίς ξύσμα. Η πολύ γλυκιά γεύση της ντομάτας δεν είναι μοναδική σήμερα, ούτε το γιγάντιο μέγεθος, αλλά η ποικιλία εξακολουθεί να είναι ενδιαφέρουσα. Οι καρποί είναι πολύ όμορφοι, νόστιμοι, ωριμάζουν με εντυπωσιακές συστάδες. Εάν είστε αρκετά τυχεροί να αγοράσετε μια επιτυχημένη ποικιλία, μπορείτε να πάρετε τους δικούς σας σπόρους από αυτήν για να φυτέψετε φυτά πιο προσαρμοσμένα στις δικές σας συνθήκες το επόμενο έτος. Η ποικιλία ανέχεται καλά τις ακραίες θερμοκρασίες, είναι ανθεκτική, «ακραία», αλλά δεν της αρέσει η υψηλή υγρασία ή η ζέστη.

Όσον αφορά την απόδοση, η ποικιλία σήμερα επίσης δεν κάνει εκπληκτική εντύπωση, αλλά είναι αξιόπιστη - θα προσφέρει μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Είναι πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες, αρκεί μία προληπτική θεραπεία ανά εποχή.

Μερικοί κηπουροί αποκαλούν την ντομάτα πολύ απαιτητική για γεωργική τεχνολογία, η απόδοση θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τον ήλιο, τις συνθήκες καλλιέργειας για τα σπορόφυτα και την τοποθεσία. Η ασυνέπεια είναι ένα από τα σοβαρότερα μειονεκτήματα. Η ποικιλία Mikado δεν έχει επίσημο δημιουργό, επομένως διαφορετικοί καλλιεργητές μπορούν να προσφέρουν σπόρους φυτών με ελαφρώς διαφορετικές ποιότητες.