- Συγγραφείς: Dederko V.N., Yabrov A.A., Postnikova O.V.
- Έτος έγκρισης: 2005
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Εμπορεύσιμη απόδοση φρούτων,%: 93,9%
- Ύψος θάμνου, cm: 120-170
- Χαρακτηριστικό του Μπους: ισχυρός
Συνιστούμε την καλλιέργεια του ποδιού της αρκούδας σε όσους επιθυμούν, χωρίς να κάνουν σημαντικές προσπάθειες, να αποκτήσουν μεγάλα φρούτα με υπέροχη γεύση. Θα σας ενθουσιάσει με μια εξαιρετική και σταθερή συγκομιδή και η αξιόπιστη αντοχή του στη θερμότητα και η αντοχή στην ξηρασία θα σας γλιτώσουν από περιττές εργασίες σκίασης των θάμνων και ανησυχίες για το πότισμα που χάσατε. Οι σπόροι που συλλέξατε, την επόμενη χρονιά, αναμφίβολα θα φέρουν νέους καρπούς που αντιστοιχούν σε όλες τις δηλωμένες ιδιότητες της ποικιλίας.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία Bear Paw εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της Ρωσίας το 2005. Την ίδια χρονιά, η καλλιέργεια συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο. Οι συγγραφείς - V. Dederko, A. Yabrov, O. Postnikova, κατάφεραν να αποκτήσουν μια μεγάλη καρποφόρα ποικιλία με σαρκώδη, εκπληκτικά νόστιμη υφή και ταυτόχρονα ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Δημιουργήθηκε μια καλλιέργεια για καλλιέργεια σε ανοιχτά εδάφη, κυρίως για νωπή κατανάλωση. Ωστόσο, στην πράξη, οι καρποί του είναι πιο κοντά στα καθολικά είδη.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καλλιέργεια είναι καθοριστική, μεγαλόκαρπη. Οι ζωηροί και ζωηροί θάμνοι φτάνουν τα 120-170 εκ. Το δυναμικό σχηματισμού βλαστών της ποικιλίας είναι μέτριο, ο βαθμός φυλλώματος καλός.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, ελαφρώς ζαρωμένα. Χάρη στο σχήμα των φύλλων του το φυτό πήρε το ηχητικό του όνομα. Οι ταξιανθίες είναι απλού τύπου. Η τοποθέτηση της πρώτης συστάδας καρπών γίνεται πάνω από το 9ο φύλλο, στη συνέχεια σχηματίζονται μετά από 1-2 φύλλα. Στο κύριο στέλεχος σχηματίζονται 3-5 βούρτσες που περιέχουν 4-5 ωοθήκες.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- η αντοχή σε τυπικές ασθένειες της καλλιέργειας είναι εξαιρετική (λόγω της πρώιμης ωριμότητας, υπάρχει κάθε πιθανότητα να αποφευχθεί η ζημιά από την όψιμη μάστιγα και η ποικιλία είναι ουδέτερη για το μωσαϊκό του καπνού).
- η δηλωμένη ανοχή στην ξηρασία του πολιτισμού έχει μια πραγματική πρακτική επιβεβαίωση.
- το επίπεδο αντοχής στη θερμότητα του φυτού είναι υψηλό και επομένως στις θερμές περιοχές της Ρωσίας δεν υπάρχει φόβος για τον μη εντατικό σχηματισμό ταξιανθιών κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου.
- με μέτριες παραμέτρους υγρασίας του εδάφους, η φλούδα του καρπού του ποδιού της αρκούδας δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές (με υπερβολικό πότισμα, τα φρούτα σπάνε κοντά στο μίσχο).
- το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικό σε ξαφνικά κρυολογήματα, αλλά μερικές φορές υπάρχουν περιπτώσεις απόρριψης ταξιανθιών.
- ο τρόπος κατανάλωσης φρούτων είναι καθολικός.
Μειονεκτήματα:
- σε ένα κρύο καλοκαίρι ή με έλλειψη ιχνοστοιχείων (κάλιο), μπορεί να σχηματιστεί μια πρασινωπή μέση στον πολτό.
- Η ποιότητα μεταφοράς και διατήρησης των φρούτων αφήνει πολλά περιθώρια (αλλά οι περίοδοι αποθήκευσης μπορούν να αυξηθούν αφαιρώντας τους στη φάση της ωρίμανσης).
Για τη συντήρηση ολόκληρων φρούτων, αυτές οι ντομάτες πρακτικά δεν χρησιμοποιούνται, αλλά τα προϊόντα ντομάτας είναι εξαιρετικής ποιότητας, σαν υπέροχες σαλάτες.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι καρποί του Bear's Paw φαίνονται εντυπωσιακοί - έχουν επίπεδη στρογγυλή διαμόρφωση, μέτρια πυκνότητα, το μέσο βάρος των καρπών είναι 115-300 g (συχνά μέχρι 500 g). Ο αριθμός ντοματών ανά πινέλο είναι μέχρι 4-5 τεμ. Η φλούδα είναι μέτρια σε πάχος, γυαλιστερή.
Ο άγουρος καρπός έχει πρασινωπό χρώμα· μια ποικιλιακή, πλούσια πράσινη κηλίδα βρίσκεται κοντά στον μίσχο. Η ώριμη ντομάτα γίνεται κόκκινη. Η σύσταση είναι σαρκώδης, με μικρή ποσότητα υγρού, ζαχαρώδης στο κόψιμο, μέτρια πυκνή, με υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά συστατικά. Ο αριθμός των θαλάμων σπόρων είναι 3-4.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση του φρούτου είναι έντονη γλυκιά, με διακριτική ξινίλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καλλιέργεια είναι στη μέση της εποχής (περνούν 110-115 ημέρες από τη στιγμή της ανάδυσης έως την ωρίμανση).
Οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η περίοδος συγκομιδής διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, η ωρίμανση μπορεί να καθυστερήσει κατά 6 ημέρες. Οι συγκομμένοι όχι αρκετά ώριμοι καρποί σύντομα φτάνουν την κατάστασή τους σε θερμοκρασία δωματίου.
Απόδοση παραγωγής
Καλλιέργεια υψηλής απόδοσης - έως 7,1 kg / sq. μ. Η απόδοση σε καρπό εμπορεύσιμου τύπου είναι 93,9%.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η φύτευση του φυτικού υλικού πραγματοποιείται την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Το τυπικό σχήμα φύτευσης είναι 40x50 εκ. Η πυκνότητα είναι 3 θάμνοι ανά 1m2.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ντομάτες καλλιεργούνται σε σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται 60-65 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση στο έδαφος. Συνιστάται να υπολογίσετε μόνοι σας τον χρόνο σποράς των σπόρων, λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά. Οι σπόροι συνήθως θάβονται όχι περισσότερο από 2 εκατοστά. Πριν από τη σπορά, πραγματοποιούνται συνήθεις διαδικασίες επεξεργασίας και διέγερσης.
Το έδαφος για σπορά πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, με ανάμειξη σε ίσα μερίδια εδάφους και χούμου. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, τότε προστίθεται τύρφη και άμμος ποταμού. Το παρασκευασμένο μείγμα θερμαίνεται για 10-15 λεπτά χρησιμοποιώντας θερμική επεξεργασία. Στη συνέχεια αφήνεται στην άκρη για περίπου 2 εβδομάδες προκειμένου να αναπαραχθεί σε αυτό η χρήσιμη για τα φυτά μικροχλωρίδα.
Την προηγούμενη μέρα της σποράς, για να αυξηθεί ο βαθμός βλάστησης, οι σπόροι τοποθετούνται σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Απλώστε το μείγμα εδάφους που έχει ωριμάσει σε ρηχά δοχεία. Στην επιφάνειά του γίνονται εσοχές φύτευσης 1 εκ. και οι σπόροι βαθαίνουν μέσα τους κατά 2 εκ. Περιχύνεται λίγο χώμα πάνω από τους σπόρους και ποτίζεται.
Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, τα δοχεία αποθηκεύονται σε σκοτεινό δωμάτιο, καλυμμένο με αλουμινόχαρτο, σε θερμοκρασία τουλάχιστον 25 ° C. Όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα, τα δοχεία τοποθετούνται στο παράθυρο. Για άρδευση χρησιμοποιείται μόνο καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Σε ανοιχτό έδαφος (σε θερμές περιοχές), τα βυθισμένα και σκληρυμένα σπορόφυτα φυτεύονται απουσία της απειλής επαναλαμβανόμενων παγετών, σε θερμοκρασία τουλάχιστον 10 ° C, όταν το έδαφος και ο αέρας θερμαίνονται καλά. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι, μαζί με σβώλους χώματος στις ρίζες, τοποθετούνται στις τρύπες φύτευσης, προσθέτουν χώμα και κράζουν ελαφρά το σημείο προσγείωσης.
Πρέπει να σχηματιστούν θάμνοι - συνήθως μένουν 1-2 μίσχοι πάνω τους. Σε αυτή την περίπτωση, θα είστε ευχαριστημένοι τόσο με το επίπεδο απόδοσης όσο και από τον βαθμό της μεγαλόκαρπης.
Υπάρχουν πληροφορίες ότι η καλλιέργεια σχηματίζεται σε 3-4 μίσχους. Εδώ μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι η μάζα των ντοματών που λαμβάνεται θα απέχει πολύ από την ιδανική.
Οι ντομάτες πρέπει να δένονται, οι βούρτσες ωρίμανσης για ασφάλιση είναι επίσης καλύτερα να στερεώνονται έτσι ώστε να μην εμφανίζονται τσακίσεις. Η φροντίδα του πολιτισμού στο σύνολό του είναι χαρακτηριστική, το τσίμπημα είναι υποχρεωτικό.
Η ποικιλία είναι επιλεκτική στη διατροφή, η οποία πρέπει να είναι ισορροπημένη στη σύνθεση. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μια εβδομάδα μετά την αλλαγή του τόπου φύτευσης. Χρησιμοποιούνται τόσο ορυκτές συνθέσεις όσο και λαϊκές θεραπείες. Θα πρέπει να υπάρχει μια παύση περίπου δύο εβδομάδων μεταξύ των θεραπειών. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα σκευάσματα με ασβέστιο και φώσφορο. Για παράδειγμα, 30 g φωσφορικού, θειικού νατρίου προστίθενται σε 10 λίτρα υγρού.
Ένας πολυλειτουργικός λαϊκός επίδεσμος είναι η τέφρα, η οποία ενσωματώνεται στο έδαφος ή εισάγεται κατά την άρδευση.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η καλλιέργεια ψεκάζεται με διάλυμα βορικού οξέος (1 g ανά λίτρο νερού), το οποίο διεγείρει το σχηματισμό ωοθηκών.
Η ανάγκη για μέτριο πότισμα είναι αναμφισβήτητη. Η υπερβολική άρδευση επηρεάζει αρνητικά την καλλιέργεια - η ανάπτυξη του φυτού επιβραδύνεται, μπορεί να εμφανιστούν μυκητιακές ασθένειες. Στα μεσαία μέρη της χώρας, υπό τη βροχή, τα φυτά ποτίζονται περίπου 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Θα είναι επίσης χρήσιμο για τη θεραπεία των ντοματών από ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
Η καλλιέργεια δεν συνιστάται να φυτεύεται μετά από πιπεριές και μελιτζάνες, αλλά μετά το σκόρδο, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, το λάχανο και τα όσπρια, είναι ακόμη και χρήσιμη.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.