Ντομάτα Άλκη

Μια ποικιλία που ονομάζεται Elk εκτράφηκε πρόσφατα, αλλά σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να κερδίσει την εμπιστοσύνη τόσο των έμπειρων κηπουρών όσο και των αρχαρίων. Κατά τη δημιουργία του, οι ειδικοί έλαβαν υπόψη τις επιθυμίες των Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων και προσπάθησαν να συνδυάσουν τον μέγιστο αριθμό θετικών χαρακτηριστικών σε μία καλλιέργεια φρούτων.

Το υβρίδιο συνιστάται να καλλιεργείται σε διαφορετικούς τύπους θερμοκηπίων, αλλά σε ορισμένες περιοχές της Ρωσίας καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος. Ο τύπος ανάπτυξης είναι απροσδιόριστος και ο σκοπός του καρπού είναι καθολικός. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 250-270 εκατοστών όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Στο ύπαιθρο φτάνουν περίπου το 1,5 μέτρο. Τα φυτά είναι ζωηρά, με πυκνή πράσινη μάζα και στιβαρούς μίσχους. Το φύλλωμα είναι βαθύ πράσινο. Ένας θάμνος σχηματίζει 10 έως 12 βλαστούς.

Οι πλήρως ώριμες ντομάτες είναι ροζ με απόχρωση βατόμουρου, χωρίς πράσινο σημείο στο κοτσάνι. Τα μεγέθη της ντομάτας σημειώνονται ως μεγάλα. Σε μάζα, κερδίζουν από 200 έως 250 γραμμάρια, αλλά ορισμένα δείγματα μπορούν να αυξηθούν έως και 0,5 κιλά. Το σχήμα είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Ο πολτός είναι σκληρός με μέτρο, σαρκώδης και ζαχαρώδης, όχι υδαρής. Το δέρμα είναι σφιχτό αλλά όχι παχύ. Μερικοί κηπουροί αφαιρούν τα λαχανικά από τους βλαστούς μισόωρους, καθώς ωριμάζουν εντυπωσιακά μόνοι τους.

Όταν κόβονται, οι φωλιές των σπόρων παρατηρούνται σε πράσινο χρώμα. Αυτό το χαρακτηριστικό υποδηλώνει έντονη γεύση. Λόγω της υψηλής μεταφορικότητάς τους, τα λαχανικά δεν φοβούνται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Και επίσης οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια για δύο εβδομάδες. Σε αυτό το διάστημα, δεν χάνουν τις εμπορικές τους ιδιότητες, όπως την ελκυστικότητα και τις υψηλές γαστρονομικές ιδιότητες. Η ποικιλία Elk χρησιμοποιείται συχνά για εμπορική καλλιέργεια.

Οι κηπουροί, που καλλιεργούν αυτή την ποικιλία για περισσότερο από ένα χρόνο, σημειώνουν τα υπέροχα γευστικά χαρακτηριστικά της. Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα τρώγονται φρέσκα, απολαμβάνοντας ζουμερές και υγιεινές ντομάτες. Είναι επίσης χρήσιμα όταν ετοιμάζετε κομμένα λαχανικά, σνακ ή σαλάτες. Τα ώριμα λαχανικά κάνουν νόστιμα χειμωνιάτικα παρασκευάσματα, συμπεριλαμβανομένου του θρεπτικού χυμού από κονσέρβα.

Οι πλήρως ώριμες ντομάτες είναι γλυκές, χωρίς όξινες νότες. Η γεύση είναι πλούσια ντομάτα, η οποία ενισχύεται από το άρωμα.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 95-100 ημέρες. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, η ποικιλία θεωρείται πρώιμη. Λόγω της μακροχρόνιας καρποφορίας, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται όλη την εποχή καθώς ωριμάζουν οι καρποί.

Με την κατάλληλη φροντίδα των θάμνων, σημειώνεται υψηλή απόδοση. Από ένα τετραγωνικό μέτρο της φυτείας λαμβάνονται 7,5 κιλά λαχανικών. Εάν δημιουργήσετε τις πιο άνετες συνθήκες για την ποικιλία, μπορείτε να αυξήσετε την καρποφορία έως και 10 κιλά.

Σημείωση: προβλήματα με τις ωοθήκες δεν παρατηρούνται σε χαμηλές ή υψηλές θερμοκρασίες.

Συνιστάται η σπορά σπόρων για σπορόφυτα τον Μάρτιο, σε ορισμένες περιοχές η εργασία πραγματοποιείται τον Απρίλιο. Μέχρι τη μεταφύτευση, η ηλικία των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 60-65 ημέρες. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον υπολογισμό της ημερομηνίας μεταφοράς των φυτών σε μόνιμη τοποθεσία φύτευσης.

Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε σπορόφυτα μόνοι σας εάν τηρείτε το ακόλουθο σχήμα.

• Ο σπόρος σπέρνεται σε δοχείο γεμάτο με θρεπτικό και ελαφρά συμπιεσμένο χώμα. Οι σπόροι, όπως το χώμα για γλάστρες, αγοράζονται καλύτερα σε κατάστημα κηπουρικής. Με αυτόν τον τρόπο τα υλικά δεν χρειάζεται να υποστούν επεξεργασία και προετοιμασία πριν από τη χρήση.

• Οι σπόροι πασπαλίζονται με ένα στρώμα τύρφης ή γης πάχους 1 εκατοστού.

• Η άρδευση πραγματοποιείται με ζεστό νερό μέσω κόσκινου για ομοιόμορφη κατανομή της υγρασίας.

• Μετά τη φύτευση, το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη ή γυαλί και μεταφέρεται σε ζεστό δωμάτιο (η απαιτούμενη θερμοκρασία είναι +25 βαθμοί Κελσίου).

• Αμέσως μετά το σχηματισμό των δενδρυλλίων, το καταφύγιο αφαιρείται και τα δοχεία μεταφέρονται στον ήλιο. Με την έλλειψη ηλιακού φωτός, οι ώρες φωτός της ημέρας αντισταθμίζονται με τη βοήθεια συσκευών φωτισμού.

• Το καθεστώς θερμοκρασίας μειώνεται στους 15-16 βαθμούς Κελσίου. Μετά από αυτό, η θερμοκρασία αυξάνεται στο μέγιστο +22 μοίρες.

• Η συλλογή των δενδρυλλίων είναι υποχρεωτική σε χωριστά δοχεία. Τα λάχανα φυτεύονται όχι νωρίτερα από την εμφάνιση δύο αληθινών φύλλων.

Κατά κανόνα, τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα έχουν αναπτυχθεί αρκετά και θα εμφανιστεί η πρώτη συστάδα λουλουδιών.

Δεν είναι επιθυμητό να πυκνώσει η φύτευση, η μέγιστη πυκνότητα είναι 2,5 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Η προτεινόμενη διάταξη είναι 40x40 εκατοστά.

Η καρποφορία επηρεάζεται έντονα από τη σωστή επιλογή θέσης για τον κήπο. Η τοποθεσία πρέπει να προστατεύεται από ισχυρές ριπές ανέμου και ρεύματα. Οι ντομάτες αγαπούν το φως του ήλιου, επομένως θα πρέπει να υπάρχει άφθονο. Κατά την καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπιο, συνιστάται η στάγδην άρδευση. Διευκολύνει τη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων υγρασίας.

Τα κρεβάτια πρέπει να χαλαρώνουν και να ξεριζώνονται τακτικά για να κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο. Είναι απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Κατά την καλλιέργεια φρούτων, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς τη χρήση επιδέσμων, ειδικά εάν το έδαφος έχει εξαντληθεί. Οι ντομάτες γονιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Κατά τη μεταφύτευση χρησιμοποιούνται και λιπάσματα. Οι θάμνοι χρειάζονται μέταλλα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της καλλιέργειας.

Οι μίσχοι πρέπει να είναι δεμένοι καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί. Δεδομένου του γεγονότος ότι η ποικιλία έχει απροσδιόριστο τύπο ανάπτυξης, οι θάμνοι δεν αναπτύσσονται. Είναι επίσης σημαντικό να κάνετε τακτικά τσίμπημα. Η αφαίρεση των περιττών πλευρικών βλαστών πραγματοποιείται έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει ενέργεια όχι στο σχηματισμό βλαστών, αλλά στους καρπούς.

Η επόμενη προϋπόθεση είναι ο σχηματισμός φυτών σε 1-2 μίσχους. Αυτή η επιλογή συνιστάται από έμπειρους κηπουρούς. Σύμφωνα με κριτικές, η υψηλότερη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί όταν οι θάμνοι σχηματίζονται σε 1 στέλεχος. Όταν επιλέγετε αυτήν την επιλογή, έως και 35 ντομάτες θα ωριμάσουν σε έναν θάμνο.

Η ποικιλία Elk έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Λόγω του έμφυτου ανοσοποιητικού συστήματος, η ντομάτα δεν φοβάται τις περισσότερες ασθένειες που συχνά βλάπτουν τις καλλιέργειες λαχανικών. Αυτό το χαρακτηριστικό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα προληπτικά μέτρα. Θα πρέπει να εκτελούνται τακτικά, ειδικά σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Συνιστάται να εξετάσετε προσεκτικά τους θάμνους για συμπτώματα και όταν εμφανιστούν, πρέπει να αρχίσετε αμέσως να καταπολεμάτε παράσιτα ή μολύνσεις. Προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα όπως το "Hom" ή το "Fundazol" χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό από Ρώσους κηπουρούς και έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά σκευάσματα. Χρησιμοποιούνται επίσης λαϊκές θεραπείες. Οι θάμνοι μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα ιωδίου ή ένωση με βάση το μαγγάνιο-σκόρδο.

Κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας σε εσωτερικούς χώρους, οι χώροι πρέπει να απολυμαίνονται. Τα φυτά αντιμετωπίζονται με ένα μείγμα τέφρας ξύλου και σκόνης καπνού.