- Συγγραφείς: Blokin-Mechtalin V.I.
- Έτος έγκρισης: 2021
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Χαρακτηριστικό του Μπους: ισχυρός
- Φύλλα: μακρύ, σκούρο πράσινο χρώμα
Η ποικιλία τομάτας Legend of Koktebel ανήκει σε μεγαλόκαρπες καλλιέργειες. Τα ζουμερά και μεγάλα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως. Σήμερα αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, συλλέγοντας μια σταθερή συγκομιδή.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomatoes Legend of Koktebel μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια ή σε εξωτερικούς χώρους. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις. Η ποικιλία είναι απροσδιόριστη. Οι ώριμες ντομάτες τρώγονται συχνά φρέσκες, ή χρησιμοποιούνται σε ορεκτικά ή σαλάτες. Θα κάνουν επίσης νόστιμο κέτσαπ και χυμό.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι οι ισχυροί θάμνοι. Τα κλαδιά καλύπτουν μακριά φύλλα πλούσιου σκούρου πράσινου χρώματος. Τα φυτά δεν περιορίζονται σε ανάπτυξη και μπορούν να αναπτυχθούν έως και δύο μέτρα, ορισμένα δείγματα ψηλώνουν. Σε εσωτερικούς χώρους, το ύψος των φυτών περιορίζεται από το ύψος του δωματίου. Το σχήμα των φύλλων είναι τυπικό για τις ντομάτες, μακρόστενο, με μυτερές άκρες. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, οι βλαστοί καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους κίτρινα άνθη, τα οποία συλλέγονται σε ημισύνθετες ή απλές ταξιανθίες. Σε μια συστάδα σχηματίζονται από 5 έως 6 καρποί ταυτόχρονα. Η πρώτη ταξιανθία τοποθετείται περίπου 9-10 φύλλα, και τα υπόλοιπα πινέλα μπορούν να βρεθούν κάθε 2-3 φύλλα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ανοιχτοπράσινες ντομάτες αλλάζουν σταδιακά χρώμα σε φωτεινό κόκκινο. Τα άγουρα λαχανικά δεν έχουν κηλίδα στην περιοχή της προσάρτησης του μίσχου. Τα μεγέθη των καρπών είναι πολύ μεγάλα, και το καθένα από αυτά ζυγίζει 700 γραμμάρια. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς επίπεδο. Υπάρχει μια ελαφριά ραβδώσεις στη βάση του λαχανικού. Η επιδερμίδα είναι λεία, ομοιόμορφη και μέτρια δυνατή, από κάτω υπάρχει σαρκώδης και πυκνή σάρκα.
Για να καλλιεργήσετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερες ντομάτες, μπορείτε να αφαιρέσετε μερικές από τις ωοθήκες στη βούρτσα. Αν αφήσετε 2-3 λουλούδια, οι ντομάτες παίρνουν βάρος από 1,3 έως 1,5 κιλό. Παρά το μεγάλο τους μέγεθος, οι πλήρως ώριμες ντομάτες δεν είναι επιρρεπείς στο ράγισμα. Ένας μεγάλος αριθμός φωλιών σπόρων σχηματίζεται μέσα σε κάθε ντομάτα, που η καθεμία περιέχει πολλούς σπόρους.
Οι ώριμες ντομάτες μπορούν να μεταφερθούν με ασφάλεια σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς φόβο μήπως αλλοιωθούν. Τοποθετούνται σε κουτιά σε ένα στρώμα. Οι ντομάτες αποθηκεύονται επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα, το κύριο πράγμα είναι να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες στο δωμάτιο. Η υψηλή θερμοκρασία και η υγρασία είναι απαράδεκτες.
Ο θρύλος του Koktebel θεωρείται ποικιλία σαλάτας, έτσι οι περισσότερες νοικοκυρές χρησιμοποιούν τη συγκομιδή στη φυσική της μορφή ως συστατικό για σαλάτες ή σνακ.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γαστρονομική ποιότητα των φρούτων είναι νόστιμη. Οι ντομάτες είναι γλυκές με ευχάριστη και ελαφριά ξινή. Η γεύση των λαχανικών εξαρτάται από τη συμμόρφωση με τις συνθήκες της γεωργικής τεχνολογίας.
Ωρίμανση και καρποφορία
Αυτή η καλλιέργεια φρούτων έχει μέση περίοδο ωρίμανσης από 110 έως 115 ημέρες. Δηλαδή πόσες μέρες πρέπει να περάσουν από τη στιγμή που βλαστάνουν οι σπόροι μέχρι τη συλλογή πλήρως ώριμων λαχανικών.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία έχει καλή απόδοση. Από την πλ. μέτρα παίρνουν 18 κιλά λαχανικών, αλλά αυτός ο αριθμός δεν είναι το μέγιστο. Οι έμπειροι κηπουροί συλλέγουν 20 κιλά φρούτα από έναν ανοιχτό κήπο ή 25 κιλά σε θερμοκήπια.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Ο Θρύλος του Κοκτεμπέλ καλλιεργείται με τη μέθοδο των σπορόφυτων. Το υλικό σποράς πρέπει να σπαρθεί 55-60 ημέρες πριν από την καθορισμένη ημερομηνία μεταφοράς δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Με βάση αυτό υπολογίζονται οι ακριβείς ημερομηνίες. Εάν τα σπορόφυτα προγραμματίζεται να μεταφερθούν στο έδαφος τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου, τότε η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου.
Ο σπόρος μπορεί να συγκομιστεί και να βλαστήσει μόνος του λόγω του ότι η ποικιλία δεν θεωρείται υβρίδιο. Ταυτόχρονα, μετά από 4-5 εποχές, τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του λαχανικού αρχίζουν να αλλοιώνονται. Προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας φρούτων, συνιστάται η αγορά έτοιμου υλικού σπόρου σε καταστήματα κηπουρικής περίπου μία φορά κάθε 5 χρόνια και η ενημέρωση της φύτευσης.
Η τοποθεσία για τη βλάστηση επιλέγεται και προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Με την έλευση του φθινοπώρου προστίθεται στο έδαφος βιολογική λίπανση. Από 6 έως 7 κιλά χούμου χρησιμοποιούνται ανά τετραγωνικό μέτρο του χώρου. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε κομπόστ. Αυτές οι ουσίες αποκαθιστούν και αυξάνουν τη γονιμότητα του εδάφους. Για τη συγκομιδή μεγάλων και θρεπτικών λαχανικών, το έδαφος πρέπει να είναι κορεσμένο με μεγάλο αριθμό χρήσιμων στοιχείων.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να τηρούν το ακόλουθο σχήμα κατά την καλλιέργεια ντομάτας - 2-3 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Εάν η φυτεία πυκνώσει, τα φυτά αρχίζουν να πονούν και η απόδοση μειώνεται.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι με βλαστούς έτσι ώστε οι καρποί να μην σπάσουν τα κλαδιά. Και επίσης η επαφή τους με το έδαφος είναι ανεπιθύμητη. Η υποστήριξη πρέπει να είναι ισχυρή. Οι βλαστοί είναι δεμένοι σε ορισμένα σημεία. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στις μεγάλες ντομάτες. Τα στηρίγματα είναι ειδικά προετοιμασμένα για αυτούς.
Η μετέπειτα φροντίδα για τους θάμνους περιλαμβάνει την υποχρεωτική εφαρμογή των ακόλουθων διαδικασιών:
τακτική άρδευση και διατήρηση του απαιτούμενου επιπέδου υγρασίας.
χαλάρωση των ανώτερων στρωμάτων της γης.
να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια?
τακτική αφαίρεση των πλευρικών διεργασιών (θετά παιδιά).
εφαρμογή επιδέσμων καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με ειδικές ενώσεις που προστατεύουν από επιθέσεις επιβλαβών εντόμων και ασθενειών.
ο σχηματισμός θάμνων.
Οι μεγάλες ντομάτες αγαπούν το νερό. Με έλλειψη υγρασίας, χάνουν τη χυμότητά τους. Το συνεχώς υγρό έδαφος γίνεται η αιτία της ανάπτυξης μυκητιακών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του φουζάριο. Όταν καλλιεργείτε μια καλλιέργεια λαχανικών, είναι σημαντικό να διατηρείτε το σωστό επίπεδο υγρασίας. Μέτριο πότισμα - 2-3 φορές όλη την εβδομάδα. Στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, χρησιμοποιούνται περίπου 0,5 λίτρα νερού ανά θάμνο. Καθώς αναπτύσσονται οι θάμνοι, η ποσότητα του υγρού αυξάνεται σε ένα λίτρο.
Η διαδικασία άρδευσης θα πρέπει κατά προτίμηση να γίνεται το πρωί για να αποφευχθούν εγκαύματα φυλλώματος και έντονη εξάτμιση. Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, αερίζονται τακτικά. Για άρδευση χρησιμοποιήστε ζεστό και καθιζάνον νερό. Η βέλτιστη θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από τη θερμοκρασία δωματίου.
Ο δεύτερος σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει τον δείκτη απόδοσης είναι το top dressing. Για να μην προετοιμάσετε μόνοι σας το λίπασμα, μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη σύνθετη σύνθεση σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Όταν χρησιμοποιείτε τη σύνθεση, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ακριβώς τις οδηγίες.
Η πρώτη μερίδα λιπασμάτων εφαρμόζεται μια εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα θα έχουν χρόνο να προσαρμοστούν σε ένα νέο μέρος.Η δεύτερη σίτιση χρησιμοποιείται μετά από 14 ημέρες. Όταν χρησιμοποιούν λιπάσματα, οι κηπουροί προσέχουν το χρώμα των φύλλων και την ένταση της ανάπτυξης των βλαστών. Εάν οι βλαστοί δεν αναπτύσσονται καλά και ο κεντρικός κορμός έχει γίνει εύθραυστος και εξασθενημένος, απαιτείται πρόσθετη τροφοδοσία. Η φυτεία γονιμοποιείται για τρίτη φορά 2 εβδομάδες μετά τη χρήση της δεύτερης μερίδας θρεπτικών συστατικών.
Κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας, οι θάμνοι διαμορφώνονται σε 1-2 μίσχους. Αυτή η επιλογή έχει θετική επίδραση στον όγκο της καλλιέργειας και την ποιότητά της. Και επίσης είναι βολικό να φροντίζετε τους θάμνους σε αυτή τη μορφή.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.