Γκουρμέ ντομάτα

Για τους αγρότες και τους καλοκαιρινούς κατοίκους, ο πιο αποδεκτός τύπος ντομάτας για καλλιέργεια είναι η ποικιλία που δεν είναι ιδιότροπη στη φροντίδα, εξαιρετικά παραγωγική, ευέλικτη στη χρήση και επίσης δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στο χώρο. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος τέτοιων ποικιλιών είναι η ντομάτα Lakomka.

Η πρώιμη ποικιλία Lakomka είναι ο καρπός της επιτυχημένης δουλειάς των Ρώσων κτηνοτρόφων υπό την ηγεσία του I. Yu. Kondratyeva. Αναπαρήχθη πριν από περισσότερα από 20 χρόνια και εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Αναπαραγωγικών Επιτευγμάτων της Ρωσίας και εγκρίθηκε για χρήση το 2003. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Το Tomato Gourmand είναι χαμηλά αναπτυσσόμενος θάμνος καθοριστικού τύπου, το ύψος του οποίου δεν ξεπερνά τα 55-60 εκ. Το ημι-απλωμένο φυτό έχει μέτρια πάχυνση πράσινων φύλλων, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και απλό τύπο ταξιανθίας. Η πρώτη συστάδα φρούτων σχηματίζεται πάνω από 8-9 φύλλα, όπου σχηματίζονται 4-6 ωοθήκες.

Κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας, συνιστάται να σχηματίσετε έναν θάμνο σε 1 στέλεχος, μια καλτσοδέτα, καθώς το στέλεχος και τα κλαδιά κάτω από το βάρος της ντομάτας μπορούν να λυγίσουν και να σπάσουν, καθώς και την υποχρεωτική τήρηση της πυκνότητας. Μερικοί έμπειροι κηπουροί πιστεύουν ότι είναι δυνατό να σχηματιστούν 2-3 μίσχοι, οι οποίοι θα βελτιώσουν τους δείκτες απόδοσης. Επίσης, δεν πρέπει να μαζέψετε τα περίσσια φύλλα, καθώς η φυλλωσιά του φυτού είναι μάλλον αδύναμη. Ο θάμνος δεν χρειάζεται να καρφωθεί, καθώς τα νέα θετά παιδιά μεγαλώνουν πολύ αργά. Tomatoes Lakomka είναι μια ευέλικτη ποικιλία, νόστιμη φρέσκια, επεξεργασμένη και κονσέρβα.

Η γκουρμέ ντομάτα είναι ένας ζωντανός εκπρόσωπος μεσαίου μεγέθους τομάτας, το βάρος της οποίας κυμαίνεται από 100 έως 120 γραμμάρια. Σε κατάσταση πλήρους ωρίμανσης, ο καρπός είναι ομοιόμορφος χρωματισμένος σε έντονο βυσσινί χρώμα και σε άγουρη μορφή, τα μούρα είναι ανοιχτό πράσινο με μια κηλίδα στη βάση, η οποία περνά καθώς ωριμάζει. Το σχήμα της ντομάτας είναι κλασικό, στρογγυλό, γνωστό στις περισσότερες ντομάτες. Μούρα περίπου του ίδιου σχήματος και μεγέθους μεγαλώνουν. Η φλούδα των μούρων είναι τέλεια λεία και λαμπερή, χωρίς ραβδώσεις. Παρά το γεγονός ότι η φλούδα των φρούτων είναι λεπτή, τα προστατεύει τέλεια από το ράγισμα στην επιφάνεια. Επιπλέον, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή δυνατότητα μεταφοράς.

Οι ντομάτες Lakomka μαγεύουν με τη γεύση τους. Είναι πολύ νόστιμα, γλυκά, με μια ελαφριά ξινίλα. Η σάρκα των μούρων είναι σαρκώδης, πυκνή, ζαχαρώδης, με μικρή ποσότητα σπόρων και επίσης χωρίς λευκό πυρήνα μέσα. Το άρωμα της ντομάτας είναι πικάντικο, έντονο. Όσο για τη ζουμερότητα, είναι υψηλή, εντελώς χωρίς νερουλή.

Οι ντομάτες αυτού του είδους ανήκουν στην κατηγορία των πρώιμων λαχανικών. Λιγότεροι από 4 μήνες (105-110 ημέρες) περνούν από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης των βλαστών μέχρι την εμφάνιση ώριμων καρπών στα χέρια. Η φάση ωρίμανσης των καρπών δεν παρατείνεται, δηλαδή οι ντομάτες ωριμάζουν ταυτόχρονα. Ο Ιούλιος είναι μια ενεργή περίοδος για το μάζεμα νόστιμων και ώριμων ντοματών. Ορισμένοι αγρότες και αγρότες ισχυρίζονται ότι αυτό το είδος ντομάτας μπορεί να συγκομιστεί πολλές φορές ανά εποχή.

Όπως δείχνει η πρακτική, η απόδοση της ποικιλίας είναι εντυπωσιακή, παρά το γεγονός ότι οι θάμνοι είναι αρκετά συμπαγείς και η περίοδος καρποφορίας δεν θα καθυστερήσει. Τηρώντας όλους τους αγροτεχνικούς κανόνες, μπορούν να αφαιρεθούν έως και 6-7 κιλά ντομάτας από 1 m2. Η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας σε ένα θερμοκήπιο αποδίδει ακόμη περισσότερο - έως 15-18 κιλά φρούτων.

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα γίνεται καλύτερα στα τέλη Μαρτίου - 55-60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Είναι καλύτερα να καλύψετε αμέσως τα σπορόφυτα με γυαλί ή πολυαιθυλένιο, γεγονός που θα επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία βλάστησης των σπόρων. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλά σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία + 22 ... 25 μοίρες, το οποίο είναι καλά φωτισμένο 14-16 ώρες την ημέρα. Στο στάδιο της εμφάνισης 3 φύλλων, μπορείτε να κάνετε μια επιλογή. 10-14 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, οι θάμνοι πρέπει να σκληρυνθούν, εκθέτοντας τους σε καθαρό αέρα, κάτι που θα βοηθήσει τα φυτά να προσαρμοστούν γρήγορα και χωρίς άγχος στις νέες συνθήκες ανάπτυξης.

Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε σπορόφυτα στο έδαφος στο στάδιο που ο θάμνος έχει 6-7 αληθινά φύλλα. Σε αυτή την περίπτωση, η μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα πρέπει να είναι + 12 ... 15 μοίρες. Εάν σχεδιάζεται να φυτευτούν θάμνοι κάτω από ένα καταφύγιο φιλμ, τότε αυτό μπορεί να γίνει στα μέσα Μαΐου και στα κρεβάτια - στις αρχές Ιουνίου. Μετά τη φύτευση στο έδαφος, το καταφύγιο με spunbond ή agrofibre θα βοηθήσει στην προστασία των θάμνων των δενδρυλλίων από τον παγετό.

Κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού, είναι επιτακτική ανάγκη να παρατηρήσετε την πυκνότητα και το σχέδιο φύτευσης των θάμνων. Συνιστάται η φύτευση έως και 6-7 θάμνων δενδρυλλίων ανά 1 m2, γεγονός που θα επιτρέψει στο φυτό να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί. Η βέλτιστη διάταξη για προσγείωση είναι 50x40 cm.

Η ποικιλία καλλιεργείται με απλό τρόπο δενδρυλλίων. Οι ντομάτες αγαπούν το χαλαρό, αναπνεύσιμο, γόνιμο και μέτρια υγρό έδαφος. Το γκουρμέ, όπως και όλες οι άλλες ποικιλίες ντομάτας, θέλει φροντίδα. Αυτά είναι τακτικό πότισμα, λίπανση, χαλάρωση, σάπια φύλλα και βοτάνισμα του εδάφους, ο σχηματισμός και το δέσιμο θάμνων, η αφαίρεση φύλλων που σκιάζουν τις ντομάτες και τα κατάφυτα θετά παιδιά (μήκους άνω των 4 cm), η πρόληψη των ιών. Όταν καλλιεργείτε μια καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, μην ξεχνάτε τον τακτικό αερισμό.

Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία στις τυπικές μολύνσεις και ιούς της τομάτας. Οι ντομάτες παρακάμπτουν την όψιμη μάστιγα λόγω του γεγονότος ότι ωριμάζουν γρήγορα. Ο έγκαιρος ψεκασμός με ειδικά σκευάσματα θα βοηθήσει στην προστασία της καλλιέργειας από την εισβολή εντόμων. Επιπλέον, αυτό το είδος έχει γενετική αντίσταση στη σήψη της κορυφής. Η αδύναμη πλευρά της ποικιλίας θεωρείται ότι είναι η ανεπαρκής ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες.

Οι ντομάτες δεν είναι απαιτητικές για τις συνθήκες καλλιέργειας. Μπορούν εύκολα να αντέξουν την παρατεταμένη ζέστη και την ξηρασία το καλοκαίρι, καθώς και ανθεκτικά σε παρατεταμένες βροχές. Επιπλέον, η καλλιέργεια ανέχεται απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Το μόνο που πρέπει να ελέγχεται είναι το επίπεδο υγρασίας, η έλλειψη ή η υπερβολική της οποία μπορεί να προκαλέσει ορισμένες ασθένειες των φυτών.

Ο πολιτισμός αναπτύσσεται σε όλες τις κλιματικές ζώνες όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στην Ουκρανία και τη Μολδαβία. Για μια άφθονη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τις βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας - θερμοκήπια με φιλμ ή θερμαινόμενα ή ένα κρεβάτι κήπου σε ένα προσωπικό οικόπεδο.

Οι γκουρμέ ντομάτες είναι οι αγαπημένες πολλών καλοκαιρινών κατοίκων και αγροτών. Αυτό οφείλεται στα πολυάριθμα πλεονεκτήματα αυτού του είδους - άφθονες και σταθερές αποδόσεις, ανεπιτήδευτη φροντίδα, συμπαγές θάμνοι, γρήγορη και πρώιμη ωρίμανση, καθώς και εξαιρετική γεύση.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, περιλαμβάνουν την εμφάνιση ρωγμών στη φλούδα κατά τη θερμική επεξεργασία των ντοματών και όχι πολύ ισχυρή ανοσία σε μυκητιακές ασθένειες.