- Συγγραφείς: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., Gavrish F.S.
- Έτος έγκρισης: 2002
- Κατηγορία: υβριδικό
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 108-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για θερμοκήπια φιλμ
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μετακομιστό: Ναί
Για τους καλοκαιρινούς κατοίκους, των οποίων τα οικόπεδα στην πίσω αυλή είναι πολύ μικρά, μπορεί να είναι προβληματική η επιλογή ενός τύπου ντομάτας υψηλής απόδοσης, καθώς τα περισσότερα φυτά καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Η ποικιλία ντομάτας Kirzhach ανήκει στη συμπαγή, υψηλής απόδοσης και δεν απαιτεί πολύπλοκη γεωργική τεχνολογία.
Ιστορία αναπαραγωγής
Μια ομάδα Ρώσων κτηνοτρόφων (Gavrish, Morev, Amcheslavskaya και Volok), εκπροσωπώντας την γεωργική εταιρεία Gavrish, εργάστηκε για τη δημιουργία αυτού του τύπου ντομάτας. Η ποικιλία δημιουργήθηκε το 2000, το 2002 ο πολιτισμός καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και επίσης επετράπη να χρησιμοποιηθεί. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε πολλές κλιματικές ζώνες της χώρας - από την Κεντρική έως τη Μέση Βόλγα. Τα καλύτερα αποτελέσματα απόδοσης για την καλλιέργεια νυχτολούλουδου Kirzhach παρατηρούνται όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια με φιλμ, αλλά σε ανοιχτό έδαφος το φυτό αποδίδει επίσης καλά καρπούς.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το υβριδικό φυτό Kirzhach είναι ένας μεσαίου μεγέθους ακαθόριστος θάμνος που μεγαλώνει μέχρι 150-160 cm. Οι θάμνοι έχουν ισχυρό κύριο στέλεχος, μεγάλο πάχος με μεγάλο φύλλωμα σκούρου πράσινου χρώματος, ένα ισχυρό ριζικό σύστημα επιρρεπές σε διακλάδωση, λόγω του οποίου το φυτό λαμβάνει πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, καθώς και ταξιανθίες απλού τύπου. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από τα 9-11 φύλλα. Το δυνατό στέλεχος και τα κλαδιά δεν λυγίζουν κάτω από το βάρος του καρπού και επίσης δεν είναι επιρρεπή σε παραμόρφωση.
Σε κάθε συστάδα φρούτων, παρά τη συμπαγή του, σχηματίζονται έως και 5-6 ωοθήκες. Το φυτό απαιτεί υποχρεωτικό σχηματισμό 1 στελέχους, καλτσοδέτα στα στηρίγματα, που εξασφαλίζει σταθερή ροή αέρα. Επιπλέον, μην ξεχνάτε την περιοδική αφαίρεση νέων θετών γιων.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ντομάτα Kirzhach ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων ντοματών. Κατά μέσο όρο, ο καρπός αποκτά μάζα 131-147 γραμμάρια. Τα μούρα έχουν κανονικό, επίπεδο-στρογγυλό σχήμα και βαθύ κόκκινο χρώμα στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης. Όταν είναι άγουρη, η ντομάτα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα χωρίς σκούρο σημείο στη βάση. Η φλούδα του μούρου είναι λεπτή αλλά δυνατή, γεγονός που προστατεύει την ντομάτα από το σκάσιμο. Η επιφάνεια της ντομάτας είναι ομαλή, λεία και γυαλιστερή. Οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά και είναι προικισμένες με μέση ποιότητα διατήρησης - έως και δύο εβδομάδες σε δροσερό μέρος.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η υψηλή γεύση των ώριμων φρούτων είναι ένα από τα πλεονεκτήματα της υβριδικής ποικιλίας. Στον ουρανίσκο, υπάρχει μια ελαφριά γλύκα με μια αισθητή ξινίλα, που συμπληρώνεται από ένα λαμπερό, πικάντικο άρωμα που έχει κάθε ντομάτα. Η σάρκα του μούρου είναι σαρκώδης, πυκνή και πολύ ζουμερή, με λίγους σπόρους. Μερικές φορές μια λεπτή λευκή ράβδος εμφανίζεται μέσα.
Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη, επομένως τρώγεται φρέσκια, κονσέρβα, τουρσί, καθώς και μεταποιημένη σε ντρέσινγκ, σάλτσες, ζυμαρικά.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ντομάτα Kirzhach είναι εκπρόσωπος των πρώιμων ωρίμανσης καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Από την εμφάνιση πλήρων βλαστών μέχρι την ωρίμανση των πρώτων μούρων, περνούν 108-115 ημέρες.Αυτό καθιστά δυνατή την ανάπτυξη της ποικιλίας σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια. Η ενεργός φάση της καρποφορίας είναι ελαφρώς παρατεταμένη, αλλά οι καρποί έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από τον πρώτο παγετό. Αυτό που είναι σημαντικό είναι ότι το φυτό χαρακτηρίζεται από σταθερή καρποφορία. Οι ντομάτες ωριμάζουν σταδιακά, χωρίς να θρυμματίζονται στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Με την επιφύλαξη των βασικών αγροτεχνικών κανόνων, μπορείτε να συλλέξετε έως και 31,8 κιλά ντομάτες. Ένας υγιής θάμνος αποδίδει περίπου 6-6,5 κιλά ντομάτες ανά εποχή.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. Συνιστάται η προ-απολύμανση του σπόρου σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και η επεξεργασία του με διεγερτικό ανάπτυξης. Πρέπει να καλλιεργήσετε θάμνους σε ένα ζεστό δωμάτιο με αρκετό φως. Στο στάδιο της εμφάνισης 1-2 φύλλων, μπορεί να πραγματοποιηθεί κατάδυση (κάθισμα σε ξεχωριστά κύπελλα).
Την παραμονή της φύτευσης δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο ή σε κρεβάτι κήπου, συνιστάται να σκληρύνετε τους θάμνους, γεγονός που θα τους επιτρέψει να προσαρμοστούν γρήγορα σε ένα νέο μέρος ανάπτυξης. Θα χρειαστούν 55-60 ημέρες για να αναπτυχθούν δενδρύλλια. Η φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η πυκνότητα φύτευσης είναι 4 θάμνοι ανά 1 m2. Η βέλτιστη διάταξη για προσγείωση είναι 40x60 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Συνιστάται η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας σε καθαρό, αφράτο, αναπνεύσιμο και γονιμοποιημένο έδαφος. Όσο για τη γεωργική τεχνολογία, είναι στάνταρ - πότισμα, διαμόρφωση και δέσιμο θάμνων, αφαίρεση θετών παιδιών και κατώτερων φύλλων, χαλάρωση του εδάφους, εφαρμογή λιπασμάτων, καθώς και υποχρεωτικός αερισμός στο θερμοκήπιο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο πολιτισμός έχει υψηλή ανοσία.Πρακτικά δεν είναι ευαίσθητο στο κλαδοσπόριο, τον ιό του μωσαϊκού του καπνού, το φουζάριο, την όψιμη προσβολή και τη σεπτορία.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Το φυτό έχει μέση αντοχή στο στρες. Είναι ευαίσθητο σε ακραίες θερμοκρασίες και υπερβολική ζέστη, υψηλή υγρασία.