Ντομάτα Konigsberg

Για τους κηπουρούς από περιοχές με δροσερά και σύντομα καλοκαίρια, η φύτευση τομάτας είναι μια δύσκολη υπόθεση, καθώς πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά την ποικιλία που ταιριάζει με τις συνθήκες καλλιέργειας. Ένα από τα πιο κατάλληλα είναι η μοναδική κουλτούρα νυχτολούλουδου - Konigsberg, η οποία προσελκύει με ελαφριά γεωργική τεχνολογία και καλούς δείκτες απόδοσης.

Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στις προσπάθειες μιας ομάδας Σιβηρικών κτηνοτρόφων με επικεφαλής τον V.N.Dederko το 2003. Η καλλιέργεια καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας το 2005. Την ίδια περίοδο, η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση. Οι ντομάτες Königsberg συνιστώνται για καλλιέργεια σε όλη τη χώρα. Η μη υβριδική ποικιλία τα καταφέρνει καλά στην καλλιέργεια ανοιχτού αγρού και πολύ λιγότερο συχνά σε θερμοκήπια.

Το φυτό Konigsberg είναι ένας ψηλός θάμνος απροσδιόριστου τύπου ανάπτυξης. Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 150-180 εκ. Εξωτερικά οι θάμνοι ντομάτας θυμίζουν περιποιημένο μίνι δέντρο. Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από μια όμορφη πάχυνση μεγάλων, ανοιχτοπράσινων φύλλων, ένα ισχυρό ριζικό σύστημα βυθισμένο βαθιά στο έδαφος, ισχυρούς μίσχους και κλαδιά καλυμμένα με ελαφριά άκρη και απλές ταξιανθίες με έντονα κίτρινα άνθη. Τα μούρα εμφανίζονται σε θάμνους ψηλά από το έδαφος - η πρώτη ταξιανθία βρίσκεται πάνω από το 12ο φύλλο. Σε κάθε πινέλο δένονται μέχρι 5-6 ντομάτες.

Λόγω του ύψους του, το φυτό πρέπει να σχηματιστεί σε 2 μίσχους, τσιμπώντας την κορυφή, υποχρεωτική καλτσοδέτα για τη στήριξη και τακτική αφαίρεση νέων θετών γιων. Επιπλέον, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα.

Η ντομάτα Konigsberg αντιπροσωπεύει μια κατηγορία μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Κατά μέσο όρο, το μούρο παίρνει βάρος 155-230 γραμμάρια. Οι μεγαλύτερες ντομάτες αναπτύσσονται στο κάτω μέρος του θάμνου. Τα φρούτα έχουν ένα μη τυποποιημένο σχήμα - κυλινδρικό (σε σχήμα δαμάσκηνου, σχήμα πιπεριού), λίγο σαν μελιτζάνα. Μια ώριμη ντομάτα έχει ομοιόμορφο έντονο κόκκινο χρώμα και μια άγουρη ντομάτα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα χωρίς σκούρο σημείο στη βάση. Η φλούδα της ντομάτας είναι λεία, ελαφρώς γυαλιστερή, πολύ ανθεκτική, η οποία παρέχει προστασία από το ράγισμα και επίσης εγγυάται τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση της ντομάτας, κάτι που είναι ασυνήθιστο για τα μούρα με μεγάλους καρπούς.

Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση. Η σάρκα τους είναι γλυκιά, με ελαφρώς αισθητή ξινίλα. Στη δομή, ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης και πολύ ζουμερός, αλλά όχι υδαρής, με μικρό αριθμό σπόρων. Το άρωμα των μούρων είναι έντονα πικάντικο, κοντά στο κλασικό. Αυτό το είδος ανήκει σε καθολικές ποικιλίες, επομένως τρώγεται φρέσκο, κονσερβοποιημένο, μεταποιημένο σε χυμούς, ντρέσινγκ και πουρέ πατάτας. Μόνο οι μικρότερες ντομάτες είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Οι ντομάτες έχουν εξαιρετικές ιδιότητες τουρσί.

Επιπλέον, οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμα μικροστοιχεία.

Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης μέχρι την ωρίμανση των πρώτων καρπών, χρειάζονται 115 ημέρες. Η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται ελαφρώς, γεγονός που σας επιτρέπει να αφαιρέσετε φρέσκες ντομάτες μέχρι τον παγετό. Μπορείτε να δοκιμάσετε τις ντομάτες από το δεύτερο μισό του Ιουλίου, αλλά η ενεργή φάση καρποφορίας εμφανίζεται στο τέλος του καλοκαιριού.Οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά, επομένως δεν είναι πάντα δυνατό να αφαιρεθούν με ολόκληρα πινέλα.

Ο δείκτης απόδοσης της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλός. Τηρώντας όλους τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, αφαιρούνται από 4,6 έως 20 κιλά ντομάτας από 1 m2 ανά εποχή. Εάν μετρήσετε την απόδοση σε κουβάδες, κάτι που είναι πιο συνηθισμένο για τους καλοκαιρινούς κατοίκους, τότε ένας θάμνος δίνει 2-3 γεμάτους κουβάδες.

Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση των θάμνων στον κήπο. Το υλικό σπόρου προδιαλέγεται και απολυμαίνεται σε ελαφρύ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται 5-8 ημέρες μετά τη σπορά. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά σε ένα ζεστό και φωτισμένο δωμάτιο. Στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 φύλλων, μπορεί να πραγματοποιηθεί κατάδυση (φύτευση θάμνων σε ξεχωριστά κύπελλα). Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης, συνιστάται η σκλήρυνση των φυτών, γεγονός που θα διευκολύνει τη διαδικασία προσαρμογής στις νέες συνθήκες.

Είναι δυνατή η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος το δεύτερο μισό του Μαΐου, όταν ο αέρας και το έδαφος θερμαίνονται και οι νυχτερινοί παγετοί είναι ήδη πίσω. Ένας θάμνος θεωρείται βέλτιστος για μεταφύτευση, η ανάπτυξη του οποίου φτάνει τα 25-30 cm.

Η συνιστώμενη πυκνότητα φύτευσης θεωρείται ότι είναι 3 θάμνοι ανά 1 m2. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε σχέδιο προσγείωσης, δεν έχει σημασία.

Η καλλιέργεια καλλιεργείται με φύτευση δενδρυλλίων. Η ποικιλία είναι απολύτως μη απαιτητική για το έδαφος, αλλά πρέπει να ακολουθούνται πλήρως οι γεωργικές τεχνικές. Η τοποθεσία πρέπει να καθαριστεί από ζιζάνια, να σκαφτεί, πράγμα που βελτιώνει την αναπνοή του εδάφους, να τροφοδοτηθεί με φώσφορο. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν θυελλώδεις άνεμοι και ρεύματα.

Η ολοκληρωμένη φροντίδα της καλλιέργειας του νυχτολούλουδου περιλαμβάνει: πότισμα, χαλάρωση και επίστρωμα του εδάφους, τάισμα, διαμόρφωση, τσιμπήματα και δέσιμο του θάμνου, καθώς και προληπτικά μέτρα προστασίας από την εισβολή παρασίτων και ιών.

Αυτό το είδος έχει υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες των καλλιέργειες νυχτολούλουδου (όψιμη λοίμωξη, σήψη κορυφής και ρίζας). Ως προφύλαξη και πρόληψη της εισβολής αφίδων, αρκούδας ή σκαθαριού, μπορεί να γίνει ψεκασμός με ειδικά σκευάσματα.

Το φυτό είναι προικισμένο με υψηλή αντοχή σε διάφορες καιρικές καταστροφές. Δεν φοβάται την παρατεταμένη ξηρασία, την υπερβολική ζέστη, την απότομη πτώση της θερμοκρασίας, καθώς και τις έντονες βροχοπτώσεις. Ο μόνος φυσικός παράγοντας που επηρεάζει αρνητικά την ντομάτα είναι ο δυνατός αέρας.

Λόγω της υψηλής αντοχής της στην καταπόνηση, αυτή η ποικιλία τομάτας μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Μολδαβίας. Σε απομακρυσμένες βόρειες περιοχές, οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια με φιλμ.

Οι ντομάτες Königsberg καλλιεργούνται με ευχαρίστηση τόσο από έμπειρους κηπουρούς όσο και από αρχάριους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα, προσαρμόζεται απίστευτα γρήγορα στις συνθήκες καλλιέργειας και δίνει άφθονες και σταθερές αποδόσεις. Επιπλέον, οι ντομάτες είναι ευέλικτες στη χρήση, χαρακτηρίζονται από έντονο άρωμα και εξαιρετική γεύση τόσο φρέσκια όσο και σε κονσέρβα. Οι αγρότες που καλλιεργούν λαχανικά για εμπορικούς σκοπούς γοητεύονται από την αισθητική παρουσίαση των φρούτων, τη μακροχρόνια διατήρηση της ποιότητας και τη δυνατότητα μεταφοράς χωρίς απώλειες.

Μεταξύ των ελλείψεων, μπορεί κανείς να σημειώσει την παρατεταμένη ωρίμανση των μούρων, καθώς και την αδυναμία διατήρησης ολόκληρων ντοματών - τα φρούτα είναι μεγάλα.