- Συγγραφείς: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Έτος έγκρισης: 2008
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Ύψος θάμνου, cm: 100-160
- Φύλλα: μεγάλο, πράσινο
- Χρώμα άγουρου φρούτου: πράσινο με σκούρο σημείο στο κοτσάνι
Λόγω του ελκυστικού της ονόματος, η ποικιλία Ivan Kupala προσέλκυσε την προσοχή πολλών Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και τα φρούτα διακρίνονται από ασυνήθιστο σχήμα και εκλεπτυσμένη γεύση.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Ivan Kupala συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια με φιλμ και σε ανοιχτά κρεβάτια. Τα ώριμα φρούτα τρώγονται φρέσκα. Ο τύπος ανάπτυξης του θάμνου είναι απροσδιόριστος. Το ύψος του φυτού κυμαίνεται από 100 έως 160 εκατοστά. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεγάλα φωτεινά πράσινα φύλλα. Τα φύλλα είναι επιμήκη και έχουν λείες άκρες. Το φύλλωμα είναι δυνατό. Σε ένα πινέλο σχηματίζονται έως και 7 ντομάτες. Οι ταξιανθίες είναι απλές.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι άγουρες πράσινες ντομάτες έχουν ένα σκούρο σημείο γύρω από το κοτσάνι. Τα ώριμα λαχανικά γίνονται βατόμουρο. Η καλλιέργεια έχει αχαρακτήριστο σχήμα για τις ντομάτες. Οι καρποί είναι αχλαδιοί και καλύπτονται με νευρώσεις. Σε βάρος, παίρνουν από 147 έως 164 γραμμάρια κατά μέσο όρο. Ο πολτός είναι μέτριας πυκνότητας. Το δέρμα είναι σφριγηλό, αλλά δεν γίνεται αισθητό κατά τη χρήση.
Οι ντομάτες δεν ραγίζουν κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Διατήρηση ζωής έως και 10 ημέρες. Εκτός από τη φρέσκια κατανάλωση, τα ώριμα λαχανικά είναι εξαιρετικά για τη συγκομιδή για το χειμώνα ή για την παρασκευή μαρινάδων. Μερικές νοικοκυρές προτιμούν να φτιάχνουν χυμούς και κέτσαπ από αυτούς.
Σημείωση: παρά το πυκνό δέρμα, η μακροχρόνια μεταφορά της ποικιλίας αντενδείκνυται.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση της καλλιέργειας είναι εξαιρετική. Οι πλήρως ώριμες ντομάτες είναι γλυκές και ζουμερές, χωρίς ξινίλες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Μέχρι τη στιγμή της ωρίμανσης της καλλιέργειας, η ποικιλία είναι στη μέση της εποχής.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της ποικιλίας Ivan Kupala είναι αρκετά υψηλή. Από ένα τετραγωνικό μέτρο της φυτείας λαμβάνονται περίπου 9,5 κιλά λαχανικών. Ένας θάμνος μπορεί να συγκομιστεί από 2 έως 3 κιλά καλλιεργειών.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Το υλικό σποράς σπέρνεται 60-65 ημέρες πριν από την ημέρα φύτευσης των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Έχοντας αυτό υπόψη, μπορείτε να υπολογίσετε τον ακριβή χρόνο φύτευσης. Πριν από τη βλάστηση, οι σπόροι πρέπει να βυθιστούν σε αλατούχο διάλυμα για να ελεγχθεί η βλάστηση. Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι διαλύεται σε ένα λίτρο νερό. Οι κόκκοι αποστέλλονται στην προκύπτουσα σύνθεση για 10 λεπτά. Οι σπόροι που επιπλέουν πετιούνται.
Μετά την απολύμανση πραγματοποιείται με διάλυμα μαγγανίου (επεξεργασμένο για 20-30 λεπτά) ή υπεροξείδιο του υδρογόνου (8 λεπτά). Το εμβόλιο τοποθετείται σε τυρόπανο και σε διάλυμα. Για να ληφθούν δενδρύλλια, οι σπόροι τοποθετούνται ομοιόμορφα μεταξύ δύο φύλλων γάζας, υγραίνονται και μεταφέρονται σε ζεστό μέρος (θερμοκρασία από 22 έως 25 βαθμούς). Το έδαφος ποτίζεται τακτικά. Με έλλειψη ηλιακού φωτός, χρησιμοποιούνται πρόσθετες συσκευές φωτισμού.
Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, χρησιμοποιήστε ξεχωριστά δοχεία από πλαστικό ή τύρφη. Κατάλληλο είναι και ένα ξύλινο κουτί, στο οποίο φυτρώνουν τα σπορόφυτα πριν το μάζεμα. Μετά το σχηματισμό των πρώτων βλαστών, η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να μειωθεί στους 18 βαθμούς Κελσίου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Όταν κάνετε μια φύτευση, πρέπει να αφήσετε 0,5 μέτρα χώρο μεταξύ των θάμνων και των σειρών. Σε ένα τετραγωνικό μέτρο γης δεν τοποθετούνται περισσότεροι από 4 θάμνοι.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Μόλις το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά, ήρθε η ώρα να μεταφυτεύσετε τα τελειωμένα σπορόφυτα σε μια νέα τοποθεσία. Μετά τη μεταφύτευση, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει, να φουσκώσει και να ποτιστεί. Τα φυτά χρειάζονται μια εβδομάδα για να προσαρμοστούν σε ένα νέο μέρος. Για να συγκρατηθεί η υγρασία, το έδαφος καλύπτεται με σάπια φύλλα. Ξηρά ζιζάνια ή άχυρο θα κάνουν. Η οργανική ύλη όχι μόνο διατηρεί το επιθυμητό επίπεδο υγρασίας, αλλά και θρέφει τη γη με χρήσιμα μικροστοιχεία στη διαδικασία της αποσύνθεσης. Το επίστρωμα προστατεύει επίσης τους θάμνους από επικίνδυνα έντομα.
Μετά από 7 ημέρες, αρχίζουν να ποτίζουν τακτικά τη γη. Βρέχουν τους θάμνους αυστηρά στη ρίζα, έτσι ώστε η υγρασία να μην μπαίνει στα φύλλα και τους μίσχους. Χρησιμοποιήστε άφθονο και ζεστό νερό. Οι ντομάτες ποτίζονται 2 φορές την εβδομάδα, αλλά σε ζεστές και ξηρές εποχές, το πότισμα πραγματοποιείται 3-4 φορές την εβδομάδα. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση της γης και να αποτρέψετε την υπερχείλιση του εδάφους. Η υγρασία επηρεάζει αρνητικά τους θάμνους και τις καλλιέργειες. Επίσης, το στάσιμο νερό προκαλεί την ανάπτυξη μυκήτων.
Τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα. Τα πρώτα λιπάσματα χρησιμοποιούνται 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Επιλέγουν οργανική ύλη (τα περιττώματα κοτόπουλου είναι ευρέως διαδεδομένα) ή μεταλλικές συνθέσεις. Πριν την εφαρμογή, η οργανική ύλη πρέπει να αραιωθεί με νερό για να μην καούν οι ρίζες. Η συνιστώμενη αναλογία είναι 1: 15. Τη δεύτερη φορά που τα φυτά τρέφονται όταν εμφανίζονται μπουμπούκια. Ο τελευταίος επίδεσμος εφαρμόζεται όταν η καλλιέργεια έχει πήξει.
Μια άλλη σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργεια ντομάτας Ivan Kupala είναι το τακτικό τσίμπημα. Εάν μείνουν οι πλευρικοί βλαστοί, οι καρποί δεν θα λάβουν αρκετά θρεπτικά συστατικά. Οι ντομάτες θα γίνουν μικρότερες και θα χάσουν την υψηλή γαστρονομική τους ποιότητα. Οι πλευρικές διεργασίες αφαιρούνται όταν το μήκος τους φτάσει από 4 έως 8 εκατοστά. Έτσι το φυτό θα βιώσει ελάχιστο στρες. Για την προστασία της καλλιέργειας από μολύνσεις, αντιμετωπίζεται με διάλυμα μαγγανίου.
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να σχηματίσουν θάμνους σε 2 μίσχους. Αυτό προάγει τη μέγιστη καρποφορία.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά.Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.