Tomato Sparks of Flame

Παρά το γεγονός ότι η ντομάτα Spark of Flame εμφανίστηκε όχι πολύ καιρό πριν, έχει ήδη κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα στους κύκλους της κηπουρικής. Αναπαράγεται το 2015, η ποικιλία είναι εντυπωσιακή με το ασυνήθιστο σχήμα και το χρώμα του καρπού της. Ταυτόχρονα, είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και, υπό ευνοϊκές συνθήκες, δίνει καλή συγκομιδή.

Η ακαθόριστη ντομάτα προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια φιλμ. Η φυλλωσιά των βλαστών είναι μέτρια, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο. Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσες, οι μίσχοι έχουν αρθρώσεις. Το ύψος των ώριμων θάμνων είναι 150-200 cm.

Κυλινδρικά μούρα με επίμηκες στόμιο μοιάζουν ελαφρώς με πιπεριές. Η φλούδα του καρπού είναι λεία, μέτριας πυκνότητας. Επιπλέον, δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία. Ο πολτός είναι σαρκώδης, ζουμερός, με λίγους σπόρους.

Οι άγουροι καρποί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Καθώς ωριμάζουν αποκτούν έναν κόκκινο τόνο με χρυσές πινελιές. Είναι χάρη σε αυτό το πρωτότυπο χρώμα που η ποικιλία έλαβε ένα τόσο ποιητικό όνομα.

Το μέγεθος του καρπού είναι μεσαίο. Η μάζα ενός μούρου είναι 80-120 g. Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας ανέχεται τέλεια τη μεταφορά σε οποιαδήποτε απόσταση χωρίς να χάσει την παρουσίασή της. Αρκεί να έχουμε κατά νου ότι η ποιότητα διατήρησης των ώριμων μούρων δεν υπερβαίνει τις 2 εβδομάδες.

Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας έχει μια κλασική γεύση ντομάτας. Αυτό το καθιστά κατάλληλο τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία. Από τους καρπούς της ντομάτας Spark of Flame, λαμβάνονται νόστιμοι χυμοί, κέτσαπ και πάστες. Η κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων είναι επίσης αποδεκτή.

Από την εμφάνιση των βλαστών μέχρι τον σχηματισμό των πρώτων μούρων, περνούν 110-120 ημέρες. Αυτό επιτρέπει στην ποικιλία να αποδοθεί στην ομάδα των ντοματών μέσης εποχής. Η περίοδος καρποφορίας είναι αρκετά μεγάλη: μπορείτε να συγκομίσετε μέχρι αργά το φθινόπωρο.

Συνήθως οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας αρχίζουν να εμφανίζονται τον Αύγουστο. Γενικά, μέχρι 6,2 κιλά μούρα μπορούν να ληφθούν από 1 m 2. Σε αυτή την περίπτωση, καλό είναι να μην μαδήσετε τις πράσινες ντομάτες. Η γλυκύτητα στη γεύση τους σχηματίζεται μόνο όταν ωριμάσει πλήρως στους θάμνους.

Τα σπορόφυτα σπέρνονται τον Μάρτιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλάστρες ή κουτιά τύρφης. Όταν σχηματιστούν 2 φύλλα, τα φυτά αραιώνονται, αφαιρώντας τα πιο αδύναμα. Όταν εμφανιστούν 3 φύλλα, οι ντομάτες διανέμονται σε ξεχωριστά δοχεία (κάθε δοχείο πρέπει να έχει μέγεθος τουλάχιστον 0,5 λίτρο).

Στις αρχές Μαΐου, οι ντομάτες μεταμοσχεύονται σε θερμοκήπιο. Είναι επιθυμητό το έδαφος να έχει ήδη θερμανθεί στους 13 ° αυτή τη στιγμή και τα φυτά να έχουν 7 φύλλα. Το έδαφος εμπλουτίζεται με σύνθεση φωσφόρου-καλίου και ποτίζεται. Επίσης, τοποθετούνται αμέσως μανταλάκια στις τρύπες για να μπορούν να στερεωθούν με ασφάλεια οι θάμνοι με την περαιτέρω ανάπτυξή τους.

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να σπείρουν αμέσως σε χωριστά δοχεία. Η απουσία της ανάγκης για κατάδυση φέρνει την αρχή της καρποφορίας πιο κοντά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, τα μούρα εμφανίζονται στους θάμνους 2 εβδομάδες νωρίτερα, καθώς τα σπορόφυτα δεν περνούν τον εγκλιματισμό μετά τη συλλογή.

Το ισχυρό ριζικό σύστημα της ντομάτας Spark of Flame χρειάζεται ελεύθερο χώρο για πλήρη ανάπτυξη. Επομένως, κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο, χρησιμοποιείται ένα σχήμα 60Χ70 εκ. Έτσι, δεν μένουν περισσότερα από 3 σπορόφυτα ανά 1 m 2. Πριν από τη φύτευση, προστίθενται στις τρύπες κομπόστ και σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο.

Η ποικιλία διακρίνεται από δυνατούς μίσχους, αλλά το υψηλό ύψος των θάμνων καθιστά απαραίτητο το δέσιμο των φυτών σε πέργκολα ή δυνατά μανταλάκια. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε 1 ή 2 μίσχους. Οι πλεονάζοντες βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται εγκαίρως. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην αύξηση της απόδοσης της ντομάτας διασφαλίζοντας ότι ο καρπός έχει αρκετό ηλιακό φως.

Είναι απαραίτητο να ταΐζετε τα φυτά αυτής της ποικιλίας πολλές φορές ανά εποχή (2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, κατά την περίοδο εκβλάστησης, μετά την ανθοφορία και κατά την ωρίμανση των μούρων.). Εξαιρετική λύση είναι ο συνδυασμός υπερφωσφορικού με οργανική ουσία. Η καλή συντήρηση περιλαμβάνει επίσης βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, αερισμό του θερμοκηπίου και τακτικό πότισμα.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον ιό του μωσαϊκού του καπνού, αλλά είναι επιρρεπής σε σήψη κορυφής. Η ασθένεια εκδηλώνεται ως λευκές κουκίδες στον καρπό. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε ψεκάζοντας την καλλιέργεια με διάλυμα οστεάλευρου.

Για πολλούς κηπουρούς, η εξωτική ντομάτα Spark of Flame είναι μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες. Οι σπόροι συνήθως φυτρώνουν φιλικά και οι ενήλικοι θάμνοι δίνουν καλή συγκομιδή χωρίς να προκαλούν ιδιαίτερα προβλήματα κατά την αναχώρηση. Σε θερμές περιοχές, είναι δυνατή η καλλιέργεια φυτών σε ανοιχτούς χώρους. Ωστόσο, οι καλύτερες ποιότητες της ποικιλίας εξακολουθούν να εκδηλώνονται όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και ο σχηματισμός θάμνων σε 2 μίσχους.

Η βελούδινη γεύση του φρούτου είναι καλή τόσο φρέσκια όσο και παρασκευασμένη. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού μαγειρεύουν lecho, ζυμαρικά από ντομάτες, κονσερβοποιημένα μούρα ολόκληρα και σε κομμάτια. Η εμπειρία επιβεβαιώνει την ανάγκη ωρίμανσης των φρούτων στους θάμνους για την πλήρη αποκάλυψη όλων των γευστικών αποχρώσεων. Ωστόσο, αυτό δεν θεωρείται μείον λόγω της υψηλής διακοσμητικότητας του πολιτισμού. Οι όμορφες ντομάτες είναι ευχάριστες στο μάτι τόσο στα κλαδιά των φυτών όσο και στην τραπεζαρία.