- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και κονσερβοποίηση, για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ, για θερμοκήπια
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: έως 200
- Χρώμα ώριμου φρούτου: καφέ-μπορντό
- Σχήμα φρούτου: σε σχήμα αχλαδιού
Το μαύρο αχλάδι είναι μια ποικιλία ντομάτας που σχετίζεται με το κόκκινο αχλάδι και το ροζ αχλάδι. Αυτό το είδος μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας, τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό πεδίο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Πρόκειται για έναν ψηλό θάμνο ύψους έως 200 εκ. Στο πινέλο σχηματίζονται 5-8 καρποί ταυτόχρονα. Τα φύλλα είναι λίγα, το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Σε ώριμη μορφή, οι ντομάτες αχλαδιού είναι μαύρες καφέ-μπορντό, κατά μέσο όρο, το βάρος του καρπού είναι 50-80 g, το σχήμα είναι σε σχήμα αχλαδιού. Οι ντομάτες έχουν λεία φλούδα και σφιχτό πολτό, γεγονός που εξηγεί την καλή διατηρησιμότητα του καρπού.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Ο πολτός περιέχει πολλούς θαλάμους σπόρων, αλλά η γεύση είναι γλυκιά, σχεδόν χωρίς οξύ, στην πραγματικότητα, η κλασική γεύση της καλής ντομάτας. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι το εσωτερικό της ντομάτας περιέχει ένα ανοιχτό πράσινο μίσχο, το οποίο μπορεί να είναι ενοχλητικό κατά την προετοιμασία μιας φρέσκιας σαλάτας.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το μαύρο αχλάδι ανήκει σε ποικιλίες με περίοδο μεσαίας ωρίμανσης, οι πρώτες ντομάτες μπορούν να απολαύσουν μετά από 110-115 ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως τον Ιούλιο-Αύγουστο.
Απόδοση παραγωγής
Πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που, με την επιφύλαξη όλων των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, αποδίδει απόδοση 5,0-5,6 kg / m2.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Τα σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. Προετοιμάστε τους σπόρους εκ των προτέρων:
- εξαλείψτε το κατεστραμμένο υλικό φύτευσης.
- Μουλιάστε τους κόκκους σε αλατούχο διάλυμα.
- επεξεργαστείτε τα με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
- περιποιηθείτε με μέλι και νερό για να τονώσετε τη βλάστηση.
Μέχρι να φυτρώσουν οι σπόροι, τους αφήνουμε σε ένα δοχείο κάτω από την πλαστική μεμβράνη. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, ανοίξτε το φιλμ για μερικές ώρες κάθε μέρα, μετά από μια εβδομάδα αφαιρέστε το εντελώς.
Η φροντίδα του δενδρυλλίου αποτελείται από τις ακόλουθες διαδικασίες.
- Ποτίστε τα νεαρά σπορόφυτα καθώς το χώμα στεγνώνει, προσπαθήστε να μην πέσει νερό στα χόρτα.
- Μετακινήστε το δοχείο με τα εκκολαφθέντα φύτρα σε ένα ηλιόλουστο μέρος.
- Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, βουτήξτε τα σπορόφυτα.
- Τρεις φορές οι νεαροί βλαστοί πρέπει να τροφοδοτούνται με ειδικά σκευάσματα για σπορόφυτα. Ένας θάμνος απαιτεί τη μισή μερίδα που αναγράφεται στη συσκευασία.
- Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στο σημείο, τα λάχανα πρέπει να αρχίσουν να υποβάλλονται σε διαδικασία σκλήρυνσης. Βγάλτε το δοχείο έξω, αυξάνοντας τον χρόνο που βρίσκεται σε εξωτερικό χώρο κάθε μέρα.
- Στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, οι βλαστοί μπορούν να μεταμοσχευθούν στην τοποθεσία.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η κορυφογραμμή για φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γη σκάβεται, τα ζιζάνια αφαιρούνται, εφαρμόζονται λιπάσματα. Την άνοιξη, η τοποθεσία ανασκάπτεται ξανά και τροφοδοτείται ξανά με οργανική ύλη. Η διαδικασία φύτευσης αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:
- σκάψτε τρύπες βάθους 25 cm σε σχέδιο σκακιέρας 40x60 cm, θα φυτευτούν έως και 4 φυτά ανά 1 m2.
- προσθέστε στάχτη στους λάκκους.
- τοποθετήστε τα σπορόφυτα στις τρύπες μαζί με ένα στόκο γης.
- ποτίζουμε το σημείο φύτευσης και σκεπάζουμε με χώμα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ντομάτες χρειάζονται τακτικό πότισμα και έγκαιρη σίτιση. Πρέπει να λιπάνετε την καλλιέργεια τρεις φορές ανά εποχή, ενώ προτιμάτε μείγματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο. Αλλά είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με το κορυφαίο ντύσιμο, διαφορετικά το φυτό θα αφιερώσει όλη του τη δύναμη στο σχηματισμό μιας πράσινης μάζας.
Η κουλτούρα ανταποκρίνεται καλά στη χαλάρωση, το ξεφύλλισμα και το σάπιασμα με άχυρο. Τα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρούνται τακτικά, είναι συνηθισμένο να σχηματίζεται ένας θάμνος μαύρου αχλαδιού σε ένα στέλεχος. Δένεται με σπάγκο στα στηρίγματα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η παρουσιαζόμενη ποικιλία είναι ανθεκτική στο ράγισμα των καρπών, αλλά μερικές φορές μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιάσεις. Για να το αποφύγετε αυτό, ακολουθήστε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, ειδικά το καθεστώς άρδευσης, καθώς οι μύκητες αναπτύσσονται καλύτερα σε βρεγμένο και υπερξηραμένο έδαφος. Θα είναι επίσης χρήσιμο να αντιμετωπίζεται η καλλιέργεια με "Fitosporin" ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου δύο φορές την εποχή.
Ως προστασία από τα παράσιτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση σελαντίνης και ένα διάλυμα σαπουνιού βοηθά καλά κατά των αφίδων.