- Συγγραφείς: Ρωσία
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 85-100
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Φύλλα: μεσαίο, πράσινο
- Η ποσότητα της ξηρής ουσίας, %: έως 6%
Η εγχώρια ποικιλία ντομάτας αναπαραγωγής Pride of Siberia ανήκει στην κατηγορία των καθοριστικών ειδών. Είναι αρκετά δημοφιλές στους κηπουρούς σε ψυχρά κλίματα. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για επεξεργασία, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σπιτικής πάστας ντομάτας ή κέτσαπ, φρέσκου γενικής χρήσης, που χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, σνακ. Κατά την αποθήκευση, οι ντομάτες παρουσιάζουν καλή ποιότητα διατήρησης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Μια τυπική ποικιλία, ένα ενήλικο φυτό σε ανοιχτό έδαφος φτάνει τα 1,2 m σε ύψος, μεγαλώνει ψηλότερα σε ένα θερμοκήπιο, έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Φύλλα σε θάμνο μεσαίου μεγέθους, πράσινα, που δεν αναπτύσσονται πολύ πυκνά. Οι βλαστοί είναι δυνατοί, πράσινοι.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι πλήρως ώριμοι καρποί αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι πολύ μεγάλοι, κόκκινοι. Άγουρο - ανοιχτό πράσινο, με χαρακτηριστικό σημείο στην περιοχή του μίσχου. Η μέση μάζα μιας ντομάτας φτάνει τα 750-850 γρ. Το σχήμα είναι μεσαίο-ασημί, σε μορφή επίπεδου κύκλου. Ο πολτός κάτω από το δέρμα είναι πυκνός, η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία φτάνει το 6%.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Τα φρούτα έχουν αρμονική γεύση με ελαφριά γλυκύτητα και ξινίλα. Δεν υπάρχει υπερβολική υδαρότητα σε αυτό. Η γεύση είναι μεστή, με χαρακτηριστικές νότες ντομάτας.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία είναι πρώιμη, η περίοδος ωρίμανσης ορίζεται εντός 85-100 ημερών.
Απόδοση παραγωγής
Το καμάρι της Σιβηρίας είναι μια ποικιλία τομάτας υψηλής απόδοσης. Από τον θάμνο συλλέγονται έως και 4-5 κιλά ώριμων καρπών.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η εκστρατεία σποράς ξεκινά την 3η δεκαετία του Μαρτίου, εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε αμέσως καλλιέργεια σε φιλμ ή σε ανοιχτό χωράφι. Οι ντομάτες φυτεύονται σε σπορόφυτα νωρίτερα, περίπου 55-60 ημέρες πριν μεταφερθούν στο θερμοκήπιο. Σε αυτή την περίπτωση, η σπορά σε δοχείο πραγματοποιείται στα τέλη Φεβρουαρίου ή αρχές Μαρτίου. Το υλικό φύτευσης προ-απολυμαίνεται, στη συνέχεια τοποθετείται σε δοχεία με υγρό υπόστρωμα εδάφους.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Συνιστάται να τοποθετείτε το καμάρι της Σιβηρίας σε κρεβάτια ή θερμοκήπια με πυκνότητα 4-5 θάμνων ανά τετρ. Μ.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και υπαίθρια φύτευση. Πρέπει να σχηματιστεί, κατά μέσο όρο είναι συνηθισμένο να αφήνετε 2 μίσχους, αλλά μπορεί επίσης να είναι 1, αυξάνοντας την πυκνότητα φύτευσης σε 5 θάμνους ανά 1 m2. Απαιτείται επίσης καλτσοδέτα. Πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία προσεκτικά, παρέχοντας στις ντομάτες επαρκή ποσότητα θερμότητας και φωτός.Μπορείτε να φυτέψετε μια ντομάτα μετά από καρότα, λάχανο ή αγγούρια, αφού σκάψετε την κορυφογραμμή το φθινόπωρο με λιπάσματα αζώτου και ποτάσας, τέφρα ξύλου.
Τα σπορόφυτα καταδύονται μετά την εμφάνιση 2 αληθινών φύλλων. Μόλις μεταμοσχευθούν σε ξεχωριστές γλάστρες, τα φυτά συνεχίζουν να παρέχουν υγρασία και βασικά θρεπτικά συστατικά. Η σκλήρυνση ξεκινά 40-45 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης. Εάν προγραμματίζεται καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, πρέπει να γίνει προαπολύμανση.
Η βέλτιστη περίοδος για τη μεταφορά δενδρυλλίων στο έδαφος είναι η στιγμή που οι μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες φτάνουν τους +12 βαθμούς. Μετά τη μεταφύτευση, το χώμα κάτω από τους θάμνους επικαλύπτεται με φυσικά υλικά για να διατηρηθεί υγρό και να προστατεύονται οι ρίζες από τον παγετό. Τα στηρίγματα πρέπει επίσης να φροντιστούν αμέσως. Η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στα τυπικά αγροτεχνικά μέτρα - πότισμα, τροφοδοσία με σύμπλοκα καλίου-φωσφόρου. Όμως τις πρώτες 14 ημέρες δεν πρέπει να υγραίνεται το έδαφος, δίνοντας στα φυτά την ευκαιρία για προσαρμογή.
Στο μέλλον, το πότισμα πραγματοποιείται τακτικά τις πρωινές ώρες μόνο με ζεστό, καθιζάνον νερό. Η πρώτη σίτιση στο θερμοκήπιο γίνεται καλύτερα με τη χρήση οργανικής ύλης - αραιωμένο φλόμου ή περιττώματα κοτόπουλου. Στο στάδιο της εμφάνισης των ωοθηκών, πρέπει να εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα για τη βελτίωση της γεύσης του καρπού.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανοσία στις περισσότερες ασθένειες. Κατά την ανάπτυξη, απαιτείται μόνο περιοδική προληπτική θεραπεία, επιθεώρηση φύλλων και θάμνων. Κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, είναι επιτακτική ανάγκη να αερίζεται, διαφορετικά θα δημιουργηθεί ένα περιβάλλον ευνοϊκό για την ανάπτυξη όψιμου ιού ή σήψης των καρπών. Όταν εμφανίζονται οι κάμπιες της κοινής λευκής μύγας, οι θάμνοι ψεκάζονται με Confidor.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία είναι καθολική, κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές. Σε ζεστά κλίματα, ωριμάζει γρηγορότερα, ωριμάζει ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος - μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα εδάφη του Βόρειου Καυκάσου, του Κρασνοντάρ ή της Σταυρούπολης. Στις βόρειες περιοχές συνιστάται η φύτευση σε θερμοκήπια και εστίες.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί είχαν χρόνο να εκτιμήσουν την ντομάτα Pride of Siberia. Η ποικιλία παράγει μεγάλους καρπούς που φαίνονται πολύ ελκυστικοί στα κλαδιά και είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια προς πώληση. Οι ντομάτες αποθηκεύονται καλά στο σπίτι, ωριμάζουν επιτυχώς χωρίς να χάσουν την εμφάνισή τους αφού αφαιρεθούν από τα κλαδιά. Στη Σιβηρία, εκτιμάται ιδιαίτερα για την πρώιμη ωρίμανση, την απαίτηση φροντίδα και τον αριθμό των ηλιόλουστων ημερών. Η ντομάτα αντέχει εύκολα τα βραχυπρόθεσμα κρυολογήματα.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την υποχρεωτική ανάγκη για καταφύγιο κατά την καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές. Επιπλέον, τα μεγάλα και βαριά φρούτα, καθώς παίρνουν βάρος, αρχίζουν να τραβούν έντονα τα κλαδιά του φυτού. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να χρησιμοποιείτε πάντα στηρίγματα σε αυτό το στάδιο για να αποφύγετε το σπάσιμο των βλαστών. Και επίσης η ποικιλία δεν είναι πολύ κατάλληλη για κονσερβοποίηση στο σύνολό της λόγω του πολύ μεγάλου μεγέθους του καρπού.