Tomato Wessel's Violet Pride

Όλοι έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε τις ντομάτες κόκκινες και στρογγυλές. Αλλά χάρη στη γνώση των επιστημόνων από τις Ηνωμένες Πολιτείες, εμφανίστηκε μια ποικιλία ντομάτας με μοβ χρώμα και επιμήκη. Είναι τόσο νόστιμα και ζουμερά όσο και τα αδέρφια τους.

Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε από τον Αμερικανό κτηνοτρόφο Markus Wessel. Το σχήμα θυμίζει λίγη πιπεριά, την ώρα της ωρίμανσης αποκτά ένα μπορντό-μοβ χρώμα. Για αυτό, ονομάστηκε Wessel's Violet Pride. Αυτή η ντομάτα αγαπά πολύ τη ζεστασιά και το φως, επομένως είναι καλύτερο να την καλλιεργήσετε σε θερμοκήπιο. Ένα μάτσο μπορεί να έχει 5-7 φρούτα. Το φυτό έχει ψηλό, λεπτό θάμνο, απλωμένο φύλλωμα και πλούσια σοδειά.

Υπάρχουν και άλλα θετικά:

• πλούσια συγκομιδή?

• δυνατά φρούτα?

• δεν φοβάται τον παγετό.

• αντοχή στις καιρικές αλλαγές.

• ανεπιτήδευτος στη φροντίδα?

• κατάλληλο για κονσερβοποίηση.

Οι καρποί έχουν σχήμα μακρόστενο, με μυτερή μύτη. Οι μέτριοι καρποί ζυγίζουν 120-250 g ο καθένας και οι μεγάλες ντομάτες 300 g η καθεμία, φτάνουν σε διάμετρο 12 εκ. Το χρώμα όταν ωριμάσει είναι πράσινο, τότε αποκτά μωβ χρώμα με μωβ αποχρώσεις. Το χρώμα μπορεί να είναι ροζ-βιολετί ή μωβ-καφέ-ιώδες. Έχουν πυκνό δέρμα και ζουμερή σάρκα.

Η γεύση της ντομάτας είναι πλούσια, γλυκιά, ελαφρώς υπόξινη και με ένα λεπτό φρουτένιο άρωμα. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για φρέσκια κατανάλωση και παρασκευή πιάτων και χυμών, καθώς πρακτικά δεν έχουν σπόρους.

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν συνήθως μετά από 110-120 ημέρες από τη βλάστηση.

Από 1 m2, μπορείτε να πάρετε περίπου 11-12 κιλά καλλιέργειας. Για να έχετε τη μέγιστη απόδοση, πρέπει:

• εφαρμόστε λίπασμα 2 φορές το μήνα.

• νερό 2 φορές την εβδομάδα?

• κάντε έγκαιρα τσίμπημα και αφήστε 2-3 μίσχους.

Δεδομένου ότι είναι μια θερμόφιλη ποικιλία, απαιτεί φυτά για αρχή. Οι σπόροι μπορούν να παρασκευαστούν στις αρχές Μαρτίου. Το έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται με χρήσιμα λιπάσματα ώστε να υπάρχει χούμος, άμμος και τύρφη. Ο χώρος για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι ηλιόλουστος και ζεστός. Γλάστρες σποράς διαστάσεων 10x10 cm.

Οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε βάθος 2 cm και να ραντιστούν με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Καλύψτε τις γλάστρες με αλουμινόχαρτο, βάλτε σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος, τα σπορόφυτα πρέπει να αερίζονται περιοδικά. Αφαιρέστε το φιλμ μόνο όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε βλαστούς όταν εμφανιστούν 2-3 φύλλα - αυτό είναι απαραίτητο για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος. Τοποθετήστε τα φυτεμένα λάχανα σε ζεστό, φωτεινό μέρος για 2 μήνες. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν είναι στεγνό.

Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στα μέσα Μαΐου σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος, κατά προτίμηση μαζί με σβόλους γης. Η γη πρέπει να είναι προστατευμένη από τους ανέμους και να είναι ηλιόλουστη, όχι σκιασμένη.

Για τη φύτευση, η γη πρέπει να λιπαίνεται με οργανικά λιπάσματα. Γίνονται βυθίσματα στο έδαφος και μεταφυτεύονται σπορόφυτα μαζί με το έδαφος. Φυτέψτε 4 φυτά ανά m2. Μετά τη μεταφύτευση, είναι απαραίτητο να ποτίζονται τα σπορόφυτα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν ο καιρός είναι δροσερός κατά τη φύτευση, τότε είναι καλύτερο να καλύψετε τα σπορόφυτα με αλουμινόχαρτο ή αγροϊνά.

Η καλλιέργεια μιας καλής καλλιέργειας απαιτεί σωστή φροντίδα. Περιλαμβάνει 4 στάδια:

• πότισμα;

• δέσιμο?

• λίπασμα επιφάνειας;

• ο σχηματισμός θάμνων.

Το πότισμα πρέπει να γίνεται τακτικά και φροντίζοντας να μην είναι στεγνό το χώμα. Επίσης δεν πρέπει να ποτίζετε πολύ. Μετά το πότισμα, καλό είναι να χαλαρώσετε το χώμα έτσι ώστε να εξατμιστεί η υπερβολική υγρασία και να μην σχηματιστεί σήψη.

Δεδομένου ότι η ποικιλία έχει ψηλούς μίσχους, πρέπει να είναι δεμένη σε πέργκολα ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αγροπλέγμα. Μπορείτε επίσης να παρέχετε αυτοκατασκευασμένα στηρίγματα.

Για τη διατροφή χρειάζονται ορυκτά λιπάσματα. Το ριζικό σύστημα τα έχει μεγάλη ανάγκη, το οποίο, με έλλειψη, δεν μπορεί να τροφοδοτήσει το πάνω μέρος του θάμνου και τότε η συγκομιδή θα αποδειχθεί αδύναμη. Το top dressing γίνεται σε διάφορα στάδια:

• κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των βουρτσών, το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί με παρασκευάσματα που περιέχουν φθόριο.

• κατά τη διάρκεια της πλήρωσης των φρούτων, χρειάζονται παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο και κάλιο.

• όταν οι υπόλοιπες βούρτσες αρχίσουν να ανθίζουν, προσθέστε ξανά λίπασμα με φθόριο.

• πριν τη συγκομιδή, καθώς και κατά την ωρίμανση των καρπών, το φυτό χρειάζεται κάλιο.

Είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας θάμνος έτσι ώστε ο κεντρικός κορμός να μπορεί να δέχεται θρεπτικά συστατικά. Οι πλευρικές διεργασίες που εμφανίζονται αφαιρούν πολλή δύναμη από το φυτό, δημιουργούν επιπλέον πυκνότητα και παρεμποδίζουν τη φυσική κυκλοφορία του αέρα. Ο θάμνος πρέπει να αποτελείται από 2 μίσχους, το ένα από τα οποία πρέπει να είναι ελαφρώς χαμηλότερο. Πάνω του σχηματίζονται συνήθως 3 βούρτσες.

Πρώτα απ 'όλα, πολλοί άνθρωποι σημειώνουν τη γεύση αυτής της ποικιλίας, ότι οι ντομάτες είναι νόστιμες, μαλακές και σαρκώδεις. Το φυτό δεν αρρωσταίνει, φέρνει άφθονη συγκομιδή ακόμα και όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους. Όποιος αγαπά τις ντομάτες συνιστά τη χρήση τους για φρέσκες σαλάτες.