- Συγγραφείς: Ognev Valery Vladimirovich, Maksimov Sergey Vasilievich, Klimenko Nikolay Nikolaevich, Kostenko Alexander Nikolaevich, LLC Agrofirm "POISK"
- Έτος έγκρισης: 2008
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: 150-200
Μία από τις πιο δημοφιλείς γενικές ντομάτες με μεγάλους καρπούς είναι η απροσδιόριστη ποικιλία Dobrynya Nikitich. Οι καρποί του χρησιμοποιούνται φρέσκοι, ως συστατικό σε καλοκαιρινές και χειμερινές σαλάτες λαχανικών, ενδείκνυται για το μαγείρεμα χυμών και σαλτσών, για την παρασκευή τοματοπολτού. Το φυτό καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, σε φιλμ, τζάμια και πολυανθρακικά θερμοκήπια.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 2008. Οι δημιουργοί του Dobrynya Nikitich είναι οι κτηνοτρόφοι V. V. Ognev, S. V. Maksimov, N. N. Klimenko, A. N. Kostenko από την LLC Agrofirma POISK.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι ψηλοί (150-200 cm) θάμνοι καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους ανοιχτοπράσινα φύλλα. Τα κίτρινα άνθη συλλέγονται σε ενδιάμεσες ταξιανθίες. Οι καρποί συνδέονται με τον αρθρωτό μίσχο.
Θετικές ιδιότητες του Dobrynya Nikitich:
ανεπιτήδευτο?
ευστροφία;
ισχυρή ανοσία?
υψηλή παραγωγικότητα?
εξαιρετική γεύση και δείκτες αγοράς.
Αν μιλάμε για τα μειονεκτήματα, τότε δεν είναι τόσο βαριά ώστε να εγκαταλείψουν την καλλιέργεια της Dobrynya. Οι ντομάτες δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, πολύ λιγότερο να μεταφερθούν, και δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι άγουροι μεγαλόκαρπες (200 γραμμάρια ή περισσότερο) καρποί με επίπεδη στρογγυλεμένη ελαφρά ραβδώσεις είναι χρωματισμένοι σε βαθύ πράσινο χρώμα σε ανώριμη κατάσταση. Στο στάδιο της τεχνικής και φυσιολογικής ωρίμανσης, οι ντομάτες αποκτούν έντονο σκούρο ροζ χρώμα. Το τμήμα είναι ορατό από τους τέσσερις θαλάμους σπόρων.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Τα φρούτα έχουν ισορροπημένη ευχάριστη γεύση, με μέτρια ποσότητα σακχάρων και οξέων. Η σαρκώδης, μέτριας πυκνότητας σάρκα καλύπτεται με λεπτό δέρμα, η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία είναι σε ένα μέσο επίπεδο.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ντομάτα ανήκει στην κατηγορία μέσης ωρίμανσης - η κατά προσέγγιση περίοδος ωρίμανσης είναι από 110-115 ημέρες. Συγκομιδή το δεύτερο μισό Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.
Απόδοση παραγωγής
Οι δείκτες απόδοσης θεωρούνται μέτριοι - έως και 10 κιλά ντομάτας συγκομίζονται από ένα τετραγωνικό μέτρο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πέφτει στις 1-20 Μαρτίου, τα φυτά που καλλιεργούνται φυτεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από 2,5 μήνες. Οι ακριβέστεροι όροι εξαρτώνται από τη μέθοδο καλλιέργειας (θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος) και τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 70x50 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το Dobrynya Nikitich καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα τρυφερά σπορόφυτα σκληρύνονται, συνηθίζοντας στη θερμοκρασία περιβάλλοντος, τις καθημερινές αλλαγές και το φως του ήλιου. Για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, επιλέξτε μέρη με καλό φωτισμό, προστατευμένα από ρεύματα και κρύους ανέμους. Το επίπεδο οξύτητας του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερο, τα όξινα εδάφη απαιτούν αποξείδωση. Αυτή η διαδικασία είναι δυνατή με δολομίτη ή οστεάλευρα, γύψο, κιμωλία, ασβέστη.
Τα πυκνά αργιλώδη εδάφη σχεδόν δεν επιτρέπουν στο οξυγόνο να περάσει στο ριζικό σύστημα των φυτών, επομένως, οι κηπουροί αναγκάζονται να χαλαρώνουν συνεχώς. Λύνουν το πρόβλημα εισάγοντας φλοιούς φαγόπυρου ή ρυζιού. Ο φλοιός όχι μόνο βελτιώνει τη δομή του εδάφους, αλλά και τη σύστασή του, εμπλουτίζοντάς το με μικροστοιχεία και βιταμίνες. Επιπλέον, ο φλοιός προσελκύει γαιοσκώληκες, επομένως, συμβάλλει στην αύξηση της περιεκτικότητας σε vermicompost.
Εξαιρετικοί προκάτοχοι της ντομάτας είναι τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα αγγούρια και τα όσπρια, καθώς και τα σιδερικά. Οι ψηλές ντομάτες απαιτούν σταθερή στήριξη ή οργάνωση πέργκολας, καθώς και το σχηματισμό 1-2 στελεχών, που δένονται καθώς μεγαλώνουν και τσιμπούν. Οι προετοιμασμένες τρύπες εμπλουτίζονται με οργανική ύλη, σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, τέφρα ξύλου. Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στις τρύπες σύμφωνα με το προτεινόμενο σχέδιο, το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο συμπιέζεται, χύνεται καλά με ζεστό νερό και χαλαρώνει την επόμενη μέρα. Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα, το ξεβοτάνισμα, τη χαλάρωση, το ξεφύλλισμα και τον επίδεσμο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία, η οποία της επιτρέπει να αντισταθεί επιτυχώς στην όψιμη μάστιγα, στον ιό του μωσαϊκού του καπνού (TMV), στην κηλίδα και στη βακτηρίωση, καθώς και στις περισσότερες ασθένειες που είναι εγγενείς στην ομάδα φυτών του νυχτολούλουδου. Δεν θα μπορέσει να αντιμετωπίσει μόνος του τα επιθετικά παράσιτα, ωστόσο, οι προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα λύνουν με επιτυχία αυτό το πρόβλημα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Το Dobrynya Nikitich είναι σε θέση να αντέξει τις ημερήσιες πτώσεις της θερμοκρασίας την καλοκαιρινή περίοδο, καθώς και τις σύντομες ξηρές και βροχερές περιόδους.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε θερμές περιοχές με μακρά καλοκαιρινή περίοδο (Εδάφιο Κρασνοντάρ, Περιφέρεια Αστραχάν, Κριμαία, Μολδαβία, Περιοχή Κεντρικής Μαύρης Γης, Περιοχή Βόρειου Καυκάσου), όσο και σε πιο εύκρατα γεωγραφικά πλάτη. Αυτές είναι οι περιοχές της βόρειας, βορειοδυτικής, κεντρικής, Βόλγκο-Βιάτκα, Μέσης Βόλγας, Κάτω Βόλγας, Ουράλ, Δυτικής Σιβηρίας, Ανατολικής Σιβηρίας, Άπω Ανατολής.