Tomato Wild Fred

Οι χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες τομάτας αγαπούν ιδιαίτερα τους κηπουρούς, επειδή μπορούν να καλλιεργηθούν σε περιορισμένους χώρους. Το Wild Fred είναι συνώνυμο του Dwarf. Ο Wild Fred είναι ένας λαμπερός εκπρόσωπος μιας πολύ επιτυχημένης σειράς ντοματών νάνων από κτηνοτρόφους των ΗΠΑ.

Η ποικιλία εισήχθη προς πώληση και αναπαραγωγή το 2010 από την American Tomato Growers Supply Company. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών New Big Dwarf και Carbon. Ο εκτροφέας Bruce Bradshaw εργάστηκε στην εκτροφή. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων του χρώματος, η ποικιλία μπήκε στην οικογένεια με το όνομα Sleazy (ατημέλητο). Η καινοτομία είναι μέρος ενός μεγάλου έργου Dwarf Tomato Project για τη δημιουργία υψηλής απόδοσης και βιώσιμων ποικιλιών ντομάτας νάνων.

Οι συγγραφείς του έργου, Craig LeHullier (ΗΠΑ) και Patrina Nuske-Small (Αυστραλία), το συνέλαβαν, συνειδητοποιώντας πόσο περιορισμένοι είναι οι καταναλωτές στην επιλογή συμπαγών ποικιλιών ντομάτας για μικρές εκτάσεις, για καλλιέργεια σε μπαλκόνια και σε γλάστρες. Για τις πρώτες ποικιλίες, ελήφθησαν τα ονόματα των νάνων από τη διάσημη "Χιονάτη". Μέχρι το 2019, η συλλογή ντοματών νάνων αποτελούνταν από περισσότερα από 100 είδη.

Ονομάζοντας ένα από τα στελέχη Dwarf Wild Fred, ο Craig LeHullier απέτισε φόρο τιμής στον πατέρα του, ο οποίος τον ενέπνευσε να καλλιεργήσει φυτά ως παιδί.

Το Wild Fred είναι μια ευέλικτη, παραγωγική, μεσοεποχική νάνος ποικιλία με θάμνο καθοριστικής ανάπτυξης και γλυκούς καρπούς μεσαίου μεγέθους και χρώματος κόκκινου σοκολάτας με μοβ τόνο. Ο θάμνος σχηματίζει 1-2 μίσχους με ζαρωμένα φύλλα που μοιάζουν με φύλλα πατάτας.

Οι ντομάτες Wild Fred έχουν πεπλατυσμένο επίπεδο-στρογγυλό σχήμα και εκπληκτικό δίχρωμο χρώμα. Καθώς ωριμάζει, οι αποχρώσεις αλλάζουν από σκούρο ροζ σε καφέ-βιολετί και σχηματίζεται ένα σκούρο πράσινο «στεφάνι» κοντά στο κοτσάνι. Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 80 έως 200 g (σπάνια έως 300 g), το μέσο βάρος είναι 150 g.

Στο κόψιμο μιας ντομάτας φαίνονται αρκετά χοντρά τοιχώματα, ένας μικρός αριθμός σπόρων και ένας όμορφος, ζουμερός, λιπαρός πολτός.

Η δυνατότητα μεταφοράς και η ποιότητα διατήρησης των ώριμων φρούτων είναι χαμηλή. Αυτή δεν είναι η πιο κατάλληλη ποικιλία για τη συντήρηση και το πάστωμα ολόκληρων ντοματών.

Τα φρούτα διακρίνονται από έντονο ευχάριστο άρωμα και αρμονική γεύση: γλυκά με ελαφρά ξινίλα. Το Wild Fred χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσες, lecho, κέτσαπ, χυμού, αλλά η γεύση αποκαλύπτεται πιο έντονα όταν είναι φρέσκο: σε φέτες λαχανικών και σαλάτες.

Αυτή η ποικιλία μέσης εποχής αποδίδει μέσα σε 110-125 ημέρες από τη βλάστηση. Το φυτό σχηματίζει έναν ισχυρό, απλωμένο, μικρού μεγέθους θάμνο (50-70 cm), πάνω στον οποίο σχηματίζονται περίπου 6-7 συστάδες με 3-6 ντομάτες στο καθένα. Η συλλογή των καρπών γίνεται συνήθως στα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου.

Ένας από τους κύριους στόχους του έργου Tomatoes-Gnomes ήταν η δημιουργία ποικιλιών χαμηλής ανάπτυξης αλλά υψηλής παραγωγικότητας. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι υψηλή. Από έκταση 1 m² συγκομίζονται έως και 12-15 kg.

Η σπορά των σπόρων του Wild Fred γίνεται περίπου 2 μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.Στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα κοινό δοχείο, μικρά φλιτζάνια ή φυτρώνουν σε ταμπλέτες καρύδας ή τύρφης. Όταν εμφανιστούν 2-4 φύλλα, τα φυτά βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία ή μεταφυτεύονται σε μεγάλες γλάστρες.

Συνιστάται η καλλιέργεια δενδρυλλίων ντομάτας σε καλό φωτισμό και η σκλήρυνση, «συνηθίζοντας» στον ήλιο και τις μεταβαλλόμενες θερμοκρασίες, αν και ακόμη και με ανεπαρκή φωτισμό, αυτή η ποικιλία δεν τεντώνεται. Σε ένα οικόπεδο σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα φυτεύονται τον Μάιο (σε θερμοκήπιο, σε μπαλκόνι - στα τέλη Απριλίου), όταν ο κίνδυνος επιστροφής παγετών έχει ήδη περάσει.

Για να αποφύγετε την πάχυνση, συνιστάται να φυτέψετε 4-5 θάμνους ανά 1 m² για αυτήν την ποικιλία.

Ο Wild Fred λατρεύεται για την εκπληκτική του ανεπιτήδευση: ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να τον μεγαλώσει. Είναι καλύτερα να μην τροφοδοτείτε υπερβολικά το έδαφος κάτω από τα σπορόφυτα: μπορείτε να προσθέσετε τέφρα και σύνθετο ορυκτό λίπασμα.

Οι θάμνοι ουσιαστικά δεν σχηματίζουν θετά τέκνα, δεν είναι επίσης απαραίτητο να τα δέσετε. Εάν θέλετε, εάν οι βούρτσες έχουν έντονη κλίση προς το έδαφος, μπορείτε να βάλετε μαύρες αγροΐνες στις οποίες θα ωριμάσουν οι ντομάτες.

Το φυτό μπορεί να αντέξει τις καιρικές αλλαγές και τη ζέστη του καλοκαιριού. Το Wild Fred θα σας ευχαριστήσει με καλή υγεία ακόμα και αν δεν υπάρχει τακτικό πότισμα, κατάλληλο για καλοκαιρινούς κατοίκους που επισκέπτονται μόνο τον κήπο τους.

Η ποικιλία δεν έχει αυστηρή χωροθέτηση, αναπτύσσεται καλά και αποδίδει καρπούς σε διάφορες περιοχές: στην περιοχή της Μόσχας, στο Κρασνοντάρ, πέρα ​​από τα Ουράλια.

Οι καλλιεργητές της σειράς τομάτας gnome κατάφεραν να μειώσουν την ευαισθησία αυτών των συμπαγών ποικιλιών σε κοινές ασθένειες και παράσιτα τομάτας.

Οι συνήθεις γεωργικές δραστηριότητες: απολύμανση και χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα, προληπτική επεξεργασία με μυκητοκτόνα και φυσικά σκευάσματα θα βοηθήσουν στην προστασία αυτής της υπέροχης ποικιλίας και θα παρουσιάσει με ευγνωμοσύνη μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή.