- Συγγραφείς: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Έτος έγκρισης: 2018
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και κονσερβοποίηση, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110-120
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Ύψος θάμνου, cm: 180-200
- Φύλλα: μακρύ, σκούρο πράσινο χρώμα
Το Tomato De Barao εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Βραζιλία. Στη Ρωσία, τα εγχώρια υποείδη της, τα οποία διακρίνονται από εξαιρετική απόδοση, έχουν κερδίσει δημοτικότητα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το 2016 υποβλήθηκε αίτηση για ένταξη στο Κρατικό Μητρώο νέας ποικιλίας τομάτας. Αυτή η καλλιέργεια αποδείχθηκε ότι ήταν η βασιλική ντομάτα De Barao. Δημιουργός ήταν η εταιρεία της Μόσχας "Aelita", η οποία είναι ο κύριος προμηθευτής σπόρων στην εγχώρια αγορά. Συγγραφείς ήταν οι κτηνοτρόφοι Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V. Το 2018, μετά από δύο χρόνια δοκιμών, η νέα ποικιλία εγκρίθηκε στο μητρώο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία ανήκει σε απροσδιόριστες καλλιέργειες, πράγμα που σημαίνει ότι η ανάπτυξη του στελέχους θα είναι απεριόριστη. Κατά μέσο όρο, σχηματίζεται ένας θάμνος με μήκος 180-200 εκ. Αυτό είναι αρκετό για κανονική καρποφορία. Δεδομένου ότι το φυτό αναπτύσσεται ενεργά, πρέπει να είναι δεμένο με μανταλάκια εγκαίρως.
Το στέλεχος είναι ισχυρό, παχύ, καλά ανεπτυγμένο. Τα φύλλα είναι μέτρια, μακριά και επιμήκη, η άκρη είναι μυτερή. Η μπροστινή πλάκα είναι σκούρο πράσινο. Έχει καλά καθορισμένες φλέβες και μεσαίο τμήμα. Το πίσω μέρος του φύλλου είναι ανοιχτό πράσινο. Τα φύλλα μπορούν να κυρτώσουν ή να καούν στο άμεσο ηλιακό φως.
Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται σε 8-9 φύλλα από το επίπεδο του εδάφους, τα επόμενα - κάθε 2. Σε έναν θάμνο, μπορούν να σχηματιστούν από 8-10 βούρτσες. Στο χέρι δένονται έως και 8 φρούτα. Ο συνιστώμενος αριθμός στελεχών είναι 1-2.
Οι θετικές πτυχές του πολιτισμού περιλαμβάνουν:
- απόδοση παραγωγής;
- Γευστικές ιδιότητες?
- Διάρκεια ζωής?
- ευστροφία;
- αντοχή σε μια σειρά ασθενειών ·
- μετακομιστό;
- εμπορεύσιμη κατάσταση?
- καλή ανοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας.
Από τα μειονεκτήματα, μπορεί να σημειωθεί:
- τσίμπημα;
- δέσιμο σε ένα στήριγμα?
- κανονικοποιημένο τακτικό πότισμα και τάισμα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Στο σχήμα, οι καρποί έχουν σχήμα επιμήκους δαμάσκηνου ή ελλειπτικό. Όταν ωριμάσει πλήρως, η ντομάτα αποκτά ένα κόκκινο βατόμουρο χρώμα. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός λαχανικού είναι 150 g. Υπάρχουν και μεγαλύτερα δείγματα βάρους 170 g.
Η φλούδα είναι λεπτή αλλά αρκετά σφιχτή για να μην σπάσει. Ωστόσο, δεν γίνεται αισθητό όταν καταναλώνεται. Η φλούδα είναι λεία, αλλά μερικές ντομάτες έχουν ελαφρά ραβδώσεις. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, πρακτικά απουσιάζει ο υδαρής. Στο εσωτερικό σχηματίζονται συνήθως 2 μεγάλοι θάλαμοι σπόρων. Είναι πλήρως ή μερικώς φραγμένα με σπόρους μεσαίου μεγέθους, που δεν γίνονται αντιληπτοί στα τρόφιμα.
Η ντομάτα χρησιμοποιείται φρέσκια. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση ή τουρσί ολόκληρων φρούτων, παρασκευή σάλτσες, χυμούς και πάστες ντομάτας.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Το Tomato De Barao έχει βασιλική γεύση - γλυκιά, πλούσια, με ήπια ξινίλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία του De Barao Tsar ανήκει σε ποικιλίες μέσης εποχής με περίοδο ωρίμανσης 110-120 ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι οι άγουροι καρποί που αφαιρούνται ωριμάζουν καλά σε σκοτεινό και ζεστό δωμάτιο χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.
Απόδοση παραγωγής
Οι κηπουροί αναφέρουν καλή και σταθερή σοδειά.Από 1 m2 αφαιρείται από 11 kg στο ανοιχτό πεδίο, και από 13 kg από 1 m2 σε θερμοκήπια. Η απόδοση της ποικιλίας εξαρτάται άμεσα από τη φροντίδα και την έγκαιρη σίτιση.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά δενδρυλλίων, προ-εμποτισμένοι σε λιωμένο νερό και επεξεργάζονται με υπερμαγγανικό κάλιο. Το βάθος της τρύπας δεν υπερβαίνει τα 2 εκ. Μετά τη σπορά, το χώμα χύνεται άφθονο με ζεστό νερό, τα πάντα καλύπτονται με μια μεμβράνη και τοποθετούνται στο περβάζι. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι +22 μοίρες. Μετά από 5-8 ημέρες, οι σπόροι θα εκκολαφθούν και η μεμβράνη μπορεί να αφαιρεθεί.
Τα σπορόφυτα χρειάζονται ηλιακό φως και αν δεν είναι αρκετό, πρέπει να τοποθετηθεί λάμπα UV. Οι ώρες φωτός της ημέρας για τον κανονικό σχηματισμό θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 ώρες.
Το πότισμα γίνεται μέσω μπουκαλιού ψεκασμού μία φορά την εβδομάδα. Το top dressing εφαρμόζεται σε υγρή μορφή μετά το πότισμα.
Η κατάδυση πρέπει να γίνει αφού εμφανιστούν αρκετά δυνατά φύλλα. Αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε σωστά τα σπορόφυτα ώστε να μην ξεκινήσουν την ενεργό ανάπτυξη. Η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από +18 μοίρες, διαφορετικά το στέλεχος θα αναπτυχθεί γρήγορα.
10 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα βγαίνουν έξω για εγκλιματισμό. Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται αφού η ημερήσια θερμοκρασία ανέβει πάνω από +16 μοίρες και οι καιρικές συνθήκες δεν προμηνύουν παγετό.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, η γη σκάβεται και γονιμοποιείται. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο χώρος χύνεται άφθονο νερό. Για να σχηματιστούν τρύπες δεν έχει βάθος μεγαλύτερο από 15 εκ. Είναι καλύτερο να επιλέξετε απόσταση 70 εκ. μεταξύ των θάμνων και να τους φυτέψετε σε μία σειρά, αν είναι δυνατόν. Αυτό θα διευκολύνει τη συγκομιδή και την ανοιχτή πρόσβαση από όλες τις πλευρές στον θάμνο. Αυτό θα διευκολύνει το δέσιμο των θάμνων σε μανταλάκια ή πέργκολα.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Για να είναι καλή η απόδοση θα πρέπει να τηρηθούν κάποια αγροτεχνικά σημεία.
- Αμέσως τη στιγμή της φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος, τα σπορόφυτα εμβαθύνονται στο έδαφος μέχρι το πρώτο φύλλο. Αυτό είναι απαραίτητο για να ριζώσει και να ενισχυθεί καλύτερα το ριζικό σύστημα.
- Η ποικιλία πρέπει να ποτίζεται σύμφωνα με το πρόγραμμα, δηλαδή 2-3 φορές την εβδομάδα. Το πότισμα χρειάζεται άφθονο και βαθύ, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό 20 cm κάτω. Όλο το νερό πρέπει να συγκεντρώνεται στη ρίζα. Τα φύλλα δεν πρέπει να χυθούν, καθώς μπορεί να καούν.
- Εάν τα καλοκαίρια είναι ξηρά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σάπια φύλλα από πριονίδι, τύρφη, ξερό γρασίδι ή άχυρο. Το σάπια φύλλα θα αποτρέψει την υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας στο έδαφος και θα συγκρατήσει το νερό.
- Η ακρίδα γίνεται τακτικά, καθώς ο θάμνος μεγαλώνει γρήγορα.
- Μπορείτε να δέσετε ένα στέλεχος και κλαδιά στα μανταλάκια. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή θραύσης.
- Το top dressing πραγματοποιείται πολλές φορές ανά εποχή. Η πρώτη πραγματοποιείται μια εβδομάδα μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μέταλλα που περιέχουν άζωτο ή νιτροάμμοφο. Κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, το κάλιο και ο φώσφορος χρησιμοποιούνται για την αύξηση των αποδόσεων.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Τις περισσότερες φορές, η βασιλική ποικιλία De Barao υποφέρει από μια εισβολή:
- Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο;
- λευκή μύγα?
- κορυφαία σήψη.