- Συγγραφείς: Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V., Kochkin A. V., JSC 'Scientific and Production Corporation' NK. ΕΠΕ
- Έτος έγκρισης: 2000
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ημι-καθοριστική
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μετακομιστό: Ναί
- Ύψος θάμνου, cm: 100-120
Η τσιγγάνικη ντομάτα είναι μια αρκετά ενδιαφέρουσα και δημοφιλής ποικιλία στους κηπουρούς, η οποία εκτιμάται για την ασυνήθιστη εμφάνιση και την εξαιρετική γεύση της. Η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται ενεργά σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα όχι πολύ καιρό πριν - από το 2000, μετά από τους υπαλλήλους της ZAO Scientific and Production Corporation NK. LTD », που ασχολούνταν με εργασίες αναπαραγωγής σε αυτό, επιβεβαίωσαν όλα τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του Τσιγγάνου.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η τσιγγάνικη ντομάτα είναι μια ψηλή ποικιλία με καθορισμένο τύπο καλλιέργειας. Το ύψος των θάμνων κυμαίνεται από 85 έως 130 εκ. Είναι αρκετά συμπαγείς, μεγαλώνουν προς τα πάνω και χρειάζονται δέσιμο και κατάδυση. Τα φύλλα της ποικιλίας έχουν το συνηθισμένο σχήμα «ντομάτας». Οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες που αναπτύσσονται μετά από κάθε τρίτο ζευγάρι φύλλων. Από τη μία πλευρά, μπορούν να σχηματιστούν από 3 έως 6 φρούτα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Το ίδιο το όνομα της ποικιλίας υποδηλώνει ότι αυτή η ντομάτα είναι μαύρη. Το χρώμα των καρπών ποικίλλει από μωβ-καφέ και σκούρο κόκκινο έως σοκολατί, με χαρακτηριστικό πρασινωπό κόψιμο στο κοτσάνι. Το σχήμα των καρπών είναι στρογγυλό, κανονικό, το βάρος κυμαίνεται από 80 έως 250 g. Το μέγεθός τους εξαρτάται από τη σωστή φροντίδα και την περιοχή καλλιέργειας - όσο πιο άνετες αυτές οι συνθήκες, τόσο μεγαλύτερο είναι το μέγεθος των καρπών και, κατά συνέπεια, τόσο πιο άφθονη καρποφορία.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Το Gypsy είναι μια σαλάτα ποικιλία ντομάτας. Η γεύση του καρπού είναι πολύ πλούσια, γλυκιά σε πλήρη ωρίμανση του καρπού. Η ποσότητα ζάχαρης σε αυτά φτάνει το 2,5%, που είναι ένας αρκετά καλός δείκτης. Ο πολτός είναι πλούσιος, σαρκώδης, πυκνός. Η φλούδα είναι λεπτή, ελαστική, λόγω της απαλότητας και της πυκνότητάς της, επιτρέπει στον καρπό να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η τσιγγάνικη ντομάτα ανήκει στις ποικιλίες μέσης εποχής. Οι καρποί φτάνουν στην τεχνική ωρίμανση 110-115 ημέρες μετά τη βλάστηση υπό τις κατάλληλες συνθήκες φροντίδας και βέλτιστες συνθήκες θερμότητας.
Απόδοση παραγωγής
Το Gypsy καρποφορεί μέσα σε 2 μήνες και κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου μπορούν να αφαιρεθούν έως και 7 κιλά φρούτων από 1 m2
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο-Απρίλιο. Την 10η ημέρα μετά τη βλάστηση, τα κουτιά με τα σπορόφυτα μετακινούνται από ένα σκοτεινό μέρος σε μια φωτισμένη περιοχή (συνήθως ένα περβάζι παραθύρου). Εάν είναι απαραίτητο, είναι απαραίτητο να φωτιστούν επιπρόσθετα τα σπορόφυτα με φυτολάμπα για να τονωθεί η ανάπτυξή τους. Όταν το ύψος του θάμνου φτάσει περίπου τα 30-40 cm και καθιερωθεί το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας έξω (συνήθως τον Μάιο), τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε θερμοκήπιο. Μετά από μια εβδομάδα στο νέο κλίμα, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταμοσχευθούν στο έδαφος.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε τρύπες διατεταγμένες σύμφωνα με το σχήμα 60 επί 40 ή 50 επί 50 εκ. Μια τέτοια απόσταση στο μέλλον θα σας επιτρέψει να πλησιάσετε εύκολα κάθε θάμνο για να τον φροντίσετε και στο μέλλον θα σας επιτρέψει να συγκομίσετε χωρίς εμπόδιο.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Το Tomato Gypsy αγαπά το ελαφρύ χώμα πλούσιο σε οργανικά. Για να εξασφαλίσετε τέτοιες συνθήκες, πρέπει να φροντίσετε για τον κορεσμό του εδάφους με χρήσιμες ουσίες το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προστεθεί στις τρύπες χούμο, οργανικό λίπασμα και μείγμα καλίου-αζώτου. Εάν το χώμα είναι πολύ πυκνό, καλό είναι να προσθέσετε τύρφη για να ελαφρύνει λίγο.
Μετά το τέλος της ανθοφορίας και μετά τον σχηματισμό των καρπών, οι θάμνοι πρέπει να σχηματιστούν αφαιρώντας τους άνω βλαστούς. Αυτό θα δώσει στο φυτό περισσότερη δύναμη να ωριμάσει την καλλιέργεια παρά να μεγαλώσει το φύλλωμα.
Όταν το ύψος των ντοματών φτάσει στο μέγιστο ύψος και οι θάμνοι αρχίσουν να κολλάνε στο έδαφος, πρέπει να δεθούν σε ειδικά προετοιμασμένους γόμφους. Αυτό θα δώσει στα φρούτα περισσότερη ηλιοφάνεια και πιο πλούσια γεύση.
Κατά την περίοδο ανάπτυξης, η τσιγγάνικη ντομάτα χρειάζεται αζωτούχα λιπάσματα. Μία φορά την εβδομάδα, πρέπει να ποτίζετε τους θάμνους με διάλυμα ουρίας (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η τσιγγάνικη ντομάτα έχει αποδειχθεί εξαιρετική σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας, με εξαίρεση τον Άπω Βορρά. Το μόνο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι η καλλιέργεια στο ανοιχτό πεδίο βόρεια της περιοχής του Βόλγα δεν θα είναι τόσο επιτυχημένη όσο σε ένα θερμοκήπιο. Στο νότο, ο Τσιγγάνος θα αισθάνεται υπέροχα χωρίς πρόσθετο καταφύγιο.