Το θαύμα της ντομάτας του κόσμου

Επιλέγοντας μια ντομάτα για καλλιέργεια στον κήπο, ο καλοκαιρινός κάτοικος προτιμά ανεπιτήδευτες ποικιλίες με εξαιρετική γεύση, καλές αποδόσεις και καθολικό σκοπό. Δεν εμπίπτουν όλες οι ποικιλίες σε τέτοια κριτήρια. Ένα από αυτά δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και αισθητικά ελκυστική ντομάτα Wonder of the World, η οποία αναπτύσσεται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτά εδάφη.

Οι ντομάτες The Wonder of the World είναι μια καλλιέργεια λαχανικών με μακρά ιστορία, που αναπτύχθηκε από μια ομάδα εγχώριων κτηνοτρόφων της ΝΚ. LTD ", όπως Vasilevsky V. A., Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. Εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και η καλλιέργεια επετράπη να χρησιμοποιηθεί το 2001. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι, αλλά στην πράξη, η ντομάτα αναπτύσσεται καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ζωνοποιημένη ντομάτα σε όλες τις κλιματικές ζώνες της χώρας.

Το Wonder of the World είναι φυτό ακαθόριστου τύπου που μεγαλώνει πάνω από 200 εκ. Οι ψηλοί θάμνοι χαρακτηρίζονται από μέτρια φυλλώδη πρασινάδα, ισχυρούς κεντρικούς μίσχους και εύκαμπτα κλαδιά, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και πολύπλοκες ταξιανθίες. Η πρώτη συστάδα με καρπούς σχηματίζεται πάνω από 11 φύλλα. Σε κάθε συστάδα φρούτων σχηματίζονται 25-30 καρποί, μερικές φορές και περισσότεροι. Κατά κανόνα, 5-6 συστάδες φρούτων εμφανίζονται σε κάθε θάμνο.

Κάθε θάμνος ντομάτας πρέπει να σχηματιστεί σε 2-3 μίσχους, σε καλτσοδέτα για αξιόπιστη υποστήριξη και μερική αφαίρεση των θετών γιων. Μερικοί έμπειροι κηπουροί αραιώνουν επίσης το φύλλωμα στο κάτω μέρος των θάμνων, γεγονός που εμποδίζει τη συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας.

Ο σκοπός της ντομάτας Wonder of the World είναι παγκόσμιος. Τρώγεται φρέσκο, προστίθεται σε διάφορα πιάτα, τουρσί, μεταποιείται σε ζυμαρικά και ντρέσινγκ και κονσέρβα ολόκληρο.

Το λαχανικό αντιπροσωπεύει μια κατηγορία ντοματών με μέτρια φρούτα. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 80 γραμμάρια. Σε κατάσταση απόλυτης ωρίμανσης, η ντομάτα καλύπτεται ομοιόμορφα με πλούσιο κίτρινο χρώμα. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, το λαχανικό έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα με σκούρο στίγμα στο κοτσάνι. Το σχήμα των λαχανικών είναι ασυνήθιστο - ωοειδές με "μύτη". Εξωτερικά, οι ντομάτες μοιάζουν με λεμόνια.

Η επιφάνεια της ντομάτας είναι γυαλιστερή με ελαφρά ραβδώσεις. Η φλούδα του λαχανικού είναι αρκετά πυκνή, αλλά καθόλου σκληρή. Οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από αντοχή στο ράγισμα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Ανέχονται καλά τη μεταφορά, χωρίς να χάνουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα.

Οι ντομάτες έχουν υπέροχη γεύση. Ο πολτός είναι σαρκώδης, μέτρια σφιχτός και ζουμερός. Στη γεύση κυριαρχεί η έντονη γλυκύτητα, η οποία μερικές φορές συμπληρώνεται από μια ελαφριά ξινίλα. Η γεύση μπορεί να διαφέρει ελαφρώς λόγω των κλιματικών συνθηκών. Το άρωμα των φρούτων είναι επιδόρπιο, όχι πολύ λαμπερό. Στο κόψιμο του πολτού, υπάρχει μια μικρή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η ντομάτα πρακτικά δεν έχει σπόρους. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η μοναδική της σύνθεση, η οποία περιέχει 5% σάκχαρα και βήτα-καροτίνη.

Οι ντομάτες Wonder of the World είναι νυχτολούλουδα που ωριμάζουν αργά. Από τη στιγμή που εμφανίζεται η μαζική βλάστηση των δενδρυλλίων, περνούν 120 ημέρες στις ώριμες ντομάτες στα πινέλα. Η περίοδος καρποφορίας της καλλιέργειας παρατείνεται.Η κορύφωση της καρποφορίας εμφανίζεται στα τέλη Ιουλίου, Αυγούστου και μπορεί να διαρκέσει μέχρι τις πρώτες δροσερές μέρες.

Οι δείκτες απόδοσης αυτού του είδους τομάτας είναι εντυπωσιακοί. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, 1 θάμνος μπορεί να παράγει έως και 8 κιλά ντοματίνια. Κατά μέσο όρο, μπορούν να καλλιεργηθούν 5,5-6,2 κιλά λαχανικών ανά 1 m2.

Η καλλιέργεια λαχανικών καλλιεργείται με τη μέθοδο των σπορόφυτων. Για αυτό, σπέρνονται σπόροι, οι οποίοι πρέπει πρώτα να ταξινομηθούν, να απολυμανθούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να υποβληθούν σε επεξεργασία με διεγέρτη ανάπτυξης. Η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Γρήγορη βλάστηση και υγιής ανάπτυξη των θάμνων παρατηρείται υπό ειδικές συνθήκες - θερμοκρασία δωματίου 20-25 μοίρες και φωτισμός για 12-14 ώρες. Μετά τη μαζική βλάστηση των δενδρυλλίων (για 5-7 ημέρες), οι δείκτες θερμοκρασίας μειώνονται ελαφρώς.

Στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 φύλλων, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μεμονωμένες γλάστρες, γεγονός που βοηθά στην ενίσχυση του ριζικού συστήματος των δενδρυλλίων. Στη διαδικασία της καλλιέργειας θάμνων, μην ξεχνάτε το πότισμα και τη σίτιση. 10-14 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε νέο μέρος, οι ντομάτες αρχίζουν να σκληραίνουν, εκθέτοντάς τους σε καθαρό αέρα κάθε μέρα. Αυτό θα βοηθήσει τις ντομάτες να προσαρμοστούν γρήγορα στις νέες συνθήκες καλλιέργειας.

Μπορείτε να μεταφυτεύσετε ντομάτες σε ηλικία 2 μηνών. Σε αυτό το στάδιο, ο θάμνος πρέπει να έχει 6-7 φύλλα και 1 συστάδα λουλουδιών. Στο θερμοκήπιο, η αποβίβαση γίνεται λίγο νωρίτερα, και στον κήπο στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα σπορόφυτα σωστά, έτσι ώστε τα φυτά να είναι άνετα, να υπάρχει αρκετό φως και αέρα. 3 θάμνοι μπορούν να τοποθετηθούν σε 1 m2, όχι περισσότερο. Με μια τέτοια φύτευση, τα ριζώματα των θάμνων δεν θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Το σχήμα 50x70 cm θεωρείται βέλτιστο για φύτευση.

Αυτό το είδος ντομάτας δεν είναι πολύ ιδιότροπο, αλλά η μέγιστη απόδοση παρατηρείται με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης. Το έδαφος πρέπει να είναι απαλλαγμένο από χόρτα και ζιζάνια, ουδέτερη οξύτητα και να αναπνέει. Το χαλαρό και γόνιμο έδαφος θεωρείται το βέλτιστο. Απαγορεύεται αυστηρά η φύτευση ντομάτας σε περιοχή όπου οι μελιτζάνες, οι πιπεριές και οι πατάτες ήταν οι προκάτοχοί τους.

Οι ντομάτες, εκτός από την σωστά επιλεγμένη περιοχή, χρειάζονται τακτική φροντίδα - μέτριο πότισμα με καθιζάνον νερό, εισαγωγή ορυκτών λιπασμάτων που περιέχουν κάλιο και φώσφορο, χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους, σχηματισμός και δέσιμο θάμνων, αφαίρεση θετών παιδιών και αραίωση φυλλώματος (εάν είναι απαραίτητο ), προστασία από επιβλαβή έντομα και ιούς, καθώς και αερισμός εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο.

Η ντομάτα έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Ανέχεται σταθερά τη φυτόφθορα, παρά την όψιμη ωρίμανση. Όσον αφορά τον ιό του μωσαϊκού καπνού και την καφέ κηλίδα, η ποικιλία είναι λιγότερο ανθεκτική σε αυτά, επομένως, θα πρέπει να υπάρχει προληπτικός ψεκασμός. Αν μιλάμε για παράσιτα, τότε πιο συχνά οι ντομάτες είναι ευαίσθητες σε επιθέσεις από αρκούδα, λευκή μύγα, ακάρεα αράχνης και αφίδες, κάτι που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από προληπτικές θεραπείες.

Η αντοχή στο στρες της ποικιλίας επιτρέπει στην καλλιέργεια να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες. οι ντομάτες ανέχονται μια σύντομη ξηρασία, ξαφνικά άλματα θερμοκρασίας και ζέστη. Ο δυνατός άνεμος, τα ρεύματα και η υπερβολική υγρασία αντανακλώνται αρνητικά στις ντομάτες, επομένως το πότισμα πρέπει να ελέγχεται.