- Συγγραφείς: Ognev V.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Sergeev V.V.
- Έτος έγκρισης: 2010
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και κονσερβοποίηση, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: όψιμη ωρίμανση
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 115-125
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: 150-180
Η ποικιλία Black Baron είναι μια ποικιλία ντομάτας με σκούρα φρούτα. Διαφέρει σε μεγάλες ντομάτες με πρωτότυπη γεύση, η απόδοση εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα της φροντίδας. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σε φέτες, για συντήρηση, παρασκευή χυμού και ζυμαρικών
Ιστορία αναπαραγωγής
Εκτροφείς που εκτρέφονται: V.V. Ognev, N.N.Klimenko, A.N. Kostenko, V.V.Sergeev. Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο το 2010.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, απλωμένοι, ύψους έως 150-180 cm, ο βλαστός είναι ισχυρός, μεσαίου φύλλου, τα φύλλα μεσαίου μεγέθους είναι σμαραγδένια, αλλά στα ενήλικα φυτά γίνονται πολύ μεγάλα. Ο τύπος ανάπτυξης είναι απροσδιόριστος. Η πρώτη ταξιανθία τοποθετείται πάνω από 7-8 φύλλα, η επόμενη - κάθε 3. Η ταξιανθία είναι απλή, τα λουλούδια είναι μεγάλα. Μια συστάδα περιέχει 3 έως 7 φρούτα. Ένα φυτό μπορεί να παράγει έως και 50 βούρτσες. Κατάλληλο για θερμοκήπια ανοιχτού εδάφους και φύλλου. Ποικιλία που αγαπά τη θερμότητα, η βέλτιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι τουλάχιστον +20 μοίρες.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Μεγάλο σε μέγεθος, βάρος 150-250 g, αλλά μπορεί να είναι μεγαλύτερο, με επίπεδη στρογγυλεμένη μορφή, με έντονη ραβδώσεις στη βάση, σε χρώμα σοκολατί-μπορντό ή καφέ. Ο πολτός είναι κόκκινος με κίτρινες φλέβες, ζουμερός, σαρκώδης, όχι πολύ πυκνός. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, είναι λίγοι. Το δέρμα είναι δυνατό, γεγονός που επιτρέπει τη μεταφορά της καλλιέργειας χωρίς ζημιές. Υψηλή σε ζάχαρη.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Υπέροχη γεύση επιδόρπιο. Πολύ αρωματικό.
Ωρίμανση και καρποφορία
Ανήκει σε όψιμες ποικιλίες ως προς την ωρίμανση, από την πρώτη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί από 115 έως 125 ημέρες. Η συγκομιδή της σοδειάς γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο. Οι καρποί μπορούν να μαζευτούν σε κατάσταση λευκής ωρίμανσης. Ο σχηματισμός του καρπού διαρκεί μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Απόδοση παραγωγής
Αφαιρέστε περίπου 3 κιλά από τον θάμνο. Στο θερμοκήπιο, η απόδοση είναι ελαφρώς υψηλότερη από ό, τι στα κρεβάτια.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Οι σπόροι φυτεύονται σε σπορόφυτα 1-15 Μαρτίου, περίπου 55-60 ημέρες πριν μεταφερθούν στον κήπο. Για φύτευση, είναι κατάλληλη μια σύνθεση για ντομάτες ή ένα μείγμα γόνιμου εδάφους, τύρφης και πριονιδιού (3: 1: 1), μπορείτε επίσης να προσθέσετε τέφρα. Συνιστάται η οργάνωση πρόσθετου φωτισμού: όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί για περίπου 3 ημέρες, φωτίζονται όλο το εικοσιτετράωρο, πριν από την ανάπτυξη 2 πραγματικών φύλλων - για 16 ώρες, στη συνέχεια - 12 ώρες την ημέρα. Στο στάδιο των 1-2 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα βουτούν. Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους σε μεμονωμένα δοχεία από χαρτόνι ή πλαστικό. Μεταφέρονται σε μόνιμο μέρος από τις 15 Μαΐου έως τις 5 Ιουνίου, στα νότια - στις αρχές Μαΐου. Τα Solanaceae αγαπούν το χαλαρό έδαφος χωρίς συμπίεση, τα υπολείμματα φυτών, τις πέτρες, ζεστό και ελαφρώς οξινισμένο. Χούμο και σύνθετες ενώσεις προστίθενται στο λάκκο δενδρυλλίων, ποτίζονται άφθονα με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Τα φυτεμένα σπορόφυτα δεν ποτίζονται για περίπου μια εβδομάδα.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Ανάμεσα στα σπορόφυτα αφήνουν 60x50 εκ. στο θερμοκήπιο, στο ανοιχτό χωράφι 40x50 εκ. Για 1 τετρ. m 2 φυτά τοποθετούνται στο κρεβάτι του κήπου και 3 - στο θερμοκήπιο.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Η ντομάτα προτιμά φωτεινές περιοχές, αλλά όχι το άμεσο ηλιακό φως - ο λαμπερός ήλιος οδηγεί στο θάνατο νεαρών φυτών και στην εμφάνιση εγκαυμάτων στους ενήλικες. Σχηματίστε έναν θάμνο σε 1-2 μίσχους. Για να γίνει αυτό, ένας ισχυρός θετός γιος αφήνεται στον κύριο κορμό από κάτω, στη συνέχεια χύνεται ένα στρώμα χώματος στον τόπο ανάπτυξής του - ο θετός γιος σχηματίζει τις δικές του ρίζες.
Για καλτσοδέτα, τοποθετείται πέργκολα ή στήριγμα · όχι μόνο τα στελέχη, αλλά και τα κλαδιά με ντομάτες χρειάζονται υποστήριξη. Όλοι οι θετοί γιοι που είναι μεγαλύτεροι από 3-5 cm αφαιρούνται, αφήνοντας στη θέση τους μικρή κάνναβη. Τα κάτω φύλλα αφαιρούνται αφού το δεύτερο πινέλο αρχίσει να ωριμάζει. Αφαιρείται επίσης μέρος του φυλλώματος στο στέμμα.
Οι ποικιλίες χρειάζονται τακτικό πότισμα με χλιαρό νερό, κατά προτίμηση το πρωί: 1-2 φορές την εβδομάδα. Μπορείτε να σκάψετε σε ένα μπουκάλι κοντά - το πότισμα θα γίνει σταδιακά. Το χώμα πρέπει να χαλαρώσει, να αφαιρεθούν τα ζιζάνια, να καλυφθεί με φλοιό και χαλίκι.
Συνιστάται η αναρρίχηση: 20-25 ημέρες μετά τη φύτευση και μετά ξανά μετά από 25 ημέρες.
Ταΐζονται 5 έως 7 φορές ανά σεζόν. Κατά την περίοδο της ανάπτυξης και της ανθοφορίας, μπορούν να εφαρμοστούν λιπάσματα που περιέχουν άζωτο - κομπόστ, χούμο, τύρφη, μετά την εμφάνιση των ωοθηκών και κατά την περίοδο καρποφορίας, είναι καλύτερο να επιλέξετε συνθέσεις που περιέχουν κάλιο και φώσφορο - περιττώματα πτηνών, τέφρα. Τα φυτά πρέπει να αερίζονται στο θερμοκήπιο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η πιο επικίνδυνη από τις ασθένειες είναι η σήψη - για την εξάλειψή της, συνιστάται η μείωση της υγρασίας του αέρα, η διακοπή της σίτισης με άζωτο και η αύξηση της περιεκτικότητας σε ασβέστιο στο έδαφος. Οι ντομάτες ψεκάζονται με διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου.
Για την πρόληψη της Alternaria, το έδαφος χύνεται με υπερμαγγανικό κάλιο, επεξεργασμένο με μυκητοκτόνα: "Kuproksat", "Infinito".
Ο ψεκασμός με υγρό Bordeaux, "Fitosporin", "Ecosil" βοηθά κατά της όψιμης προσβολής. Εάν μείνουν ανοιχτές μερικές φυσαλίδες ιωδίου στο θερμοκήπιο, η πιθανότητα όψιμης προσβολής θα μειωθεί αρκετές φορές.Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στη βακτηριακή μαρασμό. Για την καταπολέμηση της γκρίζας σήψης, υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού.
Το φάρμακο "Regent" λειτουργεί καλά για τη λευκή μύγα. Από τις αφίδες, τα φύλλα πλένονται με σαπουνάδα. Από γυμνοσάλιαγκες, η τέφρα ξύλου διασκορπίζεται γύρω από τον θάμνο, ψεκάζεται με αμμωνία ή αμμωνία διαλυμένη σε νερό.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Αντέχει τα κρύα και βροχερά καλοκαίρια, την ξηρασία, τους ελαφρούς παγετούς.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Αναπτύχθηκε κάτω από την ταινία στη μεσαία λωρίδα και στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της Σιβηρίας, των Ουραλίων και της Άπω Ανατολής. Στα νότια κλίματα, φυτεύονται σε ανοιχτά κρεβάτια, αλλά συνιστάται η κάλυψη τους τις κρύες νύχτες.
Επισκόπηση κριτικής
Πολλοί κηπουροί που μεγάλωσαν το Black Baron το θεωρούν έναν από τους καλύτερους τύπους τομάτας για την εξαιρετική γεύση, τους ασυνήθιστους λαμπερούς καρπούς και την καλή αντοχή σε επικίνδυνες ασθένειες. Υπάρχει μια θετική εμπειρία καλλιέργειας στη Δυτική Σιβηρία σε ανοιχτό χωράφι, αλλά η γεύση της ντομάτας αποδείχθηκε φρέσκια και ξινή.