Ντομάτα μαύρο παγόβουνο

Στη σημερινή αγορά, σπάνια μπορείς να εκπλήξεις κάποιον με κίτρινες, ροζ ή πράσινες ντομάτες. Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία χρωμάτων προτιμάται από αρχάριους κηπουρούς που μόλις εξοικειώνονται με την ποικιλία. Τα μαύρα ή σκούρα καφέ φρούτα είναι πολύ πιο ενδιαφέροντα για τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Ως εκ τούτου, η ντομάτα Black Iceberg, χάρη στο χρώμα και τα εξωτερικά της δεδομένα, ερωτεύτηκε πολλούς.

Σύμφωνα με το κρατικό μητρώο, η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση το 2018. Αυτό σημαίνει ότι η ποικιλία είναι αρκετά νεαρή. Οι εκτροφείς ήταν οι V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina.

Ο παραγωγός δηλώνει ότι η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, δεν είναι υβρίδιο, που προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια φιλμ. Δεν υπάρχουν περιορισμοί για την καλλιέργεια ανά περιοχή.

Κατά την καλλιέργεια ντομάτας, συνιστάται να επιλέξετε το σωστό μέρος φύτευσης και να καλύψετε τους θάμνους ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.

Ο θάμνος είναι ψηλός, έχει απεριόριστη ισχύ ανάπτυξης. Το ύψος του στελέχους φτάνει τα 150-180 εκ. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ο κορμός μπορεί να τσιμπηθεί σε βολικό ύψος αφού έχουν σχηματιστεί αρκετές καρποφόρες βούρτσες. Αυτό γίνεται για διάφορους λόγους, ο πρώτος από τους οποίους είναι η περιορισμένη έκταση και ύψος του θερμοκηπίου. Ο δεύτερος λόγος είναι το σύντομο καλοκαίρι, όταν οι καιρικές συνθήκες δεν επιδίδονται στον ήλιο.

Έτσι ώστε όλη η δύναμη του θάμνου να μην πηγαίνει στο σχηματισμό πρασίνου και ανάπτυξης, ο θάμνος τσιμπείται και στη συνέχεια όλα τα ιχνοστοιχεία πηγαίνουν στο σχηματισμό και την ωρίμανση των καρπών.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μήκους, σκούρο πράσινο χρώμα. Είναι λίγα από αυτά και δεν εμποδίζουν τους καρπούς από το φως του ήλιου.

Η ταξιανθία της ποικιλίας είναι πολύπλοκη, σχηματίζεται στο επίπεδο των 5 φύλλων και τα επόμενα - μετά από 2-3. Ανοιχτόκίτρινα μπουμπούκια. Από 2 έως 5 καρποί σχηματίζονται σε μια συστάδα. Ο μίσχος είναι αρθρωμένος.

Συνιστάται να αφήνετε 2 μίσχους όταν σχηματίζετε θάμνο για καλύτερη απόδοση.

Οι καρποί έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα με εμφανή ραβδώσεις, που ξεκινά από το κοτσάνι και πηγαίνει κατά μήκος του λαχανικού. Οι ντομάτες είναι μεγάλες και βαριές, το μέσο βάρος φτάνει τα 220-280 γρ. Το χρώμα των καρπών είναι ιώδες-καφέ. Τα άγουρα μούρα έχουν πράσινο χρώμα και το κοτσάνι έχει μια κηλίδα. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά δεν ραγίζει ούτε στον θάμνο ούτε κατά το μαγείρεμα.

Ο πολτός είναι μέτριας πυκνότητας, ζαχαρούχος. Στο εσωτερικό σχηματίζονται από 3 έως 6 θάλαμοι σπόρων. Οι σπόροι είναι πολλοί, είναι μεσαίου μεγέθους και δεν γίνονται αισθητοί όταν καταναλωθούν. Υπάρχει λίγος χυμός στην ντομάτα.

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για την παρασκευή διαφόρων σαλατών, σούπες λαχανικών, πουρέ πατάτας και smoothies. Λιγότερο συχνά, οι καλλιέργειες επιλέγονται για κονσερβοποίηση ή τουρσί ολικής αλέσεως.

Οι ντομάτες έχουν καλή ποιότητα διατήρησης - από 2 έως 3 εβδομάδες. Χάρη στο πυκνό δέρμα και τη δομή των μούρων, μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε ξύλινα κουτιά, στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η ντομάτα Black Iceberg έχει μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση με μικρή ποσότητα οξύτητας.

Η καλλιέργεια ανήκει στην ομάδα των μεσοπρώιμων ποικιλιών: περνούν 95-100 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι ωοθήκες μέχρι να ωριμάσουν πλήρως οι καρποί. Η συγκομιδή είναι μακρά, ξεκινά τον Ιούλιο και συνεχίζεται μέχρι τον Αύγουστο. Οι δείκτες και οι όροι ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τις περιοχές ανάπτυξης και τις καιρικές συνθήκες.

Αναφέρεται ότι από 1 m2 αφαιρούνται έως και 10 κιλά ντομάτας.

Το έδαφος για τη βλάστηση των φυταρίων συλλέγεται το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος θα στεγνώσει καλά. Πριν από τη σπορά, θα χρειαστεί μόνο επεξεργασία με φρύξη στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 150 ° C.

Δεδομένου ότι η ποικιλία δεν είναι υβρίδιο, μπορείτε να μαζέψετε τους σπόρους μόνοι σας. Πριν από τη σπορά, πρέπει να εμποτιστούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για επεξεργασία και απομάκρυνση επιβλαβών μικροβίων.

Η σπορά πραγματοποιείται από 1 Μαρτίου έως 15 Μαρτίου. Η γη χύνεται σε δοχεία δενδρυλλίων, στη συνέχεια γίνονται μικρές κοιλότητες και τοποθετούνται σπόροι. Μετά από αυτό, το έδαφος ισοπεδώνεται και τα πάντα ποτίζονται. Εάν είναι επιθυμητό, ​​λιπάσματα ή διεγερτικά ανάπτυξης μπορούν να προστεθούν αμέσως στο υγρό. Τα δοχεία κλείνονται με αλουμινόχαρτο και τοποθετούνται σε ζεστό και σκοτεινό μέρος.

Χρειάζονται 5-7 ημέρες για να εκκολαφθούν οι σπόροι. Μετά από αυτό, η ταινία μπορεί να αφαιρεθεί και τα κουτιά μπορούν να τοποθετηθούν στο περβάζι, το οποίο βρίσκεται στη νότια ή δυτική πλευρά.

Η φροντίδα των δενδρυλλίων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απλή, είναι απαραίτητο να ποτίσετε, να χαλαρώσετε το χώμα, να κάνετε επίδεσμο και να μαζέψετε.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμη θέση από 15 Μαΐου έως 5 Ιουνίου. Πριν από τη φύτευση, ο χώρος σκάβεται και χύνεται με ζεστό νερό. Στο κάτω μέρος του βόθρου, μπορεί να χυθεί νιτρικό αμμώνιο για την τόνωση της ανάπτυξης.

Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων σύμφωνα με το σχήμα 60x50 cm, χρησιμοποιώντας μια μέθοδο καθίσματος σκακιέρας.

Η κύρια φροντίδα της ποικιλίας είναι:

• τακτικό πότισμα (μία φορά την εβδομάδα).

• κορυφαίο ντύσιμο (κάθε 10 ημέρες).

• δέσιμο και σχηματισμός θάμνου.

• χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων.

• καθημερινός αερισμός του θερμοκηπίου.

• προληπτικός ψεκασμός (2 φορές την εποχή).