Ντομάτα Blueberry

Μπορείτε να αραιώσετε τα κρεβάτια με κλασικά είδη ντομάτας καλλιεργώντας κάτι εξωτικό, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμο και απίστευτα χρήσιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ένα από αυτά είναι το πρώιμο είδος ντομάτας Blueberry, το οποίο αναπτύσσεται τόσο στον κήπο όσο και στο θερμοκήπιο.

Οι ντομάτες blueberry είναι το αποτέλεσμα επίπονης δουλειάς Αμερικανών κτηνοτρόφων με επικεφαλής τον D. Myers (Όρεγκον). Ως βάση χρησιμοποιήθηκε η ποικιλία Indigo Roses. Η καλλιέργεια του νυχτολούλουδου αναπτύσσεται τόσο σε θερμοκήπια, όσο και σε θερμοκήπια και σε απροστάτευτα εδάφη. Συνιστάται για την καλλιέργεια τομάτας σε όλες τις κλιματικές ζώνες της χώρας.

Το Tomato Bilberry είναι ένα ψηλό φυτό ακαθόριστου τύπου που μπορεί να εκτείνεται σε ύψος 168-180 εκ. Οι θάμνοι έχουν ισχυρό κεντρικό μίσχο, μέτρια διακλάδωση, υψηλή πάχυνση με έντονα πράσινα φύλλα, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και απλές ταξιανθίες. 6-8 μούρα δένονται σε κάθε συστάδα φρούτων.

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, μην ξεχνάτε να δένετε θάμνους σε στηρίγματα ή πέργκολα, καθώς και να αφαιρείτε τακτικά τα θετά παιδιά και να αραιώνετε το φύλλωμα. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε ένα στέλεχος. Μερικοί κηπουροί συνιστούν να τσιμπήσετε την κορυφή, κάτι που βοηθά στην αύξηση της μάζας των φρούτων στις βούρτσες.

Ο σκοπός των εξωτικών ντοματών είναι καθολικός, επομένως μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, να προστεθούν σε σαλάτες και πολλά άλλα πιάτα, καθώς και να μεταποιηθούν σε σάλτσες, ντρέσινγκ και ζυμαρικά. Επιπλέον, οι μικρότερες ντομάτες διατηρούνται ολόκληρες.

Το μύρτιλο είναι μια μεγαλόκαρπη ντομάτα βάρους 150-180 γραμμαρίων. Το εξωτικό λαχανικό έχει κανονικό στρογγυλό σχήμα και λεία επιφάνεια χωρίς την παραμικρή νεύρωση. Η ώριμη ντομάτα έχει ένα ασυνήθιστο χρώμα - βυσσινί με μοβ ώμους. Σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας, το λαχανικό είναι πράσινο με μωβ ώμους. Η φλούδα των μούρων είναι πυκνή και γυαλιστερή, δεν γίνεται αισθητή όταν τρώγονται. Οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από αντοχή στο ράγισμα, δυνατότητα μεταφοράς και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ένα τεράστιο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η σύνθεση του πολτού λαχανικών, που έχει βακτηριοκτόνο δράση, γεμίζει το σώμα με χρήσιμα αντιοξειδωτικά, ενισχύει τα αγγειακά τοιχώματα και προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα από ιούς και μικρόβια.

Το λαχανικό έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Η σάρκα του μούρου είναι πυκνή, σαρκώδης και ζουμερή. Στη γεύση κυριαρχεί η πλούσια γλύκα χωρίς την παραμικρή οξύτητα. Το άρωμα της ντομάτας είναι γλυκό και ευχάριστο. Ο πολτός με μικρή περιεκτικότητα σε σπόρους έχει καστανοκόκκινο χρώμα.

Η ποικιλία είναι πρώιμη, επομένως, από τη στιγμή της μαζικής βλάστησης των δενδρυλλίων έως τους πρώτους ώριμους καρπούς στους θάμνους, περνούν λίγο περισσότεροι από 3 μήνες - 95-100 ημέρες. Η καλλιέργεια έχει μια παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας, η οποία σας επιτρέπει να απολαύσετε φρέσκες και υγιεινές ντομάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο θερμοκήπιο, τα τελευταία μούρα μπορούν να αφαιρεθούν από τους θάμνους το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Η φάση της ενεργού ωρίμανσης των μούρων εμφανίζεται στα τέλη Ιουλίου-Αυγούστου. Η γευσιγνωσία της πρώτης σοδειάς ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουλίου.

Εάν πληρούνται όλες οι συστάσεις για καλλιέργεια, συλλέγει 6-8 κιλά ντομάτας από 1 m2.Όταν μεγαλώνετε ένα φυτό σε ένα κρεβάτι κήπου, μπορείτε να υπολογίζετε στη συλλογή 5-6 κιλών ντομάτας από 1 m2.

Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται μετά τις 15 Μαρτίου. Η γρήγορη βλάστηση θα διασφαλιστεί από το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας στο δωμάτιο (22-24 βαθμοί), το πολύ φως και το φαινόμενο του θερμοκηπίου, που παρέχεται καλύπτοντας τα κουτιά με γυαλί ή πολυαιθυλένιο. Η βλάστηση συμβαίνει συνήθως την 5η-7η ημέρα. Η κατάδυση πραγματοποιείται στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 αληθινών φύλλων κοντά στον θάμνο. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μια εβδομάδα μετά τη φύτευση.

Οι ντομάτες μεταφυτεύονται σε ηλικία 55-60 ημερών. Μπορείτε να μεταφέρετε τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο το πρώτο μισό του Μαΐου και στα κρεβάτια το δεύτερο.

Συνιστάται να υπάρχουν 3-4 θάμνοι ντομάτας ανά 1 m2. Η φύτευση φυτών σύμφωνα με το σχήμα 50x50 cm θα είναι σωστή.

Το έδαφος για την καλλιέργεια ντομάτας πρέπει να είναι χαλαρό και γόνιμο. Επιπλέον, πρέπει να περνάει καλά αέρα και υγρασία, και να έχει ουδέτερη αλκαλική ισορροπία. Δεν συνιστάται η φύτευση ντομάτας σε περιοχή όπου οι μελιτζάνες ή οι πατάτες ήταν οι προκάτοχοί τους. Το καλύτερο μέρος θα είναι εκεί που φύτρωναν το λάχανο ή τα αγγούρια.

Η φροντίδα των φυτών είναι τυπική - πότισμα, τάισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, καλτσοδέτες και τσίμπημα, αερισμός του θερμοκηπίου, προστασία από έντομα και ιούς.

Σε γενετικό επίπεδο, η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία σε πολλές ασθένειες τομάτας - όψιμη λοίμωξη φρούτων και φύλλων, σήψη κορυφής και ρίζας, ωίδιο, μαρασμός φουζάριο. Από τα παράσιτα, μόνο οι αφίδες ενοχλούνται συχνά από τις ντομάτες, από τις οποίες οι προληπτικές θεραπείες θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε.

Η ντομάτα είναι προικισμένη με υψηλή αντοχή στο στρες, επομένως ανέχεται εύκολα την ξηρασία, τη ζέστη, τη μικρή σκιά και τις έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.