Tomato Black Beauty

Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα κρεβάτι κήπου σε ένα θερμοκήπιο, καθώς και να απολαύσετε ασυνήθιστα νόστιμες μαύρες-μοβ ντομάτες όλο το καλοκαίρι επιλέγοντας την ποικιλία Black Beauty της αμερικανικής επιλογής για καλλιέργεια.

Το Black Beauty είναι μια εξωτική δημιουργία του Αμερικανού εκτροφέα Brad Gates. Η καλλιέργεια νυχτολούλουδου εκτράφηκε το 2015, αλλά δεν συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για τη Ρωσική Ομοσπονδία. Πολλά είδη τομάτας χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διασταύρωση - Indigo Apple και Berkeley tie Pink. Παραγωγική καλλιέργεια όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια.

Η ντομάτα Black Beauty είναι ένα απροσδιόριστο φυτό που μπορεί να εκτείνεται έως και 200 ​​εκ. Ο ψηλός θάμνος χαρακτηρίζεται από μέτρια διακλάδωση, ισχυρό κεντρικό μίσχο με έντονη άκρη, μέτρια πάχυνση με σκούρα πράσινα φύλλα, ανεπτυγμένο βαθύ ριζικό σύστημα και απλό ταξιανθίες. Σε έναν υγιή θάμνο σχηματίζονται 8-9 συστάδες φρούτων με 4-6 ντομάτες το καθένα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να σχηματιστούν θάμνοι από 1-3 μίσχους, να αφαιρεθούν τα περιττά θετά και να τα δέσουν σε στηρίγματα ή πέργκολα. Χάρη στην ευελιξία τους, οι ντομάτες δεν τρώγονται μόνο φρέσκες, αλλά μεταποιούνται σε ποτά και ντρέσινγκ, σε τουρσί και σε κονσέρβα. Τα μικρότερα φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση.

Το Black beauty είναι ένα είδος ντομάτας μεσαίου καρπού, με βάρος από 100 έως 150 γραμμάρια. Ο καρπός έχει επίπεδο στρογγυλό σχήμα χωρίς νευρώσεις, ασυνήθιστο μαύρο ή σκούρο μοβ χρώμα σε κατάσταση πλήρους ωρίμανσης και γυαλιστερή επιφάνεια. Σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας, οι ντομάτες έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, το οποίο σταδιακά αλλάζει. Η φλούδα της ντομάτας είναι σφιχτή, αλλά όχι σκληρή. Το λαχανικό είναι ανθεκτικό στο ράγισμα, ανέχεται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια χρήσιμο, γεύση και εμπορευσιμότητα. Ένα χαρακτηριστικό είναι ότι όσο περισσότερο αποθηκεύεται ένα λαχανικό, τόσο πιο νόστιμο γίνεται.

Η γεύση, όπως και η εμφάνιση του λαχανικού, είναι πολύ ελκυστική. Η σάρκα του καρπού είναι σαρκώδης, λιπαρή, μέτρια σφιχτή και πολύ ζουμερή. Στο διάλειμμα, η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο. Στη γεύση κυριαρχούν οι φωτεινές γλυκές νότες. Οι σπόροι πρακτικά δεν παρατηρούνται στον πολτό, αλλά βιταμίνες και αντιοξειδωτικά υπάρχουν σε τεράστιες ποσότητες.

Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Από τη στιγμή της μαζικής βλάστησης των βλαστών μέχρι τις πρώτες ώριμες ντομάτες στους θάμνους, περνούν 105-110 ημέρες. Η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε φρέσκια ντομάτα μέχρι τον παγετό. Μπορείτε να δοκιμάσετε τις πρώτες ντομάτες στα μέσα Ιουλίου. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι θάμνοι μπορούν να καρποφορήσουν από τον Ιούλιο έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Η απόδοση της καλλιέργειας είναι πολύ υψηλή. Εάν πληρούνται όλοι οι αγροτεχνικοί κανόνες, ωριμάζουν έως και 9 κιλά εξωτικής ντομάτας ανά 1 m2. Μέχρι 4-5 κιλά μούρα μπορούν να αφαιρεθούν από έναν θάμνο που καλλιεργείται σε έναν κήπο στο νότιο τμήμα της χώρας.

Το φυτό φυτεύεται με σπορόφυτα. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους από τα τέλη Φεβρουαρίου έως το δεύτερο μισό του Μαρτίου. Ο σπόρος είναι προδιαλεγμένος και απολυμανμένος. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα αγορασμένο ως αστάρι. Η βλάστηση των σπόρων γίνεται την 5η-7η ημέρα.Εάν είναι επιθυμητό, ​​για καλύτερη βλάστηση, το κουτί με σπόρους καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί. Μόλις το φυτό έχει 2-3 φύλλα, βουτούν. Για υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη, τα φυτά πρέπει να διαθέτουν το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας (20-24 βαθμοί) και επαρκή ποσότητα φωτός. Οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται και να τροφοδοτούνται με λιπάσματα. Μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση, συνιστάται η προετοιμασία των δενδρυλλίων - σκληρύνετε καθημερινά, εκθέτοντάς τους σε καθαρό αέρα.

Οι θάμνοι μεταφέρονται σε ηλικία 45-60 ημερών. Στο θερμοκήπιο, η φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου και στο κρεβάτι του κήπου - δύο εβδομάδες αργότερα.

Η πυκνότητα φύτευσης των δενδρυλλίων είναι πολύ σημαντική, αφού εξαρτάται από το αν το φυτό δέχεται τον ήλιο και τον αέρα στη σωστή ποσότητα. Συνιστάται η τοποθέτηση 3 θάμνων ανά 1 m2. Το σωστό σχέδιο για φύτευση θεωρείται ένα σχέδιο 40x50 cm.

Η ποικιλία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη στη συντήρηση, αλλά το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, γόνιμο, διαπερατό από την υγρασία και να αναπνέει. Το καλύτερο θα είναι η περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν χόρτα ή κολοκυθάκια. Επιπλέον, ο χώρος πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο.

Η φροντίδα της ντομάτας περιλαμβάνει πότισμα με ζεστό νερό κάτω από τη ρίζα, λίπανση 2 φορές το μήνα, σχηματισμό και δέσιμο θάμνων, αφαίρεση θετών παιδιών, αερισμό του θερμοκηπίου, καθώς και προστασία από προσβολές από έντομα και μύκητες.

Η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες, επομένως σπάνια υφίσταται τυπικές ασθένειες του νυχτολούλουδου - ιός μωσαϊκού καπνού, σήψη κορυφής, μαρασμός φουζάριο.Η αντοχή της ντομάτας στην όψιμη μάστιγα είναι μέση, επομένως οι προληπτικές θεραπείες είναι ευπρόσδεκτες.

Ανθεκτικό σε αντίξοες συνθήκες

Η ανοχή στο στρες στην ντομάτα είναι μέτρια. Ανέχεται εύκολα την ξηρασία ή τη ζέστη, αλλά δεν του αρέσει πολύ η σκιά.