- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 110-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για πλαστικά θερμοκήπια, για θερμοκήπια
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μετακομιστό: υψηλός
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: 150-200
Η γιγάντια ντομάτα βοοειδούς καρδιάς δίνει πραγματικά πολύ μεγάλους καρπούς έως και ενάμισι κιλό σε βάρος. Είναι δημοφιλές στους κηπουρούς για την αντοχή του στο κρύο και την υπέροχη γεύση του. Χρησιμοποιούν ντομάτες για σαλάτες, χυμούς και κέτσαπ.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία εμφανίστηκε το 2013, την ίδια χρονιά εντάχθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Ο δημιουργός είναι η LLC Agrofirma Poisk.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο θάμνος είναι ψηλός - 150-200 cm, το στέλεχος είναι ίσιο, δυνατό, εφηβικό, αλλά σπάει κάτω από το βάρος της συγκομιδής. Το φύλλο είναι μεσαίο, απλοποιημένης ποικιλίας, βεραμάν. Ο τύπος ανάπτυξης είναι απροσδιόριστος. Η ταξιανθία είναι απλή, τα άνθη είναι κίτρινα. Η πρώτη βούρτσα εμφανίζεται πάνω από 8-9 φύλλα, η επόμενη - μετά από 2-3.
Οι καρποί δένονται ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, τις αλλαγές θερμοκρασίας, ακόμα και τα κρύα καλοκαίρια. Κατάλληλο για φύτευση σε θερμοκήπια με φιλμ και γυαλί. Στο ανοιχτό πεδίο, απαιτείται η τοποθέτηση μιας ψηλής πέργκολας για την καλτσοδέτα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι καρποί είναι τεράστιοι σε μέγεθος, σε σχήμα καρδιάς, με μέσο βάρος 400-600 g, μπορούν να φτάσουν τα 1500 g. Σκούρο κόκκινο χρώμα. Η φλούδα είναι λεπτή και σφιχτή. Ο πολτός είναι σφιχτός, σαρκώδης, έντονο κόκκινος, ζαχαρωτός και πολύ ζουμερός. Υπάρχουν λίγοι σπόροι. Υψηλή παρουσίαση και δυνατότητα μεταφοράς, σε κρύο σκοτεινό μέρος οι καρποί διατηρούν το σχήμα και τη γεύση τους για περίπου 2 εβδομάδες.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση θεωρείται «κλασική», σε σύγκριση με άλλες ντομάτες σε σχήμα καρδιάς. Χαρακτηρίζεται ως μια υπέροχη, γλυκιά ντομάτα με ελαφριά ξινίλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Ανήκει στο μεσοώριμο είδος, ως προς την ωρίμανση θεωρείται μεσοεποχιακή, η συγκομιδή μπορεί να γίνει 110-115 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Καρποφορία - από τις αρχές Αυγούστου έως τον Οκτώβριο. Στο κάτω μέρος, εμφανίζονται μεγαλύτερες ντομάτες - από 400 g, στις επάνω, μικρότερες - 50-100 g. Για να ληφθούν φρούτα βάρους άνω των 500 g, ο θάμνος σχηματίζεται σε ένα στέλεχος.
Απόδοση παραγωγής
Έως 5 κιλά αφαιρούνται από 1 θάμνο στα κρεβάτια, στο θερμοκήπιο μπορείτε να πάρετε από 8 κιλά.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται τον Μάρτιο-Απρίλιο, 50-60 ημέρες πριν από τη μεταφορά τους στο χώρο. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό τον Μάρτιο, όταν ο ήλιος γίνεται πιο έντονος και τα σπορόφυτα μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως και να μην τεντωθούν από έλλειψη φωτός. Φυτεύονται στο κρεβάτι του κήπου μόνο την πρώτη ή τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου - συχνά εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής. Σε ζεστά κλίματα νωρίτερα και στη μεσαία λωρίδα την κρύα άνοιξη, η φύτευση μπορεί να αναβληθεί μέχρι το τέλος του μήνα. Μεταφέρονται σε ανοιχτά κρεβάτια μόνο τον Ιούνιο. Μπορεί να φυτευτεί σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο τον Απρίλιο.
Το έδαφος απαιτείται ελαφρύ, χαλαρό, με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο, ελαφρώς οξινισμένο.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Τοποθετήστε όχι περισσότερα από 3 σπορόφυτα ανά 1 τετρ. μ., σε απόσταση 50x80 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να αποκτήσετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητη η προσεκτική τήρηση των γεωργικών τεχνικών. Η ντομάτα θέλει καλτσοδέτα, τσίμπημα. Ο θάμνος σχηματίζεται σε 2 μίσχους όταν φυτεύεται σε θερμοκήπιο και 3 μίσχους - στο ανοιχτό πεδίο. Όταν σχηματίζεται το δεύτερο στέλεχος, ο θετός γιος δεν κόβεται κάτω από την πρώτη βούρτσα λουλουδιών. εάν σχηματιστεί σε 3 μίσχους, ο επόμενος θετός γιος μένει αμέσως πίσω της - ως αποτέλεσμα, λαμβάνονται 3 κορμοί.
Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, συνιστάται η κατάδυση κάθε δεύτερο βλαστάρι. Το φυτό έχει την τάση να δημιουργεί την πράσινη μάζα, φροντίστε να κόψετε όλο το φύλλωμα μέχρι την πρώτη βούρτσα με μια ωοθήκη, τσιμπήστε την κορυφή μετά το σχηματισμό 8 ταξιανθιών. Μερικά από τα άνθη και τις ωοθήκες αφαιρούνται έτσι ώστε να μην ωριμάζουν περισσότερες από 5 ντομάτες στο φυτό τη φορά. Κατά κανόνα, δεν μένουν περισσότερες από 4 βούρτσες. Οι κορμοί και τα κλαδιά φρούτων χρειάζονται καλτσοδέτα.
Η ντομάτα ανταποκρίνεται καλά σε βιολογικά (χούμο, περιττώματα πτηνών) και ορυκτά (χλωριούχο κάλιο, υπερφωσφορικό, αλάτι), συνιστώνται να γίνονται κάθε 10-15 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούνται τουλάχιστον 6-7 επίδεσμοι: απαραιτήτως 10 ημέρες μετά την κατάδυση, στη συνέχεια 14 ημέρες πριν από την προσγείωση στο χώρο, στη συνέχεια στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες και κατά την ωρίμανση. Οι αζωτούχες ενώσεις εισάγονται με προσοχή και μόνο κατά την περίοδο της έντονης ανάπτυξης.
Με καλή φροντίδα, οι αποδόσεις και το μέγεθος των καρπών αυξάνονται. Η ποικιλία προτιμά υψηλή υγρασία 50-60% και τακτικό πότισμα. Ρίξτε ζεστό νερό κάτω από τη ρίζα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι επιρρεπής στην όψιμη ασθένεια της λοίμωξης. Για προφύλαξη κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αντιμετωπίζονται πολλές φορές με τα μυκητοκτόνα «Fundazol», «Ordan». Επηρεάζεται από διάφορα είδη σήψης. Για την πρόληψη ασθενειών όταν εμφανίζεται υγρή συμπύκνωση στα φύλλα, συνιστάται συχνά ο αερισμός του θερμοκηπίου.
Οι θάμνοι είναι ευαίσθητοι στην επίθεση αφίδων, από έντομα αντιμετωπίζονται με "Akarin", "Confidor". Από την επίθεση των κάμπιων ψεκάζονται μεζούρες ντομάτας με «Zolon» ή «Karate».
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Διαφέρει σε αντίσταση στο κρύο, ανέχεται καλά τη θερμότητα και τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Συνιστάται για όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Στις νότιες περιοχές, το ανοιχτό έδαφος είναι αποδεκτό, στη μεσαία λωρίδα φυτεύονται μόνο σε θερμοκήπια.
Επισκόπηση κριτικής
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η Giant Bull Heart είναι μια νόστιμη, αλλά ιδιότροπη ποικιλία, όχι πολύ παραγωγική, χρειάζεται προστασία από την όψιμη λοίμωξη και την κορυφαία σήψη. Σε πολλούς αρέσει πολύ αυτό το είδος ντομάτας στις σαλάτες, συνήθως καλλιεργούνται φρέσκες για κατανάλωση, μόνο 2-3 θάμνοι.