- Συγγραφείς: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Έτος έγκρισης: 2014
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: όψιμη ωρίμανση
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 118
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ, για θερμοκήπια
- Εμπορεύσιμη απόδοση φρούτων,%: 90,3
- Μέγεθος θάμνου: μεσαίου μεγέθους
Η ροζ ντομάτα Bugai εκτράφηκε στη Σιβηρία. Οι ειδικοί δημιούργησαν μια καλλιέργεια λαχανικών που μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με δύσκολο και ασταθές κλίμα. Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία είναι γνωστή εδώ και λίγα χρόνια, έχει ήδη καταφέρει να καθιερωθεί ευνοϊκά λόγω των πολλών θετικών χαρακτηριστικών της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Μια ποικιλία με καθοριστικό τύπο ανάπτυξης καλλιεργείται σε θερμοκήπια και σε ανοιχτούς χώρους. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσων, τοματοπολτού, χυμού και παρασκευασμάτων για το χειμώνα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα λαχανικά τρώγονται φρέσκα. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος από 150 έως 180 εκατοστά. Μερικές φορές εντοπίζονται υψηλότερα δείγματα. Σχηματίστε το φυτό σε ένα ή δύο μίσχους. Πρέπει να ξεφορτωθούν τα θετά παιδιά. Οι ταξιανθίες είναι απλές.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ωριμότητα του καρπού υποδηλώνεται από ένα έντονο ροζ χρώμα, με μια κηλίδα στο κοτσάνι. Τα μεγέθη είναι μεγάλα. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο, με ελαφρές νευρώσεις. Ο πολτός είναι πυκνός, αλλά τρυφερός, ζαχαρωτός. Υπάρχουν λίγοι θάλαμοι σπόρων, καθώς και σπόροι.
Το μέσο βάρος είναι περισσότερο από 300 γραμμάρια, αλλά υπό ορισμένες συνθήκες αποδεικνύεται ότι καλλιεργούνται ντομάτες βάρους 500-600 γραμμαρίων. Υπήρξαν περιπτώσεις που ήταν δυνατό να αναπτυχθούν ρεκόρ μεγάλες ντομάτες σε βάρος περίπου ενός κιλού. Για να επιτύχετε αυτά τα αποτελέσματα, θα πρέπει να απαλλαγείτε από τα επιπλέον λουλούδια αφαιρώντας τα. Κατά κανόνα, οι μεγαλύτεροι καρποί σχηματίζονται στις πρώτες συστάδες φρούτων.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση της ώριμης ντομάτας σημειώνεται ως πλούσια και ευχάριστη. Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρων και αντιοξειδωτικών, τα οποία έχουν θετική επίδραση στις γαστρονομικές ιδιότητες του φρούτου. Το άρωμα και η γεύση της ροζ ντομάτας είναι πιο λαμπερό σε σύγκριση με τις κόκκινες ποικιλίες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η περίοδος ωρίμανσης των λαχανικών είναι όψιμη και ανέρχεται συνολικά σε 118 ημέρες. Συγκομίζεται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Η καρποφορία είναι μακροχρόνια. Σε περιοχές με σύντομα και δροσερά καλοκαίρια, συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας υπό κάλυψη.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Περίπου 4 κιλά λαχανικών ή 392 centners ανά εκτάριο συγκομίζονται από έναν θάμνο. Η απόδοση των εμπορεύσιμων καρπών είναι 90,3%.
Σημείωση: οι ώριμες ντομάτες Bugai δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως καλό είναι να τις αφαιρέσετε από τους θάμνους καθώς ωριμάζουν. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να ωριμάσουν στο σπίτι.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Μάρτιο. Οι μεγαλόκαρπες καλλιέργειες λαχανικών καλλιεργούνται με σπορόφυτα. Διαφορετικά, υπό τις συνθήκες ενός σύντομου καλοκαιριού, οι ντομάτες δεν θα έχουν χρόνο να σχηματιστούν και να ωριμάσουν πλήρως.
Πριν από τη βλάστηση των σπόρων, προετοιμάστε τα ακόλουθα εκ των προτέρων:
σπόροι (χρησιμοποιείται μόνο ποιοτικό προϊόν, χωρίς ελαττώματα).
έναυσμα;
δοχείο για σπορόφυτα.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά την τοποθέτηση της φύτευσης σε ένα τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου, καλλιεργούνται 2-3 θάμνοι.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Πολλοί κηπουροί φτιάχνουν μόνοι τους το έδαφος για την καλλιέργεια ντομάτας για να μην σπαταλούν χρήματα σε έτοιμο χώμα. Τα μείγματα τύρφης αναμιγνύονται με χώμα φύλλων ή χλοοτάπητα. Ένα μπέικιν πάουντερ προστίθεται στη σύνθεση που προκύπτει.
Τα φυτά της ποικιλίας Bugai είναι ισχυρά, επομένως χρειάζονται μεγάλα δοχεία. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να επιτύχετε μια πλούσια και τακτική συγκομιδή. Αρχικά, ο σπόρος σπέρνεται σε ένα κοινό κουτί, μετά το οποίο τα σπορόφυτα κάθονται σε ξεχωριστά κύπελλα ή γλάστρες.
Σήμερα, οι περισσότεροι κηπουροί βλασταίνουν τους σπόρους αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία, για να μην ασχολούνται με τη συλλογή. Καθώς μεγαλώνουν οι θάμνοι, προστίθεται χώμα στο δοχείο. Κατά τη μεταφύτευση φυτών σε πιο χαλαρό δοχείο, το χωμάτινο κομμάτι δεν καταστρέφεται χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης.
Για να πάρετε νόστιμα και μεγάλα φρούτα, θα πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες.
Οι θάμνοι σχηματίζονται απαραίτητα, αφήνοντας μόνο 1-2 μίσχους. Οι υπόλοιποι βλαστοί αφαιρούνται. Ένα από τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι η έντονη ανάπτυξη και ο μεγάλος αριθμός πλευρικής ανάπτυξης. Αν δεν αφαιρεθούν έγκαιρα, οι καρποί γίνονται μικρότεροι.
Το πολύ 3-4 βούρτσες έχουν μείνει στο στέλεχος.
Το τσίμπημα πραγματοποιείται περιοδικά. Ξεσπώντας τον θετό γιο, αφήστε μια μικρή διαδικασία, έως και ενάμισι εκατοστό.
Ο θάμνος τσιμπά τον Αύγουστο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δύο φύλλα μένουν πάνω από το τελευταίο πινέλο.
Οι ντομάτες πρέπει να είναι δεμένες. Για αυτό, χρησιμοποιούνται ταπετσαρίες ή πασσάλους. Οι βλαστοί στερεώνονται όχι με σχοινιά, αλλά με φαρδιές υφασμάτινες ταινίες για να μην βλάψουν τα φυτά.
Για να κάνετε το μέγεθος των λαχανικών μεγάλο, προσαρμόστε τον αριθμό των μπουμπουκιών στη βούρτσα. Στην πρώτη βούρτσα, μένουν 2-3 λουλούδια και στα υπόλοιπα - το πολύ 4 κομμάτια.
Το top dressing για την ποικιλία Pink Bugai είναι προαιρετικό, αλλά ορισμένοι καλλιεργητές προσθέτουν θρεπτικά συστατικά για να αυξήσουν τις αποδόσεις. Μέχρι να αρχίσει να πήζει ο καρπός, χρησιμοποιούνται οργανικές ενώσεις. Τα περιττώματα πουλιών ή το φλόγκωμα αραιώνονται με νερό. Τα αφεψήματα βοτάνων χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως. Για παράδειγμα, τα τρόφιμα με βάση την τσουκνίδα είναι πλούσια σε κάλιο, άζωτο και σίδηρο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.