- Συγγραφείς: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Έτος έγκρισης: 2015
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 85-95
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ, για θερμοκήπια
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 65-70
Με την ελάχιστη δαπάνη χρόνου και προσπάθειας, επιλέγοντας την ποικιλία Big Mommy, μπορείτε να έχετε μια σταθερή και ζουμερή συγκομιδή. Πολλοί Ρώσοι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν την εξαιρετική γεύση της ντομάτας. Μετά την πρώτη δοκιμή της συγκομιδής, η ποικιλία εγκρίθηκε από την πλειοψηφία των κατοίκων του καλοκαιριού.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι καλλιέργειες φρούτων καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος ή σε διάφορα είδη θερμοκηπίων. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμού, σάλτσας, κέτσαπ ή πάστας ντομάτας. Οι ντομάτες είναι εξίσου καλές σε φυσική μορφή. Ο τύπος ανάπτυξης της καλλιέργειας είναι καθοριστικός.
Οι θάμνοι μπορούν να αναγνωριστούν από τους στιβαρούς μίσχους τους. Τα κλαδιά καλύπτονται με μικρή ποσότητα μεσαίου μεγέθους φυλλώματος, το χρώμα είναι πράσινο. Ένα φυτό χαμηλής ανάπτυξης μεγαλώνει έως και 65-70 εκατοστά. Τα φύλλα δεν παρεμβαίνουν στη διείσδυση του ηλιακού φωτός, έτσι οι καρποί ωριμάζουν σε ένα άνετο περιβάλλον. Ελαχιστοποιεί επίσης τη στασιμότητα της υγρασίας.
Μετά το έβδομο φύλλο, αρχίζει να αναπτύσσεται η πρώτη συστάδα φρούτων. Επιπλέον, βρίσκονται στον θάμνο μετά από κάθε δεύτερο φύλλο. Μέχρι και 6 ντομάτες ωριμάζουν σε ένα πινέλο ταυτόχρονα. Κολλούν σταθερά στα κοτσάνια και δεν πέφτουν ακόμη και μετά την ωρίμανση.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ανοιχτόπράσινες άγουρες ντομάτες σταδιακά γίνονται έντονο κόκκινο. Τα μεγέθη των καρπών σημειώνονται ως μεγάλα και σε βάρος φτάνουν τα 200-250 γραμμάρια. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, υπάρχει μια ελαφριά ραβδώσεις. Οι ταξιανθίες είναι απλές. Λόγω της λεπτής φλούδας τους, οι ντομάτες συνιστώνται για σαλάτες και άλλα κρύα πιάτα. Η πυκνότητα του πολτού είναι μέτρια. Δεν υπάρχουν πρακτικά σπόροι μέσα.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση της ντομάτας είναι έντονη και έντονη. Η γλύκα συνδυάζεται αρμονικά με μια ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Μετά το φαγητό, παραμένει μια λεπτή επίγευση. Λόγω της υψηλής γεύσης της, αυτή η ποικιλία ανταγωνίζεται ευνοϊκά τις άλλες καλλιέργειες λαχανικών.
Ωρίμανση και καρποφορία
Οι ημερομηνίες ωρίμανσης της καλλιέργειας σημειώνονται ως μέτρια πρώιμα. Μετά από 85-95 ημέρες μετά τη σπορά, οι πρώτες ντομάτες μπορούν να συγκομιστούν. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται πολύ από τον καιρό.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι τακτική. Από ένα τετραγωνικό μέτρο συλλέγονται από 7 έως 9 κιλά λαχανικών.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Το Variety Big Mom φυτεύεται για σπορόφυτα 2 μήνες (από 50 έως 60 ημέρες) πριν από την ημερομηνία φύτευσης σε νέο μέρος (υπαίθριο χώρο ή θερμοκήπιο). Σε περιοχές με ζεστά κλίματα, ο σπόρος μπορεί να φυτευτεί περίπου μια εβδομάδα αργότερα από το κανονικό.
Συνιστάται ο ατμός του εδάφους που χρησιμοποιείται για τη βλάστηση δενδρυλλίων και το ράντισμα με ζεστό νερό με την προσθήκη μαγγανίου. Η σύνθεση πρέπει να έχει πλούσιο χρώμα. Έτσι τα σπορόφυτα δεν θα απειληθούν από παράσιτα. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα έτοιμο μείγμα που έχει υποστεί επεξεργασία εκ των προτέρων.
Ο σπόρος πρέπει επίσης να εμποτιστεί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τα φάρμακα "Zircon" ή "Epin". Κατά τη βλάστηση, οι σπόροι βαθαίνουν στο έδαφος κατά ενάμισι ή 2 εκατοστά. Αφού το δοχείο με μελλοντικά σπορόφυτα μεταφερθεί στον ήλιο. Είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας (+25 βαθμοί Κελσίου).
Μετά από 5-7 ημέρες, θα πρέπει να εμφανιστούν ήδη οι πρώτοι βλαστοί.Η θερμοκρασία πρέπει τώρα να χαμηλώσει ελαφρώς ώστε τα φυτά να αρχίσουν να τεντώνονται. Το έδαφος ποτίζεται τακτικά, αποτρέποντας τη στασιμότητα της υγρασίας. Και πρέπει επίσης να αερίζετε τα δοχεία με σπορόφυτα.
Μόλις το έδαφος στο μόνιμο σημείο προσγείωσης έχει ζεσταθεί και ο κίνδυνος επιστροφής παγετού έχει περάσει εντελώς, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος. Για να προσαρμοστούν τα νεαρά φυτά, σε 2 εβδομάδες αρχίζουν να σκληραίνουν στον καθαρό αέρα ή τοποθετούνται σε ένα περβάζι σε ένα διαμέρισμα. Την πρώτη φορά που το δοχείο αφήνεται μόνο για 20 λεπτά, αυξάνοντας σταδιακά το χρονικό διάστημα. Οι θάμνοι μεταφυτεύονται ύψους 25 εκατοστών, με 5 ή 6 ολόκληρα φύλλα.
Η γη στην τοποθεσία προετοιμάζεται επίσης εκ των προτέρων. Συνιστάται στους κηπουρούς να αφαιρούν το φυτόχωμα και να καλύπτουν την περιοχή με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών. Για την παρασκευή του, το χούμο αναμιγνύεται με χλοοτάπητα σε ίσες αναλογίες. Μπορείτε να αναμίξετε πριονίδι ή στάχτη. Η γη καλλιεργείται με "Fitolavin", που θα προστατεύσει τη φυτεία από διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, αφήνεται ένα κενό 50-60 εκατοστών μεταξύ των οπών. Αυτή η απόσταση είναι απαραίτητη για την άνετη ανάπτυξη των φυτών. Το φυτό πρέπει να είναι δεμένο στα στηρίγματα για να μην καταστραφεί ο θάμνος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ντομάτες ποτίζονται με ζεστό νερό, περίπου +20 μοίρες. Σε χαμηλότερη θερμοκρασία αέρα, τα φυτά επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους και οι θάμνοι αντιλαμβάνονται την άρδευση με ένα κρύο υγρό ως αλλαγή των καιρικών συνθηκών, δηλαδή: ένα κρύο snap. Το έδαφος υγραίνεται μία φορά την εβδομάδα, μόνο νωρίς το πρωί. Ποτίστε τους θάμνους στη ρίζα. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό, διαφορετικά ο κίνδυνος ανάπτυξης ασθενειών αυξάνεται. Και επίσης η υγρασία επηρεάζει αρνητικά το ριζικό σύστημα. Για να διατηρηθεί το επιθυμητό επίπεδο υγρασίας, το έδαφος καλύπτεται.
Οι θετοί γιοι (βλαστοί που αναπτύσσονται από φυλλοβόλα ιγμόρεια) κόβονται περίπου μία φορά κάθε 14 ημέρες. Για να σχηματίσετε το φυτό, αφήστε 1-2 κατώτερους θετούς γιους. Κόψτε τους υπερβολικούς βλαστούς προσεκτικά και έναν κάθε φορά για να μην βλάψετε το φυτό. Αφού πήξει ο καρπός, αφαιρούνται τα κύρια φύλλα. Αφαιρούν θρεπτικά συστατικά που θα μπορούσαν να είχαν χρησιμοποιηθεί για να σχηματίσουν την καλλιέργεια.
Κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας φρούτων, τα λιπάσματα είναι απαραίτητα. Κατά τη φύτευση, προστίθεται επάνω επίδεσμος στις τρύπες. Το μείγμα θρεπτικών ουσιών διαλύεται σταδιακά και κορεστεί το φυτό με την απαιτούμενη ποσότητα μικροστοιχείων. Ένα μέρος λιπάσματος πρέπει να τοποθετηθεί λίγα εκατοστά από τις ρίζες, γεμίζοντας ένα χωμάτινο στρώμα. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν ενώσεις Kemir και Fertik.
Πριν την ανθοφορία εφαρμόζονται 1-2 επίδεσμοι με βάση το άζωτο. Μόλις ανθίσουν οι οφθαλμοί, η αζωτούχο λίπανση διακόπτεται και ενεργοποιείται η λίπανση με ποτάσα. Η διαφυλλική λίπανση με διάλυμα τέφρας έχει δείξει εξαιρετική αποτελεσματικότητα. Με τη βοήθειά τους, οι ντομάτες μεγαλώνουν γρήγορα και η συγκομιδή είναι νόστιμη. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, πρέπει να διαλύσετε ένα ποτήρι τέφρα ξύλου σε ένα λίτρο ζεστού νερού.Το υγρό εγχύεται για δύο ημέρες. Το συμπύκνωμα που προκύπτει αραιώνεται και χρησιμοποιείται για ψεκασμό φυτών.
Για να λάβουν οι ρίζες το απαραίτητο οξυγόνο, χαλαρώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Κατά τη διαδικασία, τα ζιζάνια αφαιρούνται. Η χαλάρωση πρέπει να γίνεται μετά από κάθε πότισμα. Σε μια καυτή εποχή, το έδαφος γύρω από τους θάμνους καλύπτεται με σάπια φύλλα, αυτό θα αποτρέψει την ξήρανση του εδάφους. Και επίσης αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων στην περιοχή. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν τύρφη ή άχυρο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Με την επιφύλαξη όλων των συνθηκών της γεωργικής τεχνολογίας, τίποτα δεν απειλεί τις ντομάτες. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στον ιό του μωσαϊκού του καπνού και στην όψιμη λοίμωξη. Οι θάμνοι που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι ευαίσθητοι σε επιθέσεις από τη λευκή μύγα. Αυτά τα έντομα αγαπούν την υγρασία, επομένως το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται τακτικά.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η ποικιλία Big Mommy δεν φοβάται τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Ακόμα κι έτσι, μπορείτε να βασιστείτε σε μια συγκομιδή από νόστιμες και ζουμερές ντομάτες.