Berkeley Tomato Tai Dai Haat

Η ντομάτα Berkeley Tai Dai Haat έχει καλή εμπορευσιμότητα και γεύση. Δημοφιλές τόσο στους ερασιτέχνες κηπουρούς όσο και στους βιομηχανικούς παραγωγούς.

Η ντομάτα αυτής της ποικιλίας είναι ιθαγενής των Ηνωμένων Πολιτειών. Εκεί τον έβγαλε ο Μπραντ Γκέιτς, του έδωσε ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα για το εκπληκτικό του χρώμα.

Το φυτό αυτής της ποικιλίας μεγαλώνει αρκετά σε σύγκριση με άλλες ντομάτες. Είναι απροσδιόριστο, δεν σταματά να μεγαλώνει. Φτάνει τα 180 εκ., και μερικές φορές τα 200 εκ. Ένας ζωηρός θάμνος, έχει συνήθως 2 βασικούς μίσχους στους οποίους φυτρώνουν σκούρα πράσινα φύλλα. Είναι ευέλικτο ως προς τη χρήση.

Έχει ένα μικρό μειονέκτημα. Έχει περίσσεια βλάστησης.

Η ντομάτα αυτού του τύπου έχει καρπούς ασυνήθιστου επίπεδου στρογγυλού σχήματος, που μοιάζει με καρδιά. Το χρώμα είναι τρεις αποχρώσεις, ένα κυρίαρχο έντονο κόκκινο που μετατρέπεται σε σκούρο μπορντό με μοτίβο πινελιών. Στα πλαίσια μιας καφέ-σοκολατί απόχρωσης. Ακόμα και οι άγουρες πράσινες ντομάτες έχουν σκίαση. Αρκετά μεγάλη κατά βάρος, από 250 έως 300 γρ. Η σάρκα του καρπού είναι πυκνή και σαρκώδης, καλυμμένη με χοντρή φλούδα από πάνω. Δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου χυμό στο εσωτερικό τους. Το οποίο είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα στην παρασκευή σαλατών από αυτά.

Έχει πολύ λαμπερή γλυκιά γεύση με ελαφριές φρουτώδεις νότες. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για στέγνωμα και κενά, αλλά για αυτό κόβεται σε κομμάτια. Δεν υποβάλλεται σε επεξεργασία ως σύνολο. Χρησιμοποιείται επίσης για την εξαγωγή χυμού.

Αυτό το είδος φυτού είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπια. Στην τελευταία περίπτωση, ωριμάζει νωρίτερα. Καρποφορεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο και τους 3 μήνες. Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται τον Ιούλιο, η οποία θεωρείται πρώιμη ημερομηνία. Από τη βλάστηση μέχρι την καρποφορία, χρειάζονται από 105 έως 110 ημέρες.

Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή καρποφορία. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, μπορεί να αποδώσει περίπου 10-12 κιλά απόδοσης ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας φύτευσης.

Οι σπόροι συνιστάται να φυτεύονται για σπορόφυτα γύρω στις 1-15 Μαρτίου. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα μεγάλα φύλλα στο φυτό, μπορείτε να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα για φύτευση στο έδαφος. Τα σπορόφυτα φυτεύονται γύρω στα μέσα Μαΐου ή την 1η Ιουνίου.

Τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος σε ηλικία 50 ημερών. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 εκ. Η πυκνότητα φύτευσης ανά τετραγωνικό μέτρο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 φυτά. Το βάθος των κουκουτσιών ντομάτας πρέπει να είναι περίπου 40 cm.

Για αυτόν τον τύπο, συνιστώνται διαδικασίες περιποίησης όπως τσίμπημα, διαμόρφωση και καλτσοδέτα.

Χόρτασμα είναι η αφαίρεση των άνω μπουμπουκιών για να σταματήσει η ανάπτυξη του φυτού και να του δοθεί η ευκαιρία να κατευθύνει τις δυνάμεις του προς την καρποφορία. Αυτή η διαδικασία είναι σημαντική για την ντομάτα καθώς είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία.

Απαιτείται ο σχηματισμός γιατί αυτό το φυτό είναι πολύ εξαπλωμένο και τείνει να αναπτύσσεται στα πλάγια.

Η καλτσοδέτα προτείνεται λόγω του ύψους της ντομάτας, ώστε να μην πέφτει ή λυγίζει κάτω από το βάρος του καρπού.

Κατά το πότισμα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν ποτίζει το φύλλωμα. Και επίσης η θερμοκρασία του υγρού πρέπει να είναι + 18 ... 25 μοίρες. Είναι καλύτερο να κάνετε τη διαδικασία το πρωί ή το βράδυ.

Έχει καλή αντοχή σε ασθένειες όπως το φουζάριο.

Πολύ ευαίσθητο σε ακραίες θερμοκρασίες και απότομες αλλαγές του καιρού. Βιώνει αυτά τα φαινόμενα ως στρεσογόνες καταστάσεις και μπορεί να σταματήσει να αναπτύσσεται.

Οι ερασιτέχνες κηπουροί που προσπάθησαν να καλλιεργήσουν αυτήν την ποικιλία σημειώνουν την εκπληκτική γεύση της, καθώς και το γεγονός ότι δεν ραγίζει. Σημειώνουν όμως και ένα μικρό μείον. Η αγάπη του για τις ακτίνες του ήλιου δεν άρεσε σε πολλούς, αφού χωρίς επαρκή ποσότητα από αυτές, δεν ωριμάζει ή καρποφορεί πολύ αργά. Αλλά όλοι, χωρίς εξαίρεση, σημείωσαν το ενδιαφέρον σχήμα του με τη μορφή καρδιάς.

Συνολικά μια πολύ ευέλικτη ποικιλία. Διαθέτει καλή γεύση, έχει μεγάλη γκάμα εφαρμογών και είναι καλά αποθηκευμένο και δεν έχει πολλά υγρά στη σύνθεσή του. Το μόνο που έχει μεγάλο άπλωμα και άρα χρειάζεται διαμόρφωση και καρφίτσωμα. Αλλά μια τέτοια ελαφρώς περίπλοκη φροντίδα δεν πρέπει να τρομάζει τους κηπουρούς που θέλουν να την καλλιεργήσουν.Μια μεγάλη σοδειά θα καλύψει όλη την προσπάθεια που δαπανήθηκε.