Ντομάτα Benito

Καλλιεργώντας ντομάτες στο εξοχικό τους, όλοι προτιμούν μη ιδιότροπες υβριδικές ποικιλίες που δίνουν πλούσιες αποδόσεις. Η ολλανδική ποικιλία Benito στη μέση της σεζόν είναι πολύ δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους.

Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας

Η ντομάτα Benito είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας από Ολλανδούς κτηνοτρόφους, στόχος των οποίων ήταν να δημιουργήσουν μια πρώιμη υβριδική ποικιλία με απίστευτα υψηλές αποδόσεις και ικανή να αναπτυχθεί όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό χωράφι. Το είδος καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο το 2000. Ο πολιτισμός χωρίζεται στις περιοχές Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Ανατολικής Σιβηρίας και Άπω Ανατολής.

Η κουλτούρα Benito είναι ένα φυτό με καθοριστικό τύπο ανάπτυξης, το οποίο ανήκει στην κατηγορία των υβριδίων. Ένας χαμηλά αναπτυσσόμενος θάμνος μεγαλώνει έως και 50-100 cm και χαρακτηρίζεται από μέτρια λαμπρότητα, η οποία σχηματίζεται από μεγάλα πράσινα φύλλα. Χάρη στον ισχυρό μίσχο του, ο θάμνος είναι σε θέση να αντέξει πολλούς καρπούς που ωριμάζουν. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η υποστήριξη και η καλτσοδέτα είναι απαραίτητα.

Οι καρποί διακρίνονται από μακρόστενο σχήμα που μοιάζει με δαμάσκηνο με ελαφρά ραβδώσεις στην επιφάνεια. Όταν ωριμάσουν πλήρως, οι ντομάτες έχουν ένα ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα. Όταν είναι άγουρες, οι ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το μέσο βάρος είναι 40-70 γραμμάρια. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια είναι κάπως μεγαλύτερες - το βάρος τους είναι περίπου 100 γρ. Η φλούδα του καρπού είναι αρκετά πυκνή, επομένως οι ντομάτες δεν φοβούνται τη μεταφορά. Επιπλέον, το πυκνό δέρμα αποτρέπει το σκάσιμο. Η ποιότητα διατήρησης της ντομάτας είναι πολύ υψηλή.

Οι ντομάτες έχουν σφιχτή σάρκα με λίγους σπόρους. Η γεύση είναι πολύ λαμπερή, ντομάτα με γλυκύτητα. Ιδιαίτερα ζωηρή γεύση εκδηλώνεται σε φρούτα που καλλιεργούνται σε θάμνους στο ανοιχτό πεδίο. Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι καθολική, επομένως είναι υπέροχη φρέσκια, σε σαλάτες, καθώς και σε κονσέρβα - ολόκληρες, χυμούς, σάλτσες.

Λόγω του ότι η ποικιλία είναι μέτρια πρώιμη, χρειάζονται 95-113 ημέρες για την πλήρη ωρίμανση (από τη βλάστηση έως τις πρώτες ώριμες ντομάτες). Επιπλέον, οι ντομάτες μπορούν να μαζευτούν πράσινες, καθώς ωριμάζουν καλά σε εσωτερικούς χώρους. Στους θάμνους, τα φρούτα ωριμάζουν ομοιόμορφα και δεν θρυμματίζονται.

Οι δείκτες απόδοσης της ποικιλίας είναι καλοί. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συγκομιστούν έως και 6,35 κιλά ντομάτας από 1 m2. Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, συγκομίζονται ακόμη υψηλότερες αποδόσεις. Οι αγρότες που καλλιεργούν ντομάτες Benito για εμπορικούς σκοπούς, από 1 εκτάριο συγκομίζονται έως και 635 centners.

Οι ντομάτες Benito καλλιεργούνται σε σπορόφυτα. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πρέπει να γίνει τον Μάρτιο. Για αυτό, οι σπόροι είναι προ-εμποτισμένοι για καλύτερη βλάστηση. Το έδαφος όπου θα σπαρθούν οι σπόροι πρέπει να είναι χαλαρό, να αναπνέει, να γονιμοποιηθεί. Η καλή βλάστηση απαιτεί ζεστασιά και επαρκή φωτισμό. Όταν εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα, εκτελείται μια επιλογή. Μετά από περίπου 2 μήνες, τα σπορόφυτα θα φτάσουν σε ύψος 25-30 cm, θα είναι δυνατή η φύτευση τους σε ανοιχτό έδαφος. 10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση των θάμνων στο έδαφος, είναι απαραίτητο να σκληρύνετε, μειώνοντας τη θερμοκρασία δωματίου κατά 2-3 μοίρες και επίσης να βγάλετε τα κουτιά με τα σπορόφυτα για 15 λεπτά στον καθαρό αέρα. Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος γίνεται σε καλά ζεστό αέρα - στα μέσα Μαΐου.

Το βέλτιστο σχήμα φύτευσης είναι 40x50 εκ. Συνιστάται να φυτεύονται όχι περισσότεροι από 6-8 θάμνοι δενδρυλλίων ανά 1 m2. Στο θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα φυτεύονται με μοτίβο σκακιέρας, το οποίο απλοποιεί τη συντήρηση και αποτρέπει την πάχυνση.

Οι ντομάτες Benito αναπτύσσονται καλά σε γόνιμα εδάφη, τα οποία είναι καλά αφράτα, αναπνεύσιμα, γονιμοποιημένα. Η τοποθεσία θα πρέπει να φωτίζεται από τον ήλιο και επίσης να είναι απαλλαγμένη από ζιζάνια και άλλα συντρίμμια. Οι ντομάτες μεγαλώνουν όμορφα σε μέρη όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν λάχανο, κολοκύθα ή αγγούρια.

Η ολοκληρωμένη φροντίδα αποτελείται από τακτικό πότισμα (πρωί και βράδυ), εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων, χαλάρωση του εδάφους, βελτίωση της ανταλλαγής αέρα, τσίμπημα, εξάλειψη της υπερβολικής πάχυνσης και προληπτικά μέτρα για την προστασία της καλλιέργειας από ιούς και ασθένειες. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε το step-sonking κάθε εβδομάδα.

Η καλλιέργεια λαχανικών έχει καλή ανοσία σε πολλούς ιούς και ασθένειες - ιογενές μωσαϊκό καπνού, βερτισίλλωση, μαρασμό φουζάριο, αλλά αδύναμη προστασία από την κορυφαία σήψη του καρπού. Ο ψεκασμός με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό θα βοηθήσει στην πρόληψη της μόλυνσης από όψιμη προσβολή. Η καταπολέμηση των εντόμων (αφίδες, αρκούδα, θρίπες, γυμνοσάλιαγκες) που επιτίθενται σε θάμνους σε όλα τα στάδια ανάπτυξης και ανάπτυξης πραγματοποιείται με τη χρήση συμπυκνωμένου διαλύματος σαπουνιού και εντομοκτόνων.

Η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε όλες σχεδόν τις κλιματικές συνθήκες. Είναι αρκετά ανθεκτικό στο χειμώνα, ανέχεται τέλεια ακόμη και απότομες πτώσεις θερμοκρασίας.

Ο υβριδικός τύπος τομάτας Benito προσαρμόζεται γρήγορα σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες, επομένως μπορεί να αναπτυχθεί στις νότιες περιοχές και στις βόρειες. Η μαζική καλλιέργεια της ολλανδικής ποικιλίας πραγματοποιείται στις περιοχές της Κεντρικής, των Ουραλίων, της Ανατολικής Σιβηρίας, της Άπω Ανατολής και του Βόλγα-Βιάτκα, καθώς και στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία.

Πολλές κριτικές ερασιτεχνών κηπουρών και αγροτών σχετικά με τις ντομάτες Benito λένε ότι η ποικιλία είναι γόνιμη, απολύτως ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, συνηθίζει γρήγορα το έδαφος και το κλίμα. Οι περισσότεροι σημειώνουν την εξαιρετική γεύση της ντομάτας, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και τη μεταφορά. Το μόνο μειονέκτημα του πολιτισμού, το οποίο επισημαίνουν οι έμπειροι κηπουροί, είναι η ευθραυστότητα του ριζικού συστήματος.