Μπέλφορτ ντομάτα

Οι ντομάτες είναι πάντα αγαπημένα και επιθυμητά λαχανικά σε κάθε κήπο· οι ιδιοκτήτες των οικοπέδων είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στην επιλογή τους. Εκτός από παλιές, δοκιμασμένες ποικιλίες, υπάρχουν πάντα νέα προϊόντα στην αγορά σπόρων, οι συγγραφείς των οποίων υπόσχονται ασυνήθιστα μεγάλες αποδόσεις από νόστιμα φρούτα. Δεν πρέπει να εγκαταλείψετε εκείνα τα είδη που δεν απέτυχαν ποτέ, αλλά υπάρχει επίσης κάποιο περιθώριο για πειραματισμούς με ετήσιες καλλιέργειες λαχανικών στο θερμοκήπιο ή στην τοποθεσία. Μεταξύ των κριτικών των κηπουρών σχετικά με την ποικιλία ντομάτας Belfort, υπάρχουν πολλά θετικά και βρίσκει όλο και περισσότερους θαυμαστές.

Ένα σχετικά νέο υβρίδιο ήταν το αποτέλεσμα της δουλειάς των Ολλανδών κτηνοτρόφων, οι οποίοι δημιούργησαν μια ποικιλία προσαρμοσμένη στις ακραίες θερμοκρασίες και τον ανεπαρκή φωτισμό. Αυτή η ποικιλία βρίσκεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας από το 2015 και συνιστάται τόσο για φάρμες όσο και για ιδιωτικές φάρμες με καλλιέργεια τομάτας σε θερμοκήπια.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Belfort F1 προορίζεται για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, σε ορισμένες νότιες περιοχές καλλιεργείται με επιτυχία σε εξωτερικούς χώρους. Ένα νεαρό υβρίδιο μέσης σεζόν μπορεί να φτάσει τα 2,5 μέτρα σε μήκος. Συνιστάται να δέσετε το φυτό σε πέργκολα και να αφαιρέσετε όλα τα θετά παιδιά, σχηματίζοντας ένα ισχυρό κύριο στέλεχος. Οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες, 5-7 ντομάτες στο καθένα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες που είναι κοινές στις ντομάτες και αναπτύσσεται ακόμη και σε βαριά εδάφη.

Μεταξύ άλλων υβριδίων που κυκλοφορούν στην αγορά και καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, το Belfort έχει μια πραγματική γεύση ντομάτας. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, με ελαφρώς επιμήκη και μυτερή μύτη. Σε κατάσταση πλήρους ωριμότητας, οι ντομάτες γίνονται βαθύ κόκκινο, ζυγίζουν 250-300 γραμμάρια η καθεμία και τα μεμονωμένα δείγματα φτάνουν σε βάρος μισού κιλού. Δεν παρατηρήθηκε ράγισμα της τομάτας από υπερβολική υγρασία κατά την ωρίμανσή τους. Λόγω του πυκνού δέρματος και της εσωτερικής σαρκώδους δομής τους, οι ντομάτες Belfort ανέχονται τέλεια τη μεταφορά, την αποθήκευση και διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε ένα δροσερό και σκοτεινό δωμάτιο, μπορούν να ξαπλώσουν για περίπου ένα μήνα χωρίς καμία αλλαγή.

Οι εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες των υβριδικών ντοματών τους επιτρέπουν να καταναλώνονται κυρίως φρέσκες. Φτιάχνουν σαλάτες, σάλτσες και κάθε είδους παρασκευές για το χειμώνα. Είναι λιγότερο κατάλληλα για αλάτισμα λόγω του μεγάλου μεγέθους των φρούτων, που δεν μπορούν πάντα να περάσουν από το στενό λαιμό του βάζου στο σύνολό τους, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μορφή χυμού και σάλτσας ντομάτας για άλλα λαχανικά.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της ντομάτας Belfort είναι αναμφίβολα η ικανότητά της για μια μακρά περίοδο εποχικής καρποφορίας. Κάθε 3-4 νεοσχηματισμένα φύλλα σχηματίζονται νέες ταξιανθίες φυλών. Συνιστάται η αφαίρεση της περίσσειας των ωοθηκών, αφήνοντας όχι περισσότερα από 6-7 φρούτα στο πινέλο. Παρατηρώντας τις σωστές γεωργικές τεχνικές, μπορείτε να συλλέξετε έως και 6 κιλά από έναν υβριδικό θάμνο κατά τη διάρκεια της σεζόν, και εάν υπάρχουν 10 τέτοιοι θάμνοι, τότε μια μικρή οικογένεια μπορεί να πάρει έως και 50-60 κιλά ώριμες και νόστιμες ντομάτες από ένα μικρό οικόπεδο γη.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση - 27-30 kg / m2.

Στα τέλη Φεβρουαρίου ή αρχές Μαρτίου, μπορείτε να φυτέψετε δενδρύλλια ντομάτας σε εσωτερικούς χώρους.Για να το κάνετε αυτό, σπείρετε σπόρους σε ένα μικρό δίσκο βαθαίνοντάς τους κατά 1,5-2 εκ. Πασπαλίστε το βρεγμένο χώμα με ένα μαλακό υπόστρωμα από πάνω και καλύψτε με μια διαφανή μεμβράνη για να περάσει το φως στο περβάζι. Σε καλές συνθήκες θερμοκρασίας, 22-25 βαθμούς Κελσίου, τα σπορόφυτα βλασταίνουν μετά από 10 ημέρες.

Όταν τα φυτά έχουν τουλάχιστον 2 αληθινά φύλλα, πρέπει να βουτήξουν, καθένα από αυτά σε ξεχωριστό δοχείο. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για το σχηματισμό ενός ειδικού, ινώδους ριζικού συστήματος. Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο, πρέπει να περάσει άλλος ή ενάμιση μήνας, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, οι οποίες πρέπει να είναι με θερμοκρασία αέρα πάνω από +10 μοίρες, έτσι ώστε να λαμβάνονται πλήρεις ωοθήκες από τα λουλούδια. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φυτά έχουν έως και 7-8 αληθινά φύλλα και την πρώτη προβλεπόμενη βούρτσα.

Τα καλλιεργημένα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο-Ιούνιο, ανάλογα με την περιοχή. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 90-100 cm και μεταξύ των θάμνων στις σειρές περίπου 35 cm. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η ποικιλία τομάτας απαιτεί περιθώριο ύψους, καθώς οι μίσχοι μεγαλώνουν περισσότερο από 2 μέτρα σε μήκος και πρέπει να είναι δεμένα σε καφασωτά. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων υπολογίζεται με τέτοιο περιθώριο ώστε κάθε φυτό να παίρνει αρκετό αέρα και φως.

Για να έχετε τα αποτελέσματα που περιγράφονται από τους κατασκευαστές υβριδικών, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα της ντομάτας Belfort που προτείνουν. Όπως πολλές υβριδικές ποικιλίες, αυτό το είδος δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία. Επομένως, το πότισμα τους πιο ζεστούς μήνες πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση το πρωί. Η ομοιόμορφη διαβροχή του εδάφους, καθώς στεγνώνει, μπορεί να επιτευχθεί με σύστημα στάγδην άρδευσης.

Για να δέσουν ψηλούς θάμνους σε θερμοκήπια, χρησιμοποιούνται συχνά ειδικές καλτσοδέτες, οι οποίες στερεώνονται στη βάση του θάμνου και στην οροφή της κατασκευής. Το στέλεχος μπορεί να τραβηχτεί προς τα πάνω κατά μήκος αυτών των ειδικών σπάγκων.

Οι ισχυροί θάμνοι χρειάζονται κορυφαίο επίδεσμο για πλήρη ανάπτυξη σε διαφορετικά στάδια. Έτσι, στο επίπεδο της καλλιέργειας δενδρυλλίων σε συνθήκες εσωτερικού χώρου, τα νεαρά φυτά πρέπει να λαμβάνουν φώσφορο για το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος. Για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας των φύλλων, οι ντομάτες χρειάζονται ένα φλόλιο και όταν έρθει η περίοδος σχηματισμού καρπών, η τέφρα ξύλου και το κάλιο θα είναι πολύ χρήσιμα.

Σε όλη την περίοδο ανάπτυξης και καρποφορίας, το φυτό τομάτας χρειάζεται ιχνοστοιχεία, τα οποία λαμβάνει με το πότισμα. Στην πώληση υπάρχει ένα σύνθετο, ειδικά ισορροπημένο ορυκτό λίπασμα, το οποίο αραιώνεται σε νερό και εφαρμόζεται τακτικά στη ριζική ζώνη των θάμνων.