- Συγγραφείς: Botyaeva G.V., Dederko V.N., Postnikova O.V. (Νοβοσιμπίρσκ)
- Έτος έγκρισης: 2008
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 90-95
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ, για θερμοκήπια
- Πωλήσιμο: χαμηλά
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού έχει αρκετές αγαπημένες ποικιλίες ντομάτας, τις οποίες καλλιεργεί συνεχώς, γνωρίζοντας ότι θα υπάρξει καλή σοδειά. Ένα από αυτά θεωρείται από πολλούς ως μια πρώιμη ποικιλία ντομάτας με το ασυνήθιστο όνομα Batianya.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία τομάτας εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους του Novosibirsk Postnikova και Dederko το 2007. Η καλλιέργεια καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο το 2008 ως ποικιλία που καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Το είδος είναι εγκεκριμένο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Batianya δεν είναι υβρίδιο. Το φυτό είναι ένας ψηλός θάμνος απροσδιόριστου τύπου ανάπτυξης, που φτάνει σε ύψος 120-150 εκ. Σε ένα θερμοκήπιο, ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 2 μέτρα. Οι θάμνοι ντομάτας είναι αρκετά ισχυροί, διακλαδίζονται καλά, αναπτύσσονται γρήγορα, επομένως δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς τσιμπήματα και καλτσοδέτες στα στηρίγματα. Επιπλέον, οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα και απλές, άφθονες κίτρινες ταξιανθίες, από τις οποίες δένονται έως και 6 καρποί. Ο σχηματισμός είναι δυνατός σε 1 ή 2 μίσχους.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ποικιλία Batianya έχει ένα τέτοιο όνομα για κάποιο λόγο, καθώς χαρακτηρίζεται από βαριές διαστάσεις (περίπου 200 γραμμάρια) στο ανοιχτό πεδίο και έως 300-330 g σε θερμοκήπιο. Αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο σε πρώιμες ποικιλίες. Η ντομάτα έχει ένα ασυνήθιστο σχήμα σε σχήμα καρδιάς με μια μικρή "μύτη" και ένα όμορφο βατόμουρο-ροζ χρώμα. Εξωτερικά, ο Batianya μοιάζει με τον αγαπημένο τύπο Bull Heart σε όλους. Σε άγουρο κατάσταση, ο καρπός έχει ακανόνιστο πράσινο χρώμα με σκούρο σημείο στη βάση, το οποίο κιτρινίζει καθώς ωριμάζει. Η φλούδα της ντομάτας είναι σφριγηλή, λεία και ελαφρώς γυαλιστερή. Είναι η φλούδα που προστατεύει την ντομάτα από το σκάσιμο και τη συντηρεί κατά τη μεταφορά. Η ποιότητα διατήρησης αυτού του είδους δεν είναι πολύ μεγάλη.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι ντομάτες του Batyan έχουν πολύ υψηλή και εντυπωσιακή γεύση. Είναι γλυκά, χωρίς έντονη ξινίλα. Ο πολτός του καρπού είναι απαλό ροζ, ζουμερός, αρωματικός, ζαχαρώδης, με μικρή ποσότητα σπόρων, που αναστατώνει τους καλοκαιρινούς κατοίκους που ονειρεύονται να τους μαζέψουν για φύτευση του χρόνου. Η ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, για παρασκευή σαλατών, αλλά και ιδανική για μεταποίηση σε χυμούς, σάλτσες, ντρέσινγκ.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, επομένως η περίοδος ανάπτυξης και ωρίμανσης διαρκεί μόνο 90-95 ημέρες (από τους πρώτους βλαστούς μέχρι τη γευστική περίοδο του καρπού). Οι όροι ωρίμανσης εξαρτώνται άμεσα από τις συνθήκες καλλιέργειας. Η καρποφορία στην καλλιέργεια είναι μεγάλη και η ωρίμανση είναι σταδιακή, γεγονός που σας επιτρέπει να απολαύσετε φρέσκες ντομάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ενεργή καρποφορία ξεκινά τον Ιούλιο και διαρκεί μέχρι την έναρξη του σταθερού κρύου καιρού.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της καλλιέργειας είναι καλή. Στις συνθήκες ανάπτυξης στο έδαφος, συλλέγονται 2 kg / m2. Στα θερμοκήπια, η απόδοση είναι ελαφρώς υψηλότερη - έως 6-10 kg / m2. Η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας επηρεάζεται από τη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Μια πρώιμη ποικιλία καλλιεργείται χρησιμοποιώντας σπορόφυτα που απαιτούν σπόρους. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ελέγχονται για την καταλληλότητά τους. Για να γίνει αυτό, βυθίζονται σε ένα ποτήρι αλατόνερο. Όσοι σπόροι πέφτουν στον πάτο του αγγείου είναι κατάλληλοι για σπορά και οι υπόλοιποι πετιούνται. Το αλμυρό νερό ξεπλένεται καλά από τους σπόρους πριν από τη σπορά. Μετά τη σπορά των σπόρων, χρειάζονται ένα ζεστό και σκοτεινό μέρος. Μετά τη βλάστηση, αυτό συμβαίνει την 5η-7η ημέρα, τα δοχεία με το σπόρο τοποθετούνται σε ένα καλά φωτισμένο δωμάτιο. Μετά την εμφάνιση πολλών πραγματικών φύλλων ντομάτας στον θάμνο, συνιστάται η ανατομή τους σε ξεχωριστά δοχεία. Η καλλιέργεια δενδρυλλίων θα διαρκέσει 60-65 ημέρες.
Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σε μια περίοδο που δεν υπάρχει καυτός ήλιος. Δηλαδή νωρίς το πρωί ή το βράδυ.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Συνιστάται να φυτέψετε όχι περισσότερους από 3-4 θάμνους δενδρυλλίων ανά 1 m2, προκειμένου να αποφευχθεί η πάχυνση, η οποία θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση και την ποιότητα της τομάτας. Σχέδιο προσγείωσης - 50x40 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για τις ντομάτες του Batyan, είναι απαραίτητο να προεπιλέξετε μια τοποθεσία με γόνιμο έδαφος που επιτρέπει στον αέρα να περνά καλά, να μην γκρεμίζεται, να μην είναι υπερβολικά υγρό. Πριν από τη φύτευση, ο χώρος καθαρίζεται από ζιζάνια και υπολείμματα, κορεσμένα με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Επιπλέον, ο πολιτισμός αγαπά τον ήλιο, επομένως είναι καλό αν οι ακτίνες του ήλιου πέφτουν στην τοποθεσία. Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων όταν δεν υπάρχει πλέον απειλή νυχτερινών παγετών.
Οι διαδικασίες θηλασμού είναι το έγκαιρο πότισμα, το οποίο εκτελείται μέσω αυλακώσεων κατά μήκος των θάμνων, η τακτική σίτιση (κάλιο και φώσφορο), επειδή οι ντομάτες μεγαλώνουν και το φυτό απαιτεί απίστευτη δύναμη, καθώς και προσεκτικό χνούδι του εδάφους, για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας , τσιμπώντας και δένοντας θάμνους ...
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία, επομένως, το φυτό πρακτικά δεν πάσχει από όψιμη προσβολή. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται ο ψεκασμός με ειδικά διαλύματα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η ανοχή της καλλιέργειας στις ακραίες θερμοκρασίες είναι σε υψηλό επίπεδο. Επιπλέον, το φυτό προσαρμόζεται γρήγορα στο κλίμα και το έδαφος, σχηματίζοντας ωοθήκες τόσο σε περιόδους ζέστης όσο και σε περιόδους ψύξης. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι ντομάτες είναι ανθεκτικές στην ξηρασία. Σε περιοχές όπου είναι δυνατή η επιστροφή των νυχτερινών παγετών, συνιστάται η χρήση καταφυγίου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία είναι ικανή να αναπτύσσεται και να παράγει καλές αποδόσεις σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες της Ρωσίας και της Ουκρανίας. Στις νότιες περιοχές, καθώς και σε περιοχές με μέτριες καιρικές συνθήκες, οι ντομάτες καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, στις βόρειες - σε θερμοκήπια.
Επισκόπηση κριτικής
Οι ντομάτες Batianya είναι μια καλλιέργεια σπόρων που καλλιεργείται μαζικά τόσο από κηπουρούς όσο και από αγρότες για εμπορικούς σκοπούς. Οι περισσότεροι κηπουροί χαρακτηρίζουν την ποικιλία ως μη ιδιότροπη, γρήγορη προσαρμογή στις συνθήκες και τα εδάφη, ανθεκτική στην εισβολή παρασίτων, καθώς και σε πολλές ασθένειες. Επιπλέον, όλες ανεξαιρέτως οι νοικοκυρές επισημαίνουν την απίστευτη γεύση της ντομάτας, το ζουμερό και το άρωμά τους.