- Συγγραφείς: LLC 'AGROFIRMA POISK'
- Έτος έγκρισης: 2015
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και κονσερβοποίηση, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 105-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: 300
Εξαιρετικός εκπρόσωπος των κιτρινόκαρπων ποικιλιών είναι η ακαθόριστη κίτρινη ντομάτα μπανάνα. Η παγκόσμια ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του χρώματος και του επιμήκους σχήματος του καρπού. Σχεδιασμένο έτσι ώστε να μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια και στον κήπο, χρησιμοποιείται για νωπή κατανάλωση, με κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, για την παρασκευή πρωτότυπων κέτσαπ και σάλτσες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία εκτράφηκε από την Agrofirma Poisk LLC. Έτος έγκρισης 2015.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ψηλοί, ακαθόριστοι, μέχρι τρία μέτρα, οι θάμνοι καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους δαντέλα ζαρωμένα ανοιχτοπράσινα φύλλα, που χρειάζονται στήριξη ή πέργκολα. Οι βλαστοί σχηματίζουν απλές ενδιάμεσες ταξιανθίες· οι καρποί συνδέονται με ένα ισχυρό αρθρωτό μίσχο. Η πρώτη ταξιανθία τοποθετείται μετά από 7 φύλλα, όλες οι επόμενες μετά από δύο. Από 10 ωοθήκες σχηματίζονται σε μία βούρτσα.
Πλεονεκτήματα | μειονεκτήματα |
Διακοσμητικότητα | Η ανάγκη για διαμόρφωση και καρφίτσωμα |
Γεύση επιδόρπιο | Η ποικιλία χρειάζεται περιορισμό ανάπτυξης |
Σταθερή απόδοση | |
Επιτρέπεται για αλλεργικούς | |
Αντοχή σε ρωγμές | |
Οι καρποί είναι καλά αποθηκευμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλοι για μεταφορά. | |
Το σημείο ανάπτυξης πρέπει να τσιμπηθεί μόλις φτάσετε στο απαιτούμενο ύψος, σε αυτήν την περίπτωση, όλα τα θρεπτικά συστατικά ανακατευθύνονται στις ντομάτες, γεγονός που συμβάλλει στην ενεργό πλήρωσή τους.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι καρποί σε σχήμα μπανάνας ή κυλινδρικοί μεσαίου μεγέθους και βάρους 80-120 γραμμαρίων χρωματίζονται σε ανοιχτό πράσινο ομοιόμορφο χρώμα, που μετατρέπονται σε κίτρινο λεμονιού στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης. Το πυκνό, γυαλιστερό δέρμα συμβάλλει στη μακροχρόνια αποθήκευση και καλή μεταφορά.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Ο πολτός ντομάτας έχει δομή μέτριας πυκνότητας, χαρακτηριστικό άρωμα, ισορροπημένη γλυκιά γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η μεσο-ωρίμανση ποικιλία είναι αξιοσημείωτη για τη φιλική ωρίμανση των καρπών τις ημέρες 105-115. Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Αυγούστου - τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία θεωρείται ποικιλία μεσαίας απόδοσης και αποδίδει σταθερά έως 6,8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, 3-5 κιλά ανά θάμνο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Μετά από 55-65 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα, τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Μεταμοσχεύονται στο θερμοκήπιο πολύ νωρίτερα - ο χρόνος εξαρτάται από την περιοχή και τις κλιματικές συνθήκες.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός θα είναι σε θέση να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος, οι ειδικοί συμβουλεύουν να τηρείτε το παραδοσιακό σχέδιο φύτευσης των 40 x 60 cm.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Για την απολύμανση, οι σπόροι επεξεργάζονται με ειδικά διεγερτικά διαλύματα (Epin extra, Zircon, HB 101 και άλλα), τα οποία συμβάλλουν στην ισχυρή ανοσία και την ενεργό ανάπτυξη των φυτών. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται με τον παραδοσιακό τρόπο, με συμπληρωματικό φωτισμό με φυτολάμπα, εάν δεν υπάρχει αρκετός φυσικός φωτισμός. Μετά από 55-65 ημέρες, τα νεαρά φυτά μεταφυτεύονται σε θερμοκήπια και λαχανόκηπους, επιλέγοντας εδάφη με ουδέτερο επίπεδο pH. Η ντομάτα θέλει τσιμπήματα και σχηματισμό θάμνων σε 1-2 μίσχους.
Όταν καλλιεργείτε καλλιέργειες σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να θυμάστε να διατηρείτε ένα βέλτιστο μικροκλίμα. Τις ζεστές μέρες είναι υποχρεωτικός ο αερισμός, μερικές φορές και σκίαση, για να μην «καούν» τα φυτά. Είναι επίσης σημαντικό να τηρείται το επίπεδο υγρασίας του αέρα και του εδάφους, ώστε να αποφευχθεί η εμφάνιση όψιμου μυρμηγκιού.
Η καλλιέργεια σε έναν λαχανόκηπο είναι κάπως διαφορετική από τις μεθόδους θερμοκηπίου. Επιλέγονται ηλιόλουστες θέσεις για φύτευση, καθώς ο νότιος πολιτισμός χαρακτηρίζεται από αυξημένη εξάρτηση από τον ήλιο. Τα φρεάτια προετοιμάζονται εκ των προτέρων, εμπλουτίζοντας το χώμα που αφαιρέθηκε με οργανική ύλη, υπερφωσφορικό, ποταμίσια άμμο, εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά χαλαρό. Η υποστηρικτική καλλιέργεια απαιτεί ταυτόχρονη εγκατάσταση πασσάλων στήριξης στα κοιλώματα. Οι ταπετσαρίες, κατά κανόνα, φτιάχνονται σχολαστικά, μια και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά τη φύτευση, το έδαφος συμπιέζεται, χύνεται καλά. Οι διαδικασίες φροντίδας περιλαμβάνουν πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση, λίπανση με αζωτούχα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, τσόφλια αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το κίτρινο της μπανάνας έχει καλή αντοχή στο μωσαϊκό του ιού καπνού (TMV) και είναι μάλλον ασταθές σε άλλες ασθένειες. Προκειμένου να αποφευχθούν βλάβες από μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα, απαιτούνται προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα. Ορισμένοι κηπουροί που αποφεύγουν τη χρήση χημικών ουσιών στον ιστότοπό τους προτιμούν τις οικιακές θεραπείες, για παράδειγμα, μια ισχυρή συγκέντρωση σαπουνιού πλυντηρίου.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Από αυτή την άποψη, η ποικιλία έχει μέση απόδοση - ανέχεται καλά τις καλοκαιρινές πτώσεις της ημερήσιας θερμοκρασίας, αλλά ανταποκρίνεται ελάχιστα σε παρατεταμένες βροχές.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ντομάτα καλλιεργείται καλά σε όλες τις περιοχές της χώρας, εκτός από την Αρκτική. Αυτές είναι οι περιοχές Βόρειας, Βορειοδυτικής, Κεντρικής, Βόρειου Καυκάσου, Βόλγο-Βιάτκα, Κεντρικής Μαύρης Γης, Μέσης Βόλγας, Κάτω Βόλγας, Ουράλ, Δυτικής Σιβηρίας, Ανατολικής Σιβηρίας, Άπω Ανατολής.