- Συγγραφείς: Avdeev Yu. I., Kigashpayeva O. P., Ivanova L. M., Shcherbinin B. M. FSBSI «All-Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing»
- Έτος έγκρισης: 1997
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 115-122
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μετακομιστό: Ναί
Ένα εξαιρετικό δώρο για κηπουρούς από κτηνοτρόφους μπορεί να θεωρηθεί με ασφάλεια η απροσδιόριστη ποικιλία ντομάτας Astrakhan για καθολικούς σκοπούς. Οι καρποί του είναι μεγάλοι, διακοσμητικοί και πολυχρηστικοί. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια ανοιχτού αγρού με τρόπο χωρίς σπόρους, αλλά αυτό ισχύει για περιοχές με ζεστό κλίμα. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και για συντήρηση - χυμοί, σάλτσες, χειμωνιάτικες σαλάτες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι κηπουροί οφείλουν την ανάπτυξη μιας καταπληκτικής ποικιλίας στο έργο διαπρεπών κτηνοτρόφων:
Yu. A. Avdeev;
L. M. Ivanova;
Β. Μ. Shcherbinin;
O. P. Kigashpaeva.
Η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 1997.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η απροσδιόριστη ποικιλία δίνει μεσαίου μεγέθους συμπαγείς θάμνους μεσαίας διακλάδωσης με ύψος 65-80 εκ. Καλλιεργημένη στις καθορισμένες περιοχές, αυτή η ποικιλία τομάτας δεν χρειάζεται καταφύγιο, έχει θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά.
Πλεονεκτήματα | μειονεκτήματα |
Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα | Σχεδιασμένο μόνο για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές |
Δίνει υψηλές αποδόσεις | Δέρμα πολύ σφιχτό |
Έχει ισχυρή ανοσία | |
Έχει ρηχό ριζικό σύστημα, που διευκολύνει τον φθινοπωρινό καθαρισμό της περιοχής φύτευσης | |
Παράγει εξαιρετικά φρούτα σε εξωτερικούς χώρους |
Οι βλαστοί καλύπτονται με σκούρα πράσινα, μέτρια τεμαχισμένα, ελαφρώς κυματοειδή φύλλα. Το φυτό τοποθετεί ενδιάμεσες ταξιανθίες - η πρώτη απλώνεται σε 7-8 φύλλα
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Τα άγουρα μεγάλα στρογγυλεμένα φρούτα έχουν γαλακτοπράσινο χρώμα· τη στιγμή της τεχνικής ωρίμανσης, οι ντομάτες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Το βάρος ενός μεμονωμένου φρούτου είναι 102-106 g, όλα καλύπτονται με μια πυκνή γυαλιστερή φλούδα, η οποία καθορίζει τους καλούς ρυθμούς διατήρησης και μεταφοράς.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Ο πυκνός πολτός της ντομάτας έχει μια πολύ ευχάριστη, απαλή και ελαφρώς κρεμώδη, μέτρια γλυκιά γεύση. Οι καρποί περιέχουν 4,5-4,7% ξηρή ουσία, οξύτητα 0,38-0,45%, δείκτη ζάχαρης 2,3-2,6%.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ντομάτα Astrakhan ανήκει σε ποικιλίες μέσης εποχής με παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας - ωρίμανσης 115-122 ημέρες. Οι ώριμες ντομάτες συλλέγονται τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η ντομάτα είναι διάσημη για τις υψηλές της αποδόσεις - έως και 4 κιλά ντομάτας συγκομίζονται από έναν θάμνο, 516-724 εκατοστά ανά εκτάριο. Η διαφορά εξαρτάται από την εκπλήρωση των αγροτεχνικών απαιτήσεων.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Όπου χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται από τον Φεβρουάριο έως τον Απρίλιο. Όλα εξαρτώνται από το χρόνο φύτευσης στο έδαφος: 60-65 ημέρες από την ημέρα της βλάστησης. Φυτεύονται σε μόνιμο μέρος όταν το έδαφος είναι αρκετά ζεστό και με την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχουν παγετοί επιστροφής.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, τηρείται η διάταξη των ριζών: 70x40 cm.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Η καλλιέργεια της ποικιλίας Astrakhansky αντιστοιχεί στα αγροτεχνικά πρότυπα και τις τεχνικές που είναι γενικά αποδεκτές για τις ντομάτες. Το φυτό θα χρειαστεί περιορισμό ανάπτυξης - το τσίμπημα του σημείου ανάπτυξης πραγματοποιείται όταν φτάσει το ανώτερο όριο του θερμοκηπίου ή για να ανακατευθύνει τις δυνάμεις προς την ωρίμανση των καρπών. Για φύτευση, επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο μέρος με προηγούμενες καλλιέργειες όπως κρεμμύδια, πεπόνια (αγγούρια, καρπούζια, πεπόνια, κολοκυθάκια, κολοκύθα). Οι ειδικοί δεν συνιστούν κατηγορηματικά τη φύτευση ντομάτας μετά από νυχτολούλουδα (πιπεριές, μελιτζάνες, πατάτες, physalis), εξηγώντας αυτό από το γεγονός ότι οι καλλιέργειες είναι επιρρεπείς στις ίδιες ασθένειες.
Κατά την προετοιμασία των τρύπων φύτευσης, το έδαφος εμπλουτίζεται με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ουσία (κοπριά, κομπόστ, χούμο). Ταυτόχρονα, τοποθετείται ένα στήριγμα στην τρύπα, διαφορετικά τα στελέχη μπορεί να μην αντέξουν και να ξαπλώσουν ή να σπάσουν. Μετά τη φύτευση των φυτών στην τρύπα, το έδαφος συμπιέζεται και υγραίνεται καλά με καθιζάνον ζεστό νερό. Όλες οι επόμενες δραστηριότητες συνίστανται στο τσίμπημα, το σπάσιμο των κάτω φύλλων κατά την έκχυση των καρπών, το πότισμα, το τάισμα, τη χαλάρωση, το ξεφύλλισμα.
Η πρόσθετη διατροφή εφαρμόζεται περίπου μία φορά κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες - κατά την ανθοφορία με αζωτούχα λιπάσματα, κατά την περίοδο πλήρωσης με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου, η οργανική ύλη εισάγεται το φθινόπωρο. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε 1-2 μίσχους, αφαιρώντας τα θετά παιδιά και τους πλευρικούς βλαστούς, μερικές φορές είναι απαραίτητο να δέσετε όχι μόνο το στέλεχος, αλλά και βούρτσες με βαριά φρούτα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Astrakhan έχει ισχυρή ανοσία, εξαιρετική αντοχή σε ασθένειες όπως:
ράγισμα;
κορυφή σήψη?
ιός μωσαϊκού καπνού και άλλοι.
Εκτός από αυτές τις ασθένειες, το φυτό μπορεί να απειληθεί από τις προνύμφες των σκαθαριών και τα ίδια τα σκαθάρια - τώρα οι ντομάτες δέχονται ενεργά επίθεση από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Δεδομένων αυτών των παραγόντων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η ποικιλία αντιμετωπίζει καλά την ξηρή περίοδο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ντομάτα Astrakhan είναι προσαρμοσμένη για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους στις περιοχές του Κάτω Βόλγα και του Βόρειου Καυκάσου. Σε εύκρατα κλίματα, η ντομάτα πρέπει να καλλιεργηθεί σε σπορόφυτα.