- Συγγραφείς: Ognev V.V., Korchagin V.V., Tereshonkova T.A.
- Έτος έγκρισης: 2015
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 90-105
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: έως 170-200
Το Altai Dawn είναι μια ιδανική ποικιλία για όσους αγαπούν τις πρώιμες ποικιλίες ντομάτας. Η κουλτούρα υψηλής απόδοσης ευχαριστεί τους κηπουρούς με τις πλούσιες συγκομιδές και την ανεπιτήδευτη φροντίδα και οι περιοχές ανάπτυξής της είναι τόσο τεράστιες που οι καλοκαιρινοί κάτοικοι από όλη τη χώρα έχουν την ευκαιρία να εξοικειωθούν με την ποικιλία.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία Altayskaya Zarya εκτράφηκε από κτηνοτρόφους όπως οι V.V. Ognev, V.V. Korchagin, T.A.Tereshonkova. Η καλλιέργεια επετράπη να χρησιμοποιηθεί το 2015.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η περιγραφόμενη ποικιλία ανήκει στις ποικιλίες του απροσδιόριστου τύπου. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 170-200 cm και είναι ιδιαίτερα διακλαδισμένοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και πράσινου χρώματος. Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσες.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Τα φρούτα που δεν είναι ακόμη έτοιμα για συγκομιδή έχουν χρώμα που πλησιάζει το ανοιχτό πράσινο. Τα ώριμα δείγματα αποκτούν ομοιόμορφη βυσσινί απόχρωση. Τα λαχανικά είναι αρκετά μεγάλα, ζυγίζουν 300-400 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν και ντομάτες που έχουν φτάσει τα 600 γραμμάρια. Το σχήμα τέτοιων ντοματών μοιάζει με καρδιά, υπάρχει ραβδώσεις.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Μαλακός και ζουμερός πολτός κρύβεται κάτω από το πυκνό γυαλιστερό δέρμα. Διακρίνεται για το κρέας και το έντονο άρωμά του. Η ντομάτα έχει μια κλασική γεύση: γλυκιά, αλλά με μια ελαφριά ξινίλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η αυγή του Αλτάι ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ντομάτας. Η ποικιλία ωριμάζει σε 90-105 ημέρες. Η καλλιέργεια καρποφορεί τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο.
Απόδοση παραγωγής
Το φυτό είναι αρκετά υψηλής απόδοσης. Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας, τότε μπορούν να συλλεχθούν 5,8 κιλά ώριμων ντοματών από ένα τετραγωνικό μέτρο εδάφους.
Χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Είναι πολύ σημαντικό να προ-απολύμανση του εδάφους με την επεξεργασία του με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι καλύπτονται με χώμα κατά 1 εκατοστό. Περαιτέρω, εφαρμόζονται οι τυπικοί κανόνες περίθαλψης. Εάν όλα γίνουν σωστά, τον Μάιο, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν σε μόνιμο τόπο διαμονής. Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ζεστό έδαφος (θερμοκρασία εδάφους - τουλάχιστον +14 μοίρες). Θα πρέπει να είναι ζεστό έξω. Το έδαφος έχει προετοιμαστεί από το φθινόπωρο, προσθέτοντας σε αυτό όλα τα απαραίτητα λιπάσματα. Κατά τη φύτευση, πρέπει να διατηρείτε απόσταση μεταξύ των φυτών 60 εκατοστών. Το ίδιο διατηρείται και μεταξύ των σειρών. Τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα, καθώς οι ντομάτες είναι μεγάλες σε μέγεθος και μπορούν να σπάσουν τον θάμνο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ντομάτες Altai Zarya καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες, ζεστές περιοχές που είναι προστατευμένες από τον άνεμο. Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια θα χρειαστεί ένα καταφύγιο, χάρη στο οποίο μπορεί να προσαρμοστεί πιο εύκολα στις νέες συνθήκες.
Το πότισμα πρέπει να είναι σπάνιο, αλλά άφθονο. Όταν ο καρπός αρχίσει να σχηματίζεται, ο κηπουρός θα πρέπει να ξοδέψει περίπου 20 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, πρέπει να αερίζονται μετά το πότισμα, διαφορετικά η υγρασία θα αυξηθεί. Οι ντομάτες που αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα, ανάλογα με την ποσότητα της βροχόπτωσης. Ένας θάμνος χρειάζεται περίπου 5 λίτρα υγρού. Οι ντομάτες ποτίζονται μόνο στη ρίζα, είναι αδύνατο να μπει το νερό στους καρπούς ή στα φύλλα. Είναι καλύτερο να παίρνετε βροχή ή καθιζάνον υγρό. Συνιστάται επίσης ανεπιφύλακτα ένα σύστημα άρδευσης με σταγόνες.
Μετά το πότισμα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει ελαφρώς. Είναι επίσης σημαντικό να ελέγχετε την ποσότητα των ζιζανίων. Για να διατηρήσετε την υγρασία κοντά στον θάμνο, μπορείτε να βάλετε σάπια φύλλα από φυσικά υλικά.
Αρχίζουν να ταΐζουν τα φυτά τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης απαιτείται άζωτο, αλλά δεν πρέπει να είστε ζηλωτές με την ποσότητα του. Αν υπάρχει πολύ άζωτο, το φυτό θα δώσει όλη του τη δύναμη στην ανάπτυξη των κορυφών. Περαιτέρω, η καλλιέργεια θα χρειαστεί ορυκτό λίπασμα για ντομάτες. Το top dressing εφαρμόζεται κάθε 10 ημέρες, εναλλάσσοντας οργανικά και μεταλλικά σκευάσματα συμπλόκου.
Μην ξεχνάτε τον σχηματισμό του κορμού: κατά κανόνα, στην αυγή του Αλτάι, συνιστάται να κόψετε τους πλευρικούς βλαστούς, αφήνοντας μόνο έναν κορμό.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το Altai Zarya μπορεί να καλλιεργηθεί στις ακόλουθες περιοχές:
Βόρειος;
Βορειοδυτικός;
Κεντρικός;
Volgo-Vyatsky;
TsCHO;
Βόρειος Καυκάσιος;
Μέση Βόλγα και Nizhnevolzhsky;
Ural;
Δυτικής Σιβηρίας και Ανατολικής Σιβηρίας.
Άπω Ανατολή.
Επισκόπηση κριτικής
Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι πολύ ευχαριστημένοι με την ποικιλία Altai Zarya. Όντας πολύ ανεπιτήδευτο, δίνει μεγάλους καρπούς με ενδιαφέρον χρώμα και ευχάριστη γεύση. Μερικοί κηπουροί κατάφεραν να καλλιεργήσουν ένα φρούτο βάρους 1 κιλού. Το πότισμα και η συντήρηση είναι εύκολο, ακόμη και για αρχάριους.
Το μειονέκτημα ήταν ότι το φυτό πρέπει να σχηματιστεί. Είναι επίσης σπάνιο και δεν είναι πάντα εύκολο να βρεθεί. Το μεγάλο βάρος μπορεί μερικές φορές να είναι μείον, επειδή η χρήση μιας τέτοιας ντομάτας στο μαγείρεμα θα έχει σημαντικούς περιορισμούς.