- Συγγραφείς: Kashnova Elena Vasilievna, Andreeva Nadezhda Nikolaevna, Stolbova Tatyana Mikhailovna, Kotelnikova Marina Aleksandrovna
- Έτος έγκρισης: 2007
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Φύλλα: μεσαίο, πράσινο
- Χρώμα άγουρου φρούτου: ανοιχτό πράσινο
- Χρώμα ώριμου φρούτου: ροζ
Μεταξύ της σύγχρονης ποικιλιακής ποικιλίας τομάτας, υπάρχουν εξελίξεις αναπαραγωγής που δεν εκπλήσσουν με κανένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό - γιγαντιαίο μέγεθος, πρωτότυπο χρώμα ή εκπληκτική γεύση, αλλά ικανοποιούν τη σταθερότητα και την ευελιξία. Αυτό ισχύει πλήρως για την ντομάτα Alei - μια ανεπιτήδευτη και νόστιμη ποικιλία από τη Σιβηρία.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία ντομάτας Alei εκτράφηκε από υπαλλήλους του πειραματικού σταθμού λαχανικών της Δυτικής Σιβηρίας: EV Kashnova, TM Stolbova, NN Andreeva και MA Kotelnikova. Ο σταθμός βρίσκεται στο Barnaul και είναι παράρτημα του Ομοσπονδιακού Ερευνητικού Κέντρου Λαχανοκομίας. που διεκδικεί ο δημιουργός. Η γνωστή γεωργική εταιρεία της Σιβηρίας "Seeds of Altai" κατέχει το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την ποικιλία. Από το 2007, η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο κρατικό μητρώο και έχει εγκριθεί για αναπαραγωγή σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα σε ολόκληρη τη Ρωσική Ομοσπονδία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Alei είναι μια μεσοεποχική, ανθεκτική στην καλλιέργεια σε διάφορες κλιματικές ζώνες, μια παραγωγική ποικιλία για ανοιχτό έδαφος (και θερμοκήπια). Ο θάμνος είναι καθοριστικού τύπου, με ύψος 65 έως 120 εκ. Στρογγυλοί ή μακρόστενοι καρποί μεσαίου μεγέθους, βατόμουρο, με υψηλή γεύση, έχουν καθολικό, αλλά κυρίως σαλατικό σκοπό.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ντομάτες Alei έχουν μέσο μέγεθος και βάρος περίπου 100-135 g. Πολύ σπάνια δείγματα φτάνουν τα 250-300 g. Έχουν δύο διαμορφώσεις: μπορεί να είναι είτε ελαφρώς επιμήκεις, σε σχήμα δαμάσκηνου ή στρογγυλές. Το ραβδώσεις και στις δύο μορφές πρακτικά απουσιάζει.
Η φλούδα είναι λεία, λεπτή, ανοιχτό πράσινο στους άγουρους καρπούς, σταδιακά γίνεται ροζ και αποκτά έντονο ροζ χρώμα, κοκκινίζοντας στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης. Ο πολτός είναι σαρκώδης, αλλά τρυφερός, ζαχαρώδης και ζουμερός, με έντονο άρωμα ντομάτας. Θάλαμοι σπόρων - 6 ή περισσότερα τεμάχια. Οι καρποί είναι μέτριας πυκνότητας, καλά μεταφέρονται και αποθηκεύονται.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Πολλές ροζ ποικιλίες έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η γεύση της ντομάτας Alei βαθμολογείται πολύ ψηλά: είναι ισορροπημένη, γλυκιά με ξινή. Στα χαρακτηριστικά του κρατικού μητρώου, η ποικιλία δηλώνεται ως σαλάτα, αλλά μπορεί κάλλιστα να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σάλτσες, χαβιάρι λαχανικών, lecho και άλλα πιάτα και παρασκευάσματα. Οι μικρές ντομάτες δεν σπάνε και είναι ιδανικές για τη συντήρηση ολόκληρων φρούτων.
Ωρίμανση και καρποφορία
Πρόκειται για μια μεσοεποχική ποικιλία που ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου σε θερμοκήπιο, λίγο αργότερα στο ανοιχτό χωράφι. Από τη βλάστηση μέχρι τη μαζική εμφάνιση ώριμων καρπών, χρειάζονται περίπου 3,5-4 μήνες. Η καρποφορία είναι φιλική, οι ντομάτες ισοπεδώνονται, πρακτικά του ίδιου μεγέθους, γίνονται μικρότερες μόνο στο τέλος της σεζόν. Μπορείτε να μαζέψετε τη συγκομιδή ωριμάζοντας στους θάμνους πριν από τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου.
Απόδοση παραγωγής
Σε έναν θάμνο ύψους 1 m σχηματίζονται περίπου 6-8 συστάδες φρούτων με 5-6 καρπούς το καθένα. Η απόδοση της ποικιλίας είναι μέση και άνω του μέσου όρου, από 4 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στην αγορά όχι πολύ καιρό πριν και υπάρχουν πολύ λίγες κριτικές από κηπουρούς μέχρι στιγμής, αλλά υπάρχουν πληροφορίες ότι οι δείκτες μπορούν να φτάσουν τα 10-15 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Η συλλογή είναι υψηλής εμπορικής ποιότητας.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Οι σπόροι της ποικιλίας Alei σπέρνονται τον Μάρτιο, όταν εμφανίζονται τα πρώτα ολόκληρα φύλλα, τα σπορόφυτα βουτάνε. Μετά από περίπου 2 μήνες, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε μόνιμο μέρος: σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός θα μπορέσει να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Οι θάμνοι Alei είναι αρκετά συμπαγείς, αλλά πυκνά καλυμμένοι με φύλλωμα. Για άνετη ανάπτυξη και πρόληψη ασθενειών, τα φυτά χρειάζονται χώρο· κατά τη φύτευση, συνιστάται η τακτοποίησή τους σύμφωνα με ένα σχέδιο 50 x 40 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ντομάτες υψηλής ποιότητας από την LLC Agrofirma "Seeds of Altai" έχουν αυξημένους δείκτες χειμερινής ανθεκτικότητας και ανεπιτήδευτου σε ακραίες θερμοκρασίες. Τέτοια χαρακτηριστικά καθιστούν δυνατή την επιτυχή ανάπτυξη του Alei από τα δυτικά προς τα ανατολικά σύνορα της Ρωσίας.
Η φροντίδα για έναν καθοριστικό θάμνο αυτής της ποικιλίας είναι απλή: σε ανοιχτό χώρο, το φυτό συνήθως καρφώνεται και οδηγείται σε 1-2 μίσχους, σε ένα θερμοκήπιο μπορεί να διαμορφωθεί σε 3 μίσχους. Ο θάμνος είναι πυκνά καλυμμένος με φρούτα, συνιστάται να δένετε βαριές βούρτσες.
Τα φυτά δεν πρέπει να ποτίζονται πολύ συχνά, η υπερχείλιση μπορεί να προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες. Το πότισμα πραγματοποιείται στη ρίζα, η ζώνη της ρίζας πρέπει να χαλαρώνει περιοδικά, μπορεί να καλυφθεί.
Ο επίδεσμος πραγματοποιείται τακτικά: εφαρμόζεται άζωτο κατά τη φύτευση, τα λιπάσματα μαγνησίου θα ενισχύσουν την καλλιεργητική περίοδο και το κάλιο θα βοηθήσει κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Alei χαρακτηρίζεται από τους κτηνοτρόφους ως ένα απολύτως μη ιδιότροπο φυτό με καλή ανοσία. Οι θάμνοι μπορούν να προσβληθούν από όψιμη μάστιγα, ειδικά με παρατεταμένες και συχνές βροχοπτώσεις. Μπορείτε να προστατευθείτε από αυτή την ασθένεια με προληπτικό ψεκασμό ή να χρησιμοποιήσετε μια δοκιμασμένη και ασφαλή για τα φρούτα μέθοδο: αφαιρέστε όλο το φύλλωμα από το φυτό.
Η εισαγωγή τέφρας στο έδαφος, η επεξεργασία με βιολογικά προϊόντα και εντομοκτόνα θα βοηθήσει από τα παράσιτα.