Πώς να ταΐσετε τις ντομάτες με μαγιά;

Το όνειρο ενός κηπουρού είναι μια πλούσια συγκομιδή και αυτό που οι κάτοικοι του καλοκαιριού απλά δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουν για να τονώσουν τη βλάστηση και την καρποφορία. Ένας από τους τύπους επιδέσμων είναι η χρήση μυκήτων ζύμης, απλά - μαγιά. Αυτή η μέθοδος είναι πάνω από δώδεκα χρόνια και δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά της μέχρι τώρα.

Τι είναι λοιπόν καλό για τα φυτά η μαγιά και είναι πράγματι έτσι; Πρώτα πρέπει να καταλάβετε και να διευκρινίσετε - τι είναι αυτό; Πρόκειται για μονοκύτταρους μυκητιακούς μικροοργανισμούς που ανήκουν στην εξωταξινομική ομάδα. Ο μύκητας της ζύμης μετακινήθηκε σε ένα υγρό και ημι-υγρό βιότοπο εμπλουτισμένο με ένα θρεπτικό εκχύλισμα, στερώντας έτσι τη μυκηλιακή δομή. Η ομάδα ενώνει περίπου μιάμιση χιλιάδες είδη. Το φυτικό συστατικό με τη μορφή μυκήτων ζύμης συνδυάζεται ιδανικά με φυτά για τα οποία χρησιμοποιείται ως ενεργοποιητής ανάπτυξης και καρποφορίας.

Κρίνοντας από το γεγονός ότι τα λιπάσματα ζύμης χρησιμοποιούνται από τον περασμένο αιώνα και η δημοτικότητα της χρήσης αυτού του προϊόντος στην κηπουρική δεν μειώνεται, αυτή είναι μια πραγματικά αποτελεσματική θεραπεία. Για αρχάριους και έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών, οι πληροφορίες που θα συζητηθούν μπορεί να είναι χρήσιμες, αλλά για κάποιον μπορεί να είναι εντελώς νέες. Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία μιας σύνθεσης με βάση τα μανιτάρια μαγιάς, θα είναι χρήσιμο να μάθετε ακριβώς τι επίδραση έχει η σίτιση στα λαχανικά. Το λίπασμα θεωρείται ιδιαίτερα ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τις ντομάτες, καθώς και για όλα τα καλλιεργούμενα φυτά, συμπεριλαμβανομένων των λουλουδιών εσωτερικού χώρου. Η πλούσια περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές αυξητικές ορμόνες (αυξίνες), η ικανότητα ενεργοποίησης της μικροχλωρίδας του εδάφους βοηθά τα φυτά να αφομοιώσουν τη διατροφή του εδάφους.

Η διατροφή της ζύμης δίνει εξαιρετική απόδοση, ειδικά τα σπορόφυτα τη χρειάζονται. Τα πλεονεκτήματα των λιπασμάτων ζύμης είναι προφανή, αλλά όταν το έδαφος εμπλουτίζεται με μέταλλα και βιταμίνες, τα λιπάσματα μαγιάς μπορούν να εξάγουν κάλιο και ασβέστιο από το έδαφος, γεγονός που περιπλέκει κάπως τη διαδικασία:

• πριν από τη λίπανση του εδάφους, είναι απαραίτητο να εμπλουτιστεί με παρασκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και ασβέστιο (θειικό κάλιο, τέφρα ξύλου ή εκχύλισμα από αυτό, νιτρικό ασβέστιο).

• η μαγιά παραμένει σε παθητική κατάσταση έως ότου η θερμοκρασία του εδάφους ανέλθει στους + 12-15oC.

• δεν μπορείτε να παρασυρθείτε με επιδέσμους μαγιάς, ο ρυθμός εισαγωγής τους είναι 2 φορές ανά εποχή, επιτρέπεται η χρήση τους για τρίτη φορά εάν παρατηρηθεί καταπίεση των φυτών.

Αυτή η χρήση είναι που προάγει την ανάπτυξη της ρίζας και των βλαστικών τμημάτων του φυτού, ενώ αποτρέπει την υπερβολική ανάπτυξη των φυταρίων.

Δράση σίτισης:

• τόνωση της ανάπτυξης?

• αύξηση της αντίστασης της ανοσίας.

• αύξηση της εκβλάστησης, που σημαίνει αύξηση της παραγωγικότητας.

• επιτάχυνση και ενεργοποίηση της ανθοφορίας, μείωση των χρόνων ωρίμανσης και καρποφορίας.

Η επίδραση της μαγιάς είναι τόσο αποτελεσματική που πολλοί τη θεωρούν ίση με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν αύξηση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη στις ντομάτες και το αποδίδουν στη χρήση μαγιάς. Δεδομένου ότι αυτοί είναι απλώς μονοκύτταροι μύκητες, είναι εντελώς ακίνδυνοι για τη σύνθεση του εδάφους και δεν προσφέρουν τίποτα άλλο παρά μόνο όφελος.

Η μαγιά έχει αρκετά σημαντικά πλεονεκτήματα έναντι των χημικών σκευασμάτων.

• Η εισαγωγή της μαγιάς δίνει στο φυτό ένα αποτέλεσμα συγκρίσιμο με τη δράση των έτοιμων σκευασμάτων ΕΜ με αποτελεσματικούς μικροοργανισμούς, για παράδειγμα, Baikal EM 1, Radiance, Renaissance, Tamir, Ekoberin κ.λπ.

• Τα φυτά απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος πολύ πιο γρήγορα.

• Παρατηρείται εντατικοποίηση της ανάπτυξης του ριζικού και εδαφικού συστήματος της τομάτας και άλλων καλλιεργειών.

• Μια ποιοτική αύξηση της ωοθήκης, μια αύξηση της ανοσίας.

• Υψηλή αντοχή στις αρνητικές επιπτώσεις των παρασίτων και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

• Επιταχυνόμενη προσαρμογή μετά από κατάδυση.

• Εμπλουτισμός του εδάφους με άζωτο και φώσφορο.

• Άνεση στη χρήση - το διάλυμα είναι εύκολο να αραιωθεί, καθώς και να τηρούνται οι απαραίτητες αναλογίες.

Επιπλέον, η παρασκευασμένη σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη λίπανση ριζικών καλλιεργειών (εκτός από σκόρδο, πατάτες και κρεμμύδια), καλλιέργειες λουλουδιών και μούρων, φρούτων και διακοσμητικών θάμνων.

Δυστυχώς, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτά. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η μαγιά στερεί το έδαφος από κάλιο και ασβέστιο και απαιτεί επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη στο έδαφος. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό.

• Το έδαφος γίνεται πετρώδες και δύσκολο στην επεξεργασία.

• Η συχνή χρήση μαγιάς οδηγεί σε οργανική εξάντληση της γης.

Αυτό το λίπασμα χρησιμοποιείται σε θερμοκήπια και σε εξωτερικούς χώρους. Η καλλιέργεια φυτών σε κλειστό χώρο απαιτεί τη δημιουργία ορισμένων συνθηκών:

• βέλτιστη ισορροπία ενδείξεων φωτισμού, υγρασίας και θερμοκρασίας.

• έγκαιρη ύγρανση και εφαρμογή επιδέσμων φυλλώματος και ρίζας.

Λιπάσματα με μύκητες ζύμης διεγείρουν την ανάπτυξη της καλλιέργειας τομάτας. Όπως γνωρίζετε, για τη σταθερή ανάπτυξη και καρποφορία των νυχτολούλουδων σε ένα θερμοκήπιο, χρειάζεται ένα ισορροπημένο έδαφος και αυτό είναι η εισαγωγή χούμου και κομπόστ με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 τετρ. μ. Τα σπορόφυτα μετά τη φύτευση χρειάζονται σάπιασμα με άχυρο, κομμένο γρασίδι κ.λπ. Μετά τους ανοιξιάτικους χειρισμούς, η τροφοδοσία με μαγιά θα είναι αρκετή για τις ντομάτες.

• Ζάχαρη - 100 g.

• Ζεστό νερό - 3 λίτρα.

• Νωπή μαγιά - 100 g.

Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα δοχείο, στη συνέχεια κλείνονται και αφήνονται σε ζεστό μέρος. Πριν από τη χρήση, 200 ml του συμπυκνώματος αραιώνονται με 10 λίτρα νερού - 1 λίτρο του μείγματος χύνεται σε 1 θάμνο.

• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

• Ξηρά μαγιά - 5 g.

• Ζεστό νερό - 5 λίτρα.

Το διάλυμα αφήνεται ζεστό για 2-3 ώρες, στη συνέχεια πρέπει να αραιωθεί 1 προς 5 και να ποτιστεί πάνω από τα φυτά.

Μια άλλη συνταγή για "γλυκιά σίτιση":

• μαγιά - 10 g;

• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l .;

• ζεστό νερό - 10 λίτρα.

Αφού τελειώσει η ζύμωση, η σύνθεση αραιώνεται με νερό σε αναλογίες 1:5.

• Νωπή μαγιά - 1 κιλό.

• Παστεριωμένο γάλα - 5 λίτρα.

Τα προϊόντα αναμειγνύονται και αφήνονται να «ωριμάσουν» για μια μέρα. Η σύνθεση που προκύπτει είναι αρκετή για 10 κουβάδες νερό. Για 1 θάμνο, χρησιμοποιούνται 0,5 λίτρα διαλύματος.

• Γάλα - 1 λίτρο.

• Νωπή μαγιά - 200 g.

Το προκύπτον μείγμα εγχύεται για 2 ώρες, στη συνέχεια αραιώνεται με νερό 1:10.

• Ζεστό νερό - 5 λίτρα.

• Νωπή μαγιά - 1 κιλό.

• Τέφρα ξύλου - 2 κιλά.

Τα συστατικά αραιώνονται σε ζεστό νερό, αναμειγνύονται και επιμένουν για 3 ώρες. Το προκύπτον συμπύκνωμα αραιώνεται με νερό 1:10.

Μια παρόμοια προζύμι χρησιμοποιήθηκε πολύ ενεργά από κηπουρούς του φιλοσοβιετικού χώρου, καθώς αυτή η συνταγή κατέστησε δυνατή την ωφέλιμη απαλλαγή από το μπαγιάτικο ψωμί.

• Ξηρά μαγιά - 1 συσκευασία.
• Στάχτη και ξινόγαλα - 1 ποτήρι το καθένα.

Τα ψίχουλα ψωμιού προστίθενται σε ένα δοχείο 10 λίτρων, τα υπόλοιπα συστατικά χύνονται με ζεστό νερό. Μετά από αυτό, αφήστε για 7 ημέρες με περιστασιακό ανακάτεμα. Πριν από τη χρήση, η καλλιέργεια εκκίνησης που προκύπτει αραιώνεται με νερό 1:10. Κατανάλωση ανά θάμνο - 1 λίτρο.

Επιπλέον, η χρήση αλκοολικής μαγιάς είναι αποδεκτή.

• Άμμος - 100 g.

• Ακατέργαστη μαγιά - 100 g.

• Ζεστό νερό - 3 λίτρα.

Η μπανιέρα με το διάλυμα καλύπτεται με ένα πανί και εγχέεται για 7 ημέρες. Η τελική σύνθεση αραιώνεται σε αναλογία 1 ποτηριού διαλύματος σε έναν κουβά με ζεστό νερό, μετά την οποία οι ντομάτες χύνονται με ρυθμό 1 λίτρου στη ρίζα.

Το dressing με μαγιά θα κάνει τις ντομάτες δυνατές και θα αυξήσει την αντοχή τους στη θερμότητα. Για να το κάνετε αυτό: διαλύστε 100 g φρέσκιας μαγιάς σε ένα κουβά 10 λίτρων με ζεστό νερό. Το τελικό διάλυμα χύνεται σε 1 λίτρο κάτω από κάθε ντομάτα κάθε εβδομάδα.

Η διατροφή των ντοματών με μαγιά είναι πολύ σημαντική για τους κηπουρούς και τους κηπουρούς. Χρησιμοποιούν αυτό το είδος λίπανσης σε ένα πολυανθρακικό θερμοκήπιο, σε ανοιχτό χωράφι στον κήπο, ποτίζοντας λίγο μετά τη φύτευση ή ψεκασμό κατά την καρποφορία και την ανάπτυξη των φυτών. Αυτό βοηθά στη σωστή επεξεργασία φυλλώματος, αντικαθιστώντας μερικές φορές σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με αυτό. Οι φυτεύσεις μπορούν να ψεκαστούν με το προετοιμασμένο διάλυμα ή μπορείτε να ταΐσετε και να προσθέσετε στο έδαφος με άρδευση.

Τα οικιακά σπορόφυτα παρουσιάζουν πολύ συχνά έλλειψη φωτός, γι' αυτό και αναπτύσσονται άσχημα, φαίνονται καταθλιπτικά και έχουν εξασθενημένο ριζικό σύστημα. Ο επίδεσμος μαγιάς κάνει εξαιρετική δουλειά με αυτά τα προβλήματα - τα επεξεργασμένα σπορόφυτα νυχτολούλουδου διαφέρουν σημαντικά από τα μη επεξεργασμένα και σχηματίζουν ισχυρές ρίζες πολύ νωρίτερα. Η φυσική σύνθεση επιβραδύνει την ανάπτυξη και διεγείρει την ανάπτυξη της βλαστικής μάζας, γεγονός που κάνει τους μίσχους δυνατούς και ελαστικούς. Είναι επίσης σημαντικό η φυσική σύνθεση να προετοιμάζει τέλεια τα σπορόφυτα για μελλοντική μεταφύτευση, την οποία ανέχεται πολύ πιο εύκολα.

Συνταγή σύνθεσης για αυτούς τους σκοπούς:

• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l .;

• ξηρή μαγιά - 10 g;

• ζεστό νερό - 10 λίτρα.

Τα υλικά ανακατεύονται καλά και μετά αφήνουμε τη μαγιά να αρχίσει να παίζει. Μετά από μερικές ώρες, η τελική σύνθεση αραιώνεται με καθαρό νερό 1 έως 5. Το θετικό αποτέλεσμα είναι αισθητό μέσα σε λίγες ημέρες μετά την εφαρμογή.

Η τελική σύνθεση χύνεται κάτω από τη ρίζα του φυτού το πρωί ή το βράδυ σε ήρεμο καιρό. Για επαναχρησιμοποίηση, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα διάλυμα με ήδη ζυμωμένη μαγιά. Μια μικρή διευκρίνιση - όσο πιο παλιές είναι οι ντομάτες, τόσο περισσότερος χρόνος χρειάζεται για να εγχυθεί το συμπύκνωμα.

• Νωπή μαγιά - 1 κιλό.

• Ζεστό νερό - 5 λίτρα.

Η μικτή σύνθεση είναι έτοιμη δύο ημέρες μετά την έναρξη της ζύμωσης. Το προκύπτον υγρό αραιώνεται 1 έως 10 και κάθε θάμνος χύνεται με 0,5 λίτρα επικάλυψης. Εκτός από την εφαρμογή της ρίζας, η σύνθεση της μαγιάς χρησιμοποιείται για το πότισμα των καλλιεργειών κατά την περίοδο εκβλάστησης, ωστόσο, τα φύλλα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία και στις δύο πλευρές. Ο χρόνος σίτισης για νυχτολούλουδα που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος είναι 10-14 ημέρες. Το επαναλαμβανόμενο πότισμα με μαγιά γίνεται μετά από 20 ημέρες και στη συνέχεια κατά την περίοδο εκβλάστησης.

Προκειμένου η διατροφή με βάση τους μύκητες ζύμης να είναι αποτελεσματική, πρέπει να γνωρίζετε πολλές αποχρώσεις της χρήσης της. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα μονοκύτταρα μανιτάρια δεν είναι μια υπέροχη πανάκεια που απλά πρέπει να εφαρμόσετε και όλα τα προβλήματα θα εξαφανιστούν αμέσως. Αυτό είναι μόνο ένα βοηθητικό στοιχείο, όχι ένα υποκατάστατο για το έργο της διατήρησης του εδάφους σε γόνιμη κατάσταση.Η ικανότητά τους να είναι ενεργοί εκδηλώνεται σε θερμοκρασία τουλάχιστον +15 βαθμών, αλλά δεδομένου ότι στα θερμοκήπια από πολυανθρακικό αυτή τη φορά έρχεται πολύ νωρίτερα, είναι απαραίτητο να θυμάστε αυτόν τον παράγοντα.

Η λύση για το πρώτο ζευγάρι επιδέσμων μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς επιμονή. Οι μύκητες ζυμομύκητα εξαρτώνται από ορισμένους ενεργούς μικροοργανισμούς που μπορεί να έχουν καταθλιπτική επίδραση πάνω τους, για παράδειγμα, οργανική ύλη με τη μορφή κοπριάς, περιττώματα πτηνών κ.λπ. Όλα αυτά τα λιπάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται εκ των προτέρων, πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.

Πριν από την εφαρμογή επικάλυψης, το χώμα χύνεται καλά με ζεστό νερό, έτσι ώστε εάν η συγκέντρωση είναι λάθος, οι ρίζες να μην καούν. Επιπλέον, αυτή η τεχνική θα βοηθήσει στη βαθιά διείσδυση των θρεπτικών συστατικών. Για τους κηπουρούς που επεξεργάζονται ντομάτες με μαγιά, υπάρχουν μερικοί κανόνες που πρέπει να λάβετε υπόψη.

• Η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ.

• Η μαγιά αφαιρεί ενεργά το κάλιο και το ασβέστιο, έτσι η τέφρα προστίθεται στο έδαφος αμέσως μετά την επεξεργασία.

• Είναι άσκοπο να χρησιμοποιήσετε την παλιά λύση - όλες οι δραστικές της ιδιότητες έχουν ήδη χαθεί.

• Το διάλυμα ζάχαρης χύνεται κάτω από τις ρίζες, από φόβο μήπως πέσει στα φύλλα, καθώς αυτό θα προσελκύσει μυρμήγκια και αφίδες.

• Δεν μπορείτε να αυξήσετε τη συχνότητα χρήσης.

• Η ταυτόχρονη εισαγωγή μαγιάς και οργανικής ύλης ελαχιστοποιεί το ευεργετικό αποτέλεσμα. Αλλά η χρήση στάχτης, σκόνης από κέλυφος αυγού και φρέσκων βοτάνων είναι ευεργετική.

Η σωστή χρήση αυτού του τύπου λιπάσματος έχει ευεργετική επίδραση σε όλες τις διαδικασίες ανάπτυξης του νυχτολούλουδου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγιά κρασιού, αρτοποιίας και μπύρας. Η συνοχή του προϊόντος κρασιού είναι αποδεκτή σε υγρή, ξηρή ή στιγμιαία μορφή, αλλά το προϊόν αρτοποιίας εξακολουθεί να θεωρείται πιο χρήσιμο.

Ας δώσουμε μερικές ακόμη συμβουλές.

• Τις περισσότερες φορές, αρχίζουν να χρησιμοποιούν βάμμα μαγιάς σε θερμοκήπια λόγω της νωρίτερης θέρμανσης του εδάφους.

• Τα σπορόφυτα προτιμούν λύσεις που δεν έχουν υποστεί ζύμωση - είναι πιο ήπια στις νεαρές και αδύναμες ρίζες. Εάν οι ρίζες είναι ήδη αρκετά ισχυρές, μπορεί να δοθεί προτίμηση στα εγχύματα.

• Μην ξεχνάτε την ποσότητα των επιδέσμων - 3 φορές ανά εποχή, διαφορετικά θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών.

• Η ανεπάρκεια ασβεστίου και καλίου αποφεύγεται με την εισαγωγή σκευασμάτων που περιέχουν αυτά τα μέταλλα ή τη χρήση τέφρας.

Τα σκευάσματα μαγιάς είναι πλούσια σε άζωτο - η περίσσεια του επηρεάζει αρνητικά τα φυτά.

• Το πάθος για τη μαγιά είναι επικίνδυνο για την υποβάθμιση του εδάφους - το έδαφος γίνεται σκληρό, δεν επιδέχεται καλλιέργεια, αυτό προκαλείται από την αυξημένη απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα, ως αποτέλεσμα της οποίας παράγεται μεγάλη ποσότητα αζώτου και φωσφόρου.

• Θα πρέπει να θυμόμαστε τη σχέση μεταξύ τροφοδοσίας με ζύμη και οργανικής ύλης - χωρίς αυτό, η μαγιά θα είναι αναποτελεσματική - ο οργανικός εμπλουτισμός είναι υποχρεωτικός με την τεχνολογία μαγιάς.

Και επιπλέον! Οι κηπουροί και οι κηπουροί που προτιμούν φυσικά λιπάσματα με βάση τη μαγιά πρέπει να γνωρίζουν τις εξαιρέσεις. Η σύνθεση θα έχει αρνητική επίδραση στις πατάτες, καθώς και στα κρεμμύδια και το σκόρδο. Οι κόνδυλοι γίνονται άγευστοι, πολύ κακώς αποθηκευμένοι. Ως αποτέλεσμα, πρέπει να σημειωθεί ότι η μαγιά ως κορυφαίο dressing για πιπεριές και ντομάτες είναι η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα των φυτών.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το ζήτημα στο παρακάτω βίντεο.