Τα πάντα για τα ντοματίνια

Ανάμεσα στην πλούσια ποικιλία ντομάτας, τα ντοματίνια κατέχουν επάξια μια ξεχωριστή θέση. Είναι ένα εξαιρετικό συστατικό τόσο για απλά όσο και για εκλεπτυσμένα πιάτα. Και επίσης κάνουν νόστιμες προετοιμασίες για το χειμώνα και άλλες λιχουδιές. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι το κεράσι είναι ένα μικρό κόκκινο φρούτο με ευχάριστη μυρωδιά και ελαφριά ξινίλα, αλλά, στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που διαφέρουν σε γεύση και εμφάνιση.

Το βάρος της ντομάτας ποικίλλει. Τα μεγαλύτερα ντοματίνια φτάνουν μέχρι τα 35-40 γραμμάρια και τα μικρότερα φτάνουν περίπου τα 5-15 γραμμάρια. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά όλων των μικρών ντοματών είναι η λαμπερή γεύση τους, χάρη στην οποία χρησιμοποιούνται για ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο πιάτο. Ο πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Τα κεράσια είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο και βρίσκονται σε κουζίνες διαφορετικών εθνικοτήτων.

Λόγω της διακοσμητικής τους εμφάνισης, οι θάμνοι λειτουργούν ως διακόσμηση της περιοχής ή ως μέρος μιας ζωντανής σύνθεσης. Το χρώμα του φυλλώματος με σκαλισμένα δόντια στις άκρες και τους βλαστούς ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία από φιστίκι έως πυκνό πράσινο. Αυτή η ποικιλία ευχαριστεί με μια εξαιρετική συγκομιδή σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους.

Οι θάμνοι νάνοι αναπτύσσονται όχι περισσότερο από 0,5 μέτρα και οι μεσαίου μεγέθους ποικιλίες φτάνουν το ένα μέτρο. Όταν καλλιεργείτε ντομάτες στο σπίτι, η απόδοσή τους πέφτει, αλλά σε μπαλκόνι ή βεράντα μπορείτε να καλλιεργήσετε καρπούς όλο το χρόνο.

Υπάρχουν ψηλά είδη - από 2,5 έως 3 μέτρα ύψος. Τα φυτά φτάνουν τη μέγιστη ανάπτυξή τους στα θερμοκήπια. Τέτοιοι θάμνοι σχηματίζουν μεγάλες συστάδες με μήκος 20 έως 70 εκατοστά. Το βάρος τους κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 2,5 έως 6 κιλά. Παρά το μικρό του μέγεθος, οι υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται μέσω της ποσότητας.

Τα νάνος φρούτα είναι βολικά για κατανάλωση, διακόσμηση ή χρησιμεύουν ως συστατικό σε σνακ. Λόγω της ιδιαίτερης γεύσης τους, προστίθενται σε επιδόρπια αρτοσκευάσματα. Όταν μαγειρεύονται και μεταποιούνται σε χυμούς ή σάλτσες, διατηρούν τις γαστρονομικές τους ιδιότητες και οφέλη.

Το κεράσι καταψύχεται κόβοντας στη μέση ή ολόκληρο. Τα λαχανικά συνδυάζονται καλά με καρυκεύματα, ελιές ή φρέσκα βότανα. Σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα και μπαχαρικά, η γεύση τους αποκαλύπτεται με έναν νέο τρόπο.

Πριν από την καλλιέργεια τομάτες με μικρά φρούτα, πρέπει να αποφασίσετε για την ποικιλία. Κάθε ένα από αυτά έχει ορισμένα χαρακτηριστικά: το μέγεθος των λαχανικών, το χρώμα των φρούτων και των φύλλων, τη γεύση, το ύψος των θάμνων, τη γεωργική τεχνολογία και άλλα χαρακτηριστικά. Οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να αντισταθμίσουν το μικρό μέγεθος με μια πρωτότυπη επίγευση ή μη τυποποιημένο σχήμα.

Ντομάτα "Χταπόδι Κεράσι" ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες με απροσδιόριστο τύπο ανάπτυξης. Το υβρίδιο σχηματίζει ντομάτες βάρους περίπου 40 γραμμαρίων και η μέγιστη απόδοση φτάνει τα 9 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο κήπου. Οι ισχυροί θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι δύο μέτρα ή περισσότερο. Οι καρποί με έντονο κόκκινο χρώμα καλύπτονται με λεία φλούδα. Οι πρώτοι καρποί αρχίζουν να συγκομίζονται στο τέλος του πρώτου μήνα του καλοκαιριού.

Συγκομιδή της ποικιλίας "Sprut F1" άψογα διατηρημένο κατά τη μακρά μεταφορά. Οι υβριδικοί θάμνοι έχουν εξαιρετική ανοσία που προστατεύει από τη σήψη της κορυφής και τη βερτισίλλωση.Αυτές οι ασθένειες συχνά αποτελούν πρόβλημα κατά την καλλιέργεια οπωροφόρων ειδών.

Το δεύτερο υβρίδιο ονομάζεται "Cherry Strawberry"... Από ένα τετραγωνικό μέτρο του χώρου, είναι δυνατό να συλλεχθούν από 4 έως 9 κιλά ζουμερά λαχανικά. Η ποικιλία μεσαίας εποχής δεν μεγαλώνει περισσότερο από 1,2 μέτρα. Αυτό το είδος μπορεί να αναγνωριστεί από το ιδιαίτερο σχήμα του καρπού, που θυμίζει φράουλες. Το χρώμα των ώριμων λαχανικών είναι έντονο κόκκινο. Το βάρος κυμαίνεται από 20 έως 30 γραμμάρια.

Λόγω των υψηλών διακοσμητικών της ιδιοτήτων, η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό τοπίου ή ως διακόσμηση για μπαλκόνι ή χαγιάτι. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και είναι κατάλληλες ως παιδική τροφή. Τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από το ωίδιο ή την καφέ κηλίδα, καθώς αυτοί είναι οι κύριοι εχθροί της ποικιλίας Cherry Strawberry.

Υβριδική ποικιλία "Cherryira" γνωστό στους περισσότερους κηπουρούς για περίπου 20 χρόνια. Τα ώριμα λαχανικά γίνονται κόκκινα με κοραλί απόχρωση. Το σχήμα είναι κυβοειδές με προσεγμένο στόμιο στο άκρο. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 32 γραμμάρια.

Μια πολύ πρώιμη ποικιλία είναι αρκετή από 85 έως 90 ημέρες από την ημέρα της σποράς για να σχηματίσουν τα σπορόφυτα μια ώριμη συγκομιδή. Σχηματίζει "Cherryira" από 6 έως 8,5 kg / m2. Η ποικιλία αυτή επιλέγεται λόγω του ορεκτικού αρώματος, του τρυφερού και ζουμερού πολτού και της εξαιρετικής γεύσης.

Ένα υβρίδιο μεγαλώνει μέχρι ένα μέτρο σε ύψος ποικιλία "Cherry Blosem"... Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι νωρίς. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, τα φυτά διαμορφώνονται σε 2 ή 3 μίσχους για εύκολη συντήρηση της καλλιέργειας και συγκομιδή. Το τέλειο στρογγυλό σχήμα και το φλογερό χρώμα των λαχανικών τραβούν αμέσως την προσοχή. Το μέσο βάρος είναι 20 γραμμάρια.

Οι απότομες κλιματικές αλλαγές και οι ασθένειες δεν είναι τρομακτικές Cherry Blosem F1... Οι θάμνοι είναι ικανοί να καρποφορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε όλες σχεδόν τις καιρικές συνθήκες. Ανά τετραγωνικό μέτρο της φυτείας συλλέγονται έως και 8 κιλά μικρές ντομάτες.

Για αλλεργικούς και μικρά παιδιά επιλέξτε φρούτα της ποικιλίας "Λευκή σταφίδα"... Δεν υπάρχει κόκκινη χρωστική ουσία στα λαχανικά, επομένως το χρώμα τους είναι ανοιχτό με κίτρινη απόχρωση. Οι γλυκόξινες ντομάτες, παρόμοιες με τα μούρα σταφίδας, αγαπούν τα παιδιά. Η απόδοση είναι 6-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Το βάρος του καρπού είναι περίπου 20 γραμμάρια. Τα λαχανικά δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση και κονσερβοποίηση λόγω ραγίσματος.

Ποικιλία "Chocolate Monisto" Θεωρείται μεγαλόκαρπο και σχηματίζει ντομάτες βάρους από 30 έως 45 γραμμάρια. Η ποικιλία αυτή πήρε το όνομά της από το σοκολατί χρώμα των λαχανικών. Ο πολτός είναι σφιχτός. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι νωρίς. Ξεχωριστά, σημειώνεται μια συγκεκριμένη μυρωδιά και μια γλυκιά επίγευση. Οι γευσιγνώστες σημείωσαν τη γεύση του φρούτου καταπληκτική.

Όταν καλλιεργούνται στο ύπαιθρο, οι θάμνοι παράγουν από 4 έως 6 κιλά και στα θερμοκήπια είναι δυνατό να συλλεχθούν περισσότερα από 7 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι θάμνοι έχουν ισχυρή ανοσία και αντοχή στη θερμότητα και τις υψηλές θερμοκρασίες.

Η ακόλουθη λίστα έχει καταρτιστεί με βάση τα σχόλια από Ρώσους καλλιεργητές λαχανικών. Ανοίγει μια λίστα με ποικιλίες ντομάτα "Nastya-Slastena" με απροσδιόριστο τύπο ανάπτυξης (από 1,1 έως 1,5 μέτρα ύψος). Οι θάμνοι αναπτύσσονται σε δύο μίσχους. Με σωστή καλλιέργεια, τα λαχανικά ωριμάζουν ζουμερά και γλυκά. Η υφή της σάρκας είναι χαλαρή, μέτρια πυκνή και ζαχαρούχα. Οι σπόροι πρακτικά δεν σχηματίζονται μέσα.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια ποικιλία που δεν φοβάται τη μαύρη σήψη και άλλες κοινές λοιμώξεις. Στο κρατικό μητρώο, η απόδοση σημειώνεται σε ποσότητα 5 kg / m2, αλλά στην πράξη αυτός ο αριθμός είναι υψηλότερος. Η μάζα των κυλινδρικών φρούτων είναι 15-20 γραμμάρια.

Η επόμενη ποικιλία κερασιού είναι "σταγόνα μελιού"... Έχει επαινεθεί ιδιαίτερα από τους περισσότερους καλοφαγάδες. Η γεύση είναι πλούσια, γλυκιά, ακόμη και ζαχαρώδης. Το σχήμα και το λαμπερό κίτρινο χρώμα της ντομάτας θυμίζουν αχλάδια.Μια συστάδα μεγαλώνει μέχρι 25 καρπούς βάρους 20-30 γραμμαρίων.

Η μέγιστη ανάπτυξη φτάνει τα 3 μέτρα και από ένα φυτό συλλέγονται έως και 2 κιλά λαχανικών (ή 6-9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια ποιότητας. Η ποικιλία "Honey Drop" έχει μια έμφυτη ανοσία σε κοινές ασθένειες του νυχτολούλουδου. Τα φύλλα μοιάζουν με κορυφές πατάτας.

Καθοριστικοί θάμνοι ποικιλίες "Zlato" φτάνουν τα 1,4 μέτρα ύψος. Η πρώιμη ποικιλία έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της ιδιαίτερης γεύσης της ντομάτας, η οποία θεωρείται η πιο γλυκιά. Οι άφθονες αποδόσεις σας επιτρέπουν να μαζέψετε από 6 έως 11 κιλά ζουμερές ντομάτες. Το χρώμα του καρπού είναι έντονο κίτρινο με πορτοκαλί απόχρωση και το βάρος είναι από 20 έως 40 γραμμάρια. Το φυτό ριζώνει εύκολα σε θερμοκήπια ή εξωτερικούς χώρους.

Ποικιλία "Vespolino" Συνιστάται ανεπιφύλακτα να καλλιεργείται μόνο σε εσωτερικούς χώρους. Ο τύπος ανάπτυξης είναι απροσδιόριστος. Το ντοματίνι F1 έχει μέτρια ανοσία, γι' αυτό και καλλιεργείται καλύτερα σε θερμοκήπια. Όταν καλλιεργείται στο ύπαιθρο, η απόδοση πέφτει σημαντικά από 10-12 σε 4 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Το χρώμα των ώριμων λαχανικών είναι κόκκινο-βατόμουρο, το σχήμα είναι ωοειδές.

Μια ανεπιτήδευτη ποικιλία με υψηλά ποσοστά απόδοσης - αυτά είναι τα χαρακτηριστικά που μπορούν να καυχηθούν πολιτισμός "Caprice"... Οι νηματώδεις πατάτας και το φουζάριο δεν θα βλάψουν τις ντομάτες. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 11 κιλά με την κατάλληλη φροντίδα. Η καρποφορία αρχίζει τον Ιούλιο και διαρκεί μέχρι το φθινόπωρο. Το "Caprice" χρειάζεται κανονικά λιπάσματα και στηρίγματα στα οποία συνδέονται τα τσαμπιά. Οι καρποί σε σχήμα σταγονιδίων έχουν πυκνή σάρκα, χάρη στην οποία μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλοι για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Το ηλιόλουστο χρώμα των φρούτων τραβάει την προσοχή βαθμός "άρπα"... Του αρέσουν τα ζεστά κλίματα και η ηλιοφάνεια. Σε ένα μάτσο σχηματίζονται έως και 18 μικρές ντομάτες και η απόδοση είναι 7 κιλά. Ο πολτός είναι τρυφερός και ευχάριστος, με ορεκτικό άρωμα. Το βάρος κυμαίνεται από 25 έως 30 γραμμάρια. Τα φρούτα συνιστάται να καταναλώνονται στη φυσική τους μορφή.

"Harp F1" δεν ανέχεται απότομες κλιματικές αλλαγές και άλλες αγχωτικές καταστάσεις. Είναι σημαντικό να αποφύγετε την υπερχείλιση του εδάφους.

Πολλοί καλλιεργητές αρχίζουν να βλασταίνουν τους σπόρους στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές Μαρτίου. (Δεν συνιστάται η σπορά των κόκκων εκ των προτέρων, διαφορετικά, όταν φτάσετε σε μια ορισμένη ηλικία, οι καιρικές συνθήκες θα είναι ακατάλληλες για μεταφύτευση.) Σε αυτήν την περίπτωση, θα μπορείτε να απολαύσετε τις πρώτες ώριμες ντομάτες στις αρχές του καλοκαιριού. Η αποβίβαση πραγματοποιείται σε δοχείο διαστάσεων 12 εκατοστών· πρέπει να κάνουν ένα καταφύγιο. Μετά από 5 ημέρες, οι πρώτοι βλαστοί θα γίνουν αντιληπτοί και το καταφύγιο αφαιρείται εντελώς.

Τα σπορόφυτα καταδύονται μετά την εμφάνιση του δεύτερου πλήρους φύλλου. Σε ξεχωριστά δοχεία, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν μέχρι να μεταμοσχευθούν σε μόνιμη τοποθεσία.

Μόνο ώριμα σπορόφυτα μπορούν να μεταμοσχευθούν. Το ύψος του πρέπει να είναι 20 εκατοστά, ο μίσχος είναι δυνατός και το χρώμα των φύλλων είναι πλούσιο πράσινο. Και επίσης πραγματοποιείται σκλήρυνση των νεαρών φυτών, διαφορετικά μπορεί να μην ριζώσουν σε νέο μέρος και να πεθάνουν. Η διαδικασία εκτελείται 10 ημέρες πριν από την ημερομηνία μεταφοράς. Για πρώτη φορά, οι ντομάτες αφήνονται στο δρόμο για όχι περισσότερο από 2 ώρες. Τις τελευταίες μέρες γίνεται σβήσιμο καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Μια μικρή μερίδα στάχτης ξύλου τοποθετείται στις τρύπες φύτευσης. Αυτό το συστατικό θα είναι ο πρώτος κορυφαίος επίδεσμος που θα θρέψει το ριζικό σύστημα για καλύτερη προσαρμογή. Μετά την τοποθέτηση των δενδρυλλίων, ποτίζεται και η γη τριγύρω σφηνώνεται προσεκτικά. Συνιστάται να καλύπτετε το έδαφος γύρω από τους μίσχους με σάπια φύλλα. Η οργανική ύλη είναι τέλεια: σανός, άχυρο ή ξερό γρασίδι.

Το Mulch εκτελεί τις ακόλουθες εργασίες:

• διατήρηση του επιθυμητού επιπέδου υγρασίας.
• Οι οργανικές πρώτες ύλες αποσυντίθενται και τροφοδοτούν το έδαφος.
• προστασία του χώρου από ζιζάνια και παράσιτα.

Είναι καλύτερο να κάνετε μεταφύτευση σε συννεφιασμένο καιρό ή το βράδυ όταν ο ήλιος δεν είναι πλέον ενεργός.

Για να καλλιεργήσουν ντοματίνια, οι καλλιεργητές χρησιμοποιούν μία από τις δύο κύριες μεθόδους. Κάθε μία από τις επιλογές έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Κατά την επιλογή αυτής της μεθόδου, το φυτό πρέπει να πληροί τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• έλλειψη πλευρικών διεργασιών (θετά παιδιά).
• εύκαμπτα και ελαστικά κλαδιά που, κάτω από το βάρος της καλλιέργειας, θα διατηρήσουν την ακεραιότητά τους.
• μακρινούς βλαστούς.

Το φυτό φυτεύεται σε γλάστρες ή γλάστρες, μετά από τις οποίες τα δοχεία κρέμονται σε βεράντες, μπαλκόνια, βεράντες ή λότζες. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου. Σε ευνοϊκές συνθήκες, τα λαχανικά θα ωριμάσουν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Για να παραταθεί η καρποφορία των θάμνων, το δοχείο μεταφέρεται σε κλειστό δωμάτιο. Οι θάμνοι θα συνεχίσουν να σχηματίζουν καρπούς, αλλά όχι σε τόσο μεγάλο αριθμό.

Η δεύτερη επιλογή θεωρείται πιο ευέλικτη και κατάλληλη για όλες τις ποικιλίες κερασιού. Οι θάμνοι μπορούν να έχουν οποιαδήποτε περίοδο ωρίμανσης, διακλάδωση, ανάπτυξη και άλλα χαρακτηριστικά. Όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι εύκολο να μαντέψει κανείς ότι αυτή η μέθοδος βασίζεται στην καλλιέργεια δενδρυλλίων. Για να φυτέψετε υγιή και πλήρη σπορόφυτα με την έναρξη της σεζόν, πρέπει να είστε σε θέση να τα μεγαλώσετε σωστά. Τα δυνατά φυτά είναι το κλειδί για την άφθονη καρποφορία στο μέλλον και την εξαιρετική γεύση της ντομάτας.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας.

• Χρησιμοποιούν μόνο ελαφρύ και θρεπτικό χώμα πλούσιο σε χρήσιμα μικροστοιχεία. Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας ή να το αγοράσετε από κατάστημα κήπου.
• Για γρήγορη και ταυτόχρονη βλάστηση, πρέπει να καλύψετε το δοχείο με διαφανές γυαλί ή μεμβράνη.
• Η κατάλληλη θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται γύρω στους 27 βαθμούς Κελσίου.
• Τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται φωτισμό. Εάν το φυσικό φως δεν επαρκεί, οι φυτολάμπες συνδέονται επιπλέον.
• Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν σε δοχείο που χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως, καθαρίζονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία εκ των προτέρων.
• Ένα οικόπεδο σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό πεδίο προετοιμάζεται επίσης εκ των προτέρων.

Η γη στην οποία θα αναπτυχθούν νεαρά φυτά πρέπει να είναι κατάλληλη για καλλιέργειες φρούτων. Στο έδαφος προστίθενται θρεπτικά συστατικά. Ο ευκολότερος τρόπος για να αγοράσετε γη είναι από ένα κατάστημα. Στην πώληση μπορείτε να βρείτε μείγματα σχεδιασμένα ειδικά για ντομάτες.

Το χώμα κερασιάς πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:

• κήπος?
• χλοοτάπητα?
• τύρφη;
• άμμος.

Η αυτοπαρασκευασμένη σύνθεση επεξεργάζεται με απολυμαντικά, για παράδειγμα, διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μπορείτε επίσης να βάλετε κουτιά με χώμα στο φούρνο για περίπου 25-30 λεπτά.

Ακόμη και αρχάριοι καλλιεργητές λαχανικών που δεν έχουν την κατάλληλη εμπειρία στην καλλιέργεια οπωροφόρων καλλιεργειών θα μπορούν να καλλιεργούν ποικιλίες κερασιού. Αλλά η επιτυχία μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν τηρηθούν οι κανόνες για τη φροντίδα των θάμνων.

Οι κύριες αρχές της γεωργικής τεχνολογίας.

• Ακόμη και εκείνες οι ντομάτες που είναι ανθεκτικές στη θερμότητα δεν ανέχονται καλά την ξηρασία. Η φυτεία πρέπει να ποτίζεται τακτικά ώστε οι καρποί να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα υγρασίας. Η έλλειψή του χαλάει τη γεύση των λαχανικών, ξηραίνονται και χάνουν τις γαστρονομικές τους ιδιότητες. Το αποπνικτικό καλοκαίρι, η άρδευση πραγματοποιείται σχεδόν κάθε μέρα, ρίχνοντας νερό κάτω από τη ρίζα το βράδυ ή νωρίς το πρωί.
• Χρειάζεται ένα κατάλληλο σχέδιο φύτευσης έτσι ώστε οι θάμνοι να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Οι ποικιλίες κερασιών εξαπλώνονται, επομένως πρέπει να κρατήσετε ένα κενό τουλάχιστον ενός μέτρου μεταξύ τους. Έτσι οι ντομάτες θα λάβουν τη σωστή ποσότητα φωτός και οι βλαστοί δεν θα παρεμβαίνουν στην ανταλλαγή οξυγόνου.
• Ο σχηματισμός θάμνων επιτρέπει τη μέγιστη απόδοση. Συνιστάται επίσης να αραιώσετε την πράσινη μάζα, καθαρίζοντας την από ξηρά και κατεστραμμένα φύλλα.
• Τα στηρίγματα θα αποτρέψουν την επαφή της καλλιέργειας με το έδαφος και θα εμποδίσουν τα κλαδιά να λυγίσουν κάτω από το βάρος τους.

Σχεδόν όλες οι ποικιλίες ντοματίνων είναι υβρίδια.Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια σειρά από ποικιλίες με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Θα προστατεύσει τα φυτά από μολύνσεις και ασθένειες διαφόρων τύπων.

Παρά αυτό το χαρακτηριστικό, η φυτεία μπορεί να υποφέρει από τις ακόλουθες ασθένειες.

• Εάν το φυτό αρχίσει να καταρρέει, το πιθανότερο είναι ότι υποφέρει από ζημιά στο μωσαϊκό. Αυτή η ασθένεια είναι πολύ επικίνδυνη και περισσότερα από ένα κρεβάτια κήπου μπορεί να πεθάνουν από αυτήν.
• Η όψιμη μάστιγα επηρεάζει ορισμένες ποικιλίες και πρέπει να χρησιμοποιούνται χημικά για την προστασία των ντοματών.
• Το σκάσιμο των λαχανικών υποδηλώνει υπερβολικό πότισμα των λαχανικών. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να μειωθεί ο όγκος του νερού και η συχνότητα του ποτίσματος.

Για την πρόληψη ασθενειών χρησιμοποιούνται έτοιμα προϊόντα. Τα ακόλουθα φάρμακα χρησιμοποιούνται ευρέως: "Mikosan", "Aktofit" ή "Fitosporin".

Μεταξύ των εντόμων, υπάρχουν και εκείνα που μπορεί να αποτελέσουν πρόβλημα για τις καλλιέργειες λαχανικών. Η αρκούδα θεωρείται η πιο επικίνδυνη. Επιτίθεται στο ριζικό σύστημα του φυτού. Μπορείτε να απαλλαγείτε από παράσιτα σκάβοντας την τοποθεσία ή χρησιμοποιώντας ειδικές προστατευτικές ενώσεις.

Οι ντομάτες αφαιρούνται από τους βλαστούς αμέσως μετά την πλήρη ωρίμανση. Την περίοδο αυτή η συγκομιδή είναι όσο το δυνατόν πιο νόστιμη, αρωματική και υγιεινή. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, το να μαζεύετε τις ντομάτες μία κάθε φορά είναι δύσκολο και χρονοβόρο, επομένως είναι πιο βολικό να κόψετε ένα ολόκληρο μάτσο ταυτόχρονα. Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται εμπορικά, οι ντομάτες αποσπώνται προσεκτικά από το πινέλο μετά την κοπή.

Μερικές φορές τα λαχανικά αφαιρούνται από τους θάμνους άγουρα. Διπλώνονται όμορφα σε δοχεία από χαρτόνι και τοποθετείται μια εφημερίδα ανάμεσα στα στρώματα. Πρέπει να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια σε σκοτεινό μέρος όπου σταδιακά ωριμάζει. Σε αυτή την περίπτωση, τα φρούτα θα αποκτήσουν ένα λαμπερό χρώμα, αλλά η γεύση τους θα επηρεαστεί. Όσον αφορά τους γαστρονομικούς δείκτες, οι ντομάτες που έχουν συγκομιστεί εκ των προτέρων δεν μπορούν να συγκριθούν με αυτές που συγκομίστηκαν από τον κήπο.