κίτρινο παντζάρι Eckendorf

Οι αγρότες που ασχολούνται με την εκτροφή ζώων, την εκτροφή κουνελιών, προσπαθούν να διαθέσουν μέρος των φυτειών για την καλλιέργεια κτηνοτροφικών καλλιεργειών για σίτιση. Συχνά, προτιμώνται οι ποικιλίες κτηνοτροφικών τεύτλων, συμπεριλαμβανομένου του κίτρινου τεύτλου Eckendorf που καλλιεργείται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες της Ρωσίας.

Το κίτρινο παντζάρι Eckendorf είναι μια ποικιλία με μακρά ιστορία, που εκτράφηκε στη Γερμανία το 1938. Μετά από μια σειρά δοκιμών ποικιλιών, το 1943 η καλλιέργεια χορτονομής εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο αποδεκτών προς χρήση.

Αυτή η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία του αμάρανθου. Τα κτηνοτροφικά τεύτλα είναι ένα φυτό με βλαστό που αναπτύσσεται ζωηρά σε ύψος 80-100 εκ. Οι ισχυρές κορυφές είναι πυκνές με μερικώς όρθια και ξαπλωμένα φύλλα ανοιχτού πράσινου χρώματος. Οι πλάκες φύλλων είναι λείες, με έντονη λάμψη, που βρίσκονται ανοιχτά προς τα πάνω.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι η ανύψωση ενός μέρους των ωριμασμένων τεύτλων πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη διαδικασία συγκομιδής. Η πλήρης ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών υποδηλώνεται από κιτρινισμένα και μερικώς νεκρά φύλλα.

Η ποικιλία τεύτλων Ekkendorf yellow αντιπροσωπεύει την κατηγορία των μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Οι ριζικές καλλιέργειες ωριμάζουν με βάρος 250-950 γραμμάρια. Οι κόνδυλοι έχουν τακτοποιημένο σχήμα - κυλινδρικό ή στρογγυλό. Το μήκος του δείγματος φτάνει τα 18-20 εκ. και η διάμετρος τα 6-7 εκ. Ο ώριμος καρπός έχει κιτρινωπό-πράσινο ή λευκό-γαλακτώδες χρώμα. Όσο μεγαλύτερη είναι η ρίζα του λαχανικού, τόσο μεγαλύτερη είναι η γεύση του. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, ξηρή, ομοιόμορφη, μερικές φορές υπάρχουν μικρές ατέλειες.

Η συγκομιδή μεταφέρεται εύκολα και μπορεί επίσης να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία είναι ιδανική για χειμερινή αποθήκευση. Για αυτό, επιλέγεται ένα ξηρό και σκοτεινό δωμάτιο με καθεστώς θερμοκρασίας +2 βαθμών.

Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την εξαιρετική γεύση των κονδύλων, αλλά και από το φύλλωμα, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές στα ζώα. Η κίτρινη σάρκα του ριζικού λαχανικού έχει σφιχτή, σφιχτή και μέτρια ζουμερή υφή. Στη γεύση κυριαρχεί η ελαφριά γλυκύτητα, που συμπληρώνεται από ένα αδύναμο άρωμα παντζαριού.

Τα φρούτα έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Ο πολτός των κονδύλων περιέχει αυξημένη ποσότητα φυτικών ινών, διαιτητικών ινών, ιχνοστοιχείων, καθώς και ιώδιο, σίδηρο, κάλιο, ασκορβικό οξύ και ρουτίνη.

Οι κόνδυλοι που ανασκάφηκαν είναι ιδανικοί για τη διατροφή βοοειδών, πουλερικών και κουνελιών. Όχι μόνο τα φρούτα είναι κατάλληλα για φαγητό, αλλά και οι κορυφές. Τα φύλλα της καλλιέργειας χρησιμοποιούνται στην παρασκευή αλεύρου βοτάνων.

Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Από τη στιγμή που εμφανίζονται τα λάχανα μέχρι να ωριμάσουν οι πλήρεις καρποί, περνούν 140-155 ημέρες. Η μαζική συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, το κύριο πράγμα είναι να συλλέξετε ριζικές καλλιέργειες πριν από ένα κρύο. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται χειροκίνητα ή μηχανικά.

Η υψηλή απόδοση είναι ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Κατά μέσο όρο, από 1 στρέμμα φυτειών επιλέγονται 100-150 τόνοι κτηνοτροφικών ριζών.

Τα κτηνοτροφικά τεύτλα καλλιεργούνται κυρίως με τη μέθοδο της σποράς. Για αυτό, προετοιμάζεται εκ των προτέρων ένα τμήμα στο οποίο γίνονται αυλακώσεις βάθους έως 3 cm.Συνιστάται η σπορά των σπόρων το πρώτο μισό του Μαΐου, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι σταθερή + 10-15 μοίρες. Για ανάπτυξη και ανάπτυξη, ένας δείκτης + 18-22 μοίρες θεωρείται άνετος. Η σπορά πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα 20x45 cm, μετά τη φύτευση τα κρεβάτια υγραίνονται άφθονα. Οι πατάτες και το καλαμπόκι ενσίρωσης θεωρούνται οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις κτηνοτροφικές καλλιέργειες.

Η φροντίδα των τεύτλων είναι απλή, αρκεί να ποτίζετε εβδομαδιαία, να χαλαρώνετε το χώμα με ένα επίπεδο κόφτη, να εφαρμόσετε επάνω ντύσιμο (3-5 φορές την εποχή), να αραιώσετε (εκτελέστε τη διαδικασία αφού εμφανιστούν 3 φύλλα στα φυτά), αφήνοντας τα ισχυρότερα δείγματα, και επίσης να λάβουν προληπτικά μέτρα, αποτρέποντας ασθένειες και παράσιτα.

Η καλλιέργεια δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους, αλλά, όπως οι περισσότεροι συγγενείς της, τα κτηνοτροφικά τεύτλα προτιμούν δομημένα, πλούσια σε οργανικά συστατικά, ελαφριά, αναπνεύσιμα εδάφη. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται σε αργιλώδη ή αμμώδη αργιλώδη εδάφη, συνιστάται ο κορεσμός τους με θρεπτικά συστατικά. Η προσγείωση σε βαριά, βαλτώδη και όξινα εδάφη είναι ανεπιθύμητη.

Παρά την καλή του αντοχή στην καταπόνηση, τα παντζάρια προτιμούν να αναπτύσσονται σε οριζόντια, καθαρά και ηλιόλουστα μέρη, προστατευμένα από τον κρύο αέρα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι θα πρέπει να υπάρχει πολύ φως στο site, δηλαδή το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.

Λόγω της υψηλής ανοσίας της, η καλλιέργεια χορτονομής προστατεύεται από πολλές ασθένειες των Amaratnov, ωστόσο, εάν παραβιαστεί η γεωργική τεχνολογία, τα τεύτλα μπορούν να εκτεθούν σε περονόσπορο. Επιπλέον, αυτό το είδος είναι ανθεκτικό στην ανθοφορία.