- Συγγραφείς: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A.
- Έτος έγκρισης: 2013
- Σχήμα ροζέτας φύλλων: ημιόρθιο
- Φύλλα: ωοειδές, πράσινες φλέβες με κόκκινο χρώμα, ελαφρώς φυσαλίδες, ελαφρά κυματιστά στην άκρη
- Μίσχος φύλου: κάτω πλευρά κόκκινη έως μοβ
- Η μορφή: στρογγυλεμένο
- Βάρος, g: 90-220
- Κεφάλι από φελλό: ο μέσος όρος
- Χρώμα πολτού : σκούρο κόκκινο
- Δαχτυλικότητα: χωρίς δαχτυλίδια
Το παντζάρι Barynya είναι μια σχετικά νεαρή ποικιλία που έχει καταφέρει να κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Ελκύει με υψηλά ποσοστά απόδοσης, ανεπιτήδευτο και αντοχή σε κοινές ασθένειες και παράσιτα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Barynya διακρίνεται για το γρήγορο ποσοστό επιβίωσής της ακόμη και σε σκληρές συνθήκες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι:
- ισχυρές ρίζες?
- ανθεκτικές κορυφές?
- μεσαίου μεγέθους φύλλα.
Τα παντζάρια συγκομίζονται εύκολα, κάτι που είναι και ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Η κυρία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Μια από τις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας είναι οι μεγάλες ρίζες της, που μισοπροεξέχουν από το έδαφος όταν ωριμάσουν. Μεταξύ των χαρακτηριστικών:
- βάρος - από 90 έως 220 g.
- σχήμα - στρογγυλεμένο?
- το δέρμα είναι λεπτό, κόκκινο.
- ο πολτός είναι ζουμερός σκούρο κόκκινο.
Οι καλλιέργειες ριζών τεύτλων δεν σχηματίζουν δακτυλίους, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, έχουν εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Το παντζάρι Barynya έχει μια ευχάριστη και ζουμερή γεύση, την οποία σημείωσαν οι γευσιγνώστες. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση, καθώς και για την παρασκευή διαφόρων γαστρονομικών πιάτων και για μακροχρόνια αποθήκευση. Συχνά, τα τεύτλα χρησιμοποιούνται για τεμάχια εργασίας.
Ωρίμανση
Κατά μέσο όρο, οι ριζικές καλλιέργειες ωριμάζουν 100-120 ημέρες μετά την εμφάνιση των φυταρίων.
Απόδοση παραγωγής
Ο δείκτης απόδοσης είναι 3–6 kg / m 2. Από ένα εκτάριο είναι δυνατόν να συλλεχθούν από 285 έως 590 εκατοστά ριζοκαλλιέργειας. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αυξηθεί ακολουθώντας αγροτεχνικές συστάσεις.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία Barynya, που εκτρέφεται από εγχώριους κτηνοτρόφους, είναι σε ζήτηση σε πολλές περιοχές της χώρας. Το κυριότερο είναι το Κεντρικό. Πρόσφατα, τα τεύτλα έχουν καλλιεργηθεί στην περιοχή Volga-Vyatka.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα παντζάρια καλλιεργούνται κυρίως με σπόρους - αυτή είναι η πιο κοινή μέθοδος. Πριν από τη σπορά, οι κηπουροί προετοιμάζουν προσεκτικά το έδαφος, λιπάνοντας και χαλαρώνοντάς το και προετοιμάζοντας τους σπόρους. Η προετοιμασία των σπόρων γίνεται σε διάφορα στάδια.
- Επιλογή. Πρώτα από όλα, συνιστάται η επιλογή σπόρων, αφήνοντας ολόκληρα και μεγάλα δείγματα που είναι πιο πιθανό να φυτρώσουν.
- Απολύμανση. Πραγματοποιείται με εμβάπτιση των σπόρων σε ασθενώς συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Θεραπεία. Επιπλέον, συνιστάται στους κηπουρούς να επεξεργάζονται τους σπόρους με διεγερτικά ανάπτυξης.
Η φύτευση σπόρων πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- μεταξύ των σειρών υποχωρούν έως και 30 cm.
- μεταξύ των σπόρων σε μια σειρά διατηρείτε μια απόσταση 6 cm.
- το μέγιστο βάθος σποράς είναι 2 cm.
Στο τέλος της διαδικασίας, οι σπόροι πασπαλίζονται με το υπόλοιπο χώμα, ποτίζονται και καλύπτονται με διαφανές υλικό για 2 εβδομάδες, σχηματίζοντας έτσι ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου. Τότε το μόνο που μένει είναι να φροντίσουμε τον πολιτισμό. Υπάρχουν τα κυριότερα σημεία.
- Πότισμα. Συνιστάται η προσθήκη νερού στο έδαφος 1-2 φορές την εβδομάδα. Ταυτόχρονα, σε περίοδο ξηρασίας, αξίζει να αυξήσετε το πότισμα και κατά την περίοδο των βροχών, να το σταματήσετε για λίγο.Για άρδευση συνήθως χρησιμοποιούν ζεστό και καθιζάνον νερό.
- Λίπασμα επιφάνειας. Τα παντζάρια δεν απαιτούν συνεχή λίπανση. Η Κυρία πρέπει να τρέφεται κατά την περίοδο ανάπτυξης και σχηματισμού των καρπών, χρησιμοποιώντας τόσο οργανικές όσο και μεταλλικές συνθέσεις.
- Βοτάνισμα και χαλάρωση. Υποχρεωτικές διαδικασίες για έναρξη μετά το πότισμα. Με τη βοήθειά τους, θα είναι δυνατό να διατηρηθεί η υγεία του πολιτισμού και να επιταχυνθεί η ανάπτυξή του.
Η συγκομιδή ξεκινά κυρίως προς το τέλος του καλοκαιριού ή αρχές φθινοπώρου, ανάλογα με την περιοχή όπου καλλιεργούνται τα παντζάρια. Συνιστάται η αποθήκευση του λαχανικού σε δροσερό και σκοτεινό μέρος όπου δεν υπάρχει πρόσβαση σε υγρασία, τρωκτικά ή έντομα.
Το παντζάρι ανέχεται τα κρυολογήματα, επομένως καλλιεργείται ευρέως σε ανοιχτό χωράφι. Κατά τη φύτευση τεύτλων, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος, να προετοιμάσετε τα κρεβάτια και να κάνετε επεξεργασία σπόρων πριν τη σπορά.
Απαιτήσεις εδάφους
Συνιστάται η καλλιέργεια της Κυρίας σε γόνιμα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Αξίζει να ληφθούν υπόψη πρόσθετες συστάσεις.
- Η στάθμη των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι χαμηλή. Διαφορετικά, οι ρίζες θα σαπίσουν γρήγορα χωρίς να σχηματιστούν.
- Ο δείκτης οξύτητας πρέπει να είναι τουλάχιστον 6 και όχι περισσότερο από 7 pH. Εάν χρειαστεί, μπορεί να διορθωθεί με κατάλληλα λιπάσματα, τα οποία εφαρμόζονται στο έδαφος πριν από τη φύτευση των τεύτλων.
- Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για καλλιέργεια καλλιεργειών, πρέπει να προτιμάτε ηλιόλουστα και ήρεμα μέρη.
Επίσης, τα παντζάρια αισθάνονται καλά στη μερική σκιά. Η καλύτερη λύση θα ήταν να φυτέψετε ένα λαχανικό όπου προηγουμένως φύτρωναν ντομάτες, κρεμμύδια ή πατάτες.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος είναι τα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος θα ζεσταθεί ήδη σε θερμοκρασία + 8 ° C, επομένως ο κίνδυνος επιστροφής παγετού θα είναι ελάχιστος.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Barynya διακρίνεται από ισχυρή ανοσία. Η ποικιλία αντιμετωπίζει καλά τα κοινά παράσιτα και ασθένειες, αποτρέποντας την αλλοίωση των ριζών και παρέχοντας υψηλές αποδόσεις ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες.
Οι κηπουροί, ανεξάρτητα από τη δύναμη της ανοσίας, συνιστούν προληπτική θεραπεία της καλλιέργειας. Για αυτό, οι σπόροι τεύτλων εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή πυρώνονται για 2-3 ώρες.