Φροντίδα σταφίδας το φθινόπωρο

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν καλά ότι η σταφίδα είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα και ανεπιτήδευτα φυτά στη χώρα. Παρόλα αυτά, ακόμη και το φθινόπωρο χρειάζεται φροντίδα. Η σωστή προετοιμασία της καλλιέργειας για το χειμώνα θα είναι το κλειδί για μια πλούσια σοδειά την επόμενη σεζόν.

Ένα υποχρεωτικό βήμα στη φροντίδα των θάμνων σταφίδας τους φθινοπωρινούς μήνες είναι το κλάδεμα. Φυσικά, μπορεί να πραγματοποιηθεί και την άνοιξη. Αλλά η σταφίδα ξυπνά πολύ νωρίς, επομένως υπάρχει μεγάλος κίνδυνος ο θερινός κάτοικος απλά να μην έχει χρόνο να κάνει όλους τους χειρισμούς έγκαιρα. Σε περίπτωση παραβίασης του χρόνου κλαδέματος, ο θάμνος θα αρχίσει να εξασθενεί και αυτό θα έχει την πιο αρνητική επίδραση στην επακόλουθη καρποφορία.

Ο κύριος σκοπός του κλαδέματος είναι η αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών. Εάν οι θάμνοι σχηματιστούν σωστά, τότε θα αποδώσουν 3-5 φορές περισσότερους καρπούς από τα παραμελημένα φυτά, καθώς η επιπλέον ανάπτυξη των τελευταίων αφαιρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, το φθινοπωρινό κλάδεμα λύνει μια σειρά από σημαντικές εργασίες.

• Καταστρέφει έως και το 80% των παθογόνων βακτηρίων, μυκήτων και παρασίτων.
• Σχηματίζει ένα υγιές στέμμα. Συνήθως, μετά το τσίμπημα, οι βλαστοί σταματούν να αυξάνονται σε μήκος και σχηματίζονται πλευρικά καρποφόρα κλαδιά σε καθένα από αυτά.
• Βελτιώνει τον φωτισμό των υπόλοιπων βλαστών, βελτιστοποιώντας έτσι τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.
• Προετοιμάζει θάμνους φρούτων για το χειμώνα, τους βοηθά να αντέχουν ακόμη και τους πιο σοβαρούς παγετούς. Έχει παρατηρηθεί ότι οι καλοσχηματισμένοι θάμνοι μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες 10 βαθμούς χαμηλότερες από τους απεριποίητους.
• Προωθεί την αναζωογόνηση του πολιτισμού.

Για να επιτύχετε αυτά τα αποτελέσματα, θα πρέπει να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή για τις διαδικασίες. Οι έμπειροι κηπουροί το κάνουν αυτό αφού έχει πέσει όλο το φύλλωμα από το δέντρο. Για το κλάδεμα, χρειάζεστε ένα κοφτερό κλαδευτήρι, πριόνι ή κούμπωμα· το εργαλείο πρέπει να απολυμανθεί πριν από τη χρήση. Επιπλέον, θα χρειαστεί επίσης απολύμανση μετά την κοπή κάθε θάμνου.

Το φθινοπωρινό θεραπευτικό κλάδεμα σταφίδας πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα.

• Πρώτα, πρέπει να κόψετε όλα τα άρρωστα, αποξηραμένα, σάπια και κατεστραμμένα κλαδιά.
• Στη συνέχεια, εξαλείφονται τα κλαδιά που είναι μπλεγμένα μεταξύ τους ή λυγισμένα πολύ στο έδαφος.
• Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να κόψετε βλαστούς ηλικίας άνω των 5 ετών στη ρίζα. Διαφέρουν από τα νεαρά σε πιο σκούρα καφέ, σχεδόν μαύρη απόχρωση. Επιπλέον, είναι πιο παχιά από τη νεαρή ανάπτυξη.
• Οι ετήσιοι βλαστοί κόβονται, αφήνοντας 3-5 από τους πιο ισχυρούς βλαστούς με τον μέγιστο αριθμό οφθαλμών. Επιπλέον, πρέπει να βραχυνθούν κατά 20-30 cm για να τονωθεί η διακλάδωση.
• Όλοι οι αραιωμένοι επιμήκεις βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στον θάμνο κόβονται για να αποφευχθεί η πάχυνση.
• Στο διάστημα μετά το τέλος της καρποφορίας, τα κορυφαία μέρη της νεαρής ανάπτυξης στα κλαδιά για 2-3 χρόνια πρέπει να βραχυνθούν. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται πάνω από τα νεφρά.

Οι κορυφές που απομένουν μετά το κλάδεμα των ετήσιων κλαδιών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον επακόλουθο πολλαπλασιασμό του θάμνου της σταφίδας χρησιμοποιώντας μοσχεύματα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ριζωθούν σε ένα δοχείο με υγρή άμμο. Μετά το σωστό κλάδεμα, πρέπει να παραμείνουν 10-15 βλαστοί διαφορετικών ηλικιών στον θάμνο της σταφίδας. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται προσεκτικά. Δεν πρέπει να κόψετε πολύ τον θάμνο, αλλά δεν χρειάζεται να αφήσετε και υπερβολική ανάπτυξη - θα πυκνώσει μόνο τις φυτεύσεις. Όλα τα υπόλοιπα φυτικά θραύσματα (κομμένοι βλαστοί και πεσμένα φύλλα) πρέπει να καούν μετά την εργασία.

Ένα από τα πιο σημαντικά στάδια στην προετοιμασία ενός φυτού για το χειμώνα είναι η θεραπεία κατά των μυκήτων, των βακτηριακών λοιμώξεων και των επιθέσεων εντόμων. Είναι πολύ σημαντικό να χειρίζεστε τον καρπό θάμνο, ακόμα κι αν φαίνεται υγιής με την πρώτη ματιά. Ένα τέτοιο μέτρο θα είναι μια καλή πρόληψη της εμφάνισης απρόσκλητων επισκεπτών το επόμενο έτος.

Πολλοί κηπουροί προτιμούν να επεξεργάζονται λαϊκές θεραπείες. Είναι ασφαλή για το φυτό. Και όλα όσα χρειάζεστε για να προετοιμάσετε μια λύση εργασίας μπορείτε να τα βρείτε σε κάθε σπίτι. Το μεγαλύτερο αποτέλεσμα δίνεται από σκευάσματα που βασίζονται σε τέφρα, ορό γάλακτος και σόδα.

• Με στάχτη. 3-4 κιλά στάχτης χύνονται σε έναν κουβά, περιχύνονται με νερό, τοποθετούνται στη σόμπα και θερμαίνονται για μισή ώρα, μέχρι να βράσουν. Μετά από αυτό, θρυμματισμένο σαπούνι πλυντηρίου εισάγεται στην προκύπτουσα μάζα. Οι θάμνοι της σταφίδας ψύχονται, φιλτράρονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία.
• Με ορό γάλακτος. Όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συνταγή, πρέπει να μελετήσετε εκ των προτέρων την πρόγνωση του καιρού. Είναι σημαντικό να μην υπάρχει βροχή για τις επόμενες 10-14 ημέρες - αυτό το εργαλείο λειτουργεί αποκλειστικά σε ξηρό καιρό. Για την επεξεργασία των οπωροφόρων θάμνων, ο ορός γάλακτος αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 προς 1, φιλτράρεται και ψεκάζεται στα φυτά δύο φορές με συχνότητα 5-7 ημερών.
• Με σόδα. Για την παρασκευή ενός διαλύματος σόδας 2 κ.σ. μεγάλο. τα κεφάλαια αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Για να εξασφαλίσετε καλύτερη πρόσφυση στην επιφάνεια των φύλλων και των στελεχών, προσθέστε λίγη σαπουνάδα.

Στα τέλη του φθινοπώρου, όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν υπερβαίνει τους +8 βαθμούς, τα φυτά σταφίδας πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με υψηλή συγκέντρωση διαλύματος καρβαμιδίου. Σε τέτοιες καιρικές συνθήκες, η καλλιεργητική περίοδος σταματά και το άζωτο που περιέχεται στην ουρία δεν απορροφάται πλέον από την καλλιέργεια. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ξεπλένεται πλήρως από το λιωμένο νερό στα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους. Έτσι, η θεραπεία δεν βλάπτει τον πολιτισμό.

Η υψηλή συγκέντρωση της χημικής ουσίας καταστρέφει τις προνύμφες, τις νύμφες και τα αυγά των εντόμων, σκοτώνει τους μύκητες και τα σπόρια τους. Για την παρασκευή ενός διαλύματος εργασίας, η ουρία αραιώνεται με ρυθμό 10 g του φαρμάκου ανά κουβά νερού. Οι μίσχοι ψεκάζονται προσεκτικά με αυτή τη σύνθεση, η γη ρίχνεται στον κύκλο κοντά στο στέλεχος. Στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη του σταδίου της ροής του χυμού, η θεραπεία πρέπει να επαναληφθεί.

Ένα καλό αποτέλεσμα δίνεται από την επεξεργασία των θάμνων σταφίδας με διαλύματα μυκητοκτόνων. Οι συνθέσεις Bordeaux υγρό 1%, Topaz και Hom είναι κατάλληλες. Μέσα προστατεύουν αποτελεσματικά τον θάμνο από τους μύκητες. Εάν το φυτό έχει αντιμετωπίσει προηγουμένως πρόβλημα, θα πρέπει να πραγματοποιήσετε δύο θεραπείες με συχνότητα 10 ημερών. Για την απολύμανση του υποστρώματος, το χώμα χύνεται με διάλυμα του βιοενεργού μυκητοκτόνου "Fitosporin".

Η καταπολέμηση των παρασίτων πραγματοποιείται μόνο σε περίπτωση που βρίσκετε σημάδια εντόμων. Με την ήττα των αφίδων, οι προετοιμασίες "Aktara" και "Biotlin" βοηθούν καλά, το "Fitoverm" και το "Inta-Vir" λειτουργούν ενάντια στο γυαλί. Η χοληδόχος σταφίδα φοβάται τις επιπτώσεις των φαρμάκων "Bitoxibacillin" και "Lepidocide" και εάν εμφανιστεί ένα άκαρι στα νεφρά στον θάμνο, το φάρμακο "Aliot" θα σώσει.

Ένα από τα κύρια στάδια της γεωργικής τεχνολογίας το φθινόπωρο είναι η σίτιση των καλλιεργειών σταφίδας. Επιτρέπει στα φυτά να αναρρώσουν μετά την περίοδο καρποφορίας, αυξάνει τις παραμέτρους αντοχής στον παγετό και άλλους δυσμενείς παράγοντες της χειμερινής περιόδου. Η εφαρμογή του σωστού λιπάσματος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εξασφαλίζει μια άφθονη συγκομιδή την επόμενη σεζόν. Σε αυτό το στάδιο, το φυτό χρειάζεται λίπανση με φώσφορο, άζωτο και κάλιο.

Η μαύρη σταφίδα είναι μια από τις καλλιέργειες που απαιτούν περισσότερο θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με άλλες. Σε αυτό διαφέρει σημαντικά από άλλους τύπους σταφίδας. Οι θάμνοι καρποφορούν άφθονα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το απόθεμα των θρεπτικών συστατικών εξαντλείται. Το φθινοπωρινό σάλτσα μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο υποβάθμισης της καλλιέργειας, συμβάλλει στην αύξηση της ποιότητας και της ποσότητας των φρούτων το επόμενο έτος.

Μετά την καρποφορία, η οποία συμβαίνει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου, η δευτερογενής ανάπτυξη των βλαστών αρχίζει σε θάμνους σταφίδας. Τα μπουμπούκια του φυτού ξυπνούν ξανά και ενεργοποιούνται οι διαδικασίες της βλάστησης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το φθινόπωρο το φυτό θα χρειαστεί αζωτούχο τροφοδοσία - θα ενισχύσει τους νεαρούς βλαστούς και θα τους προετοιμάσει για το χειμώνα. Ωστόσο, τα φυτά χρειάζονται άζωτο σε μειωμένη δόση, διαφορετικά θα προκαλέσει μια ενεργή ανάπτυξη νεαρών βλαστών που δεν θα έχουν χρόνο να δυναμώσουν μέχρι το χειμώνα.

Τα συμπληρώματα φωσφόρου εξασφαλίζουν τη συσσώρευση σακχάρων, η οποία στο μέλλον θα οδηγήσει σε αύξηση των ποιοτικών και γευστικών χαρακτηριστικών του φρούτου. Το κάλιο βοηθά τον θάμνο να βάζει καρπούς το επόμενο έτος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σύνθετο σκεύασμα που περιέχει και τα τρία στοιχεία.

Το κορυφαίο ντύσιμο της κόκκινης σταφίδας πραγματοποιείται το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Αυτή τη στιγμή, όταν σκάβουμε τη ζώνη κοντά σε θάμνους, εισάγονται οργανικά λιπάσματα στο έδαφος:

• κοπριά - εκτρέφεται σε αναλογία 1 προς 4.
• περιττώματα πουλιών - σε αναλογία 1 έως 15.
• τέφρα ξύλου?
• έγχυμα από φλούδες πατάτας.

Απαιτείται ένας κουβάς υγρού λιπάσματος κάτω από κάθε θάμνο. Το διάλυμα πρέπει να χύνεται σε αυλακώσεις βάθους 20-30 cm που προετοιμάζονται γύρω από τον κύκλο του κορμού.

Η χρήση μειγμάτων ορυκτών δίνει καλό αποτέλεσμα. Για έναν ενήλικο θάμνο θα χρειαστείτε:

• 50-60 g νιτρικού αμμωνίου.
• 70 g υπερφωσφορικό;
• 60 g τυχόν λιπασμάτων ποτάσας.

Όταν ταΐζουν λευκές σταφίδες το φθινόπωρο, οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν έτοιμα σύνθετα σκευάσματα εμπλουτισμένα με μέταλλα σπάνιων γαιών και χρήσιμα ιχνοστοιχεία.

• Το Agrecol είναι μια κοκκώδης σύνθεση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για σταφίδες, αλλά και για σμέουρα, σταφύλια και βατόμουρα. Περιέχει 12% άζωτο, 10% φώσφορο και πάνω από 23% κάλιο.
• "Novofert Yagoda" - καθολικό λίπασμα, πωλείται σε μορφή υδατοδιαλυτής σκόνης. Κατάλληλο για όλους τους τύπους μούρων. Χρησιμοποιείται για τροφοδοσία ριζών και φυλλώματος. Ένα πακέτο αρκεί για την προετοιμασία 250 λίτρων σύνθεσης εργασίας. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση είναι αρκετά οικονομική - χρειάζεται μόνο ένα κουτάλι μέτρησης του φαρμάκου ανά κουβά.
• "Σύμπλοκο Yagoda" - σύνθεση ορυκτών, στην οποία το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο παρουσιάζονται σε αναλογία 12: 12: 36. Δεν υπάρχουν νιτρικές ενώσεις, επομένως το φάρμακο δεν είναι απολύτως φυτοτοξικό.

Η χρυσή σταφίδα είναι συγγενής του μαύρου. Αυτό είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν, να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν με επιτυχία ακόμη και σε ανθρακικά, αργιλώδη και αμμώδη εδάφη.

Στο στάδιο της προετοιμασίας μιας καλλιέργειας φρούτων για το χειμώνα, πρέπει να ποτίζεται. Η άρδευση με φόρτιση υγρασίας σας επιτρέπει να εμπλουτίσετε το έδαφος με τον απαιτούμενο όγκο νερού, βελτιώνοντας έτσι τις συνθήκες διαχείμασης του φυτού. Η ενυδάτωση εμποδίζει την ξήρανση των βλαστών, εμποδίζει τις ρίζες να παγώσουν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το υγρό έδαφος παγώνει πολύ πιο αργά από το ξηρό έδαφος. Για να είναι αποτελεσματικό το πότισμα, πρέπει πρώτα να χαλαρώσετε τη γη γύρω από τον θάμνο. Πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε το παλιό στρώμα σάπια φύλλα, να μετακινήσετε τα πεσμένα φύλλα όσο το δυνατόν πιο μακριά από τον θάμνο. Είναι καλύτερο να καίτε αυτά τα υπολείμματα φυτών για να σκοτώσετε πιθανά παθογόνα και έντομα παράσιτα.

Μετά από αυτό, η γη γύρω από τον θάμνο χαλαρώνει προσεκτικά. Μια τέτοια επεξεργασία παρέχει ροή οξυγόνου στο ρίζωμα, επιπλέον, μειώνει τον κίνδυνο παρασίτων - θα είναι πιο δύσκολο για αυτούς να φωλιάσουν σε χαλαρό έδαφος. Ο θάμνος πρέπει να σκάβεται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5 εκ., η απόσταση από τον κορμό πρέπει να είναι 15-25 εκ. Κατά τη διαδικασία χαλάρωσης, όλα τα ζιζάνια που αναπτύσσονται κοντά στον θάμνο της σταφίδας κήπου πρέπει να αφαιρεθούν. Μετά από αυτό, σχηματίζεται μια αυλάκωση γύρω από τον κύκλο του κορμού. Σε αυτό θα χυθεί νερό. Δεν πρέπει να κάνετε άρδευση με φόρτιση νερού εάν το επίπεδο των υπόγειων υδάτων είναι υψηλό στην περιοχή του κήπου. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε τη διαδικασία εάν το φθινόπωρο είναι βροχερό.

Το πότισμα πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια μιας περιόδου που τα φύλλα έχουν ήδη πέσει, αλλά ο παγετός δεν έχει αρχίσει ακόμα - συνήθως είναι μέσα Οκτωβρίου. Το έδαφος αυτή τη στιγμή είναι ακόμα ζεστό, δεν είναι παγωμένο, έτσι οι ρίζες συνεχίζουν να αναπτύσσονται. Αλλά η θερμοκρασία είναι αρκετά χαμηλή για να αρχίσουν να αναπτύσσονται οι ανώριμοι βλαστοί. Το πότισμα πραγματοποιείται σε ξηρό ζεστό καιρό. Είναι σημαντικό να τηρείτε τον κανόνα: 3-4 κουβάδες χύνονται σε έναν θάμνο σταφίδας ενηλίκων, δηλαδή περίπου 30-40 λίτρα, το νερό πρέπει να βρέχει εντελώς το στρώμα εδάφους σε βάθος 30 cm.

Οι θάμνοι σταφίδας διακρίνονται από την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και την αντοχή σε εξωτερικούς δυσμενείς ατμοσφαιρικούς παράγοντες. Ωστόσο, η προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα απαιτεί μια σειρά πρόσθετων μέτρων. Θα ωφελήσουν μόνο την καλλιέργεια φρούτων. Οι θάμνοι της σταφίδας πρέπει οπωσδήποτε να καλύπτονται στον κύκλο του κορμού. Αυτό γίνεται αμέσως μετά το προχειμερινό πότισμα και το ντύσιμο, όταν όλο το νερό απορροφηθεί πλήρως στο έδαφος. Το σάπια φύλλα θα συγκρατήσει την υγρασία στο υπόστρωμα ενώ προστατεύει τις ρίζες από τον παγετό. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να πάρετε χούμο, λίπασμα, τύρφη ή σάπιο πριονίδι, απλωμένο με ένα στρώμα 12-15 cm. Το μούλτι δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με το στέλεχος του θάμνου, θα πρέπει να διατηρείτε απόσταση 5-7 cm .

Δεδομένης της αντοχής στον παγετό της καλλιέργειας, οι σταφίδες δεν καλύπτονται για το χειμώνα. Ωστόσο, σε περιοχές με σκληρούς και θυελλώδεις χειμώνες, δεν αποκλείεται το σπάσιμο των βλαστών κατά την κακοκαιρία. Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, όλοι οι βλαστοί πρέπει να δένονται προσεκτικά με ένα μαλακό σχοινί ή λάστιχο σε μια σπείρα. Μόλις πέσει η πρώτη βροχόπτωση, συνιστάται να φέρετε όσο το δυνατόν περισσότερο χιόνι κάτω από τον θάμνο. Εάν υπάρχει πολλή βροχόπτωση, τότε καλό είναι να καλύψετε πλήρως τις σταφίδες με χιόνι. Αυτό θα δημιουργήσει αποτελεσματική θερμική προστασία των στελεχών, θα μονώσει τις ρίζες και θα προστατεύσει το φυτό από τον παγετό. Ένα επείγον ζήτημα είναι η ανάγκη στέγασης των σταφίδων για το χειμώνα. Εξαρτάται πλήρως από τις κλιματικές ζώνες όπου καλλιεργείται η καλλιέργεια. Για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική Ρωσία, οι χειμώνες σπάνια είναι παγωμένοι και το θερμόμετρο παραμένει στους 15-16 βαθμούς κάτω από το μηδέν. Ως εκ τούτου, οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφίδας δεν απαιτούν κανένα καταφύγιο - μπορούν εύκολα να αντέξουν τους περιοδικούς παγετούς έως και -27 βαθμούς.

Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, πολλοί κηπουροί έχουν καλλιεργήσει εισαγόμενα σπορόφυτα στις ντάκες τους. Δεν έχουν την ίδια αντίσταση σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να λυγίσετε προσεκτικά τα κλαδιά στο έδαφος και να τα τυλίξετε με ένα μη υφαντό πανί. Αυτοί οι χειρισμοί γίνονται σε μια εποχή που η θερμοκρασία έχει ήδη πέσει κάτω από τους μηδέν βαθμούς, αλλά πριν από την άφιξη σταθερών παγετών. Το κλίμα στα Ουράλια είναι απρόβλεπτο και οι χειμώνες είναι πολύ πιο έντονοι από ό,τι στο κεντρικό τμήμα της χώρας μας. Ως εκ τούτου, εδώ οι σταφίδες θα απαιτήσουν πιο ενδελεχή προετοιμασία για το χειμώνα. Οι βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος, καρφώνονται, κόβονται τα φύλλα, καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης. Επιπλέον, το φυτό τυλίγεται σε αγροΐνες. Όλες οι εργασίες γίνονται μετά την πτώση του φυλλώματος, αλλά πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.