Σταφίδα ζωηρή

Ένας σπάνιος πολιτισμός είναι τόσο άνοσος σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων, καθώς και στις ιδιοτροπίες του καιρού. Επιπλέον, το Yadrenaya φέρει πολύ μεγάλα και νόστιμα φρούτα. Και η ανάπτυξή του είναι ευχαρίστηση.

Ο πολιτισμός ήταν το αποτέλεσμα της δουλειάς του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Κέντρου Αγροβιοτεχνολογίας Αλτάι (FGBNU) και, ειδικότερα, του υπαλλήλου του ιδρύματος L.N.

Στη διαδικασία των πειραματικών δοκιμών, η νέα καλλιέργεια έδειξε ένα αξιοπρεπές επίπεδο αντοχής στον παγετό και την ξηρασία, ανέχτηκε καλά τις επιπτώσεις της παθογόνου μικροχλωρίδας και τις επιθέσεις παρασίτων. Και οι καρποί του εξέπληξαν πολλούς με τις σημαντικές διαστάσεις και την αξέχαστη γεύση τους. Η ποικιλία βρίσκεται στο κρατικό μητρώο από το 2000. Προορίζεται για καλλιέργεια στις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και του Βόλγα-Βιάτκα.

Οι θάμνοι αυτής της μαύρης σταφίδας είναι συμπαγείς, μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς φυλλώδεις, ελαφρώς απλωμένοι. Φτάνει σε ύψος τα 150 εκ. Οι κορώνες δεν είναι πυκνές. Όρθιοι βλαστοί μέτριου πάχους, μεσαίου μεγέθους, πρασινωποί με ελαφρύ κοκκίνισμα και μικρή εφηβεία.

Το φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο, πεντάλοβο, ζαρωμένο και αφρώδη. Φλέβες ροζ αποχρώσεων, ελαφρώς πιεσμένες σε φυλλοειδή. Οι άκρες των φύλλων είναι αιχμηρές, με ελαφρώς κυρτά δόντια.

Τα άνθη είναι μικρά σε μέγεθος, λευκοροζ, με ένα αξέχαστο γλυκό άρωμα.

Από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού σημειώνουμε:

• υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας και μεγαλόκαρπος·
• εξαιρετική χειμερινή αντοχή και αντοχή στον παγετό (με ικανοποιητική κάλυψη χιονιού, ανεκτικό σε θερμοκρασίες έως 40 ° C).
• ικανός να αντέξει μακρά χειμερινή απόψυξη χωρίς αισθητές δυσκολίες.
• έχει υψηλό βαθμό αντοχής στη θερμότητα και αντοχή στην ξηρασία.
• Ανεκτικό στον ιό του ωιδίου και της φουντουκιάς.
• ανεκτικό στα ακάρεα των νεφρών.

Μειονεκτήματα:

• περιέχει υπερβολική ποσότητα οξέος στα μούρα.
• ανομοιομορφία των φρούτων.
• χαμηλό επίπεδο μεταφοράς·
• ασθενώς ανθεκτικό στην ανθρακνόζη.
• ταχεία γήρανση των φυτών.
• μικρός αριθμός βλαστών μετά το κλάδεμα.

Η καλλιέργεια είναι αρκετά απλή στη γεωργική τεχνολογία, χρησιμοποιείται συχνά για καλλιέργεια από ερασιτέχνες κηπουρούς, καθώς και για εμπορικούς σκοπούς. Οι καρποί χρησιμοποιούνται κυρίως για νωπή κατανάλωση και για μεταποίηση. Τα προτείνουμε σε γνώστες μεγάλων φρούτων με εντυπωσιακό άρωμα σταφίδας.

Τα μούρα είναι σχεδόν μαύρα, μεγάλα σε μέγεθος (3,2-7,8 ​​g), οβάλ σχήμα, με λάμψη. Το δέρμα είναι σφιχτό και σαρκώδες. Οι βούρτσες είναι επιμήκεις έως 8 εκ. Ο αριθμός των φρούτων σε μια συστάδα κυμαίνεται από 6-12 τεμάχια. Ο καρπός περιέχει πολλούς μεγάλους αλλά μαλακούς σπόρους. Η συνέπεια είναι συμπιεσμένη, κορεσμένη. Ο διαχωρισμός των καρπών είναι ξηρός. Το επίπεδο μεταφοράς (στη φάση της τεχνικής ωριμότητας) είναι καλό.

Με χημική σύνθεση, τα φρούτα περιλαμβάνουν: σάκχαρα - 8,9%, οξέα - 3,7%, βιταμίνη C - 96 mg /%.

Από γεύση, τα μούρα είναι γλυκόξινα, με δροσιστικό άρωμα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε πόντους - 4,3.

Η καλλιέργεια είναι πρώιμη, μέτριας-όψιμης ωρίμανσης. Χρόνος καρποφορίας Ιούλιος-Αύγουστος.

Το φυτό είναι υψηλής απόδοσης - κατά μέσο όρο 87,6 κιλά / εκτάριο, 2,5 κιλά ανά θάμνο.

Η καλλιέργεια θεωρείται αυτογονιμοποιημένη, αλλά είναι επιθυμητές πρόσθετες φυτεύσεις άλλων τύπων σταφίδας για να αυξηθεί το επίπεδο απόδοσης.

Τα σημεία προσγείωσης για το Yadrenaya θα πρέπει να είναι ηλιόλουστα. Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, είναι καλύτερο να φυτέψετε θάμνους σε ημισκιερό χώρο. Οι θάμνοι φυτεύονται το φθινόπωρο, με απόσταση μεταξύ τους τουλάχιστον 1,5-2 m, καθώς μια πιο πυκνή φύτευση μειώνει την περιοχή της διατροφής τους, γεγονός που οδηγεί σε συρρίκνωση των μούρων.

Πριν από τη φύτευση, οργανικές ενώσεις προστίθενται στο έδαφος τόσο στις εσοχές φύτευσης όσο και στην επιφάνεια του εδάφους με διάμετρο περίπου 2 m και ακολουθεί το σκάψιμο. Μία ώρα πριν τη φύτευση των δενδρυλλίων, οι ρίζες βυθίζονται σε νερό ώστε να αναπληρώσουν τα αποθέματα υγρασίας τους. Με κλειστό ριζικό σύστημα, οι θάμνοι φυτεύονται αμέσως και ακολουθεί άφθονο πότισμα.

Κατά τη φύτευση την άνοιξη, οι θάμνοι συντομεύονται σε 3 μπουμπούκια. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται λοξά για να δημιουργηθούν συνθήκες για καλύτερη ανάπτυξη των βλαστών, καθώς η καλλιέργεια δεν αναπτύσσει τις ρίζες.

Συνιστάται η άρδευση κάθε 7 ημέρες - 30-40 λίτρα ανά θάμνο. Αν και η καλλιέργεια είναι αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία, ελλείψει άρδευσης, ειδικά τις ξηρές μέρες, οι καρποί αρχίζουν να συρρικνώνονται ορατά και οι ώριμοι θρυμματίζονται. Για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους κάτω από τους θάμνους, πραγματοποιείται σάπια φύλλα. Επίσης, το σάπια φύλλα σώζει τις ρίζες από την υπερβολική θέρμανση, η οποία έχει θετική επίδραση στην παραγωγικότητα των φυτών.

Η άρδευση πρέπει να πραγματοποιείται κατά μήκος της περιμέτρου των στεφάνων, αλλά όχι στο κέντρο των θάμνων, καθώς δεν υπάρχουν ρίζες που ρουφούν. Κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, το πότισμα μειώνεται, γιατί διαφορετικά τα μούρα αρχίζουν να σπάνε. Οι καρποί ωριμάζουν έντονα και συγχρονισμένα και αφαιρούνται κατά την ωρίμανση. Δεν πρέπει να τα εκθέτετε υπερβολικά, διαφορετικά το επίπεδο περιεκτικότητας σε ζάχαρη πέφτει.

Η καλύτερη εποχή για το φθινοπωρινό κλάδεμα είναι η δεύτερη δεκαετία του Οκτωβρίου. Δεν πρέπει να πραγματοποιηθεί αργότερα, καθώς οι άκρες των κλαδιών μπορεί να παγώσουν ελαφρώς και την άνοιξη θα πρέπει να κοπούν ούτως ή άλλως.

Τον 1ο χρόνο καρποφορίας πρέπει να μείνουν μόνο 2 βλαστοί. Στο μέλλον, γίνεται εντατικό κλάδεμα ετησίως, αφού η καλλιέργεια γερνά σύντομα και δίνει λίγους βλαστούς. Για το λόγο αυτό, ξεκινώντας από το 3ο έτος καρποφορίας, η σειρά των κλαδιών θα πρέπει να μικρύνει κατά 30% περίπου. Εάν ένα τέτοιο κλάδεμα δεν είναι ικανοποιητικό, τότε εξαλείφονται 1-3 αδύναμα κλαδιά στη βάση, τότε θα αρχίσουν να εμφανίζονται βασικές διεργασίες.

Η καλλιέργεια σε όλη τη διάρκεια της καρποφορίας χρειάζεται βασικό κλάδεμα, διαφορετικά η παραγωγική της περίοδος μειώνεται στα 5-7 χρόνια. Ένας πλήρως σχηματισμένος θάμνος πρέπει να έχει 10-12 βλαστούς.

Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη διατροφή. Παραδοσιακά, του γίνονται 2-3 ντύσιμο ανά σεζόν. Κατά τις περιόδους σχηματισμού ωοθηκών, οι θάμνοι ψεκάζονται με διαλύματα ιχνοστοιχείων, συμπεριλαμβανομένης της τέφρας ή άλλων μικροθρεπτικών λιπασμάτων.Άλλα συμπληρώματα δεν είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αποθαρρύνουμε έντονα τη χρήση αζώτου κατά την καρποφορία.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, πραγματοποιείται επίδεσμος υγρής ρίζας χρησιμοποιώντας παρόμοια διαλύματα.

Μετά τη συγκομιδή των καρπών, η καλλιέργεια πρέπει να τροφοδοτηθεί με πρόσθετα φωσφόρου, να ενσωματωθεί στο έδαφος ή να ποτιστεί με εκχύλισμα φωσφόρου. Ταυτόχρονα, προστίθενται ενώσεις ποτάσας (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Το φθινόπωρο, πρόσθετα από σάπια κοπριά ή χούμο προστίθενται στο έδαφος, ενσωματώνοντάς το στο έδαφος σε βάθος 5-7 cm.

Οι χώροι κοντά στο στέλεχος δεν σκάβονται, καθώς οι ρίζες της καλλιέργειας βρίσκονται επιφανειακά - μπορούν να καταστραφούν.

Η ποικιλία έχει ισχυρό ανοσοποιητικό δυναμικό έναντι ασθενειών και προσβολών παρασίτων, για το λόγο αυτό λαμβάνονται προληπτικά μέτρα νωρίς την άνοιξη, πριν την ανθοφορία και το φθινόπωρο. Τα προσβεβλημένα και άρρωστα κλαδιά εξαλείφονται.

Ο πολιτισμός "γεννήθηκε" στη Σιβηρία και επομένως δεν φοβάται τους σκληρούς χειμώνες. Αλλά για να μειωθεί ο κίνδυνος τον Οκτώβριο, οι περιοχές κοντά στους θάμνους με διάμετρο 1 m καλύπτονται με χούμο, πεσμένα φύλλα πάχους τουλάχιστον 5 εκ. Το χειμώνα, οι θάμνοι καλύπτονται με χιόνι.