Σταφίδα Selechenskaya 2

Μια ποικιλία μαύρης σταφίδας που ονομάζεται Selechenskaya 2 παραμένει εξαιρετικά δημοφιλής τόσο στους έμπειρους κηπουρούς όσο και στους αρχάριους. Το Selechenskaya 2 διαφέρει από άλλες παρόμοιες ποικιλίες σε υψηλή απόδοση, μεγάλα μεγέθη φρούτων και ασυνήθιστη γεύση. Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε σωστά αυτά τα μούρα θα συζητηθεί στο άρθρο.

Η ποικιλία είναι ένας ψηλός θάμνος, που φτάνει το 1,5 μέτρο σε ύψος, με πυκνό φύλλωμα. Οι νεαροί βλαστοί είναι πράσινοι, τα ίδια τα κλαδιά είναι καφέ. Μικρά σκούρα πράσινα φύλλα, τρίλοβα, δερματώδη και ελαφρώς ζαρωμένα στην αφή. Από μόνες τους, οι πλάκες φύλλων συνήθως διπλώνονται σε μια βάρκα. Οι άκρες είναι οδοντωτές. Κόκκινα-μοβ λουλούδια. Κατά μέσο όρο, κάθε πινέλο μεγαλώνει από 8 έως 14 χρώματα.

Μεγάλα μαύρα μούρα βάρους έως 5,5 γραμμάρια. Κατά την ωρίμανση, τα φρούτα δεν θρυμματίζονται, γεγονός που διακρίνει το Selechenskaya 2 από άλλες ποικιλίες μούρων. Πυκνό ξηρό δέρμα. Κατάλληλο τόσο για φυσική κατανάλωση όσο και για μεταγενέστερη επεξεργασία και κονσερβοποίηση. Αξίζει να σημειωθεί η χρησιμότητα των ίδιων των μούρων. Η σταφίδα είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες και περιέχει επίσης ουσίες όπως φώσφορο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Λόγω αυτού, οι καρποί της ποικιλίας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για ιατρικούς σκοπούς κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε ασθένειας. Συνιστάται η κατανάλωση τους κατά τη διάρκεια διάρροιας, πονόλαιμου, πυρετού. Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, το φραγκοστάφυλο μπορεί να είναι ευεργετικό ακόμη και στην καταπολέμηση του καρκίνου και του διαβήτη.

Τα ώριμα φρούτα έχουν μια ζουμερή και γλυκιά γεύση βατόμουρου, που το διατηρούν ακόμα και μετά από προσεκτική επεξεργασία. Μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού, τα μούρα Selechenskaya 2 έχουν μεγάλη ζήτηση λόγω του πόσο καλά είναι κατάλληλα για διατήρηση. Φτιάχνουν εξαιρετικές μαρμελάδες, κομπόστες και μαρμελάδες. Είναι επίσης δημοφιλή ως προσθήκη σε γλυκά και κέικ. Τα αποξηραμένα βατόμουρα αυτής της ποικιλίας είναι καλά για τσάι.

Το Selechenskaya 2 ωριμάζει αρκετά νωρίς, αλλά τα ίδια τα φρούτα ωριμάζουν σταδιακά και επομένως η περίοδος ωρίμανσης εκτείνεται σχεδόν όλο το καλοκαίρι. Γενικά, τα πρώτα μούρα μπορούν να μαζευτούν από το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής γίνεται τον Αύγουστο.

Η απόδοση από έναν θάμνο είναι κατά μέσο όρο έως και 3 κιλά μούρα, αλλά με καλή φροντίδα του φυτού, μπορεί να φέρει πλούσια συγκομιδή κάθε χρόνο. Προκειμένου να αυξηθεί η παραγωγικότητα, ο ίδιος ο θάμνος θα πρέπει να βρίσκεται σε επίπεδο έδαφος χωρίς προσκρούσεις και άλλα στοιχεία τοπίου που μπορούν να παρεμποδίσουν την ανάπτυξή του.

Η διαδικασία φύτευσης είναι απλή και δεν απαιτεί ιδιαίτερες γνώσεις ή μεγάλη προσπάθεια από τον κηπουρό. Πρώτα, πρέπει να σκάψετε μια μικρή τρύπα βάθους περίπου 50 εκατοστών και όχι μεγαλύτερη από 60 εκατοστά σε διάμετρο. Κατά τη φύτευση, ο θάμνος πρέπει να είναι ελαφρώς κεκλιμένος και οι ρίζες πρέπει να τοποθετούνται έτσι ώστε να βλέπουν νότια. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να βαθαίνει κατά 10 εκατοστά.Εάν τα ίδια τα σπορόφυτα είναι αδύναμα και μικρά, τότε μπορείτε να φυτέψετε δύο ταυτόχρονα σε μια τρύπα, το κύριο πράγμα είναι ότι κατευθύνονται προς αντίθετες κατευθύνσεις.

Η τελειωμένη τρύπα καλύπτεται με χώμα, το οποίο μετά από αυτό πρέπει να ποδοπατηθεί λίγο. Το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται αμέσως και για πρώτη φορά θα είναι αρκετός ένας κουβάς νερό. Γύρω από τον χώρο του κορμού κατασκευάζεται ένας κύλινδρος, μετά τον οποίο είναι απαραίτητο να καλύψετε το έδαφος με ξηρό γρασίδι. Οι πολύ μεγάλοι βλαστοί πρέπει να κόβονται.

Προκειμένου ένα φυτό να παράγει μια καλή και νόστιμη ετήσια συγκομιδή, πρέπει να του παρέχεται αξιοπρεπής και προσεκτική φροντίδα. Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για πολύ νεαρούς θάμνους, καθώς δεν είναι ακόμα αρκετά δυνατοί για να αντιμετωπίσουν όλα τα προβλήματα μόνοι τους. Για να πάει καλά ο σχηματισμός σταφίδας, πρέπει να το ταΐζετε συστηματικά και να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν στεγνώνει.

Τα πρώτα τρία χρόνια, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο κλάδεμα ενός νεαρού θάμνου. Το ίδιο το κλάδεμα πρέπει να γίνεται τακτικά. Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να κοπεί, αφήνοντας εκεί όχι περισσότερους από πέντε μπουμπούκια. Μετά από ένα χρόνο, όλοι οι βλαστοί κόβονται επίσης. Μόνο τα πιο δυνατά και υγιή από αυτά πρέπει να μείνουν, αλλά ακόμα και αυτά πρέπει να τα τσιμπάμε από καιρό σε καιρό. Η διαδικασία θα πρέπει να επαναλαμβάνεται τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Ακόμη και μετά από δύο ή τρία χρόνια, οι έλεγχοι και το κλάδεμα πρέπει να γίνονται έγκαιρα.

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας αγαπούν πολύ το νερό και επομένως πρέπει να ποτίζονται συχνά. Εάν το πότισμα δεν είναι αρκετό, τότε η απόδοση θα είναι πολύ μικρότερη και το ίδιο το φυτό θα εξασθενήσει. Τον πρώτο χρόνο, ενώ τα σπορόφυτα είναι ακόμη νεαρά, αρκεί να τα ποτίζουμε μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Θα πρέπει να υπάρχει ένας κουβάς με νερό για κάθε θάμνο. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι καιρικές συνθήκες. Έτσι, την ξηρή περίοδο, πρέπει να ποτίζετε πιο συχνά και περισσότερο.

Κατά την ωρίμανση των μούρων, το πότισμα πρέπει επίσης να είναι πιο έντονο. Το ίδιο ισχύει και για την περίοδο της συγκομιδής. Το τελευταίο μεγάλο πότισμα πρέπει να γίνει τον Οκτώβριο, προετοιμάζοντας το φυτό για τον χειμώνα που έρχεται. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μετά από κάθε πότισμα, πρέπει να θυμάστε να χαλαρώνετε το χώμα και να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια. Πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος όχι περισσότερο από 7 εκατοστά.

Μην ξεχνάτε και την τακτική γονιμοποίηση. Από αυτή την άποψη, η ποικιλία Selechenskaya 2 είναι πιο απαιτητική στη διατροφή από άλλους τύπους σταφίδας και επομένως η σίτιση πρέπει να είναι έγκαιρη και υγιεινή. Για τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση, ο θάμνος θα έχει αρκετό οργανικό λίπασμα. Τα περιττώματα πουλιών είναι τα πλέον κατάλληλα για αυτό το σκοπό.

Μετά από 3 χρόνια, μόλις το φυτό δυναμώσει και η καρποφορία θα είναι πιο ενεργή, εκτός από τα οργανικά λιπάσματα, θα πρέπει να προστεθούν και ορυκτά λιπάσματα. Έτσι, την άνοιξη, πρέπει να προσθέσετε 30 γραμμάρια καρβαμιδίου, στη συνέχεια να σκάψετε το έδαφος και να ανακατέψετε με λίπασμα και χούμο. Το φθινόπωρο, μαζί με την κοπριά, πρέπει να προσθέσετε έως και 20 γραμμάρια θειικού καλίου και 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να ταΐσετε με στάχτη ξύλου κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Είναι επιτακτική ανάγκη να ταΐζετε τα φραγκοστάφυλα στις αρχές της άνοιξης, όταν οι οφθαλμοί δεν έχουν ακόμη αρχίσει να ανθίζουν, στο τέλος της περιόδου ανθοφορίας, κατά την ωρίμανση και στο τέλος της συλλογής των μούρων. Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι αν και το φυτό αγαπά τη διατροφή, είναι επίσης αδύνατο να το παρακάνετε με αυτό.

Τέλος, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το φυτό να επιβιώσει με ασφάλεια τον χειμώνα. Ευτυχώς, το Selechenskaya 2 ανήκει σε ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες που ανέχονται καλά τον παγετό. Ωστόσο, πρέπει να τους παρέχεται καλή κάλυψη σε περίπτωση έντονου κρύου καιρού. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι πρέπει να καλυφθούν με χιόνι και πιο κοντά στην άνοιξη, κατά τη διάρκεια των παγετών επιστροφής, να τους κρύψουν πίσω από αγροΐνες.